ปังกรอบบราวนี่จิ๋วสูตรผงโกโก้ ไม่มีเนย ไม่มีเตาอบก็ทำได้พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง
Вставка
- Опубліковано 21 сер 2024
- ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า / diymicrowavecakebynhom...
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
www.facebook.c...
---------------------------
ตัวอย่างร้านขายขนมปังกะโหลกจิ๋วแบบในคลิปค่ะ พิจารณาคุณสมบัติต่างๆเองก่อนตัดสินใจนะคะ
shopee.prf.hn/...
shopee.prf.hn/...
shopee.prf.hn/...
---------------------------
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
• วิธีทำปังกรอบบราวนี่ด้...
----------------------------
สารบัญ
0:04 เริ่มลงมือทำตัวบราวนี่
2:10 ขนมปังที่ใช้
3:33 การตกแต่งหน้าขนม
4:22 การอบด้วยเตาอบ
5:24 การอบด้วยเตาแก๊ส
6:31 การอบด้วยหม้ออบลมร้อน
7:10 การอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
7:54 ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ย
--------------------------
สูตร(ทาขนมปังหัวกะโหลกจิ๋วได้70-80ชิ้น)
เนยสดรสจืด 60กรัม(1/4ถ้วยตวง)
น้ำตาลทราย 100กรัม(8ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชา)
ไข่ไก่ 1ฟอง(เบอร์2)
วนิลา 1ช้อนชา
ผงโกโก้ 20กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 32กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
ขนมปังหัวกะโหลกจิ๋วสไลด์บางหรือขนมปังแผ่นสไลด์บาง
---------------------------
#ปังกรอบบราวนี่
#บราวนี่ผงโกโก้
#ไม่มีเตาอบก็ทำได้
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ
น่ากินและรสชาติดีด้วยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
เย้ๆ
น่าทานมากค่ะ
ขอเบอร์สั่งขนมปังหน่อยนะค่ะ
ตัวอย่างร้านขายขนมปังกะโหลกจิ๋วแบบในคลิปค่ะ พิจารณาคุณสมบัติต่างๆเองก่อนตัดสินใจนะคะ
shopee.prf.hn/l/640p2aw
shopee.prf.hn/l/KzOwgE9
shopee.prf.hn/l/7QJxGgd
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
ua-cam.com/video/vYwOeg0beeg/v-deo.html
สารบัญ
0:04 เริ่มลงมือทำตัวบราวนี่
2:10 ขนมปังที่ใช้
3:33 การตกแต่งหน้าขนม
4:22 การอบด้วยเตาอบ
5:24 การอบด้วยเตาแก๊ส
6:31 การอบด้วยหม้ออบลมร้อน
7:10 การอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
