Рецепт понравился , работа тоже , это не для лентяев 😂 А тем кому не ТАК , раскатайте один пласт , покладите туда весь фарш , и мешок подарков от ДЕДА МОРОЗА , готов ! Чё париться 😊
Точно! Лёгких путей не ищем, чем больше стараний, тем вкуснее... Я традиционные пельмени быстрее налеплю, получается поровну по весу - фарш и тесто, а у вас теста больше получается, да и занимательная геометрия не впечатлила, честно говоря...
@@Lyubov1004а что в них необычного - способ закрутки,тесто и мясо,как и в любых пельменях.Ещё и с дырками,терпеть не могу,когда в пельмень попадает вода!
Мир Вашему дому❤У армян есть обычай на сватовстве будущая свекровь снимает своё обручальное кольцо и невеста этим колечком нарезает тесто и лепит вот такие пельмешки.Была на таком сватовстве.Вот это маторика!!!!!Праздничный Крымский солнечный приветик❤❤❤
Дело не в том, что лень, просто для нас эта форма лепки нетрадиционна. А нам более привычно готовить и лепить пельмени по своему. И в этом нет ничего плохого.❤❤❤❤❤
Почему обязательно "лень"? Есть и другие интересы в жизни, на них тоже бы времечко выкроить хотелось. У кого нет ничего, кроме как поесть приготовить, пусть готовят.
А я отвечу честно. Да, мне лень. Я такой лодырь, что было даже лень за хозяйку, когда она раскладывала мясо по миллиону квадратиков в ролике. Но идея понравилась. И когда-нибудь я повторю этот подвиг)
Все таки не зря придумали пелемени , что б он в рот вощел один и мясо чувствовалось с соком , и вкус ощутился ,а от маленьких такого вкуса нет ,но просто что они маленькие и все , я такие не люблю ,но каждому свое вообще то ,это личное мое мнение .🎉👍
Красивые пельмешки,вообще у каждой хозяйки и у каждой семьи, даже сказала бы у каждого народа свой рецепт, у китайцев вообще сто способов лепки и фарша,но правильной и распрастраненной у нас форма думаю классические, советские, в форме ушка - пельнян, ведь у народов от которых и пошло это блюдо спасибо им, пель(ушко) и нянь или нан тесто) так, и переводится ушки из теста! Всем они полюбились, все любят и все готовят по разному!
и хорошо залеплен, что б "сок" оставался внутри! И может кто то не знает (я далеко из "прошлого века"😊) не давно узнала, что пельмени (мороженные тоже) нужно варить примерно 7 минут, большие -8 мин., от закипания. Сейчас не развариваются и сочные.
Спасибо что показали этот способ,т к в моей семье только так делали бабушки квадратики и крестиком зажим лепили всей семьёй в них поровну теста и мяса,напомнили мне мои добрые времена❤👍🌷🌷🌷
Спасибо! Мне понравился этот способ лепки пельменей, обязательно повторю. 😊 👏👏👏👏 Когда я делаю маленькие пельмешки, то фарш отсаживаю из кондитерского мешка - получается очень быстро.
Спасибо, попробую так сделать!! Красиво и оригинально!! Всегда, обычная форма мне не очень нравилась, где скрепление краёв у меня получалось толстоватое место. Теперь новый способ попробую. 💖💖💖
Я выросла Узбекистане, моя свекровушка -крымская татарка-изумительно готовила!❤ Готовила такие "пельмешки",только противоположные два уголка склеиваешь и косыночкой! Очень красиво!❤ и вкусно с бульончиком с добавлением домашнего кислого молока и чуть поджарки из лука, ум отъешь)))) и называются они ЧУЧВАРА. Попробовать надо и по Вашему рецепту, БОЛЬШОЕ СПАСИБО ❤❤❤
Это настоящие мусульманские пельмешки которые подают на званных ужинах торжествах с насыщенным бульоном Тот кто не пробовал не может оценить Хозяюшка молодец!!
Я сама из Оренбурга ,у нас такую мелочь обычно татары лепят ,да и то не все ,я все же предпочитаю делать обычные русские пельмени ,такие ,чтобы как говорят глаза и рот радовал ,где мяса больше ,а тесто меньше ,а вот такую мелочь ,чтобы слепить ,действительно нужна большая сноровка,по мне так я бы давно уже бы просто замучалась,там мяса надо наверно с напёрсток ,а то и меньше , вообщем настоящие мусульманские пельмешки
Мне очень нравятся такие крохотульки, но только если их кто-то другой налепит, у меня терпения не хватит 😄.Я обязательно попробую Ваш замечательный способ лепки, только сделаю пельмешки покрупнее ! СПАСИБО ! ВСЕМ МИРА И БЛАГОПОЛУЧИЯ !
