Resep Collagen Soup

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @YudaBustarakitchen
    @YudaBustarakitchen  5 років тому +116

    Hello Foodies!
    Im backk.. buat kamu yang nanya resep Collagen soup atau Bijin
    Nabe yang enak dan natural bisa coba resep ini..
    Kalo kamu buat kaldu ayam yang bening, kamu bisa gunakan tehnik yang sama tapi jgn pake ceker ya biar warnanya gak putih, kalian bisa tambahin tulang ayamnya aja. Kalo kamu mau kuahnya super lengket dan collagen banget, masaknya pake api besar ya, tapi inget jangan sampe gosong, tinggal tambahin air kalo mulai berkurang.
    tehnik ini biasa dipake di restaurant manapun, terutama restaurant ramen yg kuahnya super kental, kamu bisa jadikan miso ramen kalo ditambahin Miso, Shio ramen kalo ditambahin garam dan shoyu ramen kalo ditambahin Shoyu/kecap asin Jepang, dan kalo mau Tonkotsu ramen tinggal ganti tulang ayam dengan Iga babi ya
    Happy cooking!

  • @ilhamaprianto3603
    @ilhamaprianto3603 5 років тому +75

    Selalu Suka Video dari Chef, Yang Paling Gw suka adalah, Menitnya Ga Terlalu Lama, ngasih tau bedanya yg inj ama yg itu, Penjelasannya Singkat, Padat, Dan Jelas. Terus kadang ada alternatif lainnya Dan selalu memberi tahu hal hal kecil sepele tp yang sangat berguna dan ngaruh banget. SEMANGAT CHEFF ! ! ! Saran aja chef, tolong kasih tau kayak berapa menit berapa menitnya gt. Kadang chef lupa ngasih tau Menitnya. Jadi kudu nyari komen komen di bawah😅

  • @rusaly126
    @rusaly126 5 років тому +1

    hadir support...teruskan berkarya...video terbaik...👍👍👍👍

  • @renitapuspitasari762
    @renitapuspitasari762 7 місяців тому +1

    Saran...tambah cuka apel ato peresan jeruk lemon untuk lebih mengeluarkan nutrisi nya saat di rebus

  • @xilvia
    @xilvia 5 років тому +5

    Cheeef, tolong sering-sering bikin makanan-makanan yang sehat dan bermanfaat buat kulit kayak gini lagi dong. Thanks in advance.

  • @rosyanasetyawan2259
    @rosyanasetyawan2259 Рік тому +1

    Hai, Chef
    Terimakasih sudah membagi pengetahuan ini. Saya suka buat kaldu ayam, termasuk juga dari cekernya. Dengan menonton video ini, saya semakin tahu tentang cara benar membuat kaldu yang kaya akan kolagen.
    Sekali lagi, terimakasih dan semoga sukses selalu.

  • @sumanah7636
    @sumanah7636 11 днів тому

    Mantaaappp mks resepnyaa

  • @didahamid6621
    @didahamid6621 3 роки тому

    Fav ku dari balita adalah makan sop kepala, leher dan kaki ayam. Bagi sebagian orang bilang itu gak sehat, ada juga yang jijik. Bagiku yummi..hehehe. Plusnya, udah gede baru tahu, kalau dibagian leher dan kaki terdapat kolagen yang tinggi. Mmm.. pantesan banyak yang bilang aku gak menua. Meski usiaku 43 tahun tapi aku gak kelihatan tua..hahaha. Mungkin salah satunya karena sering banget konsumsi sop kepala,leher dan kaki ayam.

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 3 роки тому

    ngiler euy pagi hari

  • @Nu2K
    @Nu2K 5 років тому +9

    Keren😍. Baru tau aku ceker mengandung kolagen... terimakasih ya.. mas YUDA

  • @XiaoyaASMR
    @XiaoyaASMR 3 роки тому +1

    Enak banget kyknya, base nya ayam 😍

  • @pinksstarred9748
    @pinksstarred9748 5 років тому +1

    enak ya kayanya..
    apalagi dimakannya berdua sama chef Yuda. Netflix and Eat.

