Իմ բոլոր բաղադրատոմսերը և ոչ միայն կարող եք գտնել այս հղումով 👇 facebook.com/groups/Arusyak/?ref=share Իսկ հայկական խոհանոցային բոլոր նյութերը մեկ տեղում կգտնեք, եթե սեղմեք այս հղումով 👇facebook.com/groups/183531433111841/?ref=share
Բարի օր, շատ շնորհակալություն Գառնու գաթայի բաղադրատոմսի համար: Սիրով կպատրաստեմ,քանի որ մենք շատ ենք սիրում այս գաթան: Կցանկանայի իմանալ, կարո՞ղ եմ կարագը բուսայուղով փոխարինել:
Arusyak jan porceci barer chka vor nkaragrem gohutyuns u shnorhakalutyun.iroq beranum halvum e papuk hamex u axorjeli astvac shat orhni esqan lav linelu hamar yev hrashali dzerqer une alu hamar
Arusyak jan vaxn ampayman kpatrastem u kasem vonc stacvec teyev hamozvac em shat lav e linelu shaat shnorhakal em xntranqs chemerjelu hamar .inchpes misht shaaat yurahatuk er stacvel
Արուսյակ ջան այն քչերից եք որ բաղադրատոմսը լսելուց և տեսահոլովակը նայելուց հաճույք եմ ստանում,,,,Հրաշալի է և վստահ եմ շատ համեղ ,,,Նաև ձեր գրած բաղադրատոմսն է խոսում ձեր կիրթ և գրագետ լինելու մասին,,,,Շնորհակալությոյն այս ահռելի աշխատանքի համար։
Barev Arusyak jan es cer baxadrayomsov porceci shat hamex stacves bayc mek ban teri exav inc mot veryevi shert@ arancnacav xmoric da incic karoxe linel
Վերևի շերտը առանձնանում է նախ, երբ շատ բարակ է լինում, երկրորդն էլ, երբ թխելիս երեսին անցք չի բացվում, կամ բացված անցքերը փակվում են երեսին քսված ձվի պատճառով։ Պետք է, որ ներսից ճնշումը դա բացի, բայց երբեմն դրա պատճառով էլ լինում է
@@arusyakhokhikyan9342 thanks so much, I will try it this Christmas time. Greetings from Canada 🇨🇦. I love your recipes and would appreciate it if you talk slowly so I can understand all the good advice and cooking secrets. Keep up the great work. This is the best recipe of grata I’ve seen so far on UA-cam
Hargeli Arusyak, es u mi qani kanayq dzer xorhrdi kariqn unenq. Patrastum enq gata, xmory dnum sarcaran, heto ayn txelis yndhanrapes lavy chi linum.es patrastum em nuyn garnu gatan sodayov.inchumn e xndiry? Shnorhakal em
Ողջույն Խմորիչով խմորի դեպքում սառցարանում խմորիչի մի որոշ մաս "մահանում է"։ Հետևաբար, եթե նախապես գիտեք, եր սառեցնելու եք, ցանկալի է խմորիչը մի քիչ բացադրատոմսով նախատեսված քանակից ավել լցնել, որպեսզի արդյունքում ունենաք անհրաժեշտ քանակի խմորիչ։ Առհասարակ, սառցարանից հետո որևէ խմոր, որքան էլ աշխատենք որակը պահել, որքան էլ լավ ստացվի, չի կարող թարմ պատրաստված խմորից ավելի որակով լինել։ Որոշ չափով որակը անպայման տուժում է դրանից։ Ուղղակի ճիշտ մոտեցման դեպքում դա կլինի ավելի շատ կամ քիչ։
