BOLINHO DE AIPIM (MANDIOCA) COM CARNE MOÍDA (MASSA E SABOR DIVINOS!!) - Isamara Amâncio
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- Опубліковано 23 чер 2019
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BOLINHO DE AIPIM RECHEADO COM CARNE MOÍDA - MASSA E SABOR DIVINO
MASSA DO BOLINHO
- Comprar 700 gramas de mandioca | aipim (Descascar e cozinhar)
INGREDIENTES
- ¼ xíc. (chá) de manteiga ou 50 gramas
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada ou 18 gramas
- 1 colher (chá) de alho ralado ou 4 gramas
- ½ xíc. (chá) de farinha de trigo ou 70 gramas
- ¼ colher (chá) de pimenta do reino moída ou 0,5 grama
- 2 colheres (chá) de sal ou 8 gramas
- 1 xíc. (chá) de água ou 210 gramas
- 600 gramas de mandioca | aipim já amassada
- ¼ xíc. (chá) de queijo parmesão ralado ou 30 gramas
RECHEIO
INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de óleo ou 19 gramas
- 400 gramas de carne moída acém ou patinho ou coxão mole
- 2 colheres (chá) de alho ou 8 gramas
- ¼ xíc (chá) de pimentão verde picadinho ou 40 gramas
- 1 colher (chá) de sal ou 4 gramas
- ¼ colher (chá) de pimenta do reino ou 0,5 grama
- 2 colheres (chá) de orégano ou 1 grama
OBSERVAÇÃO: Este recheio rende para 1 receita e meia de massa
PARA EMPANAR
INGREDIENTES
- ¼ xíc. (chá) de água
- ½ colher (sopa) de amido
- farinha de rosca
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo
RENDIMENTO DA RECEITA - 20 Bolinhos e sobra recheio para mais 10 bolinhos
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Pé,pé,péra aê. Tampa molhada pra economizar gás 😳? Como assim?😂😂😂😂
Boa noite ! Sou de Guarulhos Fui fazer esse bolinho de mandioca😂 n consegui enrololar gruda muito na mão. Desisti e irei fazer um escondidinho com a carne moida , Não posso perder os ingredientes. Alguém conseguiu fazer 🎉
Eu fiz, mas a minha massa deu ruim, ficou um grude 😂
Porque meu bolinho de aipim desmanchou na hora de fritar ?
Que delicia eu amo
Feliz aniversário
Estou de dieta e fico assistindo esses vídeos. Estou passando mal de tanta vontade, meu Deus! Grata pela receita, vc é maravilhosa.
Oi ,Isamara vc é excelente profissional, acompanho seu trabalho desde 1998 , no programa da Ana Maria ,na Tv Record .
Amei amo te asistir❤
Parabéns vou faz !❤-
Somos privilegiados o Brasil tem macaxeira ou aimpim em todos os lugares.
Querida, você é maravilhosa! Suas receitas são todos ótimas...
Eu fiz. Ficou show. Deus te abençoe Isamara Amâncio ❤
Isamara vc ensina muito bem que mãos abençoada vc tem que Deus te abençoe sempre
Amo tudo q tu faz e mostra pra nós q Deus te abençoe m ajudou e ajuda muito no meu trabalho e no meu negócio e no meu sustento muito obrigada GRATIDÃO 🙏
Parabéns Isa. Que Deus a abençoe.
Receita espetacular
Oi Isamara! Receita deliciosa vou fazer. Gratidão 🙏
Você é 10 , sua presença traz paz...
Uma dica minha pra você: Si tu colocar um grão de milho de pipoca no azeite quando estourar é porque já está quente. Eu fui quem criei essa idéia, porque? Acho que fósforo é tóxico para usar na comida como termômetro.