Hello Foodies! Im backk.. buat kamu yang nanya resep Collagen soup atau Bijin Nabe yang enak dan natural bisa coba resep ini.. Kalo kamu buat kaldu ayam yang bening, kamu bisa gunakan tehnik yang sama tapi jgn pake ceker ya biar warnanya gak putih, kalian bisa tambahin tulang ayamnya aja. Kalo kamu mau kuahnya super lengket dan collagen banget, masaknya pake api besar ya, tapi inget jangan sampe gosong, tinggal tambahin air kalo mulai berkurang. tehnik ini biasa dipake di restaurant manapun, terutama restaurant ramen yg kuahnya super kental, kamu bisa jadikan miso ramen kalo ditambahin Miso, Shio ramen kalo ditambahin garam dan shoyu ramen kalo ditambahin Shoyu/kecap asin Jepang, dan kalo mau Tonkotsu ramen tinggal ganti tulang ayam dengan Iga babi ya Happy cooking!
Selalu Suka Video dari Chef, Yang Paling Gw suka adalah, Menitnya Ga Terlalu Lama, ngasih tau bedanya yg inj ama yg itu, Penjelasannya Singkat, Padat, Dan Jelas. Terus kadang ada alternatif lainnya Dan selalu memberi tahu hal hal kecil sepele tp yang sangat berguna dan ngaruh banget. SEMANGAT CHEFF ! ! ! Saran aja chef, tolong kasih tau kayak berapa menit berapa menitnya gt. Kadang chef lupa ngasih tau Menitnya. Jadi kudu nyari komen komen di bawah😅
Hai, Chef Terimakasih sudah membagi pengetahuan ini. Saya suka buat kaldu ayam, termasuk juga dari cekernya. Dengan menonton video ini, saya semakin tahu tentang cara benar membuat kaldu yang kaya akan kolagen. Sekali lagi, terimakasih dan semoga sukses selalu.
Fav ku dari balita adalah makan sop kepala, leher dan kaki ayam. Bagi sebagian orang bilang itu gak sehat, ada juga yang jijik. Bagiku yummi..hehehe. Plusnya, udah gede baru tahu, kalau dibagian leher dan kaki terdapat kolagen yang tinggi. Mmm.. pantesan banyak yang bilang aku gak menua. Meski usiaku 43 tahun tapi aku gak kelihatan tua..hahaha. Mungkin salah satunya karena sering banget konsumsi sop kepala,leher dan kaki ayam.
Sate padang kuahnya pake tulang ayam dan kaki ayam yang tulangnya masih ada daging nya nempel dikit. Kalau udah langganan sama uda yang jual biasanya di kasih tulang ayam itu sebagai ekatra.
Wait... ini kaldunya kok ngingetin aku sama kaldu mie rebus jogja atau capcay rebus jogja. Huwehehe practically my favourite food (belom pernah coba collagen soup malah, dan suka penasaran kenapa mie rebus yg style jogja warna kuahnya putih)
Sama Mbak. Saya juga mikirnya gitu. Biasanya kan Chef Yuda upload Resep Baru sebulan sekali setiap hari Senin tepat jam 9 pagi. Tapi tadi uploadnya jam 10.28 😃
Aaahhhh aq kelewat yg api besar 3 jam. Aq cuma sejam... Udh di pisahin yg kaldu doang.. sebagian tambahin ait rebus lg tambahin seosening jd sop... 🤣 Next time coba lagi deh yg ampe putih gt...
Wah, di akhir vlog ada dua Asistennya Chef Yuda dan ada beberapa Tim Kokiku Tv juga nih 😍 Saya jadi inget dulu Chef Yuda pernah Food Play Challenge bareng beberapa Tim Kokiku Tv yang judulnya Review Chitato Indomie Goreng & Sumpit Cha Cha. Dan kedua Vlog itu lucu dan menyenangkan banget 😁 Besok Chef Yuda Food Play Challenge lagi ya sama Tim Kokiku Tv atau masak with challenge berdua Chef Gerry Girianza dan yang jadi bintang tamunya Tanboy Kun 😃 Wah, itu pasti meriah banget deh 🖒
Aku udah nungguin Chef Yuda dari tadi 😊 Biasanya Chef Yuda selalu upload Resep Baru sebulan sekali setiap hari Senin jam 9 pagi. Hari ini upload resepnya jam 10.28. Nanti kalo Subscribersnya Chef Yuda Bustara udah satu juta, Chef Yuda langsung nikah sama aku ya ❤💍💑
Hello Foodies!