  • @Anthy279
    @Anthy279 5 років тому +3

    hello juga makasih resepnya, good job chef.

  • @winhidawia9969
    @winhidawia9969 4 роки тому +1

    Yang tadinya gak doyan ceker Krn liat ini demi collagen jadi suka dech hehehehe baru tau klu ceker mengandung collagen, mksih infonya mas🙏

  • @monica.melati
    @monica.melati 5 років тому +7

    Thanks resepnya Chef Yuda. Lucu banget yang bentuknya Doraemon 😍🍜😋

  • @danybuyung7399
    @danybuyung7399 4 роки тому

    Bagi penggemar paitan ramen atau broth yang kental. Resep ini patut dicoba.
    Paling bagus pake kerongkongan ayam

  • @avivah9869
    @avivah9869 3 роки тому +1

    ALOHA CHEEF YUDA
    SELALU NYIMAK

  • @yossaelegisafitri4736
    @yossaelegisafitri4736 3 роки тому

    Aku gak doyan ceker, tapi semenjak makan di Hachi Grill sama Jiganasuki jadi suka. Ternyata yaa membutuhkan waktu yang lama.

  • @steverubio6072
    @steverubio6072 3 роки тому

    Sate padang kuahnya pake tulang ayam dan kaki ayam yang tulangnya masih ada daging nya nempel dikit. Kalau udah langganan sama uda yang jual biasanya di kasih tulang ayam itu sebagai ekatra.

  • @hambaallah9671
    @hambaallah9671 4 роки тому

    Kak..bikin resep yg enak buat diet dong.. Camilan2 / makan yg gurih..
    Kak..perebusan prtma itu brp lama.. Buat ngebuang kotoran

  • @gabriellegayuhkartika8162
    @gabriellegayuhkartika8162 5 років тому +24

    Chef ajarin resep bikin ramen jepang yg asli dong mulai dari bikin narutomakinya...q doakan subcriber x cpt 10jt deh😁🙏

  • @erulase3405
    @erulase3405 4 роки тому

    Kok baru nemu aih padahal udah setahun😂 subscribe ah, ga rugi lihat reset singkat padat jelas dan enak ini😄 tengkiu xiexie

  • @sofiamolenaar4301
    @sofiamolenaar4301 4 роки тому

    Pantes org cina kulit nya mulus Dan awet muda mereka tiap Hari minum soup dri tulang2 Dan di rebus sampe 2,3jam

  • @syifanrhdyh
    @syifanrhdyh 4 роки тому +1

    Ya Allah, baru tau kalau colagen itu bisa dibuat sendiri 😍😍😍

  • @trisyafrinamulyani5461
    @trisyafrinamulyani5461 5 років тому

    Mau bikin aahh..gampang ternyata ..emang chef Yuda ini resep nya simple2 bisa diikuti SM orang awam...

  • @petruswidiyanto4727
    @petruswidiyanto4727 3 роки тому

    Oke aku suka bagus ga ribet cara bikinnya

  • @ajaywarrd7449
    @ajaywarrd7449 4 роки тому

    waduhhh enak tak coba om

  • @Ayu_riadi13
    @Ayu_riadi13 2 роки тому

    Oh ternyata itu disebut kolagen toh. Sering bikin tapi tulang2nya ikut set juga dg yg putih2 itu juga kalau dirumah

  • @marethatriana6466
    @marethatriana6466 5 років тому

    Punya suami pntr masak kyknya enk ya.. bisa saling berbagi ilmu masak di dapur... 😍

  • @ajengkusumawardhani7526
    @ajengkusumawardhani7526 5 років тому

    Kelihatannya sangat gurih

  • @yunitaorchideni5421
    @yunitaorchideni5421 4 роки тому +1

    Wait... ini kaldunya kok ngingetin aku sama kaldu mie rebus jogja atau capcay rebus jogja. Huwehehe practically my favourite food (belom pernah coba collagen soup malah, dan suka penasaran kenapa mie rebus yg style jogja warna kuahnya putih)

  • @vivihanafi8491
    @vivihanafi8491 5 років тому

    mksih ms yuda 😊 uda bikin aku kaki ama lehernya ayam tapi hehe .... enak.trus aku bikin jeli dri all kaki ayam buat makn pembuka.

