ADANA İÇLİ KÖFTE DIŞI PATATES İÇİ KIYMA PÜF NOKTALARIYLA) yapılışı

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2019
  • #içli #köfte
    • Video tavuklu içli köfte
    • Video ıspanaklı içli
    köfte
    • Video kızartma işli köfte
    bumbar dolma işkembe dolma • Video
    / sera_mutfakta
    #içli #köfte
    12 kişilik dış harcı için;
    2 bardak ince köftelik burgul
    1 bardak irmik
    1 bardak un
    5 yada 6 haşlanmış patates
    1 kaşık salça
    1 yumurta
    düz baharat cesitleri
    iç harcı için ;
    yarım kg dana kıyma (yağlı kıyma da olur)
    4 yada 5 iri soğan
    1 kaşık margarin
    1 tutam dere otu
    1 kaşık salça
    baharat ceşitleri arzuya göre
    sosu özel harika ayrı bir lezzet veriyor özelikle haşlama yapıldığında
    sos için;
    4 yemek kaşığı zeytin yağı
    1 tane limon
    1 yemek kaşığı nar ekşisi
    4 diş sarımsak
    pul biber yada toz biber
    1 çay kaşığı kimyon
    karabiber
    kuru nane
    kekik
    1 cay kaşığı salça
    1 çay kaşığı çemen tozu ( yoksa sorun değil)
    acı seviyorsanız ilave edin iyice karıştırın afiyetler olsun
    12 kişilik tariftir izlediğiniz
    video
    siz ölçünüzü azaltabilirsiniz sormak istediğinizi sorabilisiniz
    For the outer mortar of 12 patties ;
    2 glasses of fine twist
    1 cup of semolina
    1 cup of fame
    5 or 6 boiled potato
    1 spoon of tomato paste
    1 egg
    some spices (optional)
    for iternal mortar ;
    half a kilo of beef
    4 or 5 onion
    1 spoon of margarine
    1 pinch of dill
    1 spoon of tomato paste
    some spices (optional)
    for the sauce ;
    4 spoon of olive oil
    1 lemon
    1 spoon of pomegranate syrup
    4 gloves of garlic
    chili pepper
    1 teaspoon cumin and blackpepper
    dried mint and thyme
    1 spoon of tomato paste

КОМЕНТАРІ • 359

  • @nurayakan4935
    @nurayakan4935 8 місяців тому

    Allah razı olsun sizden 55 yaşında sayenizde içli köfte yaptım Tabii sizin kadar güzel açamadım yiyecek kadar oldu hiç açamıyordum yırtılıyor du mucize patates de mi bilemiyorum😮 sevgilerimi gönderiyorum Elinize emeğinize sağlık❤🌼🙋‍♀️

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  8 місяців тому +1

      Ben teşekürler ederim güzel insan izlediginiz icin haşladiginiz zaman tuz ve limon zikmayida unutmayin kezinlikle patllamaz şıfa olsun efendim bidakine daha guzel ollur tam ölçu verdim diyer köftemde var onuda izlleyin o dahada kollay sayfamı ziyaret ediniz

    • @nurayakan4935
      @nurayakan4935 8 місяців тому

      Aynı dediğiniz gibi yaptım bir iki tanesi patlamıştı sorun değil bu kadar yaptım ya Ona da şükür tekrar teşekkür ederim🌱🌷🌱🙋‍♀️

  • @gulsenekin307
    @gulsenekin307 3 роки тому

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @hulyagurdal5230
    @hulyagurdal5230 4 роки тому +5

    KAHRAMANMARAŞIMIZIN DA İÇLİ KÖFTESİNİN LEZZETİ HİC BİRYERDE YOK CANIM SEN YEDİNMI MARAŞIN İÇLİ KÖFTESİNİ VALLA BENDE ÖNCE KIYMASINI BİRAZ KAVURUP ÖYLE SOĞANINI KOYUYORUM BENİM İÇLİ KÖFTEMDE SÜPPERR OLDUĞUNU SÖYLERLER YİYENLER SENİNDE ELLERİNE SAĞLIK CANIM AFİYET OLSUN

