O nome desse salgado é boliviano, pois foi criado pela chef Baiana Elibia Portela, em quanto ensinava uma aluna boliviana, enquanto ela fazia saltenhna , Elibia fazia outro salgado, o recheio do dela acabou, ai ela misturou o dela com o da aluna boliviana, por isso ela homenageou o chamando de boliviano.
Vc é Top Isamara. Adoro todas as suas receitas. Parabéns pelo talento e dedicação. Parabéns tbm pelo Dia da Mulher... que são todos os dias. Beijos no ❤
Finalmente descobriu-se o boliviano. Salgado muito comercializado na Bahia e que aqui no Rio ninguém conhece. Fiz para minha família e mandei para minha comadre que tmb amou. Parabéns pela iniciativa.
Amo bolivianos! Esse bolinho surgiu por conta de um erro de uma estudante de culinária, que apimentou muito o recheio da saltenha. Como não queriam jogar fora, e havia sobra de massa de risole, resolveram fazer o bolinho. Mas como ainda estava muito apimentado, deram a ideia de passar no açúcar e canela.
Acredito Isa,sou de SALVADOR e nas nossas festas só dá ele é maravilhoso,mas festas é o salgado que mais amo e eu faço direto.Porém uma dica pra quem for fazer costumamos usar PIMENTA CALABRESA.
Oi Cláudia morei 5 anos em Salvador e tenho muitos parentes aÍ minha sogra é baiana. Sinto saudades do vatapá e do caruru que ela faz e é claro do acarajé da Pituba, do abará ,bolinho do estudante, da tapioca de itapua, pao delicia do rio vermelho do camarao da Belis do suco de cajá,seriguela, umbú , boliviano e até da coxinha da Perini. Beijos e já estou com saudades de Salvador e da suas gostosuras.
@@isamaraamancio tudo isso e mais um pouco sei Isa,amo cozinha, acho que talvez pela nossa diversidade cultural influencie bastante na nossa diversidade gastronômica,porém algumas coisas mudaram por aqui,a Perini por exemplo foi vendida e a coxinha já não é mais aquela de antigamente,até o pãozinho delícia de lá já não tem mais sabor,felizmente aprendi a fazer o pão com Elibia Portela,porém o acarajé de Cira em Itapuã continua a mesma maravilha de sempre e agora temos variações de abará:abaralhau (bacalhau),abarasi (o de siri catado),e alguns outros,sabe como baiano gosta de inventar não é,ah não sei se você aprendeu a fazer aqui a "saltenha" ou a "banana real" se aprendeu faça pois acho que o povo ia amar.A saltenha assim como o boliviano também é agridoce no recheio com pimenta calabresa,ovo cozido e a passa misturados na carne moída dá aquele tchan no recheio e a banana real o povo também gosta.Por enquanto moro no Barbalho porém estou de mudança vou pro lado da Paralela(Imbuí) e lá também tem uns lugares legais pra comer nos fins de semana.
Desde muuuuito tempo atrás qdo vc aparecia na televisão, uma das coisas q eu sempre adorei ao assistir suas receitas é o jeito q vc faz tudo parecer simples e fácil de fazer. Eu vinha procurando a receita de bolivianos há muito tempo. Obrigada.
Amo, uma das coisas que mais gosto em Salvador, é eles não fazerem c* doce em maioria maçante , pra mistura de doce com salgado, talvez pela presença de leite de coco, em vários pratos tradicionais e ancestrais , eles não tem essa limitação no paladar, sempre a frente do Brasil em tudo srsrsrs.
Quando fiz a primeira vez minha massa não ficou tão bonita. Na segunda vez coloquei a colher de manteiga mais rasa e duas colheres de farinha a mais. Ficou maravilhosa!!!! Muito obrigada, há muito tempo queria voltar a sentir esse sabor mas aqui na Paraíba não achei em lugar nenhum.