  • @helmidasilaen4153
    @helmidasilaen4153 3 роки тому

    Mau coba ah nanti

  • @hambaallah9671
    @hambaallah9671 4 роки тому

    Waaaaw... Baru x ini nemu resep yg bermanfaat buat kecantik 😊makasi chef..bsom mw buat deh😁

  • @EmronChannel
    @EmronChannel 3 роки тому

    Lezat

  • @SyifainSwitzerland
    @SyifainSwitzerland 5 років тому +9

    Makasih resepnya Bang Yuda, salam dari Zurich Swiss 🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭

  • @ismahasan4291
    @ismahasan4291 Рік тому

    Terimakasih resepnya bang💐💐💐

  • @kartikapujilestari6495
    @kartikapujilestari6495 4 роки тому

    Langsung like dan subscribe, bermanfaat skali 👍👍

  • @franciscasuharyani7376
    @franciscasuharyani7376 5 років тому +1

    Makasih chef, ini cara murah biar ga beli suplemen collagen

  • @cicibun29
    @cicibun29 2 місяці тому

    Enak

  • @harminisupriatna9397
    @harminisupriatna9397 3 роки тому

    Trmksh chef resepnya

  • @andhikakurniawan2740
    @andhikakurniawan2740 2 роки тому

    Tiap hari saya bikin soup colagen,, beh enak bngt rasa nya. Tapi masakna sangat lama bisa 5 jam.

  • @sofiekartini3433
    @sofiekartini3433 3 роки тому

    Mas yudha baik hati mohon bagaimana cara buat colagen tulang sapi?saya tunggu vidionya tq

  • @depimusdalipah9969
    @depimusdalipah9969 4 роки тому

    terima kasih resepnya

  • @RonaldChristy
    @RonaldChristy 5 років тому

    Kalo pake ikan jadinya bening. Coba deh

  • @rahmafitriaparamiita717
    @rahmafitriaparamiita717 3 роки тому

    Manfaat bgt chef . mau recook ah.

  • @nisrinachelsya2833
    @nisrinachelsya2833 5 років тому

    Baru tadi pagi bilang "kok bang yuda ga update2?" eh langsung dijawaab... terimakasih bang resepnya

    • @lucyyunita8019
      @lucyyunita8019 5 років тому

      Sama Mbak. Saya juga mikirnya gitu. Biasanya kan Chef Yuda upload Resep Baru sebulan sekali setiap hari Senin tepat jam 9 pagi. Tapi tadi uploadnya jam 10.28 😃

  • @novandara2311
    @novandara2311 3 роки тому

    Aaahhhh aq kelewat yg api besar 3 jam. Aq cuma sejam... Udh di pisahin yg kaldu doang.. sebagian tambahin ait rebus lg tambahin seosening jd sop... 🤣 Next time coba lagi deh yg ampe putih gt...

  • @saliva16127
    @saliva16127 3 роки тому

    Wow baru tau aku

  • @clarissaaurella1971
    @clarissaaurella1971 5 років тому +3

    Chef , aku udah coba apple pie ala mcd nya ! Enak loohhh

  • @nurbanimansyur9054
    @nurbanimansyur9054 3 роки тому

    Mksiiihhhh

  • @syafiasuhailifahma2832
    @syafiasuhailifahma2832 5 років тому +1

    Jadi suka sama chef deh padahal baru tau, resepnya enak, udah coba yg opor ayam wangi bgt😍 penasaran coba yg lain.. sering update donk chef Yuda 😁

  • @180789bimo1
    @180789bimo1 5 років тому +6

    Mau nanya pas buat jadi kuah gt d kasih air lagi gak?misal mau bkin ramen kuah,d kasih aer lagi gak?