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Hoşgeldin canım kahraman maraşınkinide yedim cok iyi bilirim adanaya yakın bizim türkiyenin her yöresinin yemegi ayrı bir lezet sayfmda sadeçe adana dil diyer bazı yorenin vardir maraş uzulide bişey yapcam işallah teşekürler elinize saglık

    • @hulyagurdal5230
      @hulyagurdal5230 4 роки тому

      Bende teşekkür ederim serap hanım isterim tabiki isterim kahramanmaraşımıza öz bir lezzet yapmanızı maraşımızın çok güzel yemekleri var bilirsiniz belkide valla çok sevinirim yaparsanız teşekkür ederim seviliyorsunuz bitanem😘😚💗

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Hoşgeldin canım 🙏yazın bana en meşhur yada en sevdiniz yemeği ollanı benim işim bu takipcilerim izter ben yaparım sizde seviliyosunuz cünkü herkeze yetişmeye calışirim maraş sicak kanlı doslukları cok guzeldir cok oturdum onlarla saglıçakla kalın❤

    • @nuraykehci3165
      @nuraykehci3165 2 роки тому

      @@serapnmutfag1414 k

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  2 роки тому

      Hoşgeldin canım elmete maraşın hatayin kofteleri cok guzel olur zaten adana komşu sehir tüm yorellerimizin ayrı lezeti var hepsinide yedim sizinde elinize saglık. hatay maraşta bizim gimi önce eti pişirir.tadina doyulmaz teşekürler

  • @edanursert3635
    @edanursert3635 4 роки тому +12

    Hay senin ağzına sağlık bende buna çok kızıyordum önce soğan koyulmaz resmen eti haşliyorlar önce eti koyucaksinki et güzelce pişsin kavrulsun bir mardinli olarak seni teprik ediyorum ellerine sağlık bilmiyenler ögrensin

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому +1

      Hoşgeldiniz Aynen canım genelde oyle yapiyorlar ciğ kalır et biz annellerimizdeen boyle görduk mardinlilerin içinde buyudüm onlarda böyle yapar 🙏teşekürler❤❤

    • @nevin5588
      @nevin5588 4 роки тому +1

      Mardinlilerde mutfakta fena döktürüyorlar... offff, vatanıma dönüp, diyar diyar gezesim, doya doya yiyesim var 😢

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому +2

      Hoşgeldin Ben mardinlilerle büyudüm aynı mahalede cok iyiler ve yemekleri süper sayvamda vardır mardine ayit teşekürler güzel insan

  • @zeynepduner6043
    @zeynepduner6043 16 днів тому

    Çok güzel oldu ellerinize sağlık

  • @cileresim3529
    @cileresim3529 2 роки тому

    Ne güzel tarif etmişsiniz içli köfteyi. Tane tane ve anlaşılır. Ellerinize emeğinize sağlık. Harikasınız.

  • @susu91019
    @susu91019 3 роки тому

    Emegine ellerine sağlık komsum harika olmus 🌹🌺💕👍🏻

  • @ebrunisan1577
    @ebrunisan1577 4 роки тому +1

    Adanalı başka oluyor ya!! ellerinizi sağlık adanalıyım yurtdışında ama çokta zorluk çekiyordum çok güzel anlatiniz TŞK ederim 😘😘

  • @zuliskitchenandlifestyle
    @zuliskitchenandlifestyle 3 роки тому

    Merhaba kolaylıklar dilerim harıka yaptınız çok severim adana içli köftesini

  • @nurayozkan5285
    @nurayozkan5285 4 роки тому +6

    Ilkdefa icli kofteye dereotu konuldugunu gordum eskiden derotunu bile bilmezler bilmezdik benim memleketimde

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Hoşgeldin. Arsuya göre konulabilir dere otu etin kokusunu bastırır sevmeyen terçih etmez teşekürler

  • @salihaytan6800
    @salihaytan6800 4 роки тому +2

    Elinize sağlık çok güzel olmuş

  • @filizsabanc9677
    @filizsabanc9677 4 роки тому

    Maşaallah ne kadar güzel açtınız yırtmadan

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Teşekürler güzel insan hamur ayarı guzel ollurza güzel açar herkez sağlıcakla kalın❤🤲

  • @gulkarakas4823
    @gulkarakas4823 3 роки тому +1

    Bravo..önce kıyma pisirilir..çok doğru.önce soğanı kavuranlara hep şaşıyorum. Kiyma pismezki.Hataydan selamlar.