Здравствуйте! Да, конечно можете покрупнее слепить. Почему у моих краюшки чуть приоткрытые, так потому что в оригинальных турецких рецептах так же было. Вы можете со всех сторон хорошенько слепить чтобы сок не вытекал. 💐 всего доброго, спасибо что смотрите и комментируйте 🥰💐👍
Оч экономные пельмени, такие надо подавать в мясном бульоне с лапшой и катыком, с зеленью, а так, по факту, получается много теста в одной порции, но работа оч кропотливая! Благодарность тому кто делал эти пельмешки и кто снимал, тоже..... 😂❤❤❤
Какая вы молодец, я любитель домашних пельменей, особенно малюсеньких. Знаю сколько труда вложено и любви в такое приготовление. Но для своей семьи можно и постараться. А кому не нравится, кушайте из магазина "ТАМ ВКУСНЕЕ".
В моей семье это традиция лепить пельмени по морозу - у всех своя техника лепки и по форме мы всегда знаем чьими руками сделано, так делала моя бабушка, Мама, теперь и наши дети с нами🙏
Рецепт понравился , работа тоже , это не для лентяев 😂
А тем кому не ТАК , раскатайте один пласт , покладите туда весь фарш , и мешок подарков от ДЕДА МОРОЗА , готов ! Чё париться 😊
Вспомнила Машу с мультика с огромным комком теста и фарша😂😂
Пока вы едите тесто, мы нормальных настряпаем
не положено, а покладено. мдэ...
Точно! Лёгких путей не ищем, чем больше стараний, тем вкуснее... Я традиционные пельмени быстрее налеплю, получается поровну по весу - фарш и тесто, а у вас теста больше получается, да и занимательная геометрия не впечатлила, честно говоря...
В русском языке нет слова " покладите"!!!
Пока лепишь, тесто подсохнет. Надо троем лепить. А если оставлять дырочки, то весь сок из фарша в воду уйдет.
Ну она же хорошо залепила
@@ЛидаСтанислав-л9м в конце, когда достаёт видно дырочки.
Она же придавила края ,никаких дырочек я не увидела
Специально для Вас пресмотрела
Есть там дырочки,из много.Я тоже заметила,прям глаз упал
Используйте пуливелизатор.
Нет ничего лучше самых настоящих своих, домашних, классических пельменей ! Но, как говорится, на вкус и цвет !!!
Вы такие пробовали?
У каждого народа свой способ лепки!!! И от этого пельмени или как их не на назовите хуже не станут. Люди будет добрее друг к другу.
Мы любим чтоб мяса побольше😋а тут одно тесто
@@НатальяНаталья-ж6в7ъ вы пробовали?
@@Lyubov1004а что в них необычного - способ закрутки,тесто и мясо,как и в любых пельменях.Ещё и с дырками,терпеть не могу,когда в пельмень попадает вода!
Спасибо Вам за старание и вариант лепки пельменей! Восточные хозяюшки с тестом " на ты"! Смотреть за руками- одно любование! Всех Вам благ! 🤲🙏💞
Мне тоже понравилось, оригинально, молодец
Умение готовить пришло с Востока
@@ЛидаСтанислав-л9мДа неужели?
В самом деле
Выфсёрвёти.🤪
Нет,если пельмени,так пельмени-где есть мясо и сооок!😊❤
В этих пельмешках много сока
@@Lyubov1004,
а где это много умещается ? Рассмешили -- "мноого" ))
@@z.d.r.a.v.i.y.a попробуйте дюшбару и удивитесь
@@Lyubov1004откуда он там?😮
@@ЛарисаЖуравлева-х7р Вы сначала пробуйте потом говорите. Это реально офигенное блюдо
Рецепт пельменей для развития мелкой моторики👍
😄🤝
Мир Вашему дому❤У армян есть обычай на сватовстве будущая свекровь снимает своё обручальное кольцо и невеста этим колечком нарезает тесто и лепит вот такие пельмешки.Была на таком сватовстве.Вот это маторика!!!!!Праздничный Крымский солнечный приветик❤❤❤
Супер комментарий. Вот как нужно детей развивать❤
Ого! Это же какое надо терпение, старание и ловкость иметь! Интересно и необычно. Браво, хозяюшка!
Я тоже думаю,что детям очень понравится. Хлопотно, конечно,но красиво!!!
