PETO COSTEÑO PASO A PASO: EL APRENDIZ, CAPÍTULO 1

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  • Опубліковано 25 гру 2020
  • Aprende a hacer peto costeño sin que cometas mis errores de novato;
    Capítulo 1 del aprendiz.

КОМЕНТАРІ • 82

  • @martinrave5927
    @martinrave5927 3 місяці тому

    Es maravilloso cuando comparten las recetas de lo que saben con todos nosotros un abrazo fraterno para esta gran pareja herber y yotleidis

  • @28danielhernandez
    @28danielhernandez Рік тому +5

    Estos maestros podrían talvez fundar una escuela de culinaria típica costeña colombiana y presentar el proyecto a las personas correctas para que sea avalado por una entidad de educación superior (por ejemplo SENA) y otorgar un título técnico, pero más allá de eso , ampliar esta bella labor de preservar la tración y cultura de los pueblos .
    Felicitaciones y éxitos en cantidades diluvianas les deseo...

    • @mery1632
      @mery1632 2 місяці тому

      Y. La leche. No. Se. Le. Hecho. Yo. No. Vi. En. Cambio. La. Muchacha. Si. Le. Hecho. Leche

  • @dorismontilla5014
    @dorismontilla5014 Рік тому +2

    Gracias hermano eres una bendición. Ya en este momento estoy haciendo peto para vender gracias a ti y a Yuleidi Dios les bendiga mas

  • @floresmiraoviedo9176
    @floresmiraoviedo9176 2 роки тому +1

    Hola ever dejesus ytodossus colaboradores especial mente yurleidislos felicito yte mando 1000000 estrellas se las merecen soy fanatica de sus.recetas gracias y dios los bendiga

    •  2 роки тому

      Muchas gracias por esos bonitos deseos.
      Dios le bendiga

  • @oralialondono3975
    @oralialondono3975 3 роки тому +2

    Hace dias lo veia pero todo lo q hace me encanta Dios los Bendiga siempre saludos a yurleidi

    •  3 роки тому

      Amén!
      Qué bueno que nuestro contenido sea de su agrado, lo hacemos todo con mucho cariño.
      Dios le bendiga.

  • @Bryam1225
    @Bryam1225 3 роки тому +3

    Uyyy no eso de ve tan rico 😋 😋 😋 nunca lo he probado acá en Cali se hace mazamorra de maíz amarillo

  • @karenvanessaortizm.5137
    @karenvanessaortizm.5137 Рік тому +1

    Excelente programa, ese el mejor, Dios te bendiga

  • @edimargarita4152
    @edimargarita4152 3 роки тому +6

    Te felicito, hay que atreverse y tomar decisiones correcta, Y haci ayudar a muchas personas a atreverse también. Si podemos. 🇩🇴❤

  • @gladysrozo3076
    @gladysrozo3076 3 роки тому +6

    Uuuy que rico!!! No estar ahí para la prueba.
    Que bien, gracias por su enseñanza. Bendiciones.

  • @rafalopezb
    @rafalopezb 3 роки тому +3

    Muchas gracias por todos los videos, sigan asi saludos desde Australia

  • @mariavargas1672
    @mariavargas1672 3 роки тому +1

    Me facina. Tu cocina. Y el toque. Y eljogon. Todo es un encanto abrazos

  • @mariavargas1672
    @mariavargas1672 3 роки тому +1

    Un saludo estoy facinada con tus resetas Eber. Y ese sonido y eres jenial

  • @claudiaberrocal7902
    @claudiaberrocal7902 Рік тому +1

    Bueno, eso va en gustos, a mi me encantan las cosas ahumadas😁😁

  • @juanacastro-mx3rn
    @juanacastro-mx3rn Рік тому +1

    me en cuanta todo de licitaciones Dios le vendiga

  • @nellygranadosurbina2953
    @nellygranadosurbina2953 3 роки тому +1

    Te felicito para ser la primera ves yo le doy un poco olla a precion pero tenía buen grano eres una persona muy verraca

  • @yalelismarinrojas2381
    @yalelismarinrojas2381 3 роки тому +1

    Hombe felicitaciones dios te bendiga siempre gracias por compartir estas recetas tan ricas

    •  3 роки тому +1

      Qué bueno que estas recetas sean de su agrado, lo hacemos con cariño en verdad.
      Dios le bendiga.

  • @fresaconde
    @fresaconde 3 роки тому +4

    ¡Y hecho a leña es mucho más delicioso! Felicitaciones y bendiciones. Amén.

    •  3 роки тому +3

      Muchas gracias, si, la verdad en leña tiene un toque distinto y muy bueno. Saludos y bendiciones 🙏

    • @fresaconde
      @fresaconde 3 роки тому +1

      @ Amén, gracias y adelante, tienes gran potencial y con la ayuda de Dios te irá muy bien siempre.

  • @torimbinbin
    @torimbinbin 3 роки тому +9

    Hola, cordial saludo.
    En casa usamos el grano de maíz triturado o partido, así el grano se cocina más en su interior y en menos tiempo. Un tip para el aprendiz, desde un comienzo cocine el maíz con la canela ( o con nuez moscada rayada) p para que el grano tenga un sabor diferente al de maíz cocido usado para bollo limpio.

