RESEP V60 4:6 METHOD TETSU KASUYA!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 бер 2022
  • Kali ini kami akan membahas sekaligus mencoba menyeduh V60 dengan resep juara 1 World Brewers Cup 2016 Tetsu Kasuya! Semoga bermanfaat dan selamat menonton!
    Link beans Papandayan Yellow Bourbon: tokopedia.link/6DMyD8f4xob
    Instagram: / fugolcoffee. .
    Facebook: / fugolcoffeer. .
    Tokopedia: tokopedia.link/AAlJOcuw0nb
    Shopee: shopee.co.id/fugolcoffeeemong

КОМЕНТАРІ • 56

  • @iamrendrazvi
    @iamrendrazvi Рік тому +1

    Hi. I wonder what is the suggested grind size for Kinu M47 Classic?

  • @yunitasoemarno.Y503
    @yunitasoemarno.Y503 Рік тому +1

    Daannn... gw pake 4:6 tetsuya.. by intinc.. tanpa tahu ada method ini. my fave arabica honey/natural/wine. Midroast, giling sedang, suhu 90-98, V60 double mesh stainless, goose neck kettle tapi pouring air didihnya dikit aja. 3x pouring, memang 4:6 water volumenya. Pournya pelan2 pke hati. 1st & 2nd pour pulse pouring, 3rd continuos pouring dg 60% volume ir itu. Intervalnya? Tgt kopinya. Bbrp natural & honey harus sudah asat airnya saat blooming. My tips.. enjoy your blooming time.. airnya ps buat basahin granule aja. Yg kedua dan ketiga bisa lebih dekat. Papandayan Yellow Bourbone one of my fave.. Fugol lways be my roaster since 2021. Kita kberkenalan gara2 Pandemi dan stress gw disertasi. Di tiap tahapan fase terpenting.. Fugol Coffee jadi teman. My fave Aromanis, Sunda Red Wine, Wanoja, Papandayan Yellow Bourbone, Halu Banana, Wanoja, Ijen Macertion, Guntur Maceration, Gn.Tilu Honey, Gayo honey & maceration, Palasari Honey.. intinya 80% kopi Preanger arabica honey natura wine... ❤❤❤❤❤

  • @havefun0404
    @havefun0404 Місяць тому

    Gua nyoba teknik ini denga beans colombia caturra nitro water melon sungguh luarbiasa rasanya

  • @Matic_Gank
    @Matic_Gank Рік тому +2

    Bahaslah semua resep v60 dari ketiga juaranya Broo biar tau perbandingannya

  • @dimasalwi5200
    @dimasalwi5200 Рік тому +1

    Bg coba ngulik v60 pake beans arabika gayo dong, dengan profil roasting medium

  • @waja12x
    @waja12x 5 місяців тому

    Pak bahas tentang kopi exselsa & enaknya di apain??(rostinya dan penyeduhanya)
    Mkasi2

  • @didithelditia
    @didithelditia 2 роки тому +5

    BIJI KOPI TERBAIK SAAT INI.... 😁 BRAVO FUGOL COFFEE 👏

  • @yobelnovianputra5339
    @yobelnovianputra5339 2 роки тому +5

    Membantu bangett penjelasannya biar metode tetsu katsuya ini terkonteks kan dengan jenis beans yang kita pakai. Thanks Fugol Coffee! 😁 (note: Watermelon Smash nya Fugol JUARA!!)

  • @CtenCampurin
    @CtenCampurin 4 місяці тому

    Gw suka nonton lo...

  • @agungtaufik67
    @agungtaufik67 3 місяці тому

    Bang definisi sweet / manis dalam v60 itu bagaimana? Apakah seperti air putih rasanya alis tawar tidak pahit?

  • @muchlismochamad
    @muchlismochamad Місяць тому

    ane pake yellow bourbon dari dkp😊

  • @user-jg8oi2wu5c
    @user-jg8oi2wu5c 3 місяці тому

    Banyak becanda ini masnya, jd pengen tak siram

  • @alonedies960
    @alonedies960 Місяць тому +1

    Suhu nya di brpa bang?

  • @VivoY02-ob4ml
    @VivoY02-ob4ml 3 місяці тому

    2.5 sering saya pakai grindernya...yang kasar brapa min

  • @yusufyudi4
    @yusufyudi4 2 роки тому +1

    Banyakin konten nyeduh kaye gini bang jhonn

  • @onyol2934
    @onyol2934 Рік тому

    Apa sih maksud dari 4:6 , 1:2 , dll

  • @ck168.adventure
    @ck168.adventure 2 роки тому +1

    Mantap mas bro
    Teknik Barista Tetsu Kasuya

  • @penerbangkece3723
    @penerbangkece3723 Рік тому +1

    suhunya brp??

  • @hi.kingharry
    @hi.kingharry 2 роки тому

    Mandailing kan light dan fruty, cocok gak pakai metode ini?

  • @felixhoklay2377
    @felixhoklay2377 2 роки тому

    VNGNC izzy ?

  • @abuakn4896
    @abuakn4896 2 роки тому +1

    Izin bertanya... pake suhu berapa ya metode tersebut?
    Terimakasih

  • @agusirawan1583
    @agusirawan1583 Рік тому +1

    Maaf bg, brewing time di aktifkan bersamaan saat blooming atau setelah blooming?

  • @DodoizmE
    @DodoizmE Рік тому +4

    aduuhh maaf tapi saya harus mengatakan ini..maaf sekali, saya nonton sampe saya ulangin 7x, tetep aja galfok dong sayanya 😭😭...galfok ama lobang idungnya si John ini...jangan gitu dong bang John kalo ngomong bisa agak dikecilin ga lobang idungnya? jadi inget vacuum cleaner saya inii..pengennya merhatiin metode Tatsuya malah bubaaarr 😭😭😭

  • @panjiwirabakti3284
    @panjiwirabakti3284 2 роки тому

    Cobal green beans nya pake Aceh Gayo,,dgn metode seperti ini....?

  • @kerehore12
    @kerehore12 Рік тому +1

    bang interval waktu 45 detiknya itu jalan trus apa tiap setelah tuangan baru jalan?

  • @mohamadbayurochmadi5211
    @mohamadbayurochmadi5211 11 місяців тому

    Join bang 🙏

  • @user-sl3kz2kd8d
    @user-sl3kz2kd8d 7 місяців тому

    32click di grinder apa kak ?

  • @mishbahmunirr6499
    @mishbahmunirr6499 3 місяці тому

    34 click

  • @rivangrazeldaxo
    @rivangrazeldaxo Рік тому

    spill grinder kopi nya bang

  • @ahmadmaimun504
    @ahmadmaimun504 Рік тому

    Gw cuma tau kapal api hehe😂😂😂

  • @saifulalvinfebriansyah2270
    @saifulalvinfebriansyah2270 2 роки тому

    Suhunya berapa kk?

  • @mikoherdian7527
    @mikoherdian7527 5 місяців тому

    Kalo pake kopinya 10gr, interval pouring tetep sama atau disesuaikan?

  • @juseftansri1585
    @juseftansri1585 Рік тому

    Suhu air nya berapa bro?

  • @muhamadsupiyani9093
    @muhamadsupiyani9093 Рік тому

    Suhu airnya berapa bang?

  • @adrianho1234
    @adrianho1234 Рік тому

    bukankah tetsu kasuya scale nya dalam ml ?. bukankan scale gr dan ml berbeda bang ?.

    • @agunggunawan406
      @agunggunawan406 6 місяців тому

      setau saya kalo air massa nya 1 ml = 1gr kalo buat benda cair yg lain ada perbedaan