Strawberry&Marshmallow Icecream Cake (APEACH KAKAO FRIENDS)

안녕하세요 얌튜브입니다 :)
오늘은 어피치 모양의 아이스크림 케이크를 만들었어요.
다가오는 여름에 생일이신 분들과 함께하기 좋은 케이크랍니다!
집에서 얼마든지 쉽게 만드실 수 있어요!
*재료(2호 무스링)
딸기 300g(냉동딸기도 괜찮아요), 설탕 65g, 물엿 20g
생크림 400ml, 딸기 파우더 20g
생크림 150ml, 딸기 파우더 30g, 우유 70ml
마쉬멜로우 적당량
다크/화이트/딸기 코팅 초콜릿 소량
*저는 좀 더 건강한 재료로 아이스크림을 만들기 위해 색소를 사용하지 않고 작업해주었어요. 물론 색소를 사용하면 작업이 쉬워지고 더 예쁘게 나오겠지만 색소없이 천연재료 만으로도 만들수 있답니다.
*딸기가루는 생딸기보다 더 새콤한 맛이 강해서 맛의 밸런스를 맞춰줘요!
시청해주셔서 감사합니다!
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*Ingredients
300g Strawberries, 65g Sugar, 20g Glucose syrup
400ml Heavy Cream, 20g Freeze Dried Strawberry Powder
150ml Heavy Cream, 30g Freeze Dried Strawberry Powder,70ml Milk
Marshmallows
Dark/White/Strawberry Chocolate Compound
*To make ice cream with healthier ingredients, I didn’t use any colorings.Of course, if you use artificial colorings making the cake will be so much easier, but you can still make it without colorings but natural ingredients.
*Strawberry powder is more sour than raw strawberries and balances tastes out!
Thanks for watching!
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레시피는 여러번의 시도 끝에 만든
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[@user-pd9cj8cp2t]

귀여워 어피치

[@lohntst5160]

대박 정성스러워요!! 완전 씽크빅bb창의력 넘 좋으세요~ㅎㅎ

[@cheongdungori2065]

언젠간 루피 군침 케이크를 만드려고 하는데 이 레시피로도 만들 수 있겠군요!

[@nanajaeminth9386]

아~ 난 배고파🤤

[@powerkm79]

전 희란이 직장상사입니다. 권유로 구독합니다. 쵝오♡(무서워하지 마세요-.-)

[@YUMTUBECLASS]

친구 덕을 보네요ㅎㅎㅎ구독 감사합니다🙆‍♀️🙇‍♀️

[@tmdalstt]

개쩐다

[@timingofkal]

영상 잘 봤습니다
ㅋㅋㅋㅋ 어피치 수염난거같아요? 귀엽..
딸기요거트맛이라니 무슨맛인지 알거같아서 더 먹고싶네요..

[@user-rm6mg9gq7m]

희란이 친구임다

[@ggjin9559]

이거는 꼭 딸기가루 사서 만들어야겠어요!
근데 식감은 샤베트같은 식감인가요?
이쁘고 좋은영상 감사합니다~!

[@YUMTUBECLASS]

안녕하세요~~감사합니다 :)
이번엔 생크림을 휘핑한거 말고는
베이스에 공기주입을 하지 않아서
지난 솔트 캬라멜 아이스크림과 비교했을땐
사각거리는 느낌이 있지만
대신 베이스에 우유는 거의 안들어가고
생크림 위주로 사용해서
샤베트 느낌까지는 아니에요!
딸기 가루는 이번 영상 필수템입니당!!
생크림 베이스라 안넣으면 으어엄청 느끼할거예요ㅠㅠㅠ

[@solyi2698]

이쁜 영상 제밌게 봤습니다 저의 오빠가 생일이라 이 케이크를 만드려고 하는데 휘핑기가 없어서 사려는데 휘핑기 정보 알려주실 수 있을까요 ?

[@YUMTUBECLASS]

안녕하세요 마음이 예쁜 동생분이시네요😊 제품은 신일 핸드믹서로 인터넷에서 3~4만원 사이로 구매했던 제품입니다!

[@solyi2698]

얌튜브YUM TUBE 넵! 정보 감사합니다!

[@annea1636]

영상 잘 봤습니다:) 얼굴 그릴때 그냥 종이에 초코짜는건가요?

[@YUMTUBECLASS]

감사합니다🤗 아뇨아뇨! 종이에 두꺼운 필름지 같은거 대고 위에 그려줬어요~!

[@annea1636]

@@YUMTUBECLASS 감사합니다🙂

[@wonskim2989]

좀 쉽게 만드는 영상을 올리시죠.