Involtini au veau, sauce champignon

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  • Опубліковано 7 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 69

  • @bernardrousseau85
    @bernardrousseau85 18 днів тому +1

    Bonjour Chef, je n'invite jamais les gens que je n'aime pas ... 😀😀😀Merci pour cette recette.

  • @jean-pierrerizzo8696
    @jean-pierrerizzo8696 3 місяці тому +2

    Bonjour, je vous suis depuis peu, et moi qui cuisine beaucoup ,,vous m'en apprenez pas mal. Vous êtes très sympathique ❤❤❤

  • @jmarc17700
    @jmarc17700 3 місяці тому +2

    Bonjour et merci chef pour cette excellente recette italienne qui n'est pas pour une fois à base de pâtes. 😄 👍

  • @darksideofthemoon691
    @darksideofthemoon691 3 місяці тому +2

    Merci Patrick pour cette recette ! Ça fais saliver !!!! 🤤

  • @GaladrielArtanis
    @GaladrielArtanis 3 місяці тому +1

    Merci pour cette Magnifique recette .. Super, Super 🌸☘️

  • @patriciabertoli1321
    @patriciabertoli1321 3 місяці тому +1

    Un imprévu m'a empêché de voir le direct😢😢😢 mais je regarde en différé cette "splendida ricetta"😋😋😋😍😍😍 C'est super super bon les involtini!! Je vais en refaire tout bientôt !! Je les pane jamais, mieux ainsi, on peut varier la farce et les sauces!! Mille merci Chef 👍👍👍❤❤❤

  • @Copernnic1473
    @Copernnic1473 3 місяці тому +1

    Oh mazette ! ce plat de fou ! c'est dommage que je ne trouve plus de veau là où j'habite car franchement la recette est folle ! Merci Patrick un régal pour les yeux !

  • @Àaaaaaaa-d6o
    @Àaaaaaaa-d6o 3 місяці тому +1

    Quel plaisir de vous revoir et de nous revoir mes chères fines Bouches !!

  • @micheline75018
    @micheline75018 3 місяці тому +1

    Trop sympa et appétissante cette recette. Merci Patrick!!:-)

  • @martinelion3133
    @martinelion3133 3 місяці тому +1

    Encore une succulente recette. Merci Chef et bon appétit pour Gilbert, entre autres :)

  • @dominiquelaurent916
    @dominiquelaurent916 3 місяці тому +1

    bonjour chef et merci pour cette excellente recette , elle donne grave envie .

  • @liohor
    @liohor 3 місяці тому +1

    Super recette chef et au bon moment je ne savais pas quoi faire dimanche pour le dejeuner

  • @mickaelpeyrot7997
    @mickaelpeyrot7997 3 місяці тому +2

    Salut Chef et salut Gilbert, j'espère que vous allez bien ?
    Un GRAND MERCI pour votre recette que je ne connaissais pas, mais alors pas du tout.
    Ça me saute dans le ventre là, tout de suite maintenant 🤤🤤🤤.
    Mais je vais devoir attendre un peu.
    À bientôt et bonne continuation et puis continuez comme ça car c'est topissime 👍👍👍😉

  • @choukridjebali1316
    @choukridjebali1316 3 місяці тому +1

    Ça donne vraiment envie ❤❤❤

  • @emmanuelansotte5481
    @emmanuelansotte5481 3 місяці тому +1

    Super recette, je vais certainement essayer sous peu
    Merci chef

  • @boutbout7129
    @boutbout7129 3 місяці тому +2

    Toujours fidèle à chaque recette :)

  • @dominiquegerome9357
    @dominiquegerome9357 3 місяці тому +1

    Superbe, avec du prosciutto crudo et un écraser de PdD sa devrait être très bon, parfaite recette pour mon escalope qui attend au congélateur, merci chef.

  • @jeanpierrelagrange8971
    @jeanpierrelagrange8971 3 місяці тому +2

    Merci pour cette recette qui a l’air délicieuse

    • @madrigal___380
      @madrigal___380 3 місяці тому

      Non, votre attitude est désinvolte

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hp 3 місяці тому +1

    Bonjour chef, génial pour nos papilles hum !! merci beaucoup
    Cordialement.