Boa noite Isamara que maravilha amei Parabéns 👏👍 continuação de uma noite muito tranquila e um abençoado domingo junto dos seus familiares 🙏 bjs e até amanhã se Deus quiser 🌒❤
Bahia, a culinária de vcs é perfeita!❤
Obrigada!
ISAMARA AMO SUAS RECEITAS E SOU BAIANA.
Moro em Salvador realmente todas as festas tem esse bolinho delicioso
Aqui em salvador,é de lei ter esse salgado!
Aqui em SP não te nada desses bolinhos 😢😭
Amei😯😯😯😯
Eu amo as suas receitas. Eu uso elas para fazer uns salgados na pousada.
Nao entendo como podem dar 👎🏻 numa aula dessa de abrir o apetite🤔 boa tarde fessora😉😎
É o recheio da saltenha boliviana 👏👏😀😀
Aqui na Bahia gostamos um pouquinho mais de pimenta é um sucesso nas lanchonetes, padarias .
Sou de Salvador e amo esse salgado tem em todas as festas!!!
O nome desse salgado é boliviano, pois foi criado pela chef Baiana
Elibia Portela, em quanto ensinava uma aluna boliviana, enquanto ela
fazia saltenhna , Elibia fazia outro salgado, o recheio do dela acabou,
ai ela misturou o dela com o da aluna boliviana, por isso ela homenageou
o chamando de boliviano.
Tenho a receita da Elibia, grande profissional
Eu faço como Líbia, coloco azeitonas e clara de ovos picadas no recheio
Que massa! Assistia Elibia Portela quando era criança! Amo boliviano
Assistia Elogia Portela no Prato.de casa na band Bahia
Legal
Sou baiana e adoro boliviano
Boa tarde eu fiz o bolinho boliviano e eu gostei muito ficou ótimo gostei de você ensinou direitinho passo a passo
Eu estou fazendo agora essa delícia
A suas receitas são maravilhosas não erro nem uma são super fácil.luzia ,RJ.
Uma delícia comi muito qdo morava na Bahia
Bem apimentado!!
pois de pronto passar no açúcar r canela em pó uma delícia
Sou baiana de Salvador... e essa é o meu salgado favorito... amo de paixão... ❤❤❤
Tbm sou de Salvador já tinha comido isso mais a muitos anos atrás, aí ontem em uma lojinha aqui encontrei vendendo e bem gostoso kkkkkk
@@alphagameplay7115 eu gosto muito... é doce e salgado ao mesmo tempo... 😁
Amo suas receitas
Eu amava ir na lanchonete Danúbio Azul, na Bahia pra comer
Vim pesquisar aqui pela fama da chef, e me apaixonei pela delicadeza e paciência ao ensinar. Me inscrevi logo!
Quando era criança comia isso nas festinhas na Bahia
Amo suas receitinhas
Só coisa boa faz essa mulher
Feliz dia da mulher 😘😘😘
Vera Lucia! Muito Obrigada pelo carinho. E um dia da mulher maravilhoso pra você também. Beijos e fique com Deus.
Vc é Top Isamara. Adoro todas as suas receitas. Parabéns pelo talento e dedicação. Parabéns tbm pelo Dia da Mulher... que são todos os dias. Beijos no ❤
O meu preferido 🤤
Adoro boliviano sou da Bahia
Finalmente descobriu-se o boliviano. Salgado muito comercializado na Bahia e que aqui no Rio ninguém conhece.
Fiz para minha família e mandei para minha comadre que tmb amou. Parabéns pela iniciativa.
Aqui em SP tbm não conhecido,morei algum tempo na Bahia conheço e se tornou meu salgado favorito, amo mesmo.
Amei fiz ficou muito gostoso Deus te abencoe
Sua receitas São maravilhosas Am
Eu sou baiana.. e com ctz é o meu salgadinho predileto de todas as festas
Fis suas coxinhas e bolinhas d queijo ficaram otimas
Bolinho brasileiro com nome estrangeiro. Fácil a receita. Gostei. Parabéns. 👍👍👏👏
Meu salgado favorito pense num salgado gostoso
Muito ,boa suas receitas,gosto muito ,aprendo todo dia!!!!!