Очень понравился ролик ,и не важно какой формы пельмени главное что от души и вкусно, можно и порадовать разнообразием это даже заманчиво❤❤❤❤❤❤❤❤
Для супа самое то!!!❤
Ого! Как семечки 😊 Детям точно очень понравится. Огромное спасибо!!! Каму лень пусть завидуют 😂😂😂
Дело не в том, что лень, просто для нас эта форма лепки нетрадиционна. А нам более привычно готовить и лепить пельмени по своему. И в этом нет ничего плохого.❤❤❤❤❤
Почему обязательно "лень"? Есть и другие интересы в жизни, на них тоже бы времечко выкроить хотелось. У кого нет ничего, кроме как поесть приготовить, пусть готовят.
А я отвечу честно. Да, мне лень. Я такой лодырь, что было даже лень за хозяйку, когда она раскладывала мясо по миллиону квадратиков в ролике. Но идея понравилась. И когда-нибудь я повторю этот подвиг)
Все таки не зря придумали пелемени , что б он в рот вощел один и мясо чувствовалось с соком , и вкус ощутился ,а от маленьких такого вкуса нет ,но просто что они маленькие и все , я такие не люблю ,но каждому свое вообще то ,это личное мое мнение .🎉👍
Выглядит даже не аппетитно. Лучше обычные лепит и вкусно и аппетитно.
Обалдеть! Задолбаешься лепить! И есть нужно ложкой!😂
Пельмени тоже ложкой едят. Иначе весь сок вытечет. А эта еда для бедняков, там одно тесто
@@olgolga6617 Ложкой! Мы едим вилкой.😀
@АлександраБахметова-р1п ну и зря!
Такие маленькие. Красота! Очень аппетитно выглядят!
Очень хороший и быстрый способ лепки.Не знала,большое Вам спасибо .Попробую сделать,на самом деле квадратики очень легко залепливаются❤❤❤
Очень интересная лепка, а главное простая и быстрая! Спасибо за подсказку! Удачи вам и вашей передаче!
Красивые пельмешки,вообще у каждой хозяйки и у каждой семьи, даже сказала бы у каждого народа свой рецепт, у китайцев вообще сто способов лепки и фарша,но правильной и распрастраненной у нас форма думаю классические, советские, в форме ушка - пельнян, ведь у народов от которых и пошло это блюдо спасибо им, пель(ушко) и нянь или нан тесто) так, и переводится ушки из теста! Всем они полюбились, все любят и все готовят по разному!
Прикольно, но не для слабонервных));спасибо за рецепт теста.
Пельмен должен быть традиционным, пофантазировать можно, но пельмень "греет душу"настоящий
и хорошо залеплен, что б "сок" оставался внутри! И может кто то не знает (я далеко из "прошлого века"😊) не давно узнала, что пельмени (мороженные тоже) нужно варить примерно 7 минут, большие -8 мин., от закипания. Сейчас не развариваются и сочные.
Я понимаю технологию, это моя точка зрения, спасибо за понимание
Ничего подобного, должен,не должен. Каждый выбирает по душе.
Для нас норм,как мы лепим,а для них норм как они на востоке всю жизнь лепят....ела их в Турции,очень вкусные,не хуже наших пелеменей
ВЫ МОЛОДЕЦ!!! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ЛЕПКИ!!! Но я бы сделала их немного больше!!! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ И РЕЦЕПТ!!!!
Спасибо что показали этот способ,т к в моей семье только так делали бабушки квадратики и крестиком зажим лепили всей семьёй в них поровну теста и мяса,напомнили мне мои добрые времена❤👍🌷🌷🌷
Способ понравился, приготовлю. Спасибо.
Спасибо, хозяюшка !
Спасибо заа рецепт, видео всех благ и удачи❤❤❤🎉🎉🎉
Мне понравилось, такие симпатяшки. Хоть маленькие, зато лепить быстро. Надо пробовать.
Просто красота да и только! Большое спасибо! Ждём новых интересных рецептов!
Здравствуйте! Спасибо, большое буду стараться! 💐😍
Какие класные получились
МОЛОДЕЦ
Мне очень понравилось,спасибо за рецепт 🥰
И вам спасибо 💐❤️
Нет такой горох не понимаю какой вкус то-ли дело сибирские пельмени крупные сочные ароматные, три пельменя съел и сыт
Умница!
Там в основном одно тесто. Это узбекская чучвара, её кладут в супы.
Спасибо! Мне понравился этот способ лепки пельменей, обязательно повторю. 😊 👏👏👏👏 Когда я делаю маленькие пельмешки, то фарш отсаживаю из кондитерского мешка - получается очень быстро.