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  3 роки тому

      Hoşgeldin güzel insan aynen ama malesef yanış bilgi veren cok dogruyu söyleyenide taşlıyorlar iyi akşamlar teşekkür

  • @sennurazari7469
    @sennurazari7469 2 роки тому +1

    Çok guze tarif oldu Emeğinize sağlık 😋😋😋

  • @ayseylmaz2845
    @ayseylmaz2845 4 роки тому

    Bende deniyecem toprağım bu daha kolay bana geldi hamuru eline sağlık Allah'ina kurban 👍💕⭐

  • @asleskin8753
    @asleskin8753 3 роки тому +4

    Bugün denedim tarifinizi ilk defa içli köfte yaptım çok güzel oldu Allah razı olsun emeğinize sağlık ben 38 tane cikartabildim

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  3 роки тому +1

      Hoş geldin canım eline saglık şifa olsun bidakine 40 bidakine 60 derken ögrenirsin bu yüzden patatesli açmak daha kolay teşekürler

    • @eslemkoc2277
      @eslemkoc2277 3 роки тому

      @@serapnmutfag1414 ,

  • @selbiningunlukyasam3055
    @selbiningunlukyasam3055 3 роки тому

    Maşallah çok güzel yaptın eline emeğine sağlık afiyet olsun arkadaşım

  • @melekyeral1560
    @melekyeral1560 Рік тому

    Dün yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık emeyinize de tesekurler

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  Рік тому

      Şifa olsun efendim 40 senelik tecrübem var diyer köftemede bakabilirsiniz haşlama ve özel sosu

  • @ayseninemekleri7585
    @ayseninemekleri7585 4 роки тому

    Merhaba ellerinize sağlık çok güzel kolay gelsin pratiğin selamı var 👍🎁🛎️

  • @futboltutkudur8305
    @futboltutkudur8305 5 років тому +1

    ellerine kolarına sağlık ablam.adananın gururusun valla mis gibi içli köfteler yapmışsın herkes yapamaz ablam.

  • @f.d35
    @f.d35 10 місяців тому

    Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor 💞

  • @mustafakemalataturkhayranl5494

    Tam Adana lezzeti gerçekten 🥰😀

  • @malatyal4447
    @malatyal4447 4 роки тому +1

    Ellerine sağlık bende aynı yapıyor

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому +1

      Afyet olsun malatyalı kocamda malatya hoşgeldiniz ❤

  • @Arsoytvarsoy
    @Arsoytvarsoy 5 років тому +1

    Ramazanda daha çok izlicem galiba 👏👍👍👍

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  5 років тому

      😂ramaza benim işime yaricak herkez dalacaz sera bin mutfagina diyor🤣👌👌teşekürler

    • @Arsoytvarsoy
      @Arsoytvarsoy 5 років тому +1

      Inşallah kardeşim inşallah 👍

  • @emelcoban2332
    @emelcoban2332 3 роки тому

    Maşsallah çok guzel sekil veriyorsunuz emeginize sağlik

  • @enkolay6308
    @enkolay6308 5 років тому +1

    Eline emeğine sağlık ablam güzel oldu ayrıcada çok şıksın 😍

  • @sirinantepuzumu5778
    @sirinantepuzumu5778 9 місяців тому +1

    Evett adana böyle yapar

  • @demetatar4131
    @demetatar4131 Рік тому

    Ellerinize emeğinize sağlık,,çok güzel

  • @miyaseersen5224
    @miyaseersen5224 4 роки тому

    Ellerine sağlık olsun tesekkur ederim canım benim adana'da saygılar sevgiler 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤲

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Teşekürler güzel insan hoşgeldiniz saglıcakla🙏kalın adanamın siçak guzel insanı

  • @aysegulmemis7377
    @aysegulmemis7377 3 роки тому

    Elin kolun ağrımasın ablam çok güzel oldu deneyeceğim inşallah

  • @sogubeknese8653
    @sogubeknese8653 3 роки тому +1

    Merhaba ben tarsusluyum,sizinde belirttiğiniz gibi içli köftenin dış harcına aslında patates değil et konur bunu özellikle belirtmeniz çok doğru bir davranış tebrikler asıl olan unutulmamalı bence ellerinize sağlık.

