YOU HAVE NEVER SEEN THIS WAY OF MAKING DUMPLINGS BEFORE! THIS IS THE ONLY WAY I COOK
Вставка
- Опубліковано 19 січ 2024
- YOU HAVE NEVER SEEN THIS WAY OF MAKING DUMPLINGS BEFORE! THIS IS THE ONLY WAY I COOK DOUGH FOR DUMPLINGS! EVERYONE IS DELIGHTED 🤩
Recipe
200 ml water
1 tsp salt
1 egg
500 g flour
450 g minced meat
1 onion
salt, ground black pepper
100 g melted butter
My channel on Yandex Zen dzen.ru/id/5f45eb99f48c663de7...
My Telegram t.me/izuminkavostoka1 - Навчання та стиль
Рецепт понравился , работа тоже , это не для лентяев 😂
А тем кому не ТАК , раскатайте один пласт , покладите туда весь фарш , и мешок подарков от ДЕДА МОРОЗА , готов ! Чё париться 😊
Вспомнила Машу с мультика с огромным комком теста и фарша😂😂
Пока вы едите тесто, мы нормальных настряпаем
не положено, а покладено. мдэ...
Точно! Лёгких путей не ищем, чем больше стараний, тем вкуснее... Я традиционные пельмени быстрее налеплю, получается поровну по весу - фарш и тесто, а у вас теста больше получается, да и занимательная геометрия не впечатлила, честно говоря...
В русском языке нет слова " покладите"!!!
Нет,если пельмени,так пельмени-где есть мясо и сооок!😊❤
В этих пельмешках много сока
@@Lyubov1004,
а где это много умещается ? Рассмешили -- "мноого" ))
@@z.d.r.a.v.i.y.a попробуйте дюшбару и удивитесь
@@Lyubov1004откуда он там?😮
@@user-og9nk8fi4c Вы сначала пробуйте потом говорите. Это реально офигенное блюдо
Спасибо Вам за старание и вариант лепки пельменей! Восточные хозяюшки с тестом " на ты"! Смотреть за руками- одно любование! Всех Вам благ! 🤲🙏💞
Мне тоже понравилось, оригинально, молодец
Нет ничего лучше самых настоящих своих, домашних, классических пельменей ! Но, как говорится, на вкус и цвет !!!
Вы такие пробовали?
У каждого народа свой способ лепки!!! И от этого пельмени или как их не на назовите хуже не станут. Люди будет добрее друг к другу.
Мы любим чтоб мяса побольше😋а тут одно тесто
@@user-jy2fr7wn9t вы пробовали?
Рецепт пельменей для развития мелкой моторики👍
😄🤝
Мир Вашему дому❤У армян есть обычай на сватовстве будущая свекровь снимает своё обручальное кольцо и невеста этим колечком нарезает тесто и лепит вот такие пельмешки.Была на таком сватовстве.Вот это маторика!!!!!Праздничный Крымский солнечный приветик❤❤❤
Прикольно, но не для слабонервных));спасибо за рецепт теста.
Очень понравился ролик ,и не важно какой формы пельмени главное что от души и вкусно, можно и порадовать разнообразием это даже заманчиво❤❤❤❤❤❤❤❤
Ого! Как семечки 😊 Детям точно очень понравится. Огромное спасибо!!! Каму лень пусть завидуют 😂😂😂
Дело не в том, что лень, просто для нас эта форма лепки нетрадиционна. А нам более привычно готовить и лепить пельмени по своему. И в этом нет ничего плохого.❤❤❤❤❤
Почему обязательно "лень"? Есть и другие интересы в жизни, на них тоже бы времечко выкроить хотелось. У кого нет ничего, кроме как поесть приготовить, пусть готовят.
А я отвечу честно. Да, мне лень. Я такой лодырь, что было даже лень за хозяйку, когда она раскладывала мясо по миллиону квадратиков в ролике. Но идея понравилась. И когда-нибудь я повторю этот подвиг)
Ого! Это же какое надо терпение, старание и ловкость иметь! Интересно и необычно. Браво, хозяюшка!
Я тоже думаю,что детям очень понравится. Хлопотно, конечно,но красиво!!!