Մի քանի անգամ Ձեր բաղադրատոմսով պատրաստել եմ , շատ ընտիր է ստացվել ։ Գառնու գաթայի խմորը կլինինի՞ պատրաստել և մեկ օր պահել սառնարանում , հաջորդ օրը թխենք կամ մի որոշ ժամանակ թողնենք սառցախցիկում հետո պատրաստենք ։
Այո, կլինի։ Պատրաստեք ու առանց հասունացնելու դրեք սառնարանը։ Մեկ օր հանգիստ կմնա։ Սառցարան դնել նույնպես կարող եք, բայց հաշվի առեք, որ սառցարանում խնորիչի որոշ մաս, ամեն դեպքում, մահանում է։ Դրա համար, եթե նախատեսել եք սառեցնել, խմորիչը նախատեսվածից մի 20% ավել լցրեք
Կարող եք, իհարկե։ Ուղղակի խմորը կարող է անհամ ստացվել։ Էս քանակի շաքարավազով էլ շատ քաղցր չի, էս քանակը անհրաժեշտ է,նոր ուղղակի շատ անգամ չլինի։ Բայց պակասեցնել, իհարկե, կարող եք։ Լրիվ հանել խորհուրդ չէի տա, անհրաժեշտ է որոշակի քանակ, որ խմորիչի համար "սնունդ " լինի
Թարմ, կենդանի խմորիչը չոր խմորիչից 4-5 անգամ պակաս են լցնում, այն ավելի ակտիվ է աշխատում նախապես առանձին հասունացնելու կարիք սովորաբար չի լինում, լցնում են հենց ալյուրի հետ
Իմ բոլոր բաղադրատոմսերը և ոչ միայն կարող եք գտնել այս հղումով 👇
facebook.com/groups/Arusyak/?ref=share
Իսկ հայկական խոհանոցային բոլոր նյութերը մեկ տեղում կգտնեք, եթե սեղմեք այս հղումով 👇facebook.com/groups/183531433111841/?ref=share
Арусяк джан иск инч алюровес патрастум?
Ес нуйн типи хморов булкием патрастум байц айс бахадратомсовел кпорцем гатан
Instablaster
Շատ եմ սիրում խոհանոց ու սիրով պատրաստում եմ
Barev dzez Arusjak jan, indz kaseq inch recepov patrastem harsaniqi klor gataner@?
Hrashali stacvec. Shnorhakalutyun baxadratomsi hamar❤
Սիրով )
Aprek manrakrkit bacatrutyan hamar.. Receptn el shat lavna⚘️
Շնորհակալ եմ արձագանքի ու գնահատականի համար 😊
Ինչ լավ ստացվեց ❤
Շնորհակալ եմ)))
Arusiak jan isk klini ais baxadratoms@ kisel .sa shat e mer @ntanici hamar 🌞❤️💜
Այո, իհարկե։ Բաղադրատոմսը սկզբում շատ ավելի մեծ է եղել. ստացվում էր 17 գաթա, ես եմ պակասեցրել )
Արուսյակ ջան ես պատրաստեցի իրոք ընտրություն է ,ես չեմ պատկերացնում որ էսպես համեղ կստացվեր👍👍👍 շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար
Arusyak Jan xntrumem 15 gatayi baxadratoms kases
Ինչպես միշտ հրաշալի է շնորհակալություն
Շնորհակալ եմ )
Arusyak jan bari ereko.
Esor patrasteci dzer baxadratomsov,,eeev chishtn asac shat gatanereo txel, bayc sra ham@ yurahatuker.