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  3 роки тому +2

      Hoşgeldin güzel insan teşekürler orjinal işli köfte aslında öyledir herkez bilmiyor tışı dövme etle olur nefis olur teşekürler

    • @haticekeskin6505
      @haticekeskin6505 2 роки тому

      Bence patatesli daha lezzetli oluyor

  • @fanidunyafanidunya9382
    @fanidunyafanidunya9382 3 роки тому

    Masallah
    Ellerine saglik bende deneyecegim insallah

    • @ayselaslan5020
      @ayselaslan5020 2 роки тому

      Maşallah çok beğendim anlatımınız çok güzel tebrikler

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  2 роки тому

      Teşekürler güzel insan hayirli günler

  • @shanlaf
    @shanlaf 4 роки тому +1

    like and fw my friend

  • @hasibebulan6288
    @hasibebulan6288 3 роки тому

    Kolayı gelsin ellerine sağlık afiyet olsun

  • @azizeyildizoglu8925
    @azizeyildizoglu8925 4 роки тому +1

    Elinize sağlik

  • @ESTUDIODJMASTERMIXX
    @ESTUDIODJMASTERMIXX Рік тому +1

    Hola amiga Serap
    Ese guiso esta super delicioso
    Buena preparacion
    Un mil de saludos

  • @HacerinYemekSaati
    @HacerinYemekSaati 4 роки тому

    Eline sağlık 👍🏾🌹

  • @firdevsdemir9527
    @firdevsdemir9527 2 роки тому

    Içli köftenin. Gerçek ustası sensin. Kıymanın iyi pişmesi önemli. Soğan çok iyi pişmesede zararı olmaz ustaca 👍.Hamuruna gelince. Patates katmanız harika fikir. Çünkü patatessiz kızartılan lâstik gibi oluyor. Gerçek köfte ustasısın 👍👏👏👏👏💗

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  2 роки тому

      Teşekürler güzel insan sizde ustasıniz ince ayrintilari biliyonuz yada damak lezetiniz bize uyuyuyor teşekürler

  • @pikoeviarpaliz5071
    @pikoeviarpaliz5071 4 роки тому

    Ellerinize saglık

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Hoşgeldin spam olmuşsun tekrar ugrayın ben eklesemde youtup düşürüyor

  • @nuriyealp8826
    @nuriyealp8826 2 роки тому +2

    Denediğim ve tutan tek içli köfte tarifi
    Elinize sağlık🌸

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  2 роки тому +1

      Ben teşekürler ederim güzel insan izlrdiniz icin

    • @kadermeric
      @kadermeric 5 місяців тому

      Patatesi ne kadar koydunuz bu ölçülerde

  • @sengulbakcan138
    @sengulbakcan138 2 роки тому +1

    Eline emeğine sağlık süper kızartmalık bir tarif oldu.sarımsaklı sosu görmedim nasıl yaptınız.Bir saattir patatesli köfte tarifi ararken sizin tarif denk geldi çok teşekkür ederim .İzninizle paylaştım mutlaka deneyeceğim.Adana halkı sıcağı gibi insanıda sıcak ve misafirperverdir.Size afiyet olsun Ege'den sevgiler. 👍🌷🌻🌹🌷

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  2 роки тому

      Teşekürler güzel insan sos icin tarif
      2 temek kaşıgı zeytin yagı
      2 diş ezilmiş samirzak
      1 limon zikıñ
      Toz biber
      Karabimer kimyon kekik cok az domates salça
      Bunları güzelçe karıştirın genelde haşlamanın üztünde dökeriz şifa olsun iyi günler