Amo bolivianos! Esse bolinho surgiu por conta de um erro de uma estudante de culinária, que apimentou muito o recheio da saltenha. Como não queriam jogar fora, e havia sobra de massa de risole, resolveram fazer o bolinho. Mas como ainda estava muito apimentado, deram a ideia de passar no açúcar e canela.
Isamara você faz mágica na cozinha 🤗
Amoooo tuas receitas
🧡💛💚
Tudo q vc faz é maravilhoso Deus te deu este dom de fazer coisas boas
oba bolinho Bahiano alô Bahia minha terra amada linda Isamara Amâncio bjs
Adoro as suas receitas ótimas
Meu salgadinho favorito. Gosto muito com recheio de frango picante e uva passa e por fora o açúcar e canela😋
Muito bom Obrigada Bom dia
As receitas dela sao top
Acredito Isa,sou de SALVADOR e nas nossas festas só dá ele é maravilhoso,mas festas é o salgado que mais amo e eu faço direto.Porém uma dica pra quem for fazer costumamos usar PIMENTA CALABRESA.
Oi Cláudia morei 5 anos em Salvador e tenho muitos parentes aÍ minha sogra é baiana. Sinto saudades do vatapá e do caruru que ela faz e é claro do acarajé da Pituba, do abará ,bolinho do estudante, da tapioca de itapua, pao delicia do rio vermelho do camarao da Belis do suco de cajá,seriguela, umbú , boliviano e até da coxinha da Perini. Beijos e já estou com saudades de Salvador e da suas gostosuras.
@@isamaraamancio tudo isso e mais um pouco sei Isa,amo cozinha, acho que talvez pela nossa diversidade cultural influencie bastante na nossa diversidade gastronômica,porém algumas coisas mudaram por aqui,a Perini por exemplo foi vendida e a coxinha já não é mais aquela de antigamente,até o pãozinho delícia de lá já não tem mais sabor,felizmente aprendi a fazer o pão com Elibia Portela,porém o acarajé de Cira em Itapuã continua a mesma maravilha de sempre e agora temos variações de abará:abaralhau (bacalhau),abarasi (o de siri catado),e alguns outros,sabe como baiano gosta de inventar não é,ah não sei se você aprendeu a fazer aqui a "saltenha" ou a "banana real" se aprendeu faça pois acho que o povo ia amar.A saltenha assim como o boliviano também é agridoce no recheio com pimenta calabresa,ovo cozido e a passa misturados na carne moída dá aquele tchan no recheio e a banana real o povo também gosta.Por enquanto moro no Barbalho porém estou de mudança vou pro lado da Paralela(Imbuí) e lá também tem uns lugares legais pra comer nos fins de semana.
Grata!
Ouvir falar do bolinho e vim pesquisar,e acabei me deparando com seu vídeo.
Amei!
Curtir e me inscrevi no canal.
Uns dos meus salgados favoritos
Amo suas receitas, eu ainda tenho receitas da época da Record com a Ana Maria Braga, eita, que saudade!
Maria Conceição! Muito Obrigada pelo carinho e por me acompanhar a tanto tempo. Beijos e fique com Deus.
Muito boa as suas receitas vc é ótima para passar o que sabe fazer parabéns
@@isamaraamancio qqqq749
@@isamaraamancio 👏🙋🙌😍
Amo suas receitas! Dá super certo ! Muito obrigada! Deus te abençoe sempre 🙏😘
Toda culinária da Bahia é excepcional
Eu amo as suas receitas elas são pefeitas.
Nossa.como.essa.moça.é.talentosa
Da muita agua na boca ...esse deve ser muito interessante , vou tentar fazer
Super Prática essa receita.