Im backk.. buat kamu yang nanya resep Collagen soup atau Bijin
Nabe yang enak dan natural bisa coba resep ini..
Kalo kamu buat kaldu ayam yang bening, kamu bisa gunakan tehnik yang sama tapi jgn pake ceker ya biar warnanya gak putih, kalian bisa tambahin tulang ayamnya aja. Kalo kamu mau kuahnya super lengket dan collagen banget, masaknya pake api besar ya, tapi inget jangan sampe gosong, tinggal tambahin air kalo mulai berkurang.
tehnik ini biasa dipake di restaurant manapun, terutama restaurant ramen yg kuahnya super kental, kamu bisa jadikan miso ramen kalo ditambahin Miso, Shio ramen kalo ditambahin garam dan shoyu ramen kalo ditambahin Shoyu/kecap asin Jepang, dan kalo mau Tonkotsu ramen tinggal ganti tulang ayam dengan Iga babi ya
Happy cooking!
Pinned dong chef 🙏🙏🙏
Thankyouuu
Lebih rajin lagi chef upload youtubenya
Ka klo pke slowcooker bisa?
Ini bisa untuk tambahan kuah bubur ayam gak.y chef
Selalu Suka Video dari Chef, Yang Paling Gw suka adalah, Menitnya Ga Terlalu Lama, ngasih tau bedanya yg inj ama yg itu, Penjelasannya Singkat, Padat, Dan Jelas. Terus kadang ada alternatif lainnya Dan selalu memberi tahu hal hal kecil sepele tp yang sangat berguna dan ngaruh banget. SEMANGAT CHEFF ! ! ! Saran aja chef, tolong kasih tau kayak berapa menit berapa menitnya gt. Kadang chef lupa ngasih tau Menitnya. Jadi kudu nyari komen komen di bawah😅
Kalo menitnya berbeda beda tiap kompor dan bahan, jadi diliat masing2 ya
Lebay
hadir support...teruskan berkarya...video terbaik...👍👍👍👍
Saran...tambah cuka apel ato peresan jeruk lemon untuk lebih mengeluarkan nutrisi nya saat di rebus
Cheeef, tolong sering-sering bikin makanan-makanan yang sehat dan bermanfaat buat kulit kayak gini lagi dong. Thanks in advance.
Hai, Chef
Terimakasih sudah membagi pengetahuan ini. Saya suka buat kaldu ayam, termasuk juga dari cekernya. Dengan menonton video ini, saya semakin tahu tentang cara benar membuat kaldu yang kaya akan kolagen.
Sekali lagi, terimakasih dan semoga sukses selalu.
Mantaaappp mks resepnyaa
Fav ku dari balita adalah makan sop kepala, leher dan kaki ayam. Bagi sebagian orang bilang itu gak sehat, ada juga yang jijik. Bagiku yummi..hehehe. Plusnya, udah gede baru tahu, kalau dibagian leher dan kaki terdapat kolagen yang tinggi. Mmm.. pantesan banyak yang bilang aku gak menua. Meski usiaku 43 tahun tapi aku gak kelihatan tua..hahaha. Mungkin salah satunya karena sering banget konsumsi sop kepala,leher dan kaki ayam.
ngiler euy pagi hari
Keren😍. Baru tau aku ceker mengandung kolagen... terimakasih ya.. mas YUDA
Enak banget kyknya, base nya ayam 😍
enak ya kayanya..
apalagi dimakannya berdua sama chef Yuda. Netflix and Eat.
hello juga makasih resepnya, good job chef.
Yang tadinya gak doyan ceker Krn liat ini demi collagen jadi suka dech hehehehe baru tau klu ceker mengandung collagen, mksih infonya mas🙏
Thanks resepnya Chef Yuda. Lucu banget yang bentuknya Doraemon 😍🍜😋
Bagi penggemar paitan ramen atau broth yang kental. Resep ini patut dicoba.
Paling bagus pake kerongkongan ayam
ALOHA CHEEF YUDA
SELALU NYIMAK
👏🏻
Aku gak doyan ceker, tapi semenjak makan di Hachi Grill sama Jiganasuki jadi suka. Ternyata yaa membutuhkan waktu yang lama.
