BAKLAVA HAMURU NASIL AÇILIR | YUFKA NASIL YAPILIR | BAKLAVA HAMURU TARİFİ 🇹🇷🇧🇷
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Bugünkü videomuzda sizlere baklava hamuru nasıl açılır, pratik ve basit yöntemde baklava nasıl yapılır detaylı bir şekilde sizlere gösterdim iyi seyirler.
Abone olmayı ve videoyu Beğenirseniz çok destek olmuş olursunuz.
Oğlumun Gezi Kanalına abone olmayı unutmayalım: • Video
İŞBİRLİĞİ İÇİN: ereniyikoskerr@gmail.com
#baklavahamuru #baklavayapımı #baklavatarifi
21 Yıllık aşçılık öğretmeniyim ancak yıllarca sektörde çalıştım.. Aynı zamanda bir akademisyen Dr öğretim üyesiyim "tek kelime ile size katılıyorum bu iş eldivenle olmaz" yıllardır bunu ben de anlatıyorum.. Yani kitapla yazan her konu gerçek hayatta olmaz ve bu kitapları yazan meslektaşlarımızın bazıları maalesef kendileri de İŞİ BİLMİYORLAR. Ben de akademik kitaplar yazıyorum. Bu iş masa başında oturup kitap yazmaya benzemez.. SİZİ TEBRİK EDİYORUM ÜSTAD.. harika doğal ve ne gördüyseniz onu çok doğru tekniklerle anlatmışsınız...BRAVOOO..😊
Aynen öyle.dogal anlattı
Elinize saglik keşke nası pıştiyinide gösterseydiniz .
Kanala abone olmayı unutmayın sevgili arkadaşlarım.
Beğeni ve yorum UA-cam algoritması için çok önemli :)
Bir sonraki videoda görüşmek üzere sevgiler saygılar ❤️
güzel kalpli abim bilgi paylaşımı hakkında nice akademisyen, profesor unvanlı kişilerden ve meslek ustası sözde babayiğit, ağır abilerden bile daha üst derece bir insanlığa sahipsin kesinlikle...
karşılık gibi değil içimden gele gele abonen oldum.erenin kanalına ise sen abone ettin açıkçası.
seni üzen kişiyede bir yuh benden.galiba seni iyi anlayamamış mühendis arkadaş . anlayabilseydi üzmezdi seni,yetmemiş hayat tecrubesı.
seni anlamayan kalbi kötü, ham çiğ insanlara kızıp da bırakma burayı. harbiden cana yakın adamsın. ve
çok uzatmana rağmen videoları sarıyosun insanı. malesef nice acılar cektıgın belli pişmiş adamsın rabbim her ıkı cıhanda seni yuceltsin. saygılar sevgiler....
@@AliAli-zi3yl tesekkur ederim abim sagol
ellerine sağlık metin bey, nişastayı kullanmadan önce 60 - 70 derece fırında arada bir karıştırarak yarım saat veya 40 dakika bekletirseniz bütün nemi gider. sizde rahat rahat, tozuta tozuta, hamurunuzu açarsınız. kolay gelsin.
elekten geçirin daha iyi
Süper bi bilgi çok teşekkürler
Teşekkür ederim Mehmet bey öğrendiğim iyi oldu
Kargo ile gönderim olamıyor mu
Ksrgo ilr gönderim olamıyor mu brezilya cok mu zor yada nasıl olur metin bey
O kadar baklava videosu izledim bu kadar ustaca anlatan ve yapan bir usta ilk defa izledim ,ama hayranlıkla izliyorum elleriniz dert görmesin sagolun varolun🙏
Bilgini paylaşmak evet zekatıdır 👍👍👏👏
👏👏👏👏
Ben bu baklavayı yapsam, yemeye acırım, o kadar emek vermişim...😂
Ellerine sağlık Metin kardeşim Ustalıģınla kalekterin dûrûstlüģün aynı MUHTEŞEM bir arkadaşsın ( Çiģ köfte videonada yazmıştım seni anlıyorum bizim kaldıģmız yerler gurbet deģil gurbetin çok çok ötesidir) avrupadaki vatandaşlarımız şanslı AVUSTRALYA dan selam sevgiler kardeşim
Siz nasıl güzel bir insansınız, neden daha önce raslamadım size, Allah sizden razı olsun doğru tarif verdiğiniz için, çok güzel anlattınız helal olsun valla. Elleri öpülecek bir insansınız❤
Gurbet ötesinde çektiklerini ancak sen bilirsin,ne var sanki gelirken sana istediklerini getirseler..
