PAKAI BEEF BURGER JADI LEBIH NDAGING DITAMBAH CHEESE MAYO HOMADE BIKIN MAKIN SPESIAL‼️

Hallo... Selamat datang di Resep Mami Bombay!
Mami akan share menu-menu harian yang mudah & simple, mami juga akan share ide usaha untuk Ibu Rumah Tangga.
Stay Tune!
RISOL MAYO
1 resep -- 24 pcs
Mohon maaf ada salah penyebutan jumlah telur, yg betul total penggunaan telur sebanyak 6 butir:
4 butir direbus untuk isian
2 butir untuk pembuatan kulit risol
Saus Mayo
500 gr mayonaise (12.000)
30 gr saus keju (1.000)
30 gr keju cheddar parut (1.500)
30 gr kental manis (1.000)
1 sdt oregano (300)
1 sdt paprika bubuk (300)
1 sdt lada bubuk (200)
=======================
Total 16.300
Telur Rebus
4 butir telur (8.000)
1 L air (0)
1 sdt garam (200)
=======================
Total 8.200
Beef Burger
6 lb beef burger (6.600)
1 sdm margarin (300)
secukupnya lada hitam bubuk (50)
=======================
Total 6.950
Bawang Bombay
1 siung bawang bombay (3.000)
1 sdm margarin (300)
secukupnya lada hitam bubuk (50)
=======================
Total 3.350
Kulit Risol
200 gr tp terigu (2.000)
3 sdm tp tapioka (500)
3/4 sdt garam (100)
3 sdm minyak (900)
2 butir telur (4.000)
300 ml susu cair (5.100)
300 ml air (0)
=======================
Total 12.600
Adonan Celupan
50 gr tp terigu (500)
200 ml air (0)
=======================
Total 500
Lain-lain
Gas & Listrik (2.000)
100 gr tp panir (1.800)
100 ml minyak untuk menggoreng (1.400)
=======================
Total 5.200
Total 53.100
Harga Jual (24*3.500) 84.000
=======================
Keuntungan 30.900
Keuntungan per pcs 1.287
Selamat mencoba! Jangan lupa untuk Comment, Like, dan Subscribe channel Resep Mami Bombay supaya mami lebih semangat lagi upload video.
Tag Mami juga yaa di Social Media Mami...
Instagram
/ resepmamibombay
Daftar barang yang dipakai Mami
msha.ke/resepm...
Have a Good Day Everyone!
===============================
For Business / Inquiries
Email: [e-mail]
DM Instagram @resepmamibombay
===============================
#resepmamibombay #risolmayo #risol #snackbox #frozenfood