  • @elisabethcontreras2864
    @elisabethcontreras2864 3 роки тому +1

    Gracias por tus recetas y los concejos Dios te bendiga

    •  3 роки тому

      Muchas gracias a usted por ver nuestro contenido.
      Bendiciones.

  • @bladimirblanco123
    @bladimirblanco123 3 роки тому +5

    Muy bien explicado, económico y fácil para los nuevos emprendedores... Gracias Heber bendiciones!! 🤝🏼

  • @edilsamonsalvegiraldo531
    @edilsamonsalvegiraldo531 Рік тому +1

    Gracias es mi plato preferido me recuerda mi infancia

  • @tatianaforero5080
    @tatianaforero5080 3 роки тому +2

    Me encantó, me animaré hacerlo, aprenderé de tus errores. Saludos desde cali!

    •  3 роки тому +1

      Ombe, qué bueno que se anime a ponerlo en práctica, esa es la idea, que con los errores cometidos, usted esté pendiente y no los cometa.
      Dios le bendiga.

    • @tatianaforero5080
      @tatianaforero5080 3 роки тому

      @ Bendiciones!!

  • @jovitoantoniocamargopulido2779
    @jovitoantoniocamargopulido2779 3 роки тому +2

    Huy Eber primera vez que veo el video de tu Canal y muy buenas las recomendaciones aunque ya tu las sabias pero fíjate que los comensales si conocen el producto y ellos si te dan las opiniones correctas felicitaciones una vez más y bendiciones para ti y para yurleidys

    •  3 роки тому

      Así es, es que la idea es retomar de esta forma con los campesinos pero por tenams de pandemia lo hemos dejado de hacer.
      Dios le bendiga.

  • @jovitoantoniocamargopulido2779
    @jovitoantoniocamargopulido2779 3 роки тому +1

    Nunca he preparado un peto me gusta y lo voy a preparar y te comento, te he preparado varias receta tuyas y me quedan elegante

    •  3 роки тому +1

      Es delicioso el peto, esperamos que se anime a ponerla en práctica. Ombe qué bueno que haya puesto en práctica estas deliciosas recetas, las hacemos siempre con mucho cariño.
      Dios le bendiga.

  • @kellycastro5939
    @kellycastro5939 3 роки тому +1

    Me gusta mucho estas series

  • @maurelissalinas7444
    @maurelissalinas7444 Рік тому +1

    Esmejor hechas el maíz en remojo un día antes lavarlo bien cocinarlo en el fogón de leña hecharle suficiente agua para que se ablande bien, porque entre más blando esta el maíz es más rico

  • @sebastianantoniocassasvill7793
    @sebastianantoniocassasvill7793 3 роки тому +4

    Así este ahumado, duro el grano de maíz, muy aguaito, simple sin azúcar y hasta el queso bien añejado. Pero peto regalado sabe sabroso.

  • @Charlie-vj4zj
    @Charlie-vj4zj 3 роки тому +3

    Jooodaaaa Heber ... Que video mas bello néne 😍😋👌. La verdad que me encantó tu flow y tu buena vibra ... El primer video que veo en el que se arriesgan a que la gente pruebe la receta 😅😅😅, me pareció genial 👌👌👌. Te felicito, te dejo mi like, mi suscripción y mi coraçao 🤗❤. Soy Patricia y te envío un fuerte abrazo. Dios te bendiga mi niño a tí y a Yurladys 🙏

    •  3 роки тому

      Qué bueno que le haya gustado el estilo en que hacemos los videos y el dinamismo que le metemos, esperamos que siga viendo nuestro contenido, bienvenido a la comunidad ADN ROCA.
      Dios le bendiga.

    • @Charlie-vj4zj
      @Charlie-vj4zj 3 роки тому

      @ que lindo, gracias, amén 🙏🙏🙏

  • @stellina5847
    @stellina5847 3 роки тому +3

    Hola lo hiciste tan bien que me llego hasta aca el sabor gracias continua asi son ustedes muy diferentes de todos los que que esisten en videos originales gracias bendiciones

    •  3 роки тому +2

      Amén señora Stellina, muchas gracias por apreciar nuestro trabajo, le enviamos un enorme abrazo, Dios le bendiga 🙏

  • @diegorincon2118
    @diegorincon2118 3 роки тому +2

    Amigo buena energía y mensaje, que bien que incentives a emprender.

    •  3 роки тому

      Muchas gracias por reconocer nuestra labor, queremos estimular esas ganas que tienen las personas de emprender pero que se detienen por falta de ideas.
      Dios le bendiga.