Adam olsalar getirirler.
Ellerine sağlık,ver abi bütün detayları ver herkes evinde yapsın.
Fakir fukara nasıl alıpta çocuklarına yedirecekler,baklavacılar imparator oldu.Yeter götürdükleri.
Kafan açık elinde eldiven olsa ne olur makarnalık hamur gibi
@@birsenkilic5558 git elinde eldiven sapka olandan al ben satmiyorum kendim yapip kendim yiyorum
"Bana bir iş öğretenin, bana bir kelime öğretenin, ben onun elini öperim."
-Metin İyikosker
Ellerine sağlık Ustam.. Hem anlatımın, ustalığın mükemmel .. ALLAH SENDEN RAZI OLSUN ...
Inın baklavasini merak ettim
Bu nasıl oluyor sutyogurtyag sirke koyuhoru abi iki yumurta ben baklavayı yerken kıyır kıyır olmasını isterim a
Milyon takibi olan kişilerden binkat daha değerli ve samimi bilgiler içeriyor.
Zenaatkar olmak herkesin harcı değil. Kolay gelsin...
MasAllah samimiyetiniz, olduğu gibi herşeyi net anlatmamız harika. Çok teşekkür ediyorum kendi adına çok faydalandim👏👏👏
Evet unu boşatık unun arasını açtık iki yumurtayı su ve tuz ekledik hmm su soğuk 😂 terleme ne demek diyecektim açıklama yaptınız😂 ebet çok doğru söylüyorsunuz mezardaki götürecekler hmmm süper püf noktaları sert olucak
Çok çok teşekkür ederim çok samimi birisiniz gerçekten 👏🤗
GEL KARDESIM GEL KALIFORNIYAYA GEL,BENDE DÜN AKSAM BAKLAVA VE DONDURMA PARTISI YAPTIK,SEN GÜZEL INSANSIN HER ZAMAN YERIN VAR BURDA,INAN BANA BEN HERKESI EVIME DAVET ETMEM,ALLAHA EMANET OLUN INSAALLAH…
NE GÜZEL SÖYLEDIN KARDESIM,OKUMAKLA ADAM OLUNMAZ,NE DEMISLER “MEKTEP CEHALETI ALIR,MERKEPLIK BAKI KALIR’
Baklavanın hamuruna herhangi bir yag koymadiniz birde hamura sıktığınız şey ne sumu
Hamura yag konmaz evet su
Ellerine saglik usta. Bilgi paylasimi en güzel mirasdir abim. Belki seni sayende bir insanimiz meslek sahibi olur tabiki birden usta olmaz. Ama sayende kendisini gelisdirir. Bazi ego tiefer bunu anlamaz abim. Ben kendim bu aci tecubeyi kendim tatdim. 24 yasinda meslege basladim. Mahlesef bu yasima kadar cok cahilik yaptim. Meslek hayatimda Madrid olarak cok sikindi gecirdim. Ve yemin olsun allahin bana verdigi sinavlari basaramadim. Nefsim agir geldi. Abim sikindili zamanimda bazi bildigim cocukluk arkadaslara bildikler isi bana göstersinler diye yalvardim. Aldigim yanit meslek siri. Veremem olmaz. Pazarci arkadasima sermayem var neyi nerden alirim nasil kurarim misali. Hatda sen bu mahalleye ben bu sehirde is kurayim diye sordugumda yok olmaz dediler. Abim kusuruma bakma türkcem kötü. Ellerinden öperim abim. Saygilarimla. Allaha emanet olun tüm bellalardan seni ve yakinlarini korusun. Insallah bir gün görüsürüz.
