ПАТЛАДЖАН - ВЕТРИЛО С ДОМАТИ, КРАВЕ СИРЕНЕ, КАШКАВАЛ, МАЩЕРКА И МАГДАНОЗ! ОРИГИНАЛНО И ВКУСНО ЯСТИЕ
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- Ето така се приготвя уникално ветрило от патладжан! (това е най-лесната рецепта)
Искате да смаете всички с кулинарните си умения и да сготвите нещо, което ще шашне останалите? Това е вашата рецепта!
Тя не е много трудна, яденето е красиво, вкусно и не е много скъпо?
В момента, в който го видят, всички ще ахнат от външния му вид, а вкусът му ще бъде несравним?
Има различни рецепти, но тази е прекрасно лятно решение.
Ето и необходимите продукти за нея:
Ветрило от патладжан - продукти
3 патладжана
3-4 червени домата (зависи от големината)
300 грама сирене
300 гр кашкавал
200 мл. олио
4-5 скилидки нарязан чесън
магданоз
Нарязвам патладжаните по дължина, като не се стига до края на опашката.
Осолявам в разрезите и оставям в наклонен съд, за да се изтече горчивината за около час.
Отцеждам и изплаквам внимателно.
Нарязваме на филии червените домати.
В тава, постлана с кафява хартия за печене, изсипвам мазнина.
След това между резените на синия домат слагам резенче червен домат.
Ако са по-малки може да се сложат и по 2 филийки червен домат.
След тях слагам сиренето и нарязаните скилидки чесън.
След като са готови всичките патладжани, ги поливам с олиото.
В предварително загрята фурна на 200 градуса изпичам ястието до омекване на патладжана.
Рендосвам кашкавал отгоре и връщам обратно във фурната.
Няколко минути са необходими, за да се разтопи кашкавалът и ястието е готово.
Изваждам от фурната и поръсвам с накълцан магданоз.
Сервирам яденето малко след като изстине. Еднакво вкусно е и топло, и студено. Добър апетит.
Докато се пекат ветрилата може да ги полеете няколко пъти със соса, които са си пуснали при печенето! Става още по - вкусно!
Номер едно е тази рецепта!!!
Благодаря!
Чудесна рецепта...ще я пробвам задължително.Сигурно вкусно ще се получи и с тиквички.
Да, може и с тиквички!
👏обожавам патладжани браво
Благодаря!
Страхотна рецепта Бати Сашо.
Тази черната вода която се оцежда от патладжаните се изхвърля не само заради горчилката.(която и аз не съм усещала),но знам,че е богата на соланин ,който е много вреден за нашето здраве. Богати на соланин са и зеленикавите картофи (имат едни така зелени участъци по повърхността си),тези картофи е хубаво да се изрязват по-дълбоко люспата им при обелването за да се изхвърли люспата богата на соланин.
Жив и здрав бъди и прави тези клипчета 👍.
Благодаря за информацията и съветите! За соланина не знаех! Ще имам предвид!
Благодаря бат Сашо! От кога търся тази рецепта!! Така подробно поднесена. Започнах приготвянето...
Чудна става!
ах ах . много красиво и сигурно вкусно!
Много е добра рецептата!
Голям мераклия си, само като те гледам и ми се иска да направя рецептата. Но и наистина се получи много красиво!!! Браво!!!
За пътя не знам, аз не съм в България. Но съм чувал за приложението Waze, било хубаво и показвало къде има задръствания, камери и т.н. Може да е от полза.
Благодаря за съвета!
@@Bati_Sasho_Varna 9
Жив и здрав да си, бате Сашо ! Много се забавлявам с твоя начин на представяне на рецепти и винаги сполучливи ! 😊
Патладжан-ветрилото се получи страхотно ! 😉
Благодаря за доверието!
Първият
Честито 14 0000 абонати! Продължавай в същия дух! Жив и здрав!
Грешката с нулите е неволна. Пожелавам ти да стигнеш и това число абонати!
Благодаря!
През Бургас и после по магистралата ще е най бързо . Браво за рецептата!
Благодаря!
Бати Сашо, направи фен-среща :-)
Браво много хубави клипове правиш
Благодаря!
Wow..
Lovely🌏🌞🌞🌞🌞❤❤❤❤❤
Благодаря!
Мини през магистралата.Тя вече е отворена.Близо до Пловдив има едно село на име Белащица, в което се намира защитената местност ,,Чинарите".Там е най-старото дърво в България - на цели 1500 години.Смятам, че ще ти е интересно да я посетиш.