7:54 ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ย
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
ua-cam.com/video/vYwOeg0beeg/v-deo.html
สูตร(ทาขนมปังหัวกะโหลกจิ๋วได้70-80ชิ้น)
เนยสดรสจืด 60กรัม(1/4ถ้วยตวง)
น้ำตาลทราย 100กรัม(8ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชา)
ไข่ไก่ 1ฟอง(เบอร์2)
วนิลา 1ช้อนชา
ผงโกโก้ 20กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 32กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
ขนมปังหัวกะโหลกจิ๋วสไลด์บางหรือขนมปังแผ่นสไลด์บาง
ตัวอย่างร้านขายขนมปังกะโหลกจิ๋วแบบในคลิปค่ะ พิจารณาคุณสมบัติต่างๆเองก่อนตัดสินใจนะคะ
shopee.prf.hn/l/640p2aw
shopee.prf.hn/l/KzOwgE9
shopee.prf.hn/l/7QJxGgd
ไม่ทำแต่มาดูไม่รู้ทำไม😁
น่ารักที่สุด
สอบถามว่าถ้าหน้าเรนโบว์ใส่ขั้นตอนไหนคะเคยใส่ก่อนอบนะละลายติดขนมปังเลย
สูตร(ทาขนมปังหัวกะโหลกจิ๋วได้70-80ชิ้น)
เนยสดรสจืด 60กรัม(1/4ถ้วยตวง)
น้ำตาลทราย 100กรัม(8ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชา)
ไข่ไก่ 1ฟอง(เบอร์2)
วนิลา 1ช้อนชา
ผงโกโก้ 20กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 32กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
ขนมปังหัวกะโหลกจิ๋วสไลด์บางหรือขนมปังแผ่นสไลด์บาง
ชอบเชฟป้าหนึ่งค่ะทำอะไรคิคุทันสัมยค่ะป้าชอบ ว่าอธิบายดีค่ะรู้ราคาและควรซื้ที่ไหนดีถูก ราจะปลื้มเลยค่ะขอบคุณค่ะ
ลองเอาบราวนี่ไปอบเป็นบราวนี่ตามที่ป้าหนึ่งบอก สามีบอกว่ารสชาติ เนื้อ เหมือนสเว้นเซ่นแต่หวานน้อยกว่า แต่มันคือดีมาก อะเมซิ่งที่สุดค่ะ ขอบคุณป้าหนึ่งค่ะ
♥️
เคยทำขนมปังกรอบด้วยไมโครเวฟค่ะ ส่วนผสมใช้แค่นมข้นหวานกับผงไมโลค่ะ ถ้าชอบหวานก็ผสมน้ำตาลไปเพิ่มค่ะ แล้วผสมน้ำนิดหน่อยพอให้ทากับขนมปังได้ง่ายขึ้น เพราะทาตอนขนมปังนิ่มๆเลย
เวฟไฟกลาง รอบละ2นาทีค่ะ หรือไม่ก็ลองดูจนขนมปังแห้ง กรอบอร่อยค่ะ
เพิ่งกินข้าวเสร็จเรายังหิว~~~(น่ากินนนนน)
ทำเปนบราวนี่เลยค่ะสูตรนี้ อร่อย ไม่หวานมาก ขอบคุณสูตรจากป้าหนึ่งนะคะ🥰
ไว้ทานกับกาแฟเย็นอร่อยแน่ๆๆ🍞🍔🥞🍕☕🍵
ขอบคุณที่ทำให้ดูนะคะ กำลังหาสูตรทำอยู่เหมือนกันค่ะ รายได้เสริม ตอนนี้ทำบราวนี่สูตรป้าขายอยู่ค่ะ 🥰🥰🙏🙏🙏
อบครั้งแรกหน้านิ่มค่ะไม่แห้งเอาเข้าอบอีกทีไหม้ค่ะทิ้งไปเยอะอบ10นาที130 ค่ะ