ALLAH herşeyi gonlune göre versın gonlunden gecenleri hayırlı bereketli eylesin şuan burda Sakarya'da ezan okunuyor ezanlrın hurmetine kardeşm RABBUM en güzelini size ve cümle mümin kardeşlere nasıp etsin amin amin amin YARABEL ALEMİN
Ustam biz hanımlar bir çay bardağı ayçiçek yağı katarız yanlış yapıyoruz demekki
Dilek ablacığım merhaba şimdi biz profesyonel baklava yorduğumuz için yağ koymuyoruz ya 1.02 kaşık isterseniz konulabilir ama orijinalinde konulmaz çok teşekkür ederim lütfen son Videomu izlerseniz beni daha iyi anlarsınız tüm açıklamalar ve detaylar son videom da
Dün su böreği tarifinizi seyrettim hemen yaptım acemi olduğum halde nasıl muhteşem oldu sayenizde Allah razı olsun demekki sır olmazsa herkes yapabilir sevgiler🙏👍🧿🤲🙋♀️
Slm kardesim, Ben simdiye kadar baklava yapima cesaret etmedim 😂, basi hanimlar derlerki her unu kulanilmas. Sen ne diyorsun? Baka Baka MASALLAH demek lasim🧿🤣.. Bende deniyecegim
Usta çok iyi un kullanmak lazım
Kabartma tozu atmadan olmuyor bizim baklavalar .Eline emeğine saglik
Merhaba sizi izledim ama neden herkes sirke yağ koyarken siz sade bir hamur yaptınız açıklarsanız sevinirim bu arada ellerinize sağlık
Merhaba neriman abla birincisi saygılarımla benden büyükseniz ellerinizden öperim fakat bizim hamurumuz profesyonel bir hamur olduğu için ev tipi değildir tüm Baklavacılar profesyonel olanlar bu şekilde hamur yaparız
Samimiyetiniz ve anlatımınız için teşekkür ederim ustam, ellerinize sağlık 🌷
Metin ustam işçiliğin ve anlatımların 10 numara bu kadar olur
Gerçekten zevk aldım
Kusursuz ve hatasız olarak açtınız.
Senin türkiyede olmanı isterim sen bizim büyük bir kaybımızsınız. Mesleğinizi kendi ülkende icra etsen geriden çırak yetiştirsen çok faydalı olursun.
Senin gibi ustalara çok ihtiyacımız var.
Bilgilerini ne güzel paylaşıyorsun.
Seni brezilyada yaşamaya iten sebep ne bilmiyorum ama kendi ülkende bu işi icra etsen diyorum
Eline koluna sağlık
Allah yardımcın olsun
Selam ve sevgiler sunarım
Mətin usta elinizə, eməyinizə və təmiz yureğinizə sağlık.Azerbaycandan salamlar
👍🙏
Metin abimi üzen bizi üzer.bilmiyorum metin abi UPS veya DHL kargolar oralara gidermi.istedigin şeyleri Sana göndersem işini görür mü.canım abim.seviliyorsun ve izleniyorsun.izleyicin bol olsun.