  • @marthaceciliasuarez568
    @marthaceciliasuarez568 3 роки тому +2

    Me encanta el entusiasmo de de este muchacho.
    Gracias por su receta

  • @aleydacasanova2967
    @aleydacasanova2967 3 роки тому +2

    Bonito y útil msj😪

  • @kellycastro5939
    @kellycastro5939 3 роки тому +4

    Gracias por la receta la hice y me quedó espectacular igual a la que tomaba allá en mi pueblo en Arjona Bolívar

  • @maribelacosta1950
    @maribelacosta1950 3 роки тому +2

    Hola paso a paso muy bien explicado.🤑

  • @samuelrora1929
    @samuelrora1929 3 роки тому +6

    Toca estar más trucha....y si lo importante es arriesgarse a dar el primer paso 👍👍👍👍 saludos desde Boyaca 🇨🇴👋👋👋👋👋

  • @mariavargas1672
    @mariavargas1672 3 роки тому +2

    Quiero ir a visitarlos xcuando valle a colombia un abrazo

  • @charinegomezgomez1496
    @charinegomezgomez1496 3 роки тому +1

    Delicioso para acompañarlo con buñuelo ...No se diga más ! Mil.Gracias x cada enseñanza !

  • @carlossalinas561
    @carlossalinas561 3 роки тому +2

    Como me gusta verlos a ustedes que ejemplo mas lindo amigo de que país son ustedes? Y mas en este tiempo tan duro de pandemia que me quitaron del que era mi trabajo amigo herber en que otro medio lo puedo seguir para estar cerca de ustedes y aprender y preguntarles cosas de consejos a ustedes?

    • @stellina5847
      @stellina5847 3 роки тому +2

      Como hablan pienzo que son de la costa atlsntica de Colombia

    • @luzpiedadbello6171
      @luzpiedadbello6171 3 роки тому

      Si son de la costa atlántica de Colombia, y son de un lugar muy humilde, pero mire en esos vídeos se ve las ganas de salir adelante no importa la circunstancias, de gente trabajadora y optimista

    • @Bryam1225
      @Bryam1225 3 роки тому

      Son mis paisanos colombianos 😍😍🇨🇴🇨🇴

  • @adaluztovargonzalez2942
    @adaluztovargonzalez2942 3 роки тому +1

    Que buen cocinero

  • @martharobles8985
    @martharobles8985 Рік тому

    El secreto de mi mamá remojar el día anterior y ponerlo a cocinar hasta que hierva lo apaga y al día siguiente lo cocinas y se ablanda mejor. Agregale azúcar al cocinar el maíz para que el grano tenga mas sabor, déjale más líquido o sea agua de la cocción y la sal resalta el sabor dulce.

  • @yalelismarinrojas2381
    @yalelismarinrojas2381 3 роки тому +1

    Voy a practicarlo jajaja peticoo sabroso pero ay personas que no le agregan la fecula y tambiem queda ricoo

  • @stellina5847
    @stellina5847 3 роки тому +1

    Jajajaja que lindo bendiciones

    •  3 роки тому

      Amén 😅😅

  • @kellydelapenapereira3743
    @kellydelapenapereira3743 Рік тому

    👍🏾🙏🏾

  • @jorgeenrriquesalinastapias5458
    @jorgeenrriquesalinastapias5458 29 днів тому

    es recomendable dejar el maiz en remojo de un dia antes y asi solo demora a una hora o 40 min

  • @mariavargas1672
    @mariavargas1672 3 роки тому

    Me facina la montana

  • @criadecerdos
    @criadecerdos 3 роки тому +1

    Amigo un vídeo del fogón qué está por los palos muestranos esa ornilla

  • @71387138GU
    @71387138GU 2 роки тому

    joda....... eso se ve bacano

  • @elisabethcontreras2864
    @elisabethcontreras2864 3 роки тому

    👍👍👍👍👍👍😁😁😁

    •  3 роки тому

      Bendiciones.

  • @dinaluzpolanco7161
    @dinaluzpolanco7161 3 місяці тому

    A mí me gusta el.peto pero sin queso

  • @mariavictoriatorres493
    @mariavictoriatorres493 Рік тому +1

    Heber como se hace un cuchucu ? Gracias

  • @merlyjroa
    @merlyjroa Рік тому

    Que man tan echao pa¨lante

  • @sarahpaez2372
    @sarahpaez2372 2 роки тому +1

    Que maiz usan ?

  • @yalelismarinrojas2381
    @yalelismarinrojas2381 3 роки тому +1

    Jajaaj erda que risa ajja pero bueno el video jajaj donde estan ubicados en que pueblo

  • @eloisamora4896
    @eloisamora4896 3 роки тому

    Que cantidad de leche le echas?

  • @fresaconde
    @fresaconde 3 роки тому +3

    Oye, acabo de darme cuenta que si no estoy mal, no usaste la olla a presión para que el peto pronto se te ablandara, así más pronto logras cocinarlo. Bendiciones.

  • @GloriaINovoa
    @GloriaINovoa 3 роки тому

    Pienso q se cocina mejor en paila....y + agua cuando se cocinaba el maiz solo

  • @sirenavallenata
    @sirenavallenata Рік тому

    Sin maizena y sin queso

  • @luztania2667
    @luztania2667 Рік тому

    Te quedó muy espeso ,apenas se enfríe se pone como natilla y el maíz absorbe la humedad.

  • @gaviotarincon1189
    @gaviotarincon1189 Рік тому

    Pero hay personas les gusta sin dulce

  • @aidacortes9619
    @aidacortes9619 Рік тому

    QUE ES PETO