Очень хороший и быстрый способ лепки.Не знала,большое Вам спасибо .Попробую сделать,на самом деле квадратики очень легко залепливаются❤❤❤
Красивые пельмешки,вообще у каждой хозяйки и у каждой семьи, даже сказала бы у каждого народа свой рецепт, у китайцев вообще сто способов лепки и фарша,но правильной и распрастраненной у нас форма думаю классические, советские, в форме ушка - пельнян, ведь у народов от которых и пошло это блюдо спасибо им, пель(ушко) и нянь или нан тесто) так, и переводится ушки из теста! Всем они полюбились, все любят и все готовят по разному!
Очень интересная лепка, а главное простая и быстрая! Спасибо за подсказку! Удачи вам и вашей передаче!
Великолепно! Буду так готовить, спасибо🙏💐
Спасибо за рецепт пельменей, обязательно приготовлю такие пельмешки.😊
Спасибо за интересную форму пельменей.
Умница! Какое терпение надо иметь 👏👍
Очень красивые и вкусные,молодец!!!
Надо попробовать , интересный вариант пельменей.Спасибо за ваш труд .❤
Спасибо за прекрасную идею!А больше или меньше размер,это уже на желание хозяйки 😊
Пельмен должен быть традиционным, пофантазировать можно, но пельмень "греет душу"настоящий
и хорошо залеплен, что б "сок" оставался внутри! И может кто то не знает (я далеко из "прошлого века"😊) не давно узнала, что пельмени (мороженные тоже) нужно варить примерно 7 минут, большие -8 мин., от закипания. Сейчас не развариваются и сочные.
Я понимаю технологию, это моя точка зрения, спасибо за понимание
Ничего подобного, должен,не должен. Каждый выбирает по душе.
Бесподобные пельмешки,фррса просто супер,вы волшебница,все такое красивое и наверно очень вкусное.
Мне очень понравилось,спасибо за рецепт 🥰
И вам спасибо 💐❤️
Какие класные получились
МОЛОДЕЦ
Спасибо за интересный и быстрый лепить пельмени надо попробовать❤
Спасибо золотые ручки !!! Удачи !!!
Спасибо большое за идею
Спасибо, попробую так сделать!! Красиво и оригинально!! Всегда, обычная форма мне не очень нравилась, где скрепление краёв у меня получалось толстоватое место. Теперь новый способ попробую. 💖💖💖
Автору, респект! Когда по настоящему любишь семью, любой труд на кухне, в удовольствие.
Спасибо что показали этот способ,т к в моей семье только так делали бабушки квадратики и крестиком зажим лепили всей семьёй в них поровну теста и мяса,напомнили мне мои добрые времена❤👍🌷🌷🌷
Спасибо за Ваш Канал👍🙏❤
Такие маленькие. Красота! Очень аппетитно выглядят!
Оч экономные пельмени, такие надо подавать в мясном бульоне с лапшой и катыком, с зеленью, а так, по факту, получается много теста в одной порции, но работа оч кропотливая! Благодарность тому кто делал эти пельмешки и кто снимал, тоже..... 😂❤❤❤
Здравствуйте! Спасибо большое! Сама снимаю и сама же готовлю. С тремя маленькими детьми 😅
По моему в них маловато мяса. А так форма интересная, спасибо за идею!!!
Прикольно, я попробую такие же сделать, мне понравилось❤
Можно ещё проще. Закидывать кусочки фарша в кастрюлю, туда же и кусочки теста. В любом случае пельмени все открытые, только работы больше)
❤❤Супер супер молодец умничка ❤❤
Такие крохотульки я делаю для внуков 19-и лет, 10- и лет и 2 годика. Нравится. Сама себе дюшбару варю с такими. Обожаю Вам спасибо за рецепт.
Спасибо! Мне понравился этот способ лепки пельменей, обязательно повторю. 😊 👏👏👏👏 Когда я делаю маленькие пельмешки, то фарш отсаживаю из кондитерского мешка - получается очень быстро.
Для супа самое то!!!❤
Спасибо!!!!!!!❤
Оригинальные, молодец
Интересно!Спасибо
Интересный способ,необычный. Классно!
Это чучвара,пельмешки для супа.Очень вкусны с бульоном.Или как по русски бабушкин суп.Давно не делала,нужно сделать.
Ого классная идея 😍
Да , для разнообразия можно сделать ❤️
Прикольные😊❤
Классно!!! И быстро, раз и готово!!!👍👍👍 спасибо за видео!!!😊💐
На раз это не готово😊
На порцию надо не менее 30шт
А на семью налепить - много времени потратить
Такие пельмешки готовы делать домохозяйки , у которых времени много
Но это блюдо очень распостранено , пользуется заслуженным вниманием
Но опять таки - мяса в нем оч.мало - вкусно и экономно😊
А теперь подайте пельмени и манты, да хинкали😊
Нет слов, какая же красота 👍💐
Спасибо новое всегда приятно а для детей очень даже хорошо ❤
Смешно и необычно, большое спасибо за идею. Обязательно попробую. Классно)))
Это фантазия хозяйки. Форму пельменей ни с чем не спутаешь. Люблю свою готовку.
Это не фантазия хозяйки а на востоке их называют не пельмени а манты
Ну уж не знаю. Для воробьёв такие манты. У нас в Казахстане манты лепят иначе. Много начинки, сочные. В нашей семье это одно из любимых блюд😊
@@galicia7это не манты ни разу, но очень вкусно! Пробовали в кафешке восточной
Это дюшбара
Рецепт үшін рахмет!
Очень добрый и классный совет! спасибо большое!
Обязательно так попробую 😊
Отлично❤❤
Спасибо❤Вы рукодельница великая! Такие миниатюрные🎉Респект₽
Красота!
Е люблю лепить пельмени, но этот способ мне понравился, обязательно сделаю сегодня именно так, спасибо за идею👍
Симпатичные! 🤗
Мне понравилась идея лепки пельменей надо попробовать новый метод для меня
Какой труд скрупулезный! Восхищаюсь такими ручками. Спасибо за интересную форму пельменей.
Прикольненькие пельмешки получились! Я таких ещё не видела))🌺
Я делаю такие, только треугольничком. Теперь буду лепить "звездочкой"..хорошо для маленьких деток такие пельмешки, или с сурпой варить.Спасибо
Очень хорошо. Но я всё таки попробую чуть больше
Класс
Просто красота да и только! Большое спасибо! Ждём новых интересных рецептов!
Здравствуйте! Спасибо, большое буду стараться! 💐😍
Я делаю маленькие обычные пельмени, но ваша лепка понравилась! И мне кажется, что быстрее так их лепить. Обязательно попробую😊
Какая вы молодец, я любитель домашних пельменей, особенно малюсеньких. Знаю сколько труда вложено и любви в такое приготовление. Но для своей семьи можно и постараться.
А кому не нравится, кушайте из магазина "ТАМ ВКУСНЕЕ".
Спасибо. Люблю что-нибудь новенькое. Попробуем. Обычные пельмешки скучновато лепить 😊😊😊.
Я выросла Узбекистане, моя свекровушка -крымская татарка-изумительно готовила!❤ Готовила такие "пельмешки",только противоположные два уголка склеиваешь и косыночкой! Очень красиво!❤ и вкусно с бульончиком с добавлением домашнего кислого молока и чуть поджарки из лука, ум отъешь)))) и называются они ЧУЧВАРА. Попробовать надо и по Вашему рецепту, БОЛЬШОЕ СПАСИБО ❤❤❤
По-моему это называлось гобелек аш
А никто вас насильно не заставляет делать так. Делайте по своему, каждому свое.❤
Ручки золотые!!! Будьте здорвы!
Ой, какая вкусняка. Надо выбрать время и заняться, когда такие мелкие, еще вкуснее, по-моему. В Турции была один раз только, в Мармарисе, до сих пор тепло вспоминаю прекрасных людей и дивную женщину на местном крестьянском базаре, у которой я скупила кучу всяких трав (от багажа далеко благоухание разносилось), какие-то знала, для чего, какие-то она мне на пальцах объяснила, эх, давно закончились травы, хочешь-не хочешь, надо опять собираться в прекрасную Турцию.))) Спасибо за ролик, с удовольствием посмотрела.)))
Моя прабабушка так лепила, ностальгия, сейчас вспомнила, очень вкусно и сочно получается
У меня нервов не хватит такие малюсенькие лепить. 👍😁
Пельмени для деток, очень здорово.
Спасибо что полностью показали процесс раскатки теста. А то я никогда не видела.
Леплю пельмени обычным способом.И тоже очень быстро .Наловчилась.Менять ничего не собираюсь.А ваш способ имеет право быть.Спасибо что делитесь чем то новеньким,❤
У нас в Башкирии в мясом бульоне мелкие пельмешки варят и с бульоном потом ложкой едят. Очень вкусно!
А мне понравилось.Да, работка крапотливая.Но для разнообразия, можно немного позаморочиться.👍
Не легко и не быстро,но должно быть вкусно!
Какая прелесть!Люблю маленькие ,нежные пельмени,да ещё с настоящим бульоном,а не эти грубые ,громадные пельмени.Мама всегда варила большой кусок мяса или мозговую кость и заливала этим бульоном пельмени.Мясо потом ,вместо колбасы, на бутерброды.Надо попробовать эту лепку.
Это Турецкие манты такие,готовятся с говяжьим фаршем и зеленью петрушки,но варятся как наши пельмешки), подаётся традиционно с двойным соусом!
Точно, турчанки лепят такие маленькие,раскатав большой корж на столе и нарезав на маленькие квадратики…а ведь у них не маленькие семьи,но хватает терпения ,привыкли..Йогурт смешивают с чесноком,зеленью и перцем и поливают щедро..очень вкусно получается…Но больше всего меня удивили ресторанчики,где у вас на глазах раскатывают,лепят,варят и подают горячими манты…вот где труд и старание,каждый день…
Из дырочек, весь сок вытекает 😏
Мне очень нравятся такие крохотульки, но только если их кто-то другой налепит, у меня терпения не хватит 😄.Я обязательно попробую Ваш замечательный способ лепки, только сделаю пельмешки покрупнее ! СПАСИБО ! ВСЕМ МИРА И БЛАГОПОЛУЧИЯ !
Здравствуйте! Да, конечно можете покрупнее слепить. Почему у моих краюшки чуть приоткрытые, так потому что в оригинальных турецких рецептах так же было. Вы можете со всех сторон хорошенько слепить чтобы сок не вытекал. 💐 всего доброго, спасибо что смотрите и комментируйте 🥰💐👍
Это похоже на дюшбару
Отличные пельмени, тесто я раскатываю так же, а форму можно придавать любую, хозяйке лайк!
Какие красавчики получились ;)))
Какие симпатяги получились - молодец!!! Люблю пельмени, но чучвару я тоже очень-очень люблю. Спасибо!
Спасибо! Аж слюнки потекли. Очень красиво и безусловно вкусно. Привет из Казахстана ❤️
Привет соседям из Бишкека🙋🏻♀️
Такие смешные, хочется потратить время 🤝😁
Чистюльки приятно смотреть, ловкие, верткие. ❤
Браво очень красивые мелкие пельмешки, а не целые варенники. Респект. Дай Аллах большой удачи на канале, молодец кудесницы.❤❤❤
Обожаю пельмешки внутри с бульйончиком, свекр делал фарш жидкий, и мог с него лепить красивые и очень вкусные пельмени.
Мазза 😋
Хаа❤💐😘
...а пельменница таки удобнее, хоть и без излишнего шика!
Очень понравились такие мелкие пельмешки. Знаю, что на Кавказе считается, чем мельче пельмешпк, тем исскуснее хозяйка. Спасибо
Согласна
У нас также, чем меньше и тоньше,тем лучше 🎉
Супчик с такими классный будет
Сока в жтих мельменях можноине искать)
А мне нравится что-то новое и необычное, есть приятно и деткам интересно.. Но мне , наверное, терпения не хватит. Вы молодец!
Інтересна форма. Попробую.
Моя свекровь варила из таких ,,пельменей" суп. Он назывался ,,суп с ушками", только фарш для ушек она делала более нежный, мелкого помола и хорошо отбитый. Овощи в супе, как обычно. Со сливочным маслом Было очень вкусно. В отличии от пельменей, которые у неё тоже были замечательными, ушки залепляли точно, как здесь.
Это вкусней, чем суп с фрикадельками.
Спасибо, что напомнили. Мои дети (теперь им за 50) очень любили такой суп. Так и назывался - бабушкин.
Благодарю. Завтра же куплю свежей зелени на заправку, и приготовлю мужу сюрприз (дети и внуки теперь далеко... )
Какая прелесть. Мне очень понравились. Обязательно приготовлю. Привет из Крыма. Спасибо.