  •  3 роки тому

    günaydın abla elinize sağlık harikasınız

  • @veyseldadas4169
    @veyseldadas4169 4 роки тому

    Eline sağlık 😋🙋

  • @mehmetkaansemiz1605
    @mehmetkaansemiz1605 3 роки тому

    Elinize sağlık

  • @suhanapak7922
    @suhanapak7922 3 роки тому

    Eline SAGLIK adanalim

  • @yaseminazrak5498
    @yaseminazrak5498 3 роки тому

    Ellerine saglik

  • @Hanif.67
    @Hanif.67 4 місяці тому

    Birde hızlıymış görelim maşallah eliniz çabuk işliyor

  • @halimekurt185
    @halimekurt185 3 роки тому

    👍👍👍👏harikasın

  • @haticenaimekaradag9813
    @haticenaimekaradag9813 5 місяців тому

    Ben içine iyice çekilmiş soğanda koydum 48 adet çıktı elinize sağlık herkese afiyet olsun

  • @mehtapkaratas7142
    @mehtapkaratas7142 5 років тому +1

    Serap hanımcım sizi görmekten çok memnun olduk tariflerinizi çok beğeniyorum lezzetleri mükemmel 💐💐💐💐

  • @cenneteksi6510
    @cenneteksi6510 3 роки тому

    Favorimsin

  • @sandyworld6548
    @sandyworld6548 4 роки тому +1

    Very BEAUTIfUl

  • @Yamur807
    @Yamur807 5 років тому

    eline sağlık çok güzel oldu

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  5 років тому

      Spama düşmuzun cıkardim demek izlemiyon😁

    • @Yamur807
      @Yamur807 5 років тому

      @@serapnmutfag1414 yoo izledim

  • @hileuzmani2258
    @hileuzmani2258 5 років тому +1

    selam mükemmel olmuş emeğine sağlık abim bnm

  • @nevin5588
    @nevin5588 4 роки тому

    Canım çekti 😐

  • @necladora3945
    @necladora3945 4 роки тому

    Fevkälede
    Ellerigize Saglik Patatesli
    Ins Allah Bande böyle Yaparim
    Ramazaniniz Bereketli Olsun

  • @memetyamanhd
    @memetyamanhd 2 роки тому

    👍başarılar abla

  • @bekircelikten1121
    @bekircelikten1121 4 роки тому

    Eti önce kavurduğunuz için sonunu beklemeden beğendim. Çünkü bende soğanlı kıymalarda önce kıymayı kavuruyorum.👍👍Ama patates nasıl tutar bilemedim.😊

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Hoşgeldin ben yılardir yaparim 6 ceşit işli köftem var sayfamda 2 si patatesli gercekten mükemel oluyor özelikle kızartbada deneyin.? bence ayrintilara ve püf noktallarina dikat edin cok teşekürler saglıçakla kalın🤗

  • @ayseyayc3001
    @ayseyayc3001 4 роки тому

    Ellerinize sağlık maşallah güzel yaptınız

  • @LeyLa-xj1lw
    @LeyLa-xj1lw Рік тому

    Manisalıyım ben denedim çok beğendiler dışı patetes çok güzel sürekli aynı tarifi yapıyorum

  • @nurtenyesiltepe6204
    @nurtenyesiltepe6204 4 роки тому +16

    İlk defa kolları hamura girmeyen birini gördüm teşekkürler de künyeyi de çıkarsaydınız daha iyşydi

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому +8

      Hoşgeldin güzel insan ozaman yeniydim heyçan vardı unutmuşum simdi cok dikat ediyorum teşekürler❤❤

    • @tuncayt2656
      @tuncayt2656 3 роки тому

      ua-cam.com/video/9ho0vSw1rTk/v-deo.html

    • @emineyetim809
      @emineyetim809 3 роки тому

      @@serapnmutfag1414 ¹aaàààaaààq¹ţ

  • @gulsumpirgaip8369
    @gulsumpirgaip8369 2 роки тому

    Elinize saglik cok severim ben yapamiyorum😢🙋‍♀️

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  2 роки тому

      Teşekürler güzel insan kapları cıktı pilaztik icine koyuyorsun baztiriyon cikiyor deneyin

  • @sakineyucal4625
    @sakineyucal4625 4 роки тому

    👍

  • @leylaxlar
    @leylaxlar 4 роки тому +1

    Adanalıyık ahh özledim seni Adanam en acı günlerimi sende yaşadım sma yinede özledim seni,7taş köprünü özledim ırmak kenarında portakal ağaçları ile kaplı Şadan’ın bahçesini özledim ...