Вкусно! Красиво!
Я тоже такие пельмени леплю! А ещё и вареники. Но они поьольше!❤
Умница! Какое терпение надо иметь 👏👍
Не очень люблю пельмени, но именно эти захотелось приготовить, спасибо Вам и Вашим сладким рукам❤
Вы молодец. Стараетесь сделатт своë оригинальное фирменное. Из классических пельменей.
Бесподобные пельмешки,фррса просто супер,вы волшебница,все такое красивое и наверно очень вкусное.
Прикольно, я попробую такие же сделать, мне понравилось❤
Можно ещё проще. Закидывать кусочки фарша в кастрюлю, туда же и кусочки теста. В любом случае пельмени все открытые, только работы больше)
Прикольненькие пельмешки получились! Я таких ещё не видела))🌺
Очень добрый и классный совет! спасибо большое!
Обязательно так попробую 😊
Спасибо за прекрасную идею!А больше или меньше размер,это уже на желание хозяйки 😊
Отлично. Спасибо
Спасибо за рецепт пельменей, обязательно приготовлю такие пельмешки.😊
Е люблю лепить пельмени, но этот способ мне понравился, обязательно сделаю сегодня именно так, спасибо за идею👍
Я делаю маленькие обычные пельмени, но ваша лепка понравилась! И мне кажется, что быстрее так их лепить. Обязательно попробую😊
Ручная работа дорого стоит Красиво и вкусно.❤❤❤
Спасибо, попробую так сделать!! Красиво и оригинально!! Всегда, обычная форма мне не очень нравилась, где скрепление краёв у меня получалось толстоватое место. Теперь новый способ попробую. 💖💖💖
Спасибо новое всегда приятно а для детей очень даже хорошо ❤
Очень красивые и вкусные,молодец!!!
Спасибо! Аж слюнки потекли. Очень красиво и безусловно вкусно. Привет из Казахстана ❤️
Привет соседям из Бишкека🙋🏻♀️
Спасибо. Люблю что-нибудь новенькое. Попробуем. Обычные пельмешки скучновато лепить 😊😊😊.
Смешно и необычно, большое спасибо за идею. Обязательно попробую. Классно)))
Такие крохотульки я делаю для внуков 19-и лет, 10- и лет и 2 годика. Нравится. Сама себе дюшбару варю с такими. Обожаю Вам спасибо за рецепт.
Я готовила с чесноком и бульоном,очень вкусно❤
Класс! Обязательно приготовлю!!!🎉🎉🎉
Спасибо за интересную форму пельменей.
Эти пельмешки хороши в супе👍
Спасибо❤Вы рукодельница великая! Такие миниатюрные🎉Респект₽
Очень хорошо. Но я всё таки попробую чуть больше
Спасибо золотые ручки !!! Удачи !!!
Нет слов, какая же красота 👍💐
Очень интересно, для разнообразия, или гостей удивить, что бы не такие как у всех, спасибо за идею. Всех благ!
Молодец! Очень кропотливая робота. Но не для слабонервных. 😂❤
Надо попробовать , интересный вариант пельменей.Спасибо за ваш труд .❤
Моя прабабушка так лепила, ностальгия, сейчас вспомнила, очень вкусно и сочно получается
Я выросла Узбекистане, моя свекровушка -крымская татарка-изумительно готовила!❤ Готовила такие "пельмешки",только противоположные два уголка склеиваешь и косыночкой! Очень красиво!❤ и вкусно с бульончиком с добавлением домашнего кислого молока и чуть поджарки из лука, ум отъешь)))) и называются они ЧУЧВАРА. Попробовать надо и по Вашему рецепту, БОЛЬШОЕ СПАСИБО ❤❤❤
По-моему это называлось гобелек аш
Если ваша свекровь была крымская татарка,то это называлось"татар аш или юфакъ аш "но никак не чучвара
Наши сибирские татары тоже так лепят - "косыночкой".
Автору, респект! Когда по настоящему любишь семью, любой труд на кухне, в удовольствие.
Какие симпатяги получились - молодец!!! Люблю пельмени, но чучвару я тоже очень-очень люблю. Спасибо!
Для деток в самый раз. Спасибо)
Великолепно! Буду так готовить, спасибо🙏💐
По моему в них маловато мяса. А так форма интересная, спасибо за идею!!!
Какой труд скрупулезный! Восхищаюсь такими ручками. Спасибо за интересную форму пельменей.
Это настоящие мусульманские пельмешки которые подают на званных ужинах торжествах с насыщенным бульоном Тот кто не пробовал не может оценить Хозяюшка молодец!!