Sate padang kuahnya pake tulang ayam dan kaki ayam yang tulangnya masih ada daging nya nempel dikit. Kalau udah langganan sama uda yang jual biasanya di kasih tulang ayam itu sebagai ekatra.
Kak..bikin resep yg enak buat diet dong.. Camilan2 / makan yg gurih..
Kak..perebusan prtma itu brp lama.. Buat ngebuang kotoran
Chef ajarin resep bikin ramen jepang yg asli dong mulai dari bikin narutomakinya...q doakan subcriber x cpt 10jt deh😁🙏
Gabrielle Gayuh Kartika amin amin
Kok baru nemu aih padahal udah setahun😂 subscribe ah, ga rugi lihat reset singkat padat jelas dan enak ini😄 tengkiu xiexie
Pantes org cina kulit nya mulus Dan awet muda mereka tiap Hari minum soup dri tulang2 Dan di rebus sampe 2,3jam
Ya Allah, baru tau kalau colagen itu bisa dibuat sendiri 😍😍😍
Mau bikin aahh..gampang ternyata ..emang chef Yuda ini resep nya simple2 bisa diikuti SM orang awam...
Oke aku suka bagus ga ribet cara bikinnya
waduhhh enak tak coba om
Oh ternyata itu disebut kolagen toh. Sering bikin tapi tulang2nya ikut set juga dg yg putih2 itu juga kalau dirumah
Punya suami pntr masak kyknya enk ya.. bisa saling berbagi ilmu masak di dapur... 😍
Kelihatannya sangat gurih
Wait... ini kaldunya kok ngingetin aku sama kaldu mie rebus jogja atau capcay rebus jogja. Huwehehe practically my favourite food (belom pernah coba collagen soup malah, dan suka penasaran kenapa mie rebus yg style jogja warna kuahnya putih)
mksih ms yuda 😊 uda bikin aku kaki ama lehernya ayam tapi hehe .... enak.trus aku bikin jeli dri all kaki ayam buat makn pembuka.
Mau coba ah nanti
Waaaaw... Baru x ini nemu resep yg bermanfaat buat kecantik 😊makasi chef..bsom mw buat deh😁
Lezat
Makasih resepnya Bang Yuda, salam dari Zurich Swiss 🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭
Ashiyaappp
Terimakasih resepnya bang💐💐💐
Langsung like dan subscribe, bermanfaat skali 👍👍
Makasih chef, ini cara murah biar ga beli suplemen collagen
Enak
Trmksh chef resepnya
Tiap hari saya bikin soup colagen,, beh enak bngt rasa nya. Tapi masakna sangat lama bisa 5 jam.
Ini consumenya 1 hari untuk 1 cooking
Mas yudha baik hati mohon bagaimana cara buat colagen tulang sapi?saya tunggu vidionya tq
terima kasih resepnya
Kalo pake ikan jadinya bening. Coba deh
Manfaat bgt chef . mau recook ah.
Baru tadi pagi bilang "kok bang yuda ga update2?" eh langsung dijawaab... terimakasih bang resepnya
Sama Mbak. Saya juga mikirnya gitu. Biasanya kan Chef Yuda upload Resep Baru sebulan sekali setiap hari Senin tepat jam 9 pagi. Tapi tadi uploadnya jam 10.28 😃
Aaahhhh aq kelewat yg api besar 3 jam. Aq cuma sejam... Udh di pisahin yg kaldu doang.. sebagian tambahin ait rebus lg tambahin seosening jd sop... 🤣 Next time coba lagi deh yg ampe putih gt...
Wow baru tau aku
Chef , aku udah coba apple pie ala mcd nya ! Enak loohhh
Mksiiihhhh
Jadi suka sama chef deh padahal baru tau, resepnya enak, udah coba yg opor ayam wangi bgt😍 penasaran coba yg lain.. sering update donk chef Yuda 😁
Mau nanya pas buat jadi kuah gt d kasih air lagi gak?misal mau bkin ramen kuah,d kasih aer lagi gak?
Makasih resepnya
Makasih chef
Ini dasar dari tonkotsu ramen nih, paten bener
Benarrrr
Terima kasih tivs membuat kaldu collagen nya chef Yuda.