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому +1

      😞evet bende özledim izmirde yaşıyorum senede 1 kere gidiyorum aylem orda teşekürler hemşirim🙏

    • @ensardemir3859
      @ensardemir3859 4 роки тому

      Tamam

  • @saitgencaslan9896
    @saitgencaslan9896 2 роки тому

    ÜÇ YILDIR ANCAK ULAŞTIM
    SÜPER LEZZET

  • @ertanyesil8257
    @ertanyesil8257 3 роки тому

    Bende abone oldum bacim Sana . VLla bitane olsa da yeseydim be cok ozledimicli kofteyi.

  • @yldzozsayn7503
    @yldzozsayn7503 4 роки тому

    Elinize sağlık ama adanalılar yuvarlakkube şeklinde yapar ben adıyamanlıyım biiz böyle yaparız emeğinize sağlık dediğiniz gibi hamurunu dana eti yle yaparız

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому +1

      Hoşgeldin guzelik her yörenin deyişik olur yuvarlak kupe sekilde evet yaparız kizartmaya uymuyo fazla kalin oluyor derçi edilmez vazla dana eti herzaman tercigimdir adana yaglı sever kuzuylada kariştiran var seninde ellerine saglık şifa olsun

  • @nurayozkan5285
    @nurayozkan5285 4 роки тому

    Yinede ellerinize saglik obur bilgilerin guzel

  • @haticeturan8856
    @haticeturan8856 4 роки тому

    Bende her zaman kıymayı pişiriyorum önce

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      👍🏿dogrusu bu cok yanış yapanlar var yemek kanlarında gördüm teşekürler güzel insan

  • @mbappekral6544
    @mbappekral6544 2 роки тому

    Kalin oldu

  • @elifegunes5276
    @elifegunes5276 3 роки тому

    Ellerine sağlık kardeşim tam bir Maraş köftesi oldu

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  3 роки тому +1

      Teşekürler güzel insan

    • @elifegunes5276
      @elifegunes5276 3 роки тому

      @@serapnmutfag1414 Ben teşekkür ederim canım benim ellerine sağlık bir daha

    • @gulbeyazyuksel2807
      @gulbeyazyuksel2807 3 роки тому

      K.marastali biri olarak söyledim biz dis hamuruna o yağsız kiyma ve şehriye bırakırız

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  3 роки тому

      Evet gerçek köfte odur ama herkez yemedigi için bu şekildede hafiv oluyor teşekürler

  • @mirtearz737
    @mirtearz737 4 роки тому

    Thank you for the good video. Have a nice day.

  • @fragmanlartiktok2301
    @fragmanlartiktok2301 5 років тому

    Eline sağlık cnm çok güzel oldu

  • @nurayozkan5285
    @nurayozkan5285 4 роки тому

    Ellerinize sağlık oncelikle sarimsak sosunu nasil yaptiniz acaba cevaplarsaniz sevinirim 🌹

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Hoş geldin canım öncelikle o sos cok lezetli belirtim
      4 yemek kaşıgı zeytin yağı
      4 diş Samırzak
      1 tane sıkılmış limon
      Nar eşkide olabilir
      Karabimer
      Kimyon
      Pul bimer yada toz bimer yoksa 1 tatlı kaşıgı salça olabilir nane kekik iyçe karıstırın 1 cay kaşıgı cemen tozu atabilirsiniz yoksada sorun dil karıştırin tarifi hemen yazacam nefis bir sos oluyor deneyin teşekürler şifa olsun