ป้าหนึ่งค่ะ อยากได้สูตรปังกรอบเนยนิ่มค่ะ (สูตรเนยนิ่มที่ที่หน้าขนมปังจิ๋วก่อนอบอะค่ะ รสนมสด นมชมพู โกโก้ค่ะ ที่ไม่ใช่สูตรเนยหนึบนะค่ะ 😅😅😅😅 วอนป้าหนึ่งแกะสูตรมาให้หน่อยนะคะขอบคุณไว้ล่วงหน้าเลยค่ะป้า หนูพยายามแกะสูตรอยู่เหมือนกันค่ะ แต่ยังไม่ได้ รสชาติยังแปลกๆยุเลยค่ะ 😅😅😁😁😁)
ขอบคุณสำหรับสูตร ลองทำแล้ว อร่อยมาก
วันนี้ลองทำแล้วอร่อยชอบ ขอบคุณนะคะ
รักป้าที่สุดดดดด น่ารักมากค่ะ
อบเตาแก๊สนี้ใส่น้ำไหมคะ
ในคลิปป้าใช้ถุงขนาดไหนค่า อยากทำแจกเด็กๆ ช่วงโควิด ขนาดกำลังน่ารัก
คิดถึงเสียงพูดบรรยายละเอียดๆของป้า
น่ากินมากค่ะ เเละอยากใก้สอนทำขนมปังปอน์ค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ
ถ้าทาขนมปังไม่หมด สามารถเก็บไว้ได้นานไหมคะ
ป้าค่ะถ้าทำแล้วทานไม่หมดสามารถเก็บไว้ข้ามคืนได้ไหมค่ะ แล้วตัวซอสทาถ้าเหลือเก็บไว้ในตู้เย็นได้กี่วันค่ะ
น่าทานมากค่า
ใช้แป้งเค้ก ระฆังม่วง แทนได้ไหมค่ะ
ขอบคุณค่า
ขอบคุณค่ะ
ขนมปังทำแล้ว เก็บได้นานไหมคะแบบนี้
ป้าคะ แล้วถ้าหนูจะทำเป็นสีอื่นเช่น สีชมพูหนูต้องทำแบบไหนคะ
อยากให้ป้าทำซุปข้าวโพด
จะพยายามค่ะ
อบใส่ไมโครเวฟได้ไหมค่ะป้า
มาแว้วค่ารักข่องนี้มากกกกกก
ใช่มาการีสแทนเนยสดได้ไหมค่ะ
ใช้โอวัลตินแทนจะเป็นไรไหมคะ
ถ้าใส่ถุงฝากาวจะกรอบนานมั้ยคะป้า🤓🤓
น่ากิน
ไส้แบบนี้สามารถใช้กับปังป๊อบได้ไหมคะ
เปลี่ยนจากโกโก้เป็นไมโลจะอร่อยมั้ยคะ
หน้าไม่ขึ้นฟิล์มเกิดจากทิ้งแป้งไว้นานคับ บราวนี่ที่ทำเสร็จแล้วอบเลยหน้าจะขึ้นฟิล์ม แต่ถ้าทิ้งไว้นาน แป้งมันจะแห้งแล้วมันจะทำให้ไม่ขึ้นฟิล์มครับ (ทำบราวนี่ขายหลายครั้งครับเลยมั่นใจ)
อันนี้ก็เทสมาหลายครั้งตั้งแต่ตอนทำบราวนี่ขายบางทีทิ้งไว้นานก็ขึ้นฟิล์มค่ะ บางทีทำใหม่ๆอบเลยไม่ขึ้นฟิล์มก็มีเลยยังฟันธงไม่ได้😅
@@par_1_tung_po ออ งั้นผมก็ไม่รู้แล้วครับ5555555 แต่เห็นเขาบอกถ้าไม่ขึ้นฟิล์มมันอยู่ที่น้ำตาลละลายไม่ดีบ้างจุดหรือป่าว อันนี้ผมก็ไม่รู้นะครับ☺️☺️☺️
ทำเมนูเด็กหอได้ไหมคะ
ถ้าใช้มาการีนต้องนำไปละลายไหมคะ
เชื่อแล้วว่ากรอบจริง55 // สมัยเด็กๆผมเรียกขนมปังหน้าตาแบบนี้ว่า ขนมปังเลี้ยงปลา
อยากไห้ทำช้อม่วงอะยากกินอะคับ
อยากให้ลองไมโครเวฟ
มันจะกรอบไม่สม่ำเสมอ บางส่วนก็จะออกแข็งๆ มีโอกาสไหม้สูงเลยไม่ได้ใช้ค่ะ
อยู่ได้กี่วันคะ
รบกวนขอพิกัดร้านปังจิ๋วคะ กดลิงค์ด้านล่างแล้วเข้าไม่ได้คะ
ใช้เนยเทียมได้ไหมค่ะ
แป้งข้าวโพดได้ไหม
ใช้เนยเค็มแทนได้ไหมคะ
