Κρασί γλυκό και μπρούσκο από τον Γιάννη

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 48

  • @Sarman1
    @Sarman1 2 роки тому +1

    Εις υγείαν κύριε Γιάννη! Πολύ ωραίο φαίνεται το κρασί σας! Το ορεχτηκα τώρα που το είδα. Μέχρι και που το μύρισα! Εδώ ήρθε η μυρωδιά. Να κάνετε και καμιά μουσταλευριά. Ευκαιρία είναι τώρα.

  • @lamprosvilaeths6296
    @lamprosvilaeths6296 2 роки тому +1

    Καλησπέρα κύριε Γιάννη μπράβο πολύ καλή δουλειά να είστε καλά

  • @ΚώσταςΠετρούδης
    @ΚώσταςΠετρούδης 2 роки тому +1

    Καλημέρα και συγχαρητήρια για το βιολογικό υπέροχο κρασί σας! Νομίζω ότι αυτό που το κάνει ακόμα πιο εύγευστο είναι ο μόχθος και ο κόπος σου,για να βγει αυτό το κρασί έριξες πολύ δουλειά κ. Γιάννη.Νασε πάντα καλά.

  • @panosexplorations
    @panosexplorations 2 роки тому +2

    Μπράβο κ.Γιάννη.
    Το λιαστό κρασί το φτιάχναμε ως εξής.
    20 μέρες λιαζαμε τα σταφύλια ώσπου να σταφιδιάσουν.
    Μετά τα βάζαμε σε δοχείο κ τα στίβαμε με το χέρι, τα σουρωναμε, μετά, ξανά σούρωμα με τουλπάνι, 3-4 φορές.
    Συνολικά, σε δύο μήνες το γλυκό κόκκινο κρασί ήταν έτοιμο.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  2 роки тому

      Ωραία φίλε μου Ευχαριστώ πολύ να σαι καλά

    • @τζενη-ζ3β
      @τζενη-ζ3β 2 роки тому

      @@IoannisDiakopoulos σαι ρωτησα για τον κοβιτ

  • @georgesmith3022
    @georgesmith3022 2 роки тому

    Καταπληκτικό κρασί, συγχαρητήρια!

  • @polmpil1755
    @polmpil1755 2 роки тому

    Καλόπιοτο κ. Γιάννη! για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Βάλσαμο! με καλή παρέα και με μπόλικη Αγάπη και καλοσύνη.
    Μπράβο και του χρόνου γερός και δυνατός με τα αγαπημένα σου πρόσωπα. 👌👍👋🍷🍷🍷Δουλειές Νοικοκυρεμένες, Μερακλιδικες.

  • @katiavena
    @katiavena 2 роки тому

    🥂στην υγειά σου φωτεινέ άνθρωπε 🌼🌸🤍

  • @ArmandoOrozcoPiano
    @ArmandoOrozcoPiano 2 роки тому

    Excellent video my friend!. Best regards. 🙂👏👏👏💯👍

  • @User-R03web
    @User-R03web 2 роки тому

    Τέλειο !!! Στην υγειά μας !!!

  • @soulakalamata
    @soulakalamata 2 роки тому

    Γιαννη ...στην υγεια σου και καλοπιοτο ...συγχαρητηρια για το ομορφο βιντεο σου ....!!!

  • @giannis_stavropoulos
    @giannis_stavropoulos 2 роки тому

    Καί τού χρόνου με υγεία πάλι να είναι ευλογημένο το κρασί σου Μαστρογιάννη!!!

  • @ΜατθαίοςΤζανης
    @ΜατθαίοςΤζανης 2 роки тому

    Γιεασου Γιάννη με τα ωραία σου!!!!!!!!