  • @Nicolas-cp2tq
    @Nicolas-cp2tq 3 місяці тому +1

    Bonjour chef, je suis tombé sur votre chaine part hasard il y a quelques jours, j'ai regardé pratiquement toutes vos vidéos je me suis régaler, ne changer rien vous êtes super. La bise de la part d'un petit gars du Nord :)

  • @moniqueecard4781
    @moniqueecard4781 3 місяці тому +6

    Elles font saliver ces involtini, pourquoi pas les accompagner d'une polenta crémeuse ! Merci Chef pour cette succulent recette 🎉

  • @Ericoooooo110
    @Ericoooooo110 Місяць тому +1

    Énorme comme d'habitude !!
    Juste une question, pourquoi ne pas assaisonner les escalopes de veaux une fois applaties ?
    Cela peut paraître évident mais pour les cordons bleu c'est primordial 😊

  • @mimizou
    @mimizou 3 місяці тому +3

    Super

  • @dominiqueravarotto5030
    @dominiqueravarotto5030 3 місяці тому +1

    Merci pour la belle recette !

  • @inesdelchambre4219
    @inesdelchambre4219 3 місяці тому +1

    Trop belle recette merci Patrick ❤

  • @aurelienmastri6305
    @aurelienmastri6305 3 місяці тому +1

    bonjour chef
    alors chef ont est triste avec les oignons
    je connaissais pas cette recette
    merci a bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine ❤

  • @ggm5778
    @ggm5778 3 місяці тому +2

    Ti voglio bene, chef!

  • @audpoint1750
    @audpoint1750 2 місяці тому +1

    Gracie mille😉🙏🏻👍🏻❤

  • @skunknightjahsound
    @skunknightjahsound 3 місяці тому +2

    bon appetit bien sur

  • @stephdby
    @stephdby 3 місяці тому +1

    on a hâte là !

  • @brunomarti7919
    @brunomarti7919 3 місяці тому +1

    MERCI

  • @patriciabertoli1321
    @patriciabertoli1321 3 місяці тому +1

    Me réjouis!! A demain Chef!🥰🥰

  • @stephanedidier8682
    @stephanedidier8682 3 місяці тому +1

    Super Chef...
    Gilbert, quand remontes-tu sur scène ? Je ne me lasse pas des vidéos du 108 dB....

  • @claudelecomte5265
    @claudelecomte5265 3 місяці тому +1

    Encore merci Mr Robuchon ! j'ai senti l'odeur de tes champignons dans ma cuisine !!!

  • @fredericstanisiere9643
    @fredericstanisiere9643 3 місяці тому +1

    Je vais tester avec un peut moins de sauce car je trouve que pour 4 c'est de trop et après sa reste . Merci pour cette magnifique recette

  • @dominiqueravarotto5030
    @dominiqueravarotto5030 3 місяці тому +1

    Ça va être bon !

  • @elizabethseeman7512
    @elizabethseeman7512 3 місяці тому +1

    👍👍

  • @catherinemeynier9262
    @catherinemeynier9262 3 місяці тому +1

    À tout de suite ❤

  • @jogaillard5102
    @jogaillard5102 3 місяці тому

    Bonjour, bonsoir Chef, merci pour vos excellentes vidéos, une suggestion de ma part, pourriez vous nous présenter votre version des "Pâtes à la sauce Monaco" ? Merci d'avance et bonne continuation !

  • @kervinbeaulieu5109
    @kervinbeaulieu5109 3 місяці тому

    J apprécie l humilité du « champion » 😅

  • @lilianedesmis5254
    @lilianedesmis5254 3 місяці тому +1

    ah ok on attend

  • @yapasdesouciscavaaller2201
    @yapasdesouciscavaaller2201 3 місяці тому +1

    Bonjour chef.
    Quelle aurait votre méthode pour paner les involtini ?
    Un gourmand fidèle à vos recettes.

    • @LearnWithAChampion
      @LearnWithAChampion  3 місяці тому

      @@yapasdesouciscavaaller2201 Faire une anglaise « farine, œuf battu avec un peu d’huile et pané » et les cuire à la poele dans de l’huile ! Bon appétit

    • @yapasdesouciscavaaller2201
      @yapasdesouciscavaaller2201 3 місяці тому +1

      @@LearnWithAChampion Miam. Un grand merci chef pour votre réponse.
      Bien à vous ♥️

  • @NoelleGuillaume
    @NoelleGuillaume 2 місяці тому

    Je l'es laisse pour ma belle mère déjà qu'elle voit pas claire😂😂😂😂😂elle adore les oiseaux sans tête comme elle dit, 😂😂😂😂😂