Çok teşekkür ederiz verdiğiniz doğru bilgileriniz ve dürüst kişiliğiniz için çok doğru sizin gibi bilgi paylaşmayan insanlar antep te yeni yeni firma isimleri ile baklava firması kurup saçma sapan fiyatlarla insanlara baklava yediriyorum diyerek piyasanın içine ettiler. Gerçekten ustam ellerinize sağlık ve rabbim alnınızı taşa değdirmesin 🖒❤
Ne demek abla Eyvallah
Gurbet ötesi dürüst baklava ustası vatandaşımız elinize yüreğinize sağlık,doğru püf nokta bilgileri bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz, işiniz gücünüz rast gelsin inşallah, selametle
@@metiniyikosker masalllah alllah nazardan korusun metin abi alllah razı olsun çok yorulmussundur
Çok güzel yapıyorsunuz ellerinize sağlık bardak ölçüsü olarak verirmisiniz
Metin abi böreklik yufka acma vidyosu gelsin oklavayla püf noktasiyla
Niye her kes yogurt ve sirke yag koyuyorlar
Onlarin kaprislerinden hocam
Elinize emeğinize sağlık. Bugüne kadar gördüğüm en net en doğru en sade baklava tarifini anlatan gösteren video olmuş. Yalnız bu ölçülerdeki hamur için yani 3 kglık baklava için nekadar şerbet ölçüsü yapmalıyız? Şeker ve su ölçüsünüde verirmisiniz? Malum bayram geldi ve muhakkak sizin tarifinizi uygulayacağım. Tekrar teşekkürler şimdiden
Ustam sizin kullandığınız unu nişasta yi nerden temin edebiliriz
Ben brezilyadayim
Abi yemin ederim uyku sorunum vardı senin videoları açıp dinliom hemen uyuyom huzur veriosun
Metin Usta’nın videoları bana da huzur veriyor🙂
Ustam biz boyle kalin oklava bulamayiz
Ayrica boyle ust uste acamayiz ki
Abicim tamda bu videoyla bire bir hazırladım baklavanın hamurunu çok müthiş oldu ,Azerbaycandan size kucak dolusu selamlar ve teşekkürlerimi bildiriyorum Allah uzun sağlıklı bir ömür bahş eylesin size 🥰
Baklava nizin kendisi nasıl oldu acaba merak ettim de
Ustam, bir anlamadigim durumla ilgili birkac kisiye yazdim cevap vermediler siz cevap veriyor musunuz bilmiyorum. sansimi deneyim dedim. Bn New Jersey de yasiyorum. onlarca kez EKLER yatim . Yani tam olculeri ve tarifi biliyorm ve hic bir problem yasamadim. Ayni olculer, ayni tarifle yaptigim son bes denemede de , eklerin alti ustu gayet guzel kizarip kitir oluyor, ancak icini bosaltmiyor, cekmiyor ve bildiginiz tam Hamur kaliyor. bunun sebebi ne olabilir . Ilgilenir cevap verirmisiniz bilmem. ama yazayim dedim Hayirli Ramazanlar dilerim.
YAV SEN CANSIN CAN DİYARBAKIRDAN ÇOK ÇOK SELAMLAR CANIM ABİM
Abim sen naptin ya:) valla evde deneysesim geldi fakat sorun bir: Annem hayaaaattta izin vermez pisetirsin her yeri der 100%... Sorun 2: o uzun oklova lazim bide öyle büyük masa yok acmak icin.. bastan yatti bizim is desene. sen bitirmeden videoyu havuc dilimi seklinde hayal ettim bile ben onu;) ellerine saglik sihhat insallah. Bu arada abi hangi baklavicilar daha iyi imam cagdas mi yoksa güllüoglu calisanlari mi? tabi senden sonra:)
ELLERINIZE sağlık çok güzel oldu. Rizeli bir bayan olarak tebrik ederim sizi zor şartlarda da olsa bize bilgi paylaşıyorsunuz teşekkür ederim.Rizeden sevgiler selamlar.
Şefim merhaba teşekkürler tarif için 💐peki 1000 gr tepsi fiyatı ne olmalı
Adam king 😄 çok severek izledim Antep'li olduğu her halinden belli Abimin ellerine sağlık güzel insan Allah uzun ömürler versin
Yaptim harika oldu ellerinize saglik cok da kolay acilan bir hamur oldu hic zorlanmadim ilk yapmama ragmen hazir baklava oldu tam manasiyla
Teşekkür ler abi açık sözlüsünüz yolunuz açık olsun Allahim kalbinize göre versin inşallah
Kolay gelsin bizde tartı yok bardak ve kaşık ölçüsü olarak yazabilirmisiniz
Merhaba iyi akşamlar kanalımın son videosunda tüm açıklamaları ile baklava tarifi baklava hamuru yapılışı tüm detayları ile ile izleyebilirsiniz Metin Iyikösker kanalında son video
Alah senden razı olsun hiç kimse senin gibi bilgi vermez alah Râzî olsun 👏👏👏👏👏👏🤲🤲🤲🤲
Selam abi şimdi gördüm kaşekerim düştü hemen eşime sipariş ettim abi biz donuyoruz burda kar varrr👍🇹🇷
Helal olsun abi ya bende tarifleri yapıyorum hiç kanaldaki gibi olmuyordu valla herkez sizin gibi dürüst olsa sizi zevkle takip edeceğim Allah razı olsun
Shov izler gibi izkedim
Hiç sıkılmadan izledim Allah'ım razı olsun sizden tam ustasınız maşallah
Dmi ama Ustamız ve hemşerimiz Varolsun👍
Ellerine sağlık ustam
Ellerine sağlık abim 👍👏birde senin gibi açmayı ögrensek en azından bayramlarda yapardık...