Благодаря за съвета!
Това ми е любимото, между патладжана слагам и слайсове пушен бекон.
Благодаря за идеята!
Бат Сашо, ункална рецепта! Благодаря сърдечно! Пробвах я и резултата е отличен. Жалко, че няма как да кача снимки :)
Браво!
Ей, голяма работа си, Батинка 🍆🧄🍅🧀🍺
Благодаря!
Евала Бат Сашо , това изглежда по-хубаво и от рататуй
Благодаря!
Тръгваш по магистралата от Варна и отиваш до Шумен, след това ришки проход, Карнобат и се качваш на магистралата за Пловдив. Това е най хубавия път от Варна за Пловдив, всяка година като ходя на ски в Пампорово минавам по този път.
Благодаря за съвета!
@@Bati_Sasho_Varna Това е най-добрия маршрут от Варна към Пловдив
Ок.
Карай през шумен ришки проход Карнобат и си на магистралата за Пловдив
Благодаря за съвета!
Ето това вече е рецепта която си струва, ето от такива неща имаме нужда както ние така и твоя канал.. сандвичи всеки може да си направи, същото важи и за филии с лютеница, ама това е нещо, което още утре ще пробвам, тъй като ми хареса как изглежда
Благодаря за доверието!
Още 1 глас за панорамния от Варна до Бургас и тогава газ по магистралата. Можете да спрете кеф ви на Несебър, кеф ви на Обзор (на първия светофар има страхотен паркинг в дясно посока движението и навремето правеха страшен боб в гърне).
Колкото до рецептата - 100% ще бъде пробвана само да позахлади малко и ще пишем отзиви. Приятна почивка.
Благодаря за съвета!
майка прави подобно но мусака, слага кайма кромид и подправки,магданоз и повече домати ноо ги дълбае като лодки,това също изглежда супер
Да, също става много добре!
В Пловдив щяло да е адски горещо, през идната седмица (27 юли до 2 август). Не знам за пътя...но, в тази жега само в морето.
При Бат Сашо Празно Нема ^^
Здрасти бат Сашо, карай през Ришкия
Добре!
Бате глинениа съд колко лева и от къде го купи със кеф те гледам от турциа
Има ги по магазините. Благодаря за доверието!
Другят вариант е Рататуй- редени, патладжан, тиквичка, домат, лук, чушка.
Благодаря за идеята!
Страхотно видео както винаги а някаква бабина рецепта от Добруджа със „син домат” някой път да покажете ?
Тръгнах да гледам патладжана, но Бай Сашовото хортуване го засенчи.
Бате Сашо вместо суха Мащерка сложи предна по хубав вкус има,но и така става вкусно
Благодаря за съвета!
Покажете рецепта за кюфтета скоро печени споделете някакви тайни и съвети
Purviq sam az haha
Може ли линк към тези мушами 40бр за 7-8лв?
От Метро ги взех.
@@Bati_Sasho_Varna 👍
🍆🍅🍆🧀🍅🍆🧀🍅🍆🧀👏👏👏👏
Благодаря!
Бат Сашо, дай акъл как да оправя таван, който е изцапан с латекс, при боядисване на стената..
Трудно се премахва... Трябвало е да се облепи...
Мащерката мисля че е познават в Добруджа и в Северна България в някои части я слагат на рибена чорба пробвай я на нещо с риба и картофи ако можеш да покажеш видео как да си гледаме билки в саксия в кухнята само...
Добре!
Kefish me bat Sasho..pz
Ок.
няма ли самолет варна пловдив или е мниго скъп билета
Не зная.
Много ГОВОРИШ да не си раждан на МЕЛНИЦА❤😂🎉😢😢😮😅😊😅😮😢😂😂🎉😢😅😊😊😢😂😂😂😢😮😅😊😅😮🎉
Моля за извинение!
Ти си леко небрежен, силно желан!
Благодаря!
За Пловдив от Варна без да чакаш минавай през Провадия излизаш на Карнобат и от там Магистрала Тракия и караш Пловдив и като се обади да се почерпим
Благодаря!
Бат Сашо гледал съм че слагат захар и на патладжани един съвет за да не са горчиви мисля че така казват с щипка захар а понякога попадал ли си на толкова кисели домати че трябва да ползваш поне лъжица захар
Има кисели домати...
@@Bati_Sasho_Varna А от неузрели не сте ли пробвали туршия?