Hola Fernanda, te comparto esto. Yo uso avena remojada en leche, para la cantidad de carne que pusiste una 1/2 tasa sería suficiente, con una tasa de leche, esta absorberá casi toda la leche y la avena tomará el sabor de la carne. Y no, no quedan duras para nada, y creo que un ajo le vendría muy bien. Gracias por tus recetas. Aprendí cómo hacer el caldo de pescado, buñuelos, mole verde, y muchas, muchas cosas más. Gracias a los 2, yo cocinaría más, mucho más con una visita como la que tienen ustedes❤❤❤.
Me gustan mucho sus recetas es maravillosa sus obras son fenomenales y me gusta como las come con su esposo o su hija gracias por su trabajo que comparte exitos
Me encanta las albóndigas. Me encantan así con huevo hervido. Gracias por los tips tan fenomenales para que no queden duras. Gracias. Y dejarlas hervir la salsa para que no se desbaraten.❤😊
Que deliciosas se ven! Yo acostumbraba echarle pan rallado por eso salían duritas! Pan remojado en leche eso les pondré ahora!! Gracias por la sugerencia y compartir tu receta!! 👍👍👍
Hola mi hermosa Fernanda y Jorge, ya quiero probar estas deliciosas albóndigas de verdad se antojan, gracias muchas gracias por esta deliciosa receta te adoro, besos y un abrazote con mucho cariño. Nuestro Padre Eterno los bendiga siempre a ti mi querida Fer y a Jorge.
Mi típ personal,, partes iguales de carne de res y cerdo,, también funciona muy bien para obtener albóndigas bastante suavecitas,,, los condimentos ya son al gusto de cada quien !🙌
No solo suaves sino que también son más ricas. Mi abuelita nos enseñó eso y dice que a ella su abuela la enseñó Las señoras de antes si que sabían los mejores trucos, sin tv ni UA-cam. Las admiro!
@@alicia2362 dígame por favor cómo aserlas yo ago siempre le pongo sebolla yerbabuena ajo silantro sal poquito arroz y un huevo y poquita arina todo vien picado lo revuelvo y siempre me salen vien duras y me da asco comer porqué de en medio se ve la carne colorada siento que están crudas y a pesar de todo lo que le pongo no siento que tienen buen sabor 😢 alúdeme por favor para saberlas aser🙏♥️se lo agradecería mucho bendiciones
Hola Ger. Se me han antojado las albondigas calduditas, tan suaves y jugositas. Gracias por los secretos, a la proxima que haga mis albondigas los aplicaré. Besos y abrazos =)
Guau!! Fernanda Gracias por mostrarnos el secreto para que queden suaves, y también las diferentes formas de hacer las albóndigas, y la manera de prepararlas, Soy tu Seguidora no 1 aunque te veo por repetición, Saludos desde Indianápolis In 💖😻💖😻😻💖😻😻
Yo le agrego arroz pre cocido y salen grandes y suaves. Al caldillo se le pone zanahoria y calabacita en cuadritos. Yo lo hago así sea. Fernanda. Saludos desde Nuevo León.
Hola fer jorge chayito mininos vilma un gusto verlos saludos bendiciones para todos en su familia hermosa un abrazo con cariño para todos🐈🐈🦮🐈🐈😍😍😍🥰🙏🙏🙏😋😋😋😋❤❤❤❤
Se antojan las albondigas calduditas para este frio que ace aca donde vivo muchas gracias que DIos los bendiga las albondigas chiquitas se me antojan para el Spagetty de la dama y el vagabundo ya lo hice y a mis hijos les encanto
Hola Fernanda!!! yo las hago y nunca me quedan duras y si...las amaso pero no me quedan duras...lo único distinto es que en lugar de pan le pongo el cereal que acá llaman quaker y lo mezclo con leche también...quedan genial
Magníficos tips, Fernanda. Hice albóndigas antes de ver este video y me quedaron como piedras porque les puse pan molido. Probaré esta nueva forma. Gracias y saludos desde Tijuana, Baja California.
Hola !!!Sra.bonita riquisimas se miran las albondigas ,provechitoo,se me antojaron pero no pusiste la preparación del caldillo ,te encargo xfa.?graciiaaas por tus tips ,Bendiciones
Pues yo le ponia antes pan como ha hecho usted pero ahora, para que que sea muy suaves, y tiernas le agrego al puestob del. Pan patata muy muy cocida que chafo muy muy bien le pongo tambien una piquita, de leche y agrego eso a la carnec y estan maravillosas asi dicen todos los quehan probado mis albondigas
fer a mi me dieron un tips le pongo una c de avena molida un poquito de arroz medio cocido el pan remojado y la verdad me quedan bien suavecitas mi prima del rancho me lo sugirio antes me quedaban como piedras sin chiste parecian plastico ahora las hare como tu haber como me salen feliz año pandemico .
Hola sra linda me podría decir que hago para que las tortitas de papa no se me deshagan ya le hice de todo Le quitó huevo se lo pongo el pan igual le quitó y le pongo el harina lo mismo Oooooo no me salen se me siguen deshaciendo 😱😱😱😭😭😭😢 Me puede ayudