Bu yöntemle herkes kolaylıkla baklava yapabilir❗çıtır çıtır el açması baklava tarifi
Вставка
- Опубліковано 11 бер 2024
- Baklava yapmak için
MALZEMELER ;
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
1 YEMEK KAŞIĞI SİRKE
2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
1 YUMURTA
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1 BARDAK SU(200 ML)
1 PAKET KABARTMA TOZU
5 SU BARDAĞI UN ( 200 ML BARDAKLA )
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
AÇMAK İÇİN NİŞASTA
TEREYEAĞI SIVIYAĞI KARIŞIMI
ŞERBET İÇİN :
5 SU BARDAĞI ŞEKER (200ML BARDAKLA)
5.5 SU BARDAĞI SU (200 ML BARDAKLA )
ÇEYREK LİMON
UNUN MARKASI : SİNANGİL
Videolarımdan haberdar olmak için kanala abone olmayı beğen tuşuna basmayı ve bildirim gelmesini istiyorsanız zili açmayı unutmayın.
BENİ BU ADRESLERDEN DE TAKİP EDEBİLİRSİNİZ ;
FACEBOOK : / emineseckincelik
İNSTAGRAM: / emineseckincelik
DİĞER VİDEOLARA GÖZATIN ;
Hamur İşleri
• Hamur İşleri
Yufka Tarifleri
• YUFKA
Tatlılar
• TATLILAR
Baklava yapmak için
MALZEMELER ;
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
1 YEMEK KAŞIĞI SİRKE
2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
1 YUMURTA
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1 BARDAK SU(200 ML)
1 PAKET KABARTMA TOZU
5 SU BARDAĞI UN ( 200 ML BARDAKLA )
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
AÇMAK İÇİN NİŞASTA
TEREYEAĞI SIVIYAĞI KARIŞIMI
ŞERBET İÇİN :
5 SU BARDAĞI ŞEKER (200ML BARDAKLA)
5.5 SU BARDAĞI SU (200 ML BARDAKLA )
ÇEYREK LİMON
UNUN MARKASI : SİNANGİL
Videolarımdan haberdar olmak için kanala abone olmayı beğen tuşuna basmayı ve bildirim gelmesini istiyorsanız zili açmayı unutmayın.
maşAllah elina emegina sagʻlik
Abla Ellerine sağlık çok güzel ♥️🙏🙏
Tepsi kaçtık benm Tepsi 65lik
@@dondutopcamtopcam8159 40 santim
Merhaba hayırlı akşamlar hayırlı Ramazanlar arkadaşım eline emeğine sağlık harika bir baklava tarifi oldu gerçekten çok beğenerek ve sıkılmadan tamamı izlendi sonuç çıtır çıtır baklava❤❤❤🎉🎉🎉
Pisirmeden dondurucuya koyuncada gayet guzel oluyr hemde istedgniz zaman taptaze bi baklava oluyor acizane tavsiyem ellernize saglik cok guzel olmus....
Ellerinize emeğinize sağlık
Elinize sağlık
Elıñıze.saglik
Harika yaptınız👍🧿💯
Ellerinize sağlık iyi bayramlar
Maşallah harika olmuş ellerine sağlık ❤😊
Masallah harika actiniz❤❤
Beyendim yapacam bakalım nasıl olacak
Maşallah ellerine sağli k çok güzeel bayiltim
Teşekmür ederim 😊
Çok güzel oldu muhteşem 👍👌👏
Teşekkür ederim sağolun😊
Ellerinize emeğinize sağlık 😊
Çok teşekkür ederim😊
Cok güzel acıyosunuz ve anlatıyosunuz elinize. Emeyinize. Saglik
Sağolun Teşekkür ederim
Selamun aleykum elerinize saglk rabim aglz tadla yedirsin evinize her daim rabim huzur mutluk saglk nese bereket saglk nasip etsin haylrl sabahlar haylrl ramazanlar
Çok teşeķür ederim sağolun varolun 😊
Ellerine emeğine sağlık ❤
Teşekkür ederim 😊
İyi akşamlar canım elinize emeğinize yüreğinize sağlık 🎉🎉🎉🎉
Teşekkür ederim sağolun 😊
Bende tarifinizi cok begendim inşallah hic baklava yapmamls biri olayak deneyecem
Çok teşekür ederim sağolun😊
Elinize emeğinize sağlık çok güzel yaptınız maşallah Allah'ım ağız tadıyla yemek nasip etsin inşallah kanaliniza abone oldum daha önce görmemiştim sizi ❤
Çok teşekkür ederim sağolun. Saygılar sevgiler ❤️
Çok ince açtınız yufkaları maşallah size elinize sağlık ❤
Teşekkür ederim sağolun😊
Ellerine sağlık nefrsnefese kalmisi n
Ellerine emeğine sağlık çok beğendim bir tepsiye ne ki adar yağ kullandınız şimdiden teşekkürler ❤❤❤❤
Maşallah supanallah çok güzel oldu ellerine sağlık🤗🤗🤗
Çok teşekjür ederim sağolun 😊
Canlm klzlm benim unu markasl yaz
Ellerine sağlık şerbeti ne kaynattin
Elinize sağlık ben bigun sonra serbest duksem olurmu bilgi verirmisiniz
Hayırlı sahurlar baklavanizi denedim gercekten cok mukemmel oldu iftar icin actim ellerimize emeginize😊 saglik ayni sizin actiginiz gibi ipek gibi oldu emeginize saglik rabbim utandirmasin ❤ hayirli sahurlar afiyet olsun
Çıtır oldumu elinize sağlık şerbetini nasıl döktunuz peki sıcak soğuk
@@haticecimen9807baklava sıcak şerbeti soğuk döktü bildiğim kadarıyla
Hayırlı sahurlar hayır lı iftarlR baklamı denemeniz ve güzel sonuç almanıza sevindim ben bu tarifle yaptığım baklavarı herkes beğeniyor ve sipariş veren oluyor teşekür ederim
Maşallah kollarında masayı biguzel sildi süpürdü
Harikaaaaa baklavaların var ellerine salıık
Çok teşekkür ederim sağolun 😊
Emine hanim ellerinize saglik ben boyle ince acamiyorum bu sekilde kolay baklava yapip da yani 10 lu acip ayni sekilde buzluga atabilirmiyiz .Her baklavada cevizi kyarken yag surmek dahami iyi oluyor
Su yufkayı bir becerip açamadım nekadar ugrasdiysam çok güzel açıyorsunuz masallah
Teşekkür ederim keşke öğrete bilsem
@@emineseckincelik ❤️👍
Elinize sağlık çok güzel görünüyor metal oklavayi nereden bulabilirim birde açmış olduğunuz zemin Mermer mi acaba daha kolay mı açılıyor yufkalar yer sofrası da olur mu ❤
Çok teşekkür ederim sağolun oklavayı interneten var mermerde daha güzel kolay ve ince açılıyor ama mermer yoksa sofradada açabilirsiniz😊
Ellerinize saglik mukemmel oldu..Kullandiginiz nisasta nedir acaba Tesekkur ederim ❤
Çok teşekkür ederim sağolun mısır nişasta kullanıyorum😊
Ben de yufka açarım ama sen ne yapıyorsun bu kadar açamıyorum nişastayı koyunca hemen yarılıyor maşallah diyorum sana ellerine sağlık çok güzel oldu afiyet olsun
Nişastayı az ver bastan o zaman açılır yarılma,
Ununuz hangi marka muhteşem açıyorsunuz emeginize sağlık 👏👏🥰
Sinangil un
@@emineseckincelik çok teşekkür ederim ❤
❤
Veey beautiful baklava
How many cm is your pan?
Teşekür ederim sağolun 40 santim
Eline sağlık emine hanım hangi marka un kullandın yazarsan çok sevinirim
Açıklamalar kısmında Sinangil un yazıyor .
Çok güzel hangı marka un kullandın
Teşekür ederim un markası sinangil un
Ellerinize sağlık hangi nişastayı kullanıyorsunuz
Teşekkür ederim mısır nişasteyı
Bide baklavayı önceden ısıtılmış fırında da pişiriyoruz isi ayarı kaç olacak
Ben önce 200 dereceye kodum kabarınca dereceyi 150 ye düşürdüm sonra ağır ağır 1 saat pişirdim
Ellerinize sağlık büyük tepsideki baklavanın ölcüsünü rica etsem teşekkürler
Teşekkür ederim. Tepsinin ölçüsünü mü istiyorsunuz ? Eğer tepsi ölçüsüyse tepsi 40 cm.