  • @birkul9105
    @birkul9105 3 роки тому

    Çok çok güzel oldu ellerinize saglık Ankaradan selamlar

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  3 роки тому

      Teşekürler güzel insan hoşgeldiniz 😍

    • @birkul9105
      @birkul9105 3 роки тому

      Şimdi yaptım kızarttım Allah razı olsun çok güzel oldu

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  3 роки тому +1

      Şifa olsun afyet olsun tüm tariflerim usta elimden güvenilir

  • @mevlanetoprak1133
    @mevlanetoprak1133 4 роки тому

    Supper👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋

  • @saniyetilki9789
    @saniyetilki9789 3 роки тому

    Ellerinize saglik bacim bastan sona dogru yaptinizc🙋👍👍👍👏👏👏💕💕💕 Sadece takilariniz olmasaydi iyi olurdu

  • @korkmazkader7850
    @korkmazkader7850 4 роки тому

    Aslan emserim allahınagurban

  • @melekkurek6912
    @melekkurek6912 Рік тому

    Bizde maraşlıyız sizin gibi yapıyoruz bazıları önce soğanı sonra eti koyuyorlar yanlış elinize salık

  • @hidayettuncer5876
    @hidayettuncer5876 Рік тому

    adana haslar köfteyi

  • @sevgibuztas7374
    @sevgibuztas7374 4 роки тому

    ⭐️⭐️⭐️👍

  • @ebrutuna5849
    @ebrutuna5849 2 роки тому

    Nasıl yırtılmıyor maşallah çok güzel yaptınız.patates kaç tane koydunuz.Vede hem büyük hemde iki bardAktan nasıl bukadar köfte oldu inanamıyorum👏👏👏👏

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  2 роки тому +1

      Hoş geldiniz irimik ve un patetes şişirip daha cok bereketli oluyor ve tamiki inçe açıldıgı zaman okadar cıkar 4 yada 5 tane orta boy patades yeterli teşekürler güzel insan

  • @mahakarali5452
    @mahakarali5452 4 роки тому

    Bende ilk önce eti pisiririm daha güzel oluyor çok haklısınız ellerinize saglik

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому +1

      Teşekürler güzel insan şifalar olsun saglıklı günler olsun

  • @reis01adanali86
    @reis01adanali86 5 років тому +1

    Hemso allah seni hani baa icli kofte

  • @nefiyekorkmaz6280
    @nefiyekorkmaz6280 4 роки тому

    Elinize sağlık serap hanım çok güzel görünüyor 👏👏👏👏biraz açarken zorlanıyorum bende yuvarlak yapıyorum bu köfteler dondurucu ya koyabilirmiyiz serap hanım teşekkürler kolay gelsin 😘😘😘🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Hoşgeldin güzel insan eline saglik evet koyabilirsin önçe tepside dondur sonra poşete koy buzluga şifa olsun hamuru yumşatın avcunuzu ızlatın arada daha kolay acarsin teşekürler ❤

    • @nefiyekorkmaz6280
      @nefiyekorkmaz6280 4 роки тому

      @@serapnmutfag1414 😘😘😘😘

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Elbete koyarsıniz hoşgeldiniz

  • @nezshatsarikaya3658
    @nezshatsarikaya3658 3 роки тому

    Ellerine sağlık bende patatesli yapıyorum kızartmalık olanı haşlamalık olana patates koymuyorum

  • @cumhuriyetkadn2186
    @cumhuriyetkadn2186 4 роки тому

    Helâl sana nihayet annemin yöntemini sizde gördüm bende böyle yaparım kıyma suyunu salıp çekecek soğan yağ sonra gelir elinize sağlık yolunuz açık şansınız bol olsun selâmlar 🌟🌟🌟🌟🌟⚘🌹⚘🍀

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Teşekürler güzel insan biz cekirdekten yetiştik 🙏elbete buyükler daha iyi bilecek ❤

  • @dykdyk6085
    @dykdyk6085 3 роки тому

    Merhabalar ablacim ben hamuru yoğurdum .hamuruna sonradan patates haşlayıp eklesen olurlu lütfen yardımcı olurmusunuz .normal dolaba koydum yarın patates eklesek olurmu

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  3 роки тому +1

      Hoş geldiniz ollur ama iyi yogurmanız lazım yoksa açamasınız yogurup dolaba koymazaydınız olurdu buseferlik böyle olsun bidakine hepsini bir yoğurun ve hemen açıp doldurun öyle koyun dolaba hamuru önçeden yogurup koymayin dolaba teşekürler