Shnorhakalem shaaat 🥰🥰🥰💜💜💜
Անուշ լինի ❤️😘
Շատ ախորժելի ւ գեղեցիկ ստացվեց😍😍😍
Բարի օր,
շատ շնորհակալություն Գառնու գաթայի բաղադրատոմսի համար: Սիրով կպատրաստեմ,քանի որ մենք շատ ենք սիրում այս գաթան:
Կցանկանայի իմանալ, կարո՞ղ եմ կարագը բուսայուղով փոխարինել:
Շնորհակալ եմ արձագանքի համար։
Կարող եք, բայց կառուցվածքը մի փոքր կփոխվի։ Այս երկար թարմ մնացող, բերանում հալվող կառուցվածքը կարող է դրանից տուժել
@@arusyakhokhikyan9342
անչափ շնորհակալություն
Բարև ձեզ
Պատրաստեցի ձեր այս բաղադրատոմսով գաթան
Արտակարգ համեղ է ուղղակի ԸՆՏԻՐ
և ամենակարևորը երկար ժամանակ փափուկ է մնում
Շնորհակալ եմ արձագանքի համար։
Շատ հաճելի է 🤗
Arusyak jan porceci barer chka vor nkaragrem gohutyuns u shnorhakalutyun.iroq beranum halvum e papuk hamex u axorjeli astvac shat orhni esqan lav linelu hamar yev hrashali dzerqer une alu hamar
Շատ ուրախ եմ, որ լավ է ստացվել։ Անուշ ուտեք ❤️
Արուսյակ ջան և' հաճելի անձնավորություն եք . և' հիանալի եք պատրաստում։
Շնորհակալ եմ շատ։
Arusjak jan erkar ei pntrum ajs baxadratoms@ ,mersi ajsor kpatrastem ❤❤
Ձեզ հաջողություն )))
Կսպասեմ արձագանքներին )
Shat lav stacvec entire, shnorhakalucyun baxadratomsi hamar Arusyak jan💋💋💋
Խնդրեմ, Մարինա ջան 🏵️🌸🌼🌺💋🌼🌸
Շատ գեղեցիկ համեղ տեսքով գաթաներ ստացվեցին 👍👍👍
Շնորհակալ եմ ))))
Apres Arusyak jan, shat hamex tesq unen gatanert
Շնորհակալ եմ ))
Համեցեք )
Ընտիր ստացվեց Արուսյակ ջան 👍🏻👍🏻👍🏻😘💐
Apeq shat ,patrastel em shat shat lavn er
Անուշ լինի ❤️
Ամենահամեղների շարքից է Արուսյակ ջան: Տեսքն էլ արտակարգ՝ ինչպես միշտ: 🥰🥰🥰🥰
Շնորհակալ եմ )
Այո, համը իրոք անկրկնելի է)
@@arusyakhokhikyan9342
Իմ համով աղջիկ պատրաստածդ ամեն ինչը շատ համեղ է ստացվում միշտ գրագետ ու խելացի խորհուրդներ ես տալիս մաքրությանը մասին խոսք չունեմ
Շնորհակալ եմ աշխատանքս գնահատելու համար ❤️😘💐
Es dzez shat em sirum
Porcelem shat lava stacvel, shat mersi Arusyak jan 💋💋💋💋
Ուրախ եմ, որ հավանել եք))))
ՀԱՎԵՐԺ ՕՐՀՆՎԵՍ
Շնորհակալ եմ անսահման ☀️🌷
Arusyak jan isk klini halecvac euxov anem xmor@, naxapes snorhakalem.
Կարող եք, այո։
Գեղեցիկ և ախորժելի, ապրես։
Շատ լավ ստացվեց ապրեք դուք շատ 👍👍👍👏👏👏
Ուրախ եմ, որ հավանել եք ❤️
Arusyak jan vaxn ampayman kpatrastem u kasem vonc stacvec teyev hamozvac em shat lav e linelu shaat shnorhakal em xntranqs chemerjelu hamar .inchpes misht shaaat yurahatuk er stacvel
Շնորհակալ եմ հետեւելու ու միշտ արձագանքելու համար ☀️❤️
Հիանալի,գեղեցիկ և ախորժելի տեսք
Շնորհակալ եմ )
Shat shat shnorhakalutyun Arusyak jann shat lav stacvec
Ուրախ եմ, որ հավանել եք ❤️
Ողջույն Արուսյակ ջան 😘🌹 1 ին լայքն իմ կողմից է կեցցես, Գեղեցիկ և համեղ գաթաներ ստացվեցին 😋👍👍
Շնորհակալ եմ արձագանքի համար )))
Սուսաննաս բարի լույս♡♥♡♥♡♥♥♡♥♥
@@ՇուշանիկՀովհաննիսյան Շուշանիկսսս 🙋♥️♥️😘😘💋💋
Շտ լավնես Արուսիկ ջան🌹🌹🌹🌹🌹
😘😘😘😘
@@arusyakhokhikyan9342 спасибо.