Aboneoldum çok güzel oldu
Mum aleviyle başka mumu yakarken ışığından birşey kaybetmez
Sen adamsın kardeşim yetmiş yaşında emekliyim sayende torumlarıma ilk kez baklava yaptım
İzmir'den selamlar
(Oğlunu da izliyorum)
Maşallah suphanallah
EN DOĞRUSU GR ÖLÇUŞU USTAM
Sermeyi,pisirmeyi ve şerbetlemeyi daha sonra anlatacaksin sanirim.
Aynen Bu pazar yayinda yada cumartesi abim
Ustam sıvıyağ koymuyor musunuz içine
Asla konmaz
Dışardan bilmeyen yapımı kolay zannediyor.Yılların tecrübesi lazım vede baya bide emek gerektiriyir gerçekten.Eline emeğine sağlık Metin abi...
Aynen kardesim katiliyorum
senin muhabbetin bile yeter gurbet adamı metin kardeş boş boş konuşanlar vardır olur olacak sende onlara aldırma sen bildiğin gibi devam et
Metin abim eline sağlık kolay gelsin
Eline sağlık abi takipteyiz
emeğine sağlık ustam önüne gelen kanal açtı tarif veriyor yoğurt kabartma tozu hepsinde ayrı kepazelik Türk mutfağı bunların yüzünden unutulacak sizin gibi değerli ustalar begenilip abone olunmaz mı 👏👏
Abi çok kafa adamsın yüreğin o kadar temizki keşke Türkiye'de yaşamaya devam etseydiniz herşey gönlünüzce olsun inşallah sizin gibi insanlar günden güne yok oluyor adam gibi adam sın abi...
Elinize emeğine yüreğine sağlık kardeşim sağol harika
Tesekkur ederim ilginiz ve alakaniz icin
Elinize sağlık ustam seyretmeğe doyum olmuyor .Merak ettim neden Birazilya da yaşıyorsunuz?
Hayırlı günler, ben izmirden yazıyorum.Videolarinizi severek izliyorum.Özellikle baklava videolarınızı😊Ben ev hanımıyım,kendimde baklava yapmayı çok severim.Ama benim baklavalarımın üstünün pofidik olmasını istiyorum nasıl yapabilirim püf noktası varmı?Asıl sorum ekşi nişastayı hiçbi yerde bulamiyorum bulunduğunuz yerden sipariş edebilir miyim?Teşekkürler 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Abla ne eksisi bildiginiz. Misir yada bugday niastasi❤🎉❤🎉❤
Ustam Allah sizden razı olsun şimdiye kadar bir tane bile sizin gibi ayrıntılı püf noktaları ile anlatan çıkmadı kalbi temiz ustam çok teşekkür ederiz
ممكن المعلومات البقلاوه بالعربي
Abi lahmacun videonu izledim yapdim mukemmel tesekkurler 👏🌹🇦🇿
Anlatımından tut da samimiyetine kadar en baba yemek kanallarından daha iyisin valla
Teşekkür ederim 🙏🏼
Sirke süt kabartma tozu sv yokmuymus yani ustam😮
Bismillahirrahmanirrahim 50 kez yok dedim abicim ya abi yok sadece su un ve tuz.
Allah razı olsun temiz niyetin cennetine sebep olsun ustam.