Wah, di akhir vlog ada dua Asistennya Chef Yuda dan ada beberapa Tim Kokiku Tv juga nih 😍 Saya jadi inget dulu Chef Yuda pernah Food Play Challenge bareng beberapa Tim Kokiku Tv yang judulnya Review Chitato Indomie Goreng & Sumpit Cha Cha. Dan kedua Vlog itu lucu dan menyenangkan banget 😁 Besok Chef Yuda Food Play Challenge lagi ya sama Tim Kokiku Tv atau masak with challenge berdua Chef Gerry Girianza dan yang jadi bintang tamunya Tanboy Kun 😃 Wah, itu pasti meriah banget deh 🖒
Mkshh ka Yuda,,q lgsung praktek ni 🥰
bukan cuma dapet resep.. tapi juga blajar manfaat nya.. sungguh berfaedah, chef.. ♡
Aku udah nungguin Chef Yuda dari tadi 😊 Biasanya Chef Yuda selalu upload Resep Baru sebulan sekali setiap hari Senin jam 9 pagi. Hari ini upload resepnya jam 10.28. Nanti kalo Subscribersnya Chef Yuda Bustara udah satu juta, Chef Yuda langsung nikah sama aku ya ❤💍💑
Sissy Liana amin, nikah di Jepang ya
@@YudaBustarakitchen Ehem 💖 Bener loh ya Chef Yuda 😉🖒
Lucu bgt hahahah 😅
Akhirnya nemu resep colagen sup, setelah lama searching.. thank u chef !!!
Maaf bang yuda barusan subs.. Padahal dari dulu suka liat vid abang, miyanheyo
Ya allah ini . kau ah ramen.
Collagennya dibentuk doraemon ah cunyah😍
Aaaaaaaaaa rindu chef Yuda... ehh resepnya 😅😅😅
Bermanfaat banget chef resepnya... thank you so much
Akhirnya resep yg ditunggu tunggu thankyou chef❤️
Wah baru tau ada collagen soup gini. Aku pikir ini ada pakai susu / santan, ternyata ga😀😀
Chef buat donk kuah shabu untuk yg vegetarian 🎉
maaf kak, ijin bertanya, sy udh coba buat dgn slow cooker smpi 24 jam tp kok gk bisa jd gel ya, kira2 itu kenapa ya? trimakasih
Chef nya ganteng
Kalo buat MPASI nya baby, boleh di tambahin rempah2 laen gak kak atau di tambahin sayur
Seperti wortel, bombay, daun salam & sereh ?
Chef klo di mask dngn sayur di makn bisa tidk,...
Apakh hrs di minum cmn begitu sja tanpa campurn apa pun,
🙏🙏
Kayak kaldu buat ramen ya 😍
Salam kenal bandung barat woow kereenn maximal 😘😍😍😥😍
Chef yuda bustara , kayak mana buat kimchi atau sandwich korea
Terima kasih chef buat resepnya 🙏 oiya, mau request chef next konten bikin cheese cake pop dong hehe 😊
Chef mau tny waktu mau dipake utk shabu2 , perlu tambah air lg ngk?
Thank you Chef
Slmt pagi chef Yuda, mau tanya apakah collagen itu termasuk lemak
3-5 jam boros d gas wkwkwkwkwk
Tapi mksh chef resepny bermanfaat bgt .😊
Nais bgt
Klaw buat mp asi sup kolagen itu bsa d pk gk
hai chef bs ga direbus nya pake magic com
Kalo tulang tulang ikan bisa jadi kolagen, dan ikan apa saja yg baik
chef,coba bikin resep saus yakiniku yg dikfc dong.
anakku suka bgt tapi klo bikin rasanya beda
Chef bikin resep kimci donk chef
Yampuunn minceee mba dheeee kangen hebohnya 🤣🤣
Chef gmn biar sup kolagennya nggak bau ya? Punya saya bau ayam gitu... 😢
Ini ga perlu pake wortel atau aromatic lainnya ya Chef... buat hilangin bau nya gmna Chef
Sya bingung dek ko....yg q bikin ini ada lemak nyaitu kuning itu d buang apa d pakai ya
sdh sering bkn kakak
Kuah ramen
Mkn nya setiap hari ap brapa hari sekali tu ayamnya yg drebus td d apain
Knp ada kaldu yang tulang ayamnya dipanggng dulu? Apakah supaya tidak ngrebus 2x?
Bang klu ceker ayamnya dipresto g bisa kah
Hi kak yuda apa bisa masaknya pake slow cooker?
Jadi inget tips kecantikan dr rosie BP dia selalu minum collagen soup
Pas dibikin sop ditambah air lagi ga ya