Ընտիր ստացվեց👌👌👌👌
Շնորհակալ եմ ))))) 💐💐💐
Հրաշալի գաթաներ ստացվեցին💓💓💓
Շնորհակալ եմ ))
Շատ համեղ է
Շնորհակալ եմ)))
++++++++++++++ inchpes misht hrashali
Անչափ շնորհակալ եմ )
Barev Aryusyak jan es patrasteci dzer baxadratomsov sa lav stacvec snorakalem sat.es vaxucem dzez hetevum uxaki arajin angamem grum
Շնոհակալ եմ արձագանքի համար )
Անուշ ուտեք ❤️
Շնորհակալություն շատ Արուսյակ ջան, փորձեցի և հրաշալի ստացվեց։
Անուշ լինի ❤️
Shnorhakalutyun graget ev hajeli matucman hamar 🤗
Սիրով )
Շնորհակալ եմ, ընտիր ստացվեց
Անուշ ուտեք )
Ուրախ եմ, որ հավանել եք )
Արուսյակ ջան այն քչերից եք որ բաղադրատոմսը լսելուց և տեսահոլովակը նայելուց հաճույք եմ ստանում,,,,Հրաշալի է և վստահ եմ շատ համեղ ,,,Նաև ձեր գրած բաղադրատոմսն է խոսում ձեր կիրթ և գրագետ լինելու մասին,,,,Շնորհակալությոյն այս ահռելի աշխատանքի համար։
Շնորհակալ եմ աշխատանքս գնահատելու համար 💐💐💐
Արտակարգ ինչպես միշտ ❤️
Շնորհակալ եմ )
Անպայման կփորձեմ Արույսակ ջան❤️😘👍🏻
Ձեզ հաջողություն )))
Կսպասեմ արդյունքներին
❤️🌺🌺
Շատ գեղեցիկ է ստացվել Արուսյակ ջան, վստահ եմ որ համն էլ է գերազանց, ապրես😊😊
Այո, աննկարագրելի համեղ է)
Շատտտ գեղեցիկ էէէ
Շնորհակալ եմ ❤️
VOXJUNERS Holandjajic , shat apres Apusjak jan👍🙏🏻🇦🇲💪
Շնորհակալ եմ )
Ապրես Արուսյակ ջան.👏👏👏
Արուսյակ ջան շնորհակալ եմ շատ հրաշք բ/տ համար:
Անուշ լինի ❤️
Արուսյակ ջան ինչ լավա որ դու կաս🥰🥰🥰դու հրաշք ես։
💐💐💐
Ընտիր է ստացվել Արուսյակ ջան 👍👍
Շնորհակալ եմ ❤️
Հրաշալի է Արոսյակ ջան 👍👍👍👍
Շնորհակալ եմ )))
Սիրով հրավիրում եմ )
Շնորհակալ եմ 🥰🥰🥰🥰
Արուսյակ ջան, շատ ապրես, լավ ապրես։❤
Շատ գեղեցիկ և շատ շատ ախորժելի, ապրես Արուսյակ ջան
Շնորհակալ եմ ))
Арусик джан,барев дзез, хндрум ем грек тарберутюн@ чор у тац дрожжи мичев... мерси⚘
Inz el er hetaqrqir 🥰
Aysor es patrastelu em husovem vor lav kstacvi
Վստահ եմ։ Սիրով կսպասեմ արձագանքներին )
😚😙😙😙😙
Patrasteci, shat lav stacvec, shnorhakalutyun lav baxadratomsi hamar👍👍👍👍👍👍
Մածունով գաթան պատրաստել եմ և շատ գոհ եմ,
Շուտով այս գաթան էլ կպատրաստեմ և տեսնեմ ոնց կստացվի։
Ուրեմն Ձեզ հաջողություն))
Անպայման հրաշալի կստացվի 🙋
Հրաշալի է
Շնորհակալ եմ