    • @dykdyk6085
      @dykdyk6085 3 роки тому

      Tşk edrim cevsp verdiğiniz için

  • @ziyabilgili487
    @ziyabilgili487 3 роки тому

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık kaç patates koydunuz. Açma yönteminiz çok pratik bu işin ustası olduğunuz belli maşallah👍

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  3 роки тому

      Hoşgeldin güzel insan 4 tane orta boy yeterli cok teşekürler güzel insan

    • @elifkarayigitulas8614
      @elifkarayigitulas8614 2 роки тому

      Çok güzel oldu ellerinize sağlık abone oldum hemen çok güzel ince actınız bende Osmanıyelıyım bende yapıyorum ama sızın kadar guzel acamıyorum

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  2 роки тому +1

      Cook teşekürler canim benim senninkininde ayri bir lezzeti vardir eminim osmaniyeler sevgi doludur bilirim sevgi katiyonuzdur onunda lezzeti bambaşka 👍🏿💖💖

  • @havvayucel-du5ly
    @havvayucel-du5ly 9 місяців тому

    Merhabalar tarifiniz için teşekkürler dış hamuruna kaç tane patates koyuyoruz

  • @yorgun3385
    @yorgun3385 3 роки тому +1

    Bi taneyle bu kadar ugrasrsak herhalde bi haftada yaparım hamurun hepsini ikinci haftada yeriz artik

  • @raysantosray6441
    @raysantosray6441 4 роки тому +1

    Eita imaginei eu frente a frente com essa delícia e uma refrigerante 😋

  • @reyhanaltok3987
    @reyhanaltok3987 10 місяців тому

    👏👏👏👏🙏

  • @belinayguven3894
    @belinayguven3894 3 роки тому

    🌹👌

  • @serra7906
    @serra7906 Рік тому

    Abla iyi geceler ellerine sağlık müthiş icli köfte tarifi patatesi ne kadar koydun bu ölçülere

  • @keskmehan6584
    @keskmehan6584 4 роки тому

    Ellerinize saglık serap hanım keşke açıklama kısmına malzeme ölçülerini yazssanızda not alsak patatesinin miktarını bilemedim mesala,teşekkürler çok güzel görünüyorlar😊👍🏻

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Canım hoşgeldiniz diyer vidyomda var aynı vidyodan 2 tana var artı 5 tane icli köfte vityom var bu linki tikla buda aynı tarif yaziyor
      ua-cam.com/video/hC5mSxIC_gY/v-deo.html

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Senin için tarifi yazdim canım benim diyerlerinde var ama hatirlatin icin teşekürler

    • @keskmehan6584
      @keskmehan6584 4 роки тому

      Serap'ın Mutfağı emeklerinize ellerinize saglık çok güzel anlatmışınız🙏🏻☺️ çok teşekkürler ilginize 🥰

    • @keskmehan6584
      @keskmehan6584 4 роки тому

      Resmini çektim kaydediyorum. Tarifinizin 😊🙏🏻👋🏻

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому +1

      ❤❤şifa olsun canım işallah

  • @hayriyeanneninmutfag127
    @hayriyeanneninmutfag127 3 роки тому

    Ellerine sağlık çok güzel oldu sizide beklerim

  • @mihriyeorakcal
    @mihriyeorakcal 4 роки тому

    Ellerine sağlık ben kıyma makinası deniyorum elde yapamadim maşallah maşallah güzel olmuş

  • @user-lp7ku6by9z
    @user-lp7ku6by9z 4 роки тому

    Ablacimmmmm ellerine sağlık.kizartmaya bayildimmmmm.haslamistan korktum ammman sakin dağılmasını.bayildim güzel olmus

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  4 роки тому

      Teşekürler güzel insan yarında haşlama sade yapçan onada bakarsın ama patateslinin tadı başka❤❤

  • @sibelaydn4073
    @sibelaydn4073 3 роки тому +1

    Bu vediğiniz ölçülere kaç tane patates haşlıyorsunuz?

    • @serapnmutfag1414
      @serapnmutfag1414  3 роки тому

      Hoşgeldin orta boy 4 güçükse 5 tane yeter terşekürler