Суповая дюшбара готовится ещё меньше размером👍🏻❤
Даааа! Дюшбара - суперски вкусная! Размером с ноготок!
Спасибо что полностью показали процесс раскатки теста. А то я никогда не видела.
Я сама из Оренбурга ,у нас такую мелочь обычно татары лепят ,да и то не все ,я все же предпочитаю делать обычные русские пельмени ,такие ,чтобы как говорят глаза и рот радовал ,где мяса больше ,а тесто меньше ,а вот такую мелочь ,чтобы слепить ,действительно нужна большая сноровка,по мне так я бы давно уже бы просто замучалась,там мяса надо наверно с напёрсток ,а то и меньше , вообщем настоящие мусульманские пельмешки
Мне понравилась идея лепки пельменей надо попробовать новый метод для меня
Отличные пельмени, тесто я раскатываю так же, а форму можно придавать любую, хозяйке лайк!
Супер👍👍
Оригинальные, молодец
Мне очень нравятся такие крохотульки, но только если их кто-то другой налепит, у меня терпения не хватит 😄.Я обязательно попробую Ваш замечательный способ лепки, только сделаю пельмешки покрупнее ! СПАСИБО ! ВСЕМ МИРА И БЛАГОПОЛУЧИЯ !
Здравствуйте! Да, конечно можете покрупнее слепить. Почему у моих краюшки чуть приоткрытые, так потому что в оригинальных турецких рецептах так же было. Вы можете со всех сторон хорошенько слепить чтобы сок не вытекал. 💐 всего доброго, спасибо что смотрите и комментируйте 🥰💐👍
Это похоже на дюшбару
❤❤Супер супер молодец умничка ❤❤
Ого классная идея 😍
Да , для разнообразия можно сделать ❤️
Эх где вы были раньше? Ребенку бы точно делала❤❤❤❤❤❤❤
Оч экономные пельмени, такие надо подавать в мясном бульоне с лапшой и катыком, с зеленью, а так, по факту, получается много теста в одной порции, но работа оч кропотливая! Благодарность тому кто делал эти пельмешки и кто снимал, тоже..... 😂❤❤❤
Здравствуйте! Спасибо большое! Сама снимаю и сама же готовлю. С тремя маленькими детьми 😅
Зачем лапша,тесто же есть?
Какие красавчики получились ;)))
чушь какая, одно тесто и весь сок наруже и возни больше..это не пельмени, а Извращенцы...😅
Спасибо за интересный и быстрый лепить пельмени надо попробовать❤
Это чучвара,пельмешки для супа.Очень вкусны с бульоном.Или как по русски бабушкин суп.Давно не делала,нужно сделать.
Какая прелесть. Мне очень понравились. Обязательно приготовлю. Привет из Крыма. Спасибо.
Спасибо большое за идею
А мне понравилось.Да, работка крапотливая.Но для разнообразия, можно немного позаморочиться.👍
Это фантазия хозяйки. Форму пельменей ни с чем не спутаешь. Люблю свою готовку.
Это не фантазия хозяйки а на востоке их называют не пельмени а манты
Ну уж не знаю. Для воробьёв такие манты. У нас в Казахстане манты лепят иначе. Много начинки, сочные. В нашей семье это одно из любимых блюд😊
@@galicia7это не манты ни разу, но очень вкусно! Пробовали в кафешке восточной
Это дюшбара
Какая вы молодец, я любитель домашних пельменей, особенно малюсеньких. Знаю сколько труда вложено и любви в такое приготовление. Но для своей семьи можно и постараться.
А кому не нравится, кушайте из магазина "ТАМ ВКУСНЕЕ".
Я делаю такие, только треугольничком. Теперь буду лепить "звездочкой"..хорошо для маленьких деток такие пельмешки, или с сурпой варить.Спасибо
Используйте кондитерский мешок.Очень удобно.Спасибо.Очень вкусно и красиво
Интересный способ,необычный. Классно!
Браво очень красивые мелкие пельмешки, а не целые варенники. Респект. Дай Аллах большой удачи на канале, молодец кудесницы.❤❤❤
Ручки золотые!!! Будьте здорвы!
Для деток хорошо 👍
Прикольные😊❤
В моей семье это традиция лепить пельмени по морозу - у всех своя техника лепки и по форме мы всегда знаем чьими руками сделано, так делала моя бабушка, Мама, теперь и наши дети с нами🙏
Из таких пельменей весь сок пои варке в воду перейдет, лучше классические
Спасибо за труд, это как турецкие манты 👍 Очень хлопотно на мой взгляд