Ընտիրություն👌👌👌
☺️☺️☺️🙋
Barev Arusyak jan es cer baxadrayomsov porceci shat hamex stacves bayc mek ban teri exav inc mot veryevi shert@ arancnacav xmoric da incic karoxe linel
Վերևի շերտը առանձնանում է նախ, երբ շատ բարակ է լինում, երկրորդն էլ, երբ թխելիս երեսին անցք չի բացվում, կամ բացված անցքերը փակվում են երեսին քսված ձվի պատճառով։ Պետք է, որ ներսից ճնշումը դա բացի, բայց երբեմն դրա պատճառով էլ լինում է
Shat axorjelia Arusyak jan hima mer hamarel karoxanayir patrastel😁😁
Շատ լավ ես մանրամասնում Արուսյակ ջան.... վստահ եմ, որ շատ համեղ է.... տեսքը շատ շքեղ և ախորժելի է♥♡♥♡♥♡♥♥♡♥♡
Very beautiful. What is the oven temperature please
Start with 200-220C degrees, and lower it to 160-170C after 8-10 minutes.
@@arusyakhokhikyan9342л у
@@arusyakhokhikyan9342 thanks so much, I will try it this Christmas time. Greetings from Canada 🇨🇦. I love your recipes and would appreciate it if you talk slowly so I can understand all the good advice and cooking secrets. Keep up the great work. This is the best recipe of grata I’ve seen so far on UA-cam
Shat snorakalem baxadratomsi hamar
Սիրով 💐💐💐
Սիրով 💐💐💐
Տեղը տեղին ինչպես միշտ😘😘😘😘😘❤❤❤🤔👍👍👌👌
Շնորհակալ եմ )))
Արուսյակ ջան հրաշսլի գաթաներ են. Մերսի բտ ի համար
Գաթա շատ եմ սիրում,ապրեք😊
Արյուսակ ջան, շատ ապրես, շատ սիրուն գաթաներ են,համոզված եմ նաև շատ համեղ։Կասեք ջեռոցի ջերմաստիճանը ինչքա՞ն պետք է լինի, շնորհակալություն։
Շնորհակալ եմ )))
Ջերմաստիճանը միջինը 170-180 աստիճան է
Հրաշալի տեսք ունեն, կասե՞ք` որ խմորիչն եք օգտագործում
Հայկական է, վրան հենց խմորիչ է գրված
Շնորհակալություն 🙂
Золотые руки🥰
Спасибо !)))
Barev dzez Arusjak jan vor xndrem indz kaseq inch recepov patrastenq harsi klor gataner?
Հենց էս խմորով շատերն են պատրաստում։
@@arusyakhokhikyan9342 Shat mersi dzez vor ogneciq. ❤
Ինչպես միշտ բարձունքում😘
Շնորհակալ եմ ))
Ապրես Արուսյակ ջաաան.այսօր պատրաստեցի հիանալի ստացվեց
Անուշ լինի ❤️
Ապրես Արուսյակ ջան, շատ մանրամասն ես բացատրում:
Շնորհակալ եմ )
АрусякДжан у Вас золотые руки... Дрожжи сколько грамма надо добавить?
Спасибо ))
1 ст/л (12-13 г )
Անուշ աղջիկ ❤️❤️❤️
շնորհակալություն հաճելի հայուհի
Շատ ընտիրա
Շնորհակալ եմ )
Ապրես Արուսյակ ջան
Բարի օր Արուսյակ ջան, Սիրարփի Նիկոլյանն է, Վարդենիսից։ Արտակարգ է, կեցցե ՜ս , շնորհակալություն 💋💋💋💋
Շնորհակալ եմ շատ հուշելու համար։
Շնորհակալ եմ նաեւ իրեն' էս հրաշք բաղադրատոմսի համար 🤗👍👍
Հրաշք Արուսյակ ջան😘😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹
❤️❤️❤️❤️
Xoeriz@ karox enq karagi poxaren dzetov anel?
Կարող եք, իհարկե։ Ուղղակի կարագով ավելի համեղ է
Laaav shnorhakal em❤
Isk jermastijan@ inchqanov txem u aranc konvekciayi?
Hrashqs qani jermastichani tak txel???
180-190 աստիճան
❤️спасибо
Arusyak jan petqe gatayi xmor@ 3 jam hangstana
Այո, նվազագույնը 3 ժամ հասունացման համար անհրաժեշտ է։
👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻❤️համեղություն
💐💐💐
Hargeli Arusyak, es u mi qani kanayq dzer xorhrdi kariqn unenq. Patrastum enq gata, xmory dnum sarcaran, heto ayn txelis yndhanrapes lavy chi linum.es patrastum em nuyn garnu gatan sodayov.inchumn e xndiry?
Shnorhakal em
Ողջույն
Խմորիչով խմորի դեպքում սառցարանում խմորիչի մի որոշ մաս "մահանում է"։ Հետևաբար, եթե նախապես գիտեք, եր սառեցնելու եք, ցանկալի է խմորիչը մի քիչ բացադրատոմսով նախատեսված քանակից ավել լցնել, որպեսզի արդյունքում ունենաք անհրաժեշտ քանակի խմորիչ։
Առհասարակ, սառցարանից հետո որևէ խմոր, որքան էլ աշխատենք որակը պահել, որքան էլ լավ ստացվի, չի կարող թարմ պատրաստված խմորից ավելի որակով լինել։ Որոշ չափով որակը անպայման տուժում է դրանից։ Ուղղակի ճիշտ մոտեցման դեպքում դա կլինի ավելի շատ կամ քիչ։
@@arusyakhokhikyan9342 shnorhakal em
Այսինքն կաթն ավելացնում ենք հետո խմորիչի զանգվածը, իսկ քանի՞ աստիճանի տակ ենք թխում։Ինձ համար այնքան հաճելի է ձեզ լսել❤❤👌💋🌸
Այո, կամ հակառակը, ինչպես կուզեք։
Թխում ենք միջինը 170-180 աստիճանով
barev dzez Arusyak jan mersi shat lav baxadratomsi hamar,uxxaki mek harc ,ete kati poxaren jur ogtagorcenq eli tarmutyuny erkar kpahpani?
Կաթը, ամեն դեպքում, նպաստում է երկար թարմ մնալու, այդ առումով գաթան մի քիչ կտուժի
@@arusyakhokhikyan9342 mersi shat 😙
Arusyak jan vor xndrem kgreq bt-n 2 hati hamar?Uxix kes@ anelu depqum chisht kstacvi?
Այո, կստացվի։ Խմորիչը լցրեք ոչ լիքը ճ գդալ, շատ պակաս չլցնեք, քանի որ յուղային խմոր է, պետք է կարողանա բարձրացնել
❤
🌷🌷🌷
Arusyak gan,, inchpes karox em gtnel Dzer patrastac ,,kesar,,axcan@?