  • @Rizkypw28
    @Rizkypw28 5 років тому

    Makasih resepnya

  • @rahmafitriaparamiita717
    @rahmafitriaparamiita717 3 роки тому

    Makasih chef

  • @2006mumu
    @2006mumu 5 років тому

    Ini dasar dari tonkotsu ramen nih, paten bener

  • @triasatrua1148
    @triasatrua1148 4 роки тому

    Terima kasih tivs membuat kaldu collagen nya chef Yuda.

  • @finny_erika
    @finny_erika 5 років тому +1

    Wah, di akhir vlog ada dua Asistennya Chef Yuda dan ada beberapa Tim Kokiku Tv juga nih 😍 Saya jadi inget dulu Chef Yuda pernah Food Play Challenge bareng beberapa Tim Kokiku Tv yang judulnya Review Chitato Indomie Goreng & Sumpit Cha Cha. Dan kedua Vlog itu lucu dan menyenangkan banget 😁 Besok Chef Yuda Food Play Challenge lagi ya sama Tim Kokiku Tv atau masak with challenge berdua Chef Gerry Girianza dan yang jadi bintang tamunya Tanboy Kun 😃 Wah, itu pasti meriah banget deh 🖒

  • @alanaadinata4449
    @alanaadinata4449 4 роки тому

    Mkshh ka Yuda,,q lgsung praktek ni 🥰

  • @TheRoliepolieolie
    @TheRoliepolieolie 5 років тому

    bukan cuma dapet resep.. tapi juga blajar manfaat nya.. sungguh berfaedah, chef.. ♡

  • @lucyyunita8019
    @lucyyunita8019 5 років тому +1

    Aku udah nungguin Chef Yuda dari tadi 😊 Biasanya Chef Yuda selalu upload Resep Baru sebulan sekali setiap hari Senin jam 9 pagi. Hari ini upload resepnya jam 10.28. Nanti kalo Subscribersnya Chef Yuda Bustara udah satu juta, Chef Yuda langsung nikah sama aku ya ❤💍💑

  • @rizaabdurrahman93
    @rizaabdurrahman93 5 років тому

    Akhirnya nemu resep colagen sup, setelah lama searching.. thank u chef !!!

  • @moccaepa5123
    @moccaepa5123 4 роки тому

    Maaf bang yuda barusan subs.. Padahal dari dulu suka liat vid abang, miyanheyo

  • @rahmafitriaparamiita717
    @rahmafitriaparamiita717 3 роки тому

    Ya allah ini . kau ah ramen.

  • @fannyssafeplace
    @fannyssafeplace 5 років тому

    Collagennya dibentuk doraemon ah cunyah😍

  • @sevtiulandari3356
    @sevtiulandari3356 5 років тому +1

    Aaaaaaaaaa rindu chef Yuda... ehh resepnya 😅😅😅

  • @sallyfxl
    @sallyfxl 5 років тому

    Bermanfaat banget chef resepnya... thank you so much

  • @ekarosiana7699
    @ekarosiana7699 5 років тому +2

    Akhirnya resep yg ditunggu tunggu thankyou chef❤️

  • @rufinalia9380
    @rufinalia9380 5 років тому

    Wah baru tau ada collagen soup gini. Aku pikir ini ada pakai susu / santan, ternyata ga😀😀

  • @ericwongestu9995
    @ericwongestu9995 2 роки тому

    Chef buat donk kuah shabu untuk yg vegetarian 🎉

  • @ratmisuratmi3870
    @ratmisuratmi3870 2 роки тому +1

    maaf kak, ijin bertanya, sy udh coba buat dgn slow cooker smpi 24 jam tp kok gk bisa jd gel ya, kira2 itu kenapa ya? trimakasih

  • @mskitten974
    @mskitten974 5 років тому

    Chef nya ganteng

  • @taniarahmania8539
    @taniarahmania8539 3 роки тому +2

    Kalo buat MPASI nya baby, boleh di tambahin rempah2 laen gak kak atau di tambahin sayur
    Seperti wortel, bombay, daun salam & sereh ?