Yıllar önce güllüoğlu baklavacısı tvde baklava tarifi vermişti. Bende otarife göre yaptım😡 baklava hamuru degildi sanki. Benim yaptığim baklavalar okadar güzel olurduki sanki hic yapmamıs gibi oldum. Ve o hamuru kullanamadim. Hakkımıda helal etmedim. Elinize sağlık usta✋️
Metin abim senden Allah razı olsun sayende gönül rahatlığıyla su böreği yapabiliyorum ve baklavanizida deniycem rabbim gönlünüze göre versin 🤗🤗
Neden orda yaşıyoruz
Selamunaleykum hayırlı ramazanlar abim rabbim zekatını kabul etsin cünkü çok doğru herşey cînsinden verilir Allah razı olsun
Eyvallah usta.
Acaba sizin gibi çok katli acamayanlar tek tek acabilir mi. Boyle olunca hamur kurur mu
Adamsın ustam.Eline diline yüregine saglık.İlgiyle takip ediyorum seni.Sagolasin varolasın.Cok açık yureklisin.Cok sey ogrendim senden.
Ellerinize saglik. Sizin Tarifi denemek istiyordum fakat benim tepsim 800gr. Bu Tarifi 800 gr nasil tepsiye nasil ayaralayabiliriim?
Tarifleriniz çok güzel Allah razı olsun
Herkes sut yag yogurt k.tozu koyuyo siz hicbirsey koymadiniz
Israf bizimki orjinal
@@metiniyikoskerAllahını severim ustam
Ustam unu kaç bardak koydunuz
Un değil nişasta
650 gr.
Metin abi.. Yaglamayi girmedin abi.. Bu olculerde ki orana ne kadar tereyağ ve zeytinyağı koymamiz gerekiyor abi. Tepsiyi yaglicaz ya abi
Emeklerinize gönlünüze sağlık teşekkürler Metin ustam.
Abi şu eldiveni kullanmana gerk yok ki ? senin her yerin lavabo mutfağında yapıyorsun istediğin gibi elini temiz tutabilrsin e.sağlık bu arada çok güzel gözüküyor maşallah
Ankara da kaliteli baklava fiyatları 150-200 TL/kg civarı, uzun suredir bilerek almıyordum çünkü kendimi enayi gibi hissediyordum. Metin ustam emeğine saygı ile, senin hatırına evde yapmaya, denemeye karar verdim, sanırım maliyeti de 100-150 TL/3 kg olacaktır. Brezilya ya selamlar.
kardeşim beleşmi alacaktın ya? bu işi sadece baklava maliyeti olarak mı düşünüyon? kirası var işcisi var hepsini düşünerek ortaya bir maliyet çıkıyor sen evde yap en iyisi
@@DeLpierdem Senin belesci bir kafan var sanirim :) Aaa kira mi veriyor baklavacilar, kayitdisi da kimseyi calistirmiyorlardir, cok cahilim bunu dusunmem lazimdi, hatta vergi falan da veriyorlardir di mi? :) Sut, terayagi, et vs falan da cok pahali, eve inek de ariyoruz, elestirilere acik tanidigin inek olur koyun olur varsa tavsiye edermisin :)
@@fiyaka01 kaliteyi asla ucuza alamazsın birader 01 inşallah plakandır çünkü bende Adanalıyım ve Suudi Arabistanda bu işi yapıyorum... yani işin içindeyim bir baklavayı hem kaliteli hem ucuz alamazsın ha alırsın adam çıkar tablaya kendi yapar usta parası ödemez kira ödemez vergi ödemez işin içinden çıkar iyi bir fıstığın kilosu kaç para haberin varmı? ama kafanız hep farklı çalıştığı için neleri örnek göstermişsin kişi kendinden bilirmiş işi nede olsa...
@@DeLpierdem Kahve, ceviz, hurma, veya fistik fiyati artmayan bir urun yok, mazot, benzin, dogalgaz, elektrik burada kac lira biliyormusun sen? :) kaliteli Amerikan mali outdoor giyim, ayakkabi ve telefon almistim Riyad da iken, Ankara ya gore kiyaslarsak gayet uygun fiyatlardi. Kaliteli bir urun baklava olsun, baska bir urun olsun, gayet uygun fiyata da satilir, ucuz tabiki olmaz, oyle birsey de demedim zaten, cok pahali demek istedim, ve tekrar ediyorum kaliteli diye birseyi almak bazen enayi gibi hissetiriyor. Kafamiz iyi ve durust calisiyor sen merak etme, hadi kolay gelsin sana hemsom :)
Maliyeti daha yüksek, fıstığın kilosu 260 TL cevizin kilosu 180 TL olmuş. Baklavalık kaliteli unları kilosu 10 lira, kaliteli nişastalar kilosu 40 TL, tereyağ, sade yağ saymıyorum bile.. biryerde kilosu 100 liranın altında baklava satılıyor ise ne yediğinizi sorgulayın.. malesef herşey çok pahalı ucuz ve temiz yiyecek bulmak zor
Ee video bitti baklava yapımı bitmedi ?!?