Oi Iza você tem um geito especial de encinar muito prático parabéns 💓💓💓💓💓
Sou de Salvador... Aqui só tem comida gostosa! ❤️
Desde muuuuito tempo atrás qdo vc aparecia na televisão, uma das coisas q eu sempre adorei ao assistir suas receitas é o jeito q vc faz tudo parecer simples e fácil de fazer. Eu vinha procurando a receita de bolivianos há muito tempo. Obrigada.
Meu salgado preferido
Nossa que maravilha hein ,deu agua na boca
Amei essa receita.
Amo sua receita
Aqui em Manaus esse salgadinho é um sucesso!!! Uma delícia 😋
Amo, uma das coisas que mais gosto em Salvador, é eles não fazerem c* doce em maioria maçante , pra mistura de doce com salgado, talvez pela presença de leite de coco, em vários pratos tradicionais e ancestrais , eles não tem essa limitação no paladar, sempre a frente do Brasil em tudo srsrsrs.
Que maravilha. Vou fazer sim. Parabéns.
Sensacional !!! vou fazer
Receita maravilhosa.Sou fã desde o Note e Anote.Fiz a coxinha todos gostaram.Obrigada.
Bom dia amei a
Obrigada Izamara. Tudo que vc faz é maravilhoso. Deus te abençoe 😍
Receitas maravilhosas
Boa tarde iza, adorei essa receita bem legal.
Meu salgado “ doce “ preferido
Melhor salgadooo. Saudades das festinhas dos meus irmãozinho e dos amiguinhos.
Nossa parece ser muito bom,amei a receita, obg vc esplica muito bem.
Suas massas são perfeitas, Isamara.
Parabéns!
Gratidão.
Amo esse bolinho
Parabéns Deus te abençoe!
Parabens,vc tem o dom,mãos de Fada.
Maravilhoso
Nota
Mil
Oi você é Isamaravilha de ser humano dedicada, educada e muito Abençoada abraço
Amo suas receitas,vc tem mãos de fada
Também quero a receita de soltenha isamara
Adoro suas receitas minha xará 🥰
Obrigado Isamara .Deus abençoe.
Sou apaixonada vim aqui aprender,hihi
Amei so de serrinha
Maravilhoso quero aprender Sou baiana
VC é d++++++bjs sou do RJ
Ja deixo o 👍🏻 pois o video é dos bons!!!!!🍲🥙🍟🍔🍝🍜🍳🥗🥘🍱
Não conhecia esse bolinho. Interessante...
Vou fazer, parece ser uma delícia. E se a Isamara disse que é bom, confio.Bjos querida Isamara.
Que diferente !!!
Com esse açúcar por fora deve ficar MUITO bom !
Tudo q vc faz fica com cara boa
Aqui na Bahia a gente empana com açúcar e canela.
Muito bom
Vou faser gosto muito!!!!!! Das suas receitas.
Suas receitas são ótimas!
Tava procurando a receita desse salgado e n achava em lugar nenhum, é meu salgado favorito vou fazer pra mim comer essa semana.❤
Tudo que você faiz e uma delícia fã tenho caderno de suas receitinha e já fiz vário
Vou fazer hj👏👏😍
Eu amo boliviano
Quando fiz a primeira vez minha massa não ficou tão bonita. Na segunda vez coloquei a colher de manteiga mais rasa e duas colheres de farinha a mais. Ficou maravilhosa!!!! Muito obrigada, há muito tempo queria voltar a sentir esse sabor mas aqui na Paraíba não achei em lugar nenhum.
Boa noite Isamara que maravilha amei Parabéns 👏👍 continuação de uma noite muito tranquila e um abençoado domingo junto dos seus familiares 🙏 bjs e até amanhã se Deus quiser 🌒❤
Amo.....sou baiana.
Oi Maria e com suco de cajá fica melhor ainda. Beijos
Eu amo esse bolinho boliviano.
Amo ❤️ vou fazer hoje ....😂