  • @aMarwa878
    @aMarwa878 3 роки тому

    Chef klo di mask dngn sayur di makn bisa tidk,...
    Apakh hrs di minum cmn begitu sja tanpa campurn apa pun,
    🙏🙏

  • @cennygoni2015
    @cennygoni2015 5 років тому

    Kayak kaldu buat ramen ya 😍

  • @debiedzumira405
    @debiedzumira405 4 роки тому

    Salam kenal bandung barat woow kereenn maximal 😘😍😍😥😍

  • @mitaMita-kp5hx
    @mitaMita-kp5hx 5 років тому

    Chef yuda bustara , kayak mana buat kimchi atau sandwich korea

  • @rara-tv9oq
    @rara-tv9oq 5 років тому

    Terima kasih chef buat resepnya 🙏 oiya, mau request chef next konten bikin cheese cake pop dong hehe 😊

  • @yentjoeyenyen3237
    @yentjoeyenyen3237 Рік тому

    Chef mau tny waktu mau dipake utk shabu2 , perlu tambah air lg ngk?

  • @aisyahabdullahassegaf
    @aisyahabdullahassegaf 4 роки тому

    Thank you Chef

  • @suryarahmadhani8634
    @suryarahmadhani8634 2 роки тому

    Slmt pagi chef Yuda, mau tanya apakah collagen itu termasuk lemak

  • @jinpoter3378
    @jinpoter3378 5 років тому +1

    3-5 jam boros d gas wkwkwkwkwk
    Tapi mksh chef resepny bermanfaat bgt .😊

  • @suara243
    @suara243 5 років тому

    Nais bgt

  • @tetihijau2893
    @tetihijau2893 2 роки тому

    Klaw buat mp asi sup kolagen itu bsa d pk gk

  • @suwartohs6535
    @suwartohs6535 2 роки тому

    hai chef bs ga direbus nya pake magic com

  • @marietjepalenewen2324
    @marietjepalenewen2324 3 роки тому

    Kalo tulang tulang ikan bisa jadi kolagen, dan ikan apa saja yg baik

  • @riezkyaulia1607
    @riezkyaulia1607 5 років тому

    chef,coba bikin resep saus yakiniku yg dikfc dong.
    anakku suka bgt tapi klo bikin rasanya beda

  • @alnaaa691
    @alnaaa691 5 років тому

    Chef bikin resep kimci donk chef

  • @vitmayakhaznahar6167
    @vitmayakhaznahar6167 5 років тому +1

    Yampuunn minceee mba dheeee kangen hebohnya 🤣🤣

  • @ameelly
    @ameelly Місяць тому

    Chef gmn biar sup kolagennya nggak bau ya? Punya saya bau ayam gitu... 😢

  • @fijramadhonarachmaesa9098
    @fijramadhonarachmaesa9098 10 місяців тому

    Ini ga perlu pake wortel atau aromatic lainnya ya Chef... buat hilangin bau nya gmna Chef

  • @sukardibudi7009
    @sukardibudi7009 Місяць тому

    Sya bingung dek ko....yg q bikin ini ada lemak nyaitu kuning itu d buang apa d pakai ya

  • @ikaarisikaaris5586
    @ikaarisikaaris5586 4 роки тому

    sdh sering bkn kakak

  • @rahmafitriaparamiita717
    @rahmafitriaparamiita717 3 роки тому

    Kuah ramen

  • @samsunga2core405
    @samsunga2core405 4 роки тому

    Mkn nya setiap hari ap brapa hari sekali tu ayamnya yg drebus td d apain

  • @ginavinsensia5450
    @ginavinsensia5450 4 роки тому +1

    Knp ada kaldu yang tulang ayamnya dipanggng dulu? Apakah supaya tidak ngrebus 2x?

  • @kushani2571
    @kushani2571 3 місяці тому

    Bang klu ceker ayamnya dipresto g bisa kah

  • @mf9211
    @mf9211 2 роки тому

    Hi kak yuda apa bisa masaknya pake slow cooker?

  • @farahdini1548
    @farahdini1548 5 років тому

    Jadi inget tips kecantikan dr rosie BP dia selalu minum collagen soup

  • @AgusBektiR
    @AgusBektiR 7 місяців тому

    Pas dibikin sop ditambah air lagi ga ya