  • @user-et3gq2cz5u
    @user-et3gq2cz5u 2 роки тому

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΚΥΡΙΕ ΓΙΑΝΝΗ ΕΙΣΤΕ ΥΠΕΡΟΧΟΣ ΚΑΙ ΜΕ ΑΡΕΣΕΤΕ ΠΟΥ ΑΣΧΟΛΕΙΣΤΕ ΜΕ ΜΕ ΠΟΛΛΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΛΟΙΠΟΝ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΩ ΕΣΑΣ ΚΑΙ ΟΛΟΥΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΠΡΟΟΙΟΝ ΣΑΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ. ΛΟΙΠΟΝ ΕΧΕΤΕ ΑΠΟΛΥΤΟ ΔΙΚΑΙ ΤΑ ΦΑΡΜΑΚΑ ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΤΟ ΣΑΛΙΚΙΛΙΚΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΩΡΒΙΚΟ ΚΑΛΙΟ ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ ΜΕΡΑ ΠΟΥ ΛΕΤΕ ΕΧΟΥΜΕ ΠΕΡΙΠΟΥ ΔΙΟΤΙ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ ΕΛΕΝΧΟΜΕΝΗ ΖΥΜΩΣΗ 24 ΒΑΘΜΩΝ ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙΠΟΥ 8 BAUME ΠΑΕΙ ΠΡΟΣ ΗΜΙΓΛΥΚΟ ΤΟ ΑΛΛΟ ΤΩΡΑ ΝΑ ΜΗΝ ΣΚΕΠΑΖΕΤΕ ΤΑ ΒΑΡΕΛΙΑ ΚΑΘΟΛΟΥ ΜΕΧΡΙ ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ ΖΥΜΩΣΗΣ. ΘΑ ΒΟΗΘΗΣΩ ΚΑΙ ΑΛΛΙΩΣ ΠΑΡΤΕ ΕΝΑ ΜΠΩΜΟΜΕΤΡΟ ΟΤΑΝ Η ΚΙΤΡΙΝΗ ΓΡΑΜΜΗ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΜΗΔΕΝ ΣΒΡΑΓΙΣΤΕ ΟΣΟ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΑΕΡΟΣΤΕΓΕΣ. ΣΑΣ ΕΙΠΑ ΚΑΠΟΙΟΙΑ ΛΙΓΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΜΕ ΟΛΩΝ ΤΟ ΣΕΒΑΣΜΟ ΕΤΣΙ ΓΙΑ ΝΑ ΒΟΗΥΗΣΩ ΕΣΑΣ ΚΑΙ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΟΠΙΟΣ ΧΡΕΙΑΖΕΤΕ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΒΟΗΘΕΙΑ ΜΕΤΑ ΧΑΡΑΣ

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  2 роки тому

      Ευχαριστώ πολύ φίλε μου να σε καλά

  • @afrodithdoyroydh3136
    @afrodithdoyroydh3136 2 роки тому

    Κύριε Γιάννη καλοπιοτο στην υγειά σας

  • @ΜαριάνθηΖάβαλη
    @ΜαριάνθηΖάβαλη 2 роки тому

    Γεια σας Κύριε Γιάννη από Αιγείρα Αιγιαλείας και από Δερβένι Κορινθίας!!!Πολύ ωραίο αυτό που κάνατε!!!Καλό κρασί και καλό τσίπουρο να έχετε!!!Ο Χριστός μαζί μας!!!+++☦️🛐🇬🇷🙋🌹💒👏👍

  • @seitaridis84
    @seitaridis84 2 роки тому

    Άρε Μάστορα!

  • @ΙωαννηςΑστεριου

    Κύριε Ιωάννη συγχαρητήρια να είστε γερός να μάς δίνεις γνώσεις. Με ενδιαφέρει η ποικιλία του σταφυλιού, γιατί άκουσα που είπατε δεν τα ραντίζετε!!!
    Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  Рік тому +1

      Δεν ξέρω πώς λέγετε αν θέλεις να σου στείλω πληρώνεις μόνο τα ταχυδρομικά έξοδα αποστολής 6977927865

  • @ΔΗΜΗΤΡΙΟΣΚΑΡΑΝΙΚΟΛΑΣ-σ8ζ

    ΑΞΙΟΣΣΣ

  • @tasostsag2993
    @tasostsag2993 2 роки тому

    Κύριε Γιάννη το ίδιο κάνουμε και εμείς ντόπιο κρασί βγάζουμε στην κατάψυξη θα αλιωθει χαλάει το κρασί

  • @valantisfilip6921
    @valantisfilip6921 2 роки тому

    Ευχαριστώ

  • @perfectcoffee4320
    @perfectcoffee4320 2 роки тому +1

    λογικα σε καθε βημα ολο και κατι θα δοκιμαζες κ.Γιαννη. Εγω αν τα ειχα μπροστα μου θα επινα και τα 4 μισαλιτρα μουστο μονομιάς

  • @totalmentezsana1187
    @totalmentezsana1187 2 роки тому +1

    Ευχαριστώ πάρα πολύ Κύρ Γιάννη !!! Το βαρέλι από τι υλικό να το αγοράσουμε πλαστικό ; Επίσης το ανακάτεμα αν γίνεται με μεταλλικό, ξύλινο ή πλαστικό δεν παίζει ρόλο ;

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  2 роки тому +1

      Βάλε ότι θέλεις δεν πειράζει αν είναι σκουριασμένο βάλε πλαστικια σακούλα μεγάλη μέσα και μετά τα σταφύλια να προσέχεις να μην την τρυπήσει Ευχαριστώ πολύ

  • @takis12345
    @takis12345 2 роки тому

    💯💯💯💯💯💯

    • @teomav6825
      @teomav6825 2 роки тому

      Καλησπέρα ρε φίλε μόνο τό βαρέλι και τον τρόπο φτάνει

  • @johnsel1937
    @johnsel1937 2 роки тому

    Στην καταψυξη ποσες μερες το αφηνετε?μετα δεν το ξαναβαζετε αλλα το αφηνετε σε δροσερο μερος?