Չունեմ տեսանյութը ))
@@arusyakhokhikyan9342 ,shnorhakalutyu
Մի քանի անգամ Ձեր բաղադրատոմսով պատրաստել եմ , շատ ընտիր է ստացվել ։ Գառնու գաթայի խմորը կլինինի՞ պատրաստել և մեկ օր պահել սառնարանում , հաջորդ օրը թխենք կամ մի որոշ ժամանակ թողնենք սառցախցիկում հետո պատրաստենք ։
Այո, կլինի։ Պատրաստեք ու առանց հասունացնելու դրեք սառնարանը։ Մեկ օր հանգիստ կմնա։
Սառցարան դնել նույնպես կարող եք, բայց հաշվի առեք, որ սառցարանում խնորիչի որոշ մաս, ամեն դեպքում, մահանում է։ Դրա համար, եթե նախատեսել եք սառեցնել, խմորիչը նախատեսվածից մի 20% ավել լցրեք
@@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալ եմ
Умница Арусяк!
Cпасибо )
Арусяк джан,испекла на днях гату,результатом довольна!Даже сфотографировала,но не знаю ,как поделиться фото.Спасибо ,ты умничка!
Рада, что понравилось )
Можете прислать мне в ФБ , там я тоже
Arusyak Hokhikyan
@@arusyakhokhikyan9342 я отправила в личку на ФБ,со страницы дочери Адрине.
Արուսյակ ջան վաղը պիտի պատրաստեմ առաջին անգամ շաքարավազը գրամով որքան է կազմում? 400 գրամ?
250 մլ բաժակում տեղավորվում է մոտավորապես 200 գ շաքարավազ։ Երկու բաժակը, այո, 400 գ է կազմում
Xndrum em patasxanek xmorich mej jur Kat irar het te menak katov
Խմորիչի հետ միայն ջուր, կաթը արդեն հետո
@@arusyakhokhikyan9342 mersi
Խնդրեմ։ Եթե թխում եք, ուրեմն հաջողություն 🤗
👍👍❤️
🌺🌺🌺
Իսկ բաղադրությունը կգրեք՞
Տեսանյութի տակ գրված է մանրամասն
Արուսյակ ջան կարելի է խմորի միջի շաքարավազը քիչ գցեմ?
Կարող եք, իհարկե։ Ուղղակի խմորը կարող է անհամ ստացվել։ Էս քանակի շաքարավազով էլ շատ քաղցր չի, էս քանակը անհրաժեշտ է,նոր ուղղակի շատ անգամ չլինի։ Բայց պակասեցնել, իհարկե, կարող եք։ Լրիվ հանել խորհուրդ չէի տա, անհրաժեշտ է որոշակի քանակ, որ խմորիչի համար "սնունդ " լինի
@@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալ եմ շատ, արդյունքը Ձեզ ցույց կտամ, ոչ մի թերի բան չեք թողնում❤️
Barev Arusjak Jan😊.Karoxeq asel tarm xmorichi ev chor xmorichi tarberutyn@?ev qani gram tarm xmorich e petq.Shnorhakalutyun.
Թարմ, կենդանի խմորիչը չոր խմորիչից 4-5 անգամ պակաս են լցնում, այն ավելի ակտիվ է աշխատում նախապես առանձին հասունացնելու կարիք սովորաբար չի լինում, լցնում են հենց ալյուրի հետ
Arusyak jan mi ban harcnem sa kàroxenq patrastel vorpes kloch vor kopeken dnum mejy
Իհարկե
Բարև ձեզ Արուսյակ ջան իսկ հնարավոր է այդ խմորը օգտագործել կտրտովի գաթայի համար,և գնդերը դնել սառցախցիկ թողնելով ասեմ մեկ կամ երկու շաբաթ
Սառցարան կոնկրետ սա չեմ դրել։ Կտրատած գաթա լինում է։ Մածունով գաթայի պես չի լինում, այլ ավելի փափուկ։ Նայած ինչպես եք սիրում։
@@arusyakhokhikyan9342 Մերսի շատ ուղակի ուզում եմ փորձեմ տեսնեմ կմնա ասենք մի շաբաթ