ใช้นูเทร่าได้ไมค่ะ
นูเทล่า ทากินเลยอร่อยกว่า
ป้าคะถ้าอยากขายถุงละ 20 บาท ใส่กี่ชิ้นดีคะ
ต้องดูต้นทุนจ้าว่าโรยอะไรใส่อะไรต้นทุนเท่าไหร่
ไม่ใส่แป้งเอนกประสงค์ได้มั้ยค่ทำแล้วแช่ตู้เย็นได้มั้ย
ไม่ได้ค่ะ
มาแล้ว มาแล้ว
ชอบมากเลยค่ะ ฟังแล้วสบายหูมากเลยแถมได้สูตรดีๆอีกด้วย
กรอบมากกกค่าาาาา
ถ้าอบเป็นบราวนี่จะเก็บได้กี่วันคะ
ขนมปังที่ยังไม่ได้อบป้าเก็บยังไงคะ เพราะมันเยอะมาก😁😁
เก็บไว้ในกล่องที่เค้าส่งมาเลยค่ะ
@@par_1_tung_po ทำแล้วค่ะป้าเป็นฟิล์มทุกอันเลย หนูปรับสูตรเล็กน้อยค่ะเพิ่มน้ำตาลเป็น120กรัม ลดโกโก้เหลือ15กรัม ใช้ไฟ150°15นาที อบชั้นกลางค่ะ **ลองอยู่หลายครั้งเหมือนกันค่ะ😁😁ขอบคุณป้าหนึ่งค่ะ
อยากได้ตะกร้อมือแบบป้าค่ะ ซื้อจากไหนคะ 🥺
จำไม่ได้แหล่ว
หนูอยากเอาไปทำขายบ้างจังค่ะ
ทำเลยจ้า
ทำแล้วอยู่ได้กี่วันคะ
อยากทำขายคะ
ป้านึ่งน้ำตาลไอซิ่งกินเปล่าๆได้ไหมครับ
ได้ค่า
ทำขายได้ไหมค่ะ
ป้าคะวอร์มหม้ออบลมร้อน กี่องศาคะ กีนาที
เวลานี่แล้วแต่รุ่นค่ะ วอร์มไฟเท่าที่จะใช้อบนะคะ
33วีทันไหม
ใช้ขนาดถุงเท่าไหร่คะ
แล้วแต่เลยค่า ลองจัดดูนะคะ
มีเมนูของคนมือใหม่ ไหมค่ะ
อันนี้ก็ง่ายน้าาา
ปรับไฟไม่ถูกค่ะ
ไม่ใช่เนยได้ไหม
ตัวหนังสือบัง
หนูว่าป้าดูเชฟ ขวัญ มากเกินไปอะค่ะ เอาแบบปกติที่แต่ก่อนทำได้มั้ยคะ คือแบบ ไม่มีคำนานต้นทุนอะค่ะ เพราะหนูดูแล้วรู้สึกว่า เอิ่ม มันเหมือนลอกอะค่ะ *ขอโทษจริงๆนะคะ หนูขัดใจยังไงไม่รู้อะค่ะ
คนที่ดูมากไปไม่น่าใช่ป้าค่ะ เพราะป้าไม่เคยเข้าไปดู ช่องเราทำคำนวณต้นทุนมาตั้งแต่ทำคลิปใหม่ๆลองย้อนดูได้เลยค่ะ ทำตั้งแต่ยังไม่มีใครทำแบบคำนวณต้นทุนด้วยซ้ำไป ก่อนกล่าวหาใครควรหาข้อมูลก่อน
นี่คือตัวอย่างคลิปเก่าตั้งแต่2ปีที่แล้ว มีการคำนวณต้นทุนมั้ยคะ?? ลอกใครมามั้ยคะ?? ua-cam.com/video/HIvi17vcTbk/v-deo.html
รอฟังคำขอโทษอยู่นะคะ
รอคำตอบนะคะ ป้าขัดใจในการกล่าวหานี้มากๆค่ะ
งงมาก นี่ดูป้ามาเป็นปี ป้าคำนวณต้นทุนให้ดูตลอดนะ แล้วนี่ก็ดูช่องเชฟขวัญมานานด้วย ก็ไม่เห็นว่าจะเหมือนหรือลอกตรงไหนนะคะ เค้าทำคนละแบบเลยถ้าคิดว่าดูจริงๆน่าจะรู้นะคะว่ามันไม่เหมือน อีกอย่างคอนเท้นเค้าทำสำหรับพวกคนอยากขายของก็ต้องมีคำนวณต้นทุนมั้ยเอ่ย
ดูป้าหนึ่งมานานมากแล้วตั้งแต่แรกๆเลยค่ะ ก็มีการคำนวณต้นทุนทุกครั้งนะคะ
ส่วนของเชฟขวัญก็ดูเขาก็คำนวณตันทุน แตกต่างกันค่ะน้อง
เม้น2
😱😋🙏
เม้นแรก
เม้นเเรก
เม้ร1