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  2 роки тому +1

      Το βγάζουμε μόνο για να το πιούμε και το κρατάμε σε ψυγείο αλλιώς θα γίνει μπρουσκο

  • @Kavodoritiki-Lyra
    @Kavodoritiki-Lyra 2 роки тому

    Κύριε Γιάννη μήπως ξέρετε πως κάνουμε τσίπουρο από φραγκόσυκα;

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  2 роки тому

      Ίδια διαδικασία χρειάζεται σε όλα τα οπωροφόρα εδώ στην Ρουμανία βάζουνε ζάχαρη χτυπάει λίγο στο κεφάλι χαχαχα

    • @τζενη-ζ3β
      @τζενη-ζ3β 2 роки тому

      @@IoannisDiakopoulos κυριε γιαννη ασχετο αλλα επιδησ σαι εκτιμο γραψε μου σαι παρακαλω αποψη για κορονοιο μαι ενδιαφερη

  • @ΔήμητραΔεληγιάννη-θ1δ

    Κυρ.Γιαννη είσαι φανταστικός!!!!!!πως φτιάχνεις το μούστο και το πετιμέζι?????

    • @ΝΕΚΤΑΡΙΟΣΜΠΟΡΜΠΙΛΑΣ-υ9π
      @ΝΕΚΤΑΡΙΟΣΜΠΟΡΜΠΙΛΑΣ-υ9π 2 роки тому

      Ο μουστος είναι απλά ο χυμός όταν πατάμε τα σταφύλια. Το πετιμέζι είναι όταν βράζουμε το μούστο σε χαμηλή φωτιά και χάνει τον μισό του όγκο (εξατμίζεται το νερό). Τότε είναι έτοιμο να το βάλουμε σε αποστειρωμένα μπουκάλια να το φυλάξουμε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  2 роки тому +1

      Ο μουστος βγαίνει την πρώτη μέρα το βράζουμε εξατμίζεται το νερό και μένει το πετιμέζι

  • @ΝΕΚΤΑΡΙΟΣΜΠΟΡΜΠΙΛΑΣ-υ9π

    Καλησπέρα μαστρο Γιάννη άρχοντα.!!!!!!!! Επειδή είμαι λίγο άσχετος από κρασιά. Μέσα σε 3 ημέρες γίνεται ο μούστος κρασί; Δεν πρέπει να περάσουν 40 ημέρες; Μήπως αυτό που πίνετε είναι απλά γλυκός μούστος; Να φτιάξετε και πετιμέζι να βάζετε στις τηγανήτες το χειμώνα.
    Κάνει καλό και για βήχα και πονόλαιμο.

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  2 роки тому +1

      Μετά από 5 με 6 μέρες αρχίζει να γίνετε μπρουσκο

  • @chrismlsgames
    @chrismlsgames 2 роки тому +1

    Έχω γνώμη για την vodafone

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  2 роки тому

      Δεν δίνει καμία εταιρεία Καλό σήμα εδώ στη Ρουμανία έχει 43 και τηλεόραση με 10 ευρώ τον μήνα

    • @chrismlsgames
      @chrismlsgames 2 роки тому +1

      @@IoannisDiakopoulos καλύτερα βουλγάρια γιατι έχει καλύτερο ιντέρνετ στη έλλάδα το ίντερνετ έιναι πανακρίβο με την vodafone κυρίως ντροπή τούς

    • @chrismlsgames
      @chrismlsgames 2 роки тому +1

      Και αντιμετώπιζω αποσύνδεσεις

  • @kostasioanid9605
    @kostasioanid9605 2 роки тому

    Γιάννη από τη κατάλαβα πατάς τα σταφύλια και τα ρίχνεις μεσ το βαρέλι μαζί με της ρώγες για 24 μέρες κε μόλις περάσουν η 24 μέρες την τέταρτη μέρα το τραβάμε το φιλτράρουμε κε το βάζουμε στο καταψύκτη έτσι γίνεται Γιάννη σωστά κατάλαβα η όχι

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  2 роки тому

      Όχι τις πρώτες μέρες 3 με 4 δοκιμάζεις πόσο γλυκό είναι

  • @tomvasilakis9436
    @tomvasilakis9436 2 роки тому

    Τι κλίματα έχετε κύριε Γιάννη

    • @IoannisDiakopoulos
      @IoannisDiakopoulos  2 роки тому

      Δεν ξέρω τι είναι μπορεί και 200 χρόνια να υπάρχουν εδώ