ORTO degli SCARTI: spreco zero

Ottenere verdure dagli scarti: un'attività divertente da sperimentare.
Guardate un po' come è cresciuto il porro di questo video, in 4 settimane:
• Il SEGRETO del PORRO I...
Fonti utili: Mettete Orti Sui Vostri Balconi, un libro di Matteo Cereda
www.ortodacoltivare.it/biblio...
Autoproduciamo, blog di ‪@luciacuffaro1574‬: www.autoproduciamo.it/orto-de...
Grazie a Milano Green Forum per averci coinvolto nel percorso tematico sul tema food, che abbiamo interpretato con questo video:
www.milanogreenforum.com/perc...
Scopriamo come far ricrescere biete, insalate, carote, finocchi e porri.
Far ricacciare un porro o un cipollotto è molto semplice, si può poi ottenere verdura da mangiare.
Questo bellissimo orticello a spreco zero ci permette di sperimentare la vitalità della natura e ottenere un piccolo raccolto.
Le foglie di carota e barbabietola si mangiano, scopriamo come farle ricacciare in modo semplice, con l'acqua. Le cipolle radicano facilmente anche nel terriccio.
Insalate, finocchi e sedani possono rinascere.
#ortodacoltivare #zerowaste #ortodegliscarti
00:00 Orto degli scarti
01:38 Cosa ci serve
02:15 Da fare coi bambini
02:33 Biete, carote, porri e sedani
04:00 Cipolle nella terra
05:35 Al secondo giorno
06:45 Dopo una settimana
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In video oggi: Pietro Isolan
Canale a cura di Matteo Cereda
Riprese e montaggio: Pietro Isolan (con la collaborazione di Filippo Berti)
Motion graphics: Anna Stucchi