Son baklava videomda komple var abi
Gerçek tarif senin , rahmetli annemde su ve yumurtayla yapardı denedim çok güzel oldu ALLAH RAZI OLSUN
Ustsm siz iyice ustası olmuşsunuz biz acamayızki boyle çok güzel oldu ellerinize sağlık detaylı anlattnız
Vay Metin abi gurbetteyiz burada bizim canımız Türk yemekleri çekiyor seni izledikçe 😀
Ustam ne gerek var okadar uğraşmaya yutmasak hamur yoğur bitsin yağ yok süt hiç birşe yok ben anlayamadim
❤ben acarken parcalanıyor hamur nedenınce olmuyor ustam
Detayli baklava serbetinin tarifini de ceker misiniz teşekkürler
Bukadar çok konuşan bir erkek hiç görmedim darlandım
Usta,doğru konuşuyorsun ve milyonlarca Bakteri oluşuyor.Maske Tak,bak ne güzel eldiven kullanmışsın.2.eleştirim ise 30 dakikalık videonun 20 dakikası aynı şeyleri tekrarlamanla geçiyor.sanki izliyicilerin anlama kapastesi yokta emin olmak için aynı şeyleri tekrar tekrar aöylüyorsun.Sen Rahat ol Tek bir defa söyle herkes bir defa da anlıyor ne demek istediğini😂
@@cleanheart4362 haklısın ancak gerçektende aynı kelimeleri defalarca kullanıyor ve sanki izliyicilerin anlayıp anlamadığından emin olmak istiyormuş gibi.bu konuda özen gösterse ve bir sonraki videolarda buna çalışsa daha güzel videolar çıkartır.bir çok videosunu izledim bu ustanın ellerine ve emeklerine sağlık.benimki nacizane bir eleştiridi.
Abi manyak ettiler beni haklisiniz ozurdilerim kardesim saygilarimla
Anladim abim haklisin ama Ben kafamdan ne gecerse direk soyluyorum kagittan yada hazirlik yapmiyor natural video saygilarimla kardesim eyvallah
@@metiniyikosker Rahat ol ustam,dikkatimi çektide yazayım dedim😂bir dahaki videolarda buna özen gösterirsen izleyici açısından Daha rahat bir izlenim olur.bende Antepliyim 26 yıldır isviçredeyim.Selamlar
@@cleanheart4362 aynen katiliyorum haklisin kardesim
Allah razı olsun Ustam. Ellerine sağlık. İstanbul'dan selamlar..
Ellerine sağlık süpersin abi... Orda ne kıymetli birşey yapıyorsun.. Sağolasın. Kültür böyle yaşatılır.
ustam midye baklava yaparmısınız lütfen
Metin abi seni seviyoruz. Rabbim sana sağlık ve uzun ömür versin.
👀👀👀👀👀👍👍👍👍👍👍👍👍
Süpersin metin abi almanyadan selamlar
Yaptım çok güzel oldu Allah razı olsun
Ellerinize saglik suana kadar yaptigim baklava rariflerini hepsini cöpe atiyorum gercek tarifini bize verdiginiz icin ayrica püfnoktalarina kadar verdiginiz detaylar icin tesekkür ediyorum 🤗
Özbekistan den selam olsun teşekkür ederim
Helalin var Metin dayı adamın kralı,seni seviyorum.kjsilik olarak on numara bir insansın senden kimseye zarar gelmez aksine fayda gelir belediye başkanı olacak adamsın
De de
Qqq
Eyvallah baba
Tesekkur ederim kardesim
Sende insallah