  • @Àaaaaaaa-d6o
    @Àaaaaaaa-d6o 3 місяці тому +1

    Le vin blanc dans la bouteille s'est il évaporé ? Un coup du Gilbert ? 😊😊😊😊😊😊

  • @alimouri
    @alimouri 3 місяці тому +1

    Quand l'Italie s'invite à la table du Chef, goût et saveur garanties. Merci qui ? Merci Chef...😊

  • @KoumbaThiam-c9x
    @KoumbaThiam-c9x 3 місяці тому

    WoNa saGo

  • @CatherinePoncey-zw3fr
    @CatherinePoncey-zw3fr 3 місяці тому +1

    Ça a l air si simple avec vous...😅😅😅

  • @ALAINVANNIEUWENBORGH
    @ALAINVANNIEUWENBORGH 3 місяці тому

    Bonjour Chef ! Petite suggestion pour fermer les involtini : piquer les bâtonnets non pas à la verticale, mais à l'horizontale (comme pour des saltimbocca) et on peut même fermer chaque pièce au bout.... Et comme pour les saltimbocca, pourquoi pas "coudre" une ou deux belles feuilles de sauge sur la viande ...? J'essaierais aussi de passer la sauce au tamis, pour ne garder que les champignons et éviter d'avoir des petits morceaux désagréables dans la préparation.

  • @Àaaaaaaa-d6o
    @Àaaaaaaa-d6o 3 місяці тому

    Pourriez vous préciser quel type de vin blanc vous utilisez .
    Merci

  • @madrigal___380
    @madrigal___380 3 місяці тому

    En faite c'est un cordon bleu amélioré

  • @inesdelchambre4219
    @inesdelchambre4219 3 місяці тому +1

    Chef j ai cru que vs alliez vs en prendre à la tête de gilbert 😮

  • @Àaaaaaaa-d6o
    @Àaaaaaaa-d6o 3 місяці тому +1

    Un repas bien copieux pour bûcherons 😅😅😅😅😅😅

  • @TheKeskecekeca
    @TheKeskecekeca 3 місяці тому

    Gilbert la caméra centrale n'a pas le point ! C'est tout flou !

  • @gabrielgabidu13
    @gabrielgabidu13 3 місяці тому +1

    C'est étrange de ne pas faire suer les champignons préalablement !🙃

  • @garfunk71
    @garfunk71 3 місяці тому

    La caméra focus sur le devant de la table, donc le chef est tout flou... à corriger peut-être ?

    • @ryancarrier8508
      @ryancarrier8508 3 місяці тому

      Les.b l an c s n’ont jamais rien accompli de leur histoire

  • @louismorin6657
    @louismorin6657 21 день тому +1

    Juste un petit rappel: votre four et porte du four ne sont pas propres. Sans préjudice!
    Je vous écoute régulièrement!

    • @LearnWithAChampion
      @LearnWithAChampion  20 днів тому

      @@louismorin6657 Sans chercher d’excuses, nous tournons 6/7 par jour, et si le four est nickel pour la première il peut en effet sembler moins clean le soir. Désolé, nous sommes « bénévoles » et perfectibles ! Bon appétit

  • @Àaaaaaaa-d6o
    @Àaaaaaaa-d6o 3 місяці тому +1

    Des épinards voyons !!!

  • @gallotwilliam
    @gallotwilliam 3 місяці тому

    OUI mais non ..........! trop d'erreurs............chef

  • @Chris-x4v9e
    @Chris-x4v9e 3 місяці тому +4

    Qui c’est qui est encore le premier …?
    C’est moi.
    Salut chef..
    involtini ca veut dire « petit roulé » surprise .
    On doit pouvoir étonner nos invités qui pourront deviner ce qu ‘il y a à l’ interieur .
    Etant italien je connais tres bien ce joli petit plat.
    Je compte sur vous chef pour relever les couleur de l italie .
    Merci pour vos recettes toujours simples a réaliser et délicieuses..
    Pour accompagner un bon chianti rouge ou mieux un premieres cote de bordeaux blanc..
    Grazie mille

    • @sylvie69860
      @sylvie69860 3 місяці тому

      Très bien je refait Chef.
      Y'en a un chez moi je le mettrai bien sur la table avec du papier de cuisson rien que pour le plaisir de le tabasser avec un bon rouleau à pâtisserie. Cela voudrait me soulager les nerfs😂