@@emineseckincelik40santim tepsiye kaç kat yapalım
Bende koyuyorum mis gibi duruyor
Merhaba kaç katta bir cevizi koydunuz..? Emine hanım
Merhaba 3 ,4 kat arasına yağ ve ceviz koydum😊
Bu tepsiye kaç kat yufka olmalı ,orta kalınlıkta bir baklava yapmak için
Orta kalınlıkta genellikle 30 kat
ellerinize sağlık bende aynısından yaptım ama sıvı yağın kokusu nede olsa hissediliyor sizde olmuyormu hem mısır özü kullanmama rağmen ayçiçek daha fazla hissedilir tâbi tereyağda çok pahalı
Çok teşekkür ederim sağolun yok bende yağ kokusu olmuyor ben tereyağ sıvı yağ karışımından döküyorum 😊
Bizim margarin alin siviyagla karistirin tereyagi zannedersiniz bir komsuda baklava yemistim ona kullanmislar ben bile anlayamadim
👏👏👏🧿
Merhaba Emine Hanım Hamuru Açtığınz Aleti Oklavayı Nerden Aldınız Bende Alıcam Nerelerde Satılıyor Yazarmısınız Teşekkürler
Merhaba hem intrrnette var hem pmapecilerde var ordan temin edebilirsın
ben de aciyorum ama sade nisasta ilen yirtilma oluyor yarisini normal un koyuyorum sizin nasil yirtilmadan acacbiliyorsunuz merek ettiim
Hamuru bezeleri dinlendir ondan sonra aç yırtılmaz
Denendi bende koyarım fazla geldiğinde saklama kaplarına paylastirip
Pişirmeden koyuyorsunuz yağını üzerine koyuluyormu
Emine hanım pisirmedenmi koyuyorsunuz derin dondurucu ya
Pişirip şerbetleyin ondan sonra dondurucuya koyun.
Oklavayi nerden aldin yazarmisin
Pima pencilerde var ben ordan aldım
Unun markası nedir
Unun markası sinangil
Kullandığınız unlar nedir
Sinangil un
Toplamda kaç kat yapmış oldunuz
30 - 36 kat arası yapıyorum genelde.
Ununuzun markası ney
Sinangil un
Maşallah ne güzel açınız bilmeyince insan ozeniyo
😊🌹🌹🙏
Dondurucuya nasıl ve ne şekilde koyduğunuz da gösterseydin şerbet sizmi şerbetlimi
Şerbetli koyun
Serbeti kaç dakika kaynayacak
Şerbeti 15 dakka sonra 2 3 dakkadaha kaynaması yeterli oluyor siz kontrol ederek kıvamını ayarlayın
Kenarları çıkartırken Oklavayla yuvarla daha kolay olur ve ses çıkartmaz
Süt neden koymadınız merak ettim
Sütü bazen koyuyorum bazen koymuyorum yoğurt kullandığım için süt koymadım
🌺😊🥰😂🎉🎉
Ablacım elindeki metal merdane nerden alabiliriz😊
Pimapencilerde bulabilirsiniz yada internette var
Ben şerbet ayarını yapamıyorum 20 dk .pişiriyorum sanki yinede çok sıvı oluyor baklavayı yumuşatıyor nedendir
Bu videoda şerbeti çekmeyi unuttum. Kanalımda diğer baklava videolarında var. Orada detaylı anlatıyorum
Canım şerbeti birebir ayarla 3 bardak su ve 3 bardak şeker yıkanmış limonu çeyrek yada daha az artık bunu göz kararı ayarla kabuğu İle beraber baştan şerbete at beraber kaynasın. Kaynayınca Göz göz pıt pıt atar. O zaman olmuş demektir. Benim dediğim gibi yaparsan dua edesin bana mükemmel olıyur
Çok güzel olmuş ellerine sağlık şimdiye kadar çok yapanlar oldu ama sizin yaptığınız çok güzel oldu
@@zehra7527 20 dakika diyenler var yarım saat diyenler var 15 dakika diyenler var ama yinede kıvamlı olmuyor
Dediğiniz köpüklü hale gelmesi için nekadar süre pişmesi gerekiyor acaba
@@zehra7527 baklavanın güzel olması için 3 önemli kural var 1.yufkanın çok ince açılması 2. baklavanın çok iyi ağır ağır pişmesi 3. şerbetin kıvamlı olması
Aksi taktirde baklava yumuşuyor
Ben 1. Ve 2. Kuralı çok iyi yapıyorum ama şerbeti yapamıyorum malesef baklavam yumuşuyor
Oklava kaç cnm en büyük olan
En büyüğü 100 cm
Kolayı buysa zoru düşünemiyorum herkes açmayı nerden bilsin hiç ugrasamam
Sizin fikriniz
Demir oklava çok gürültü yapıyor
سلام علیکم لطفا زیر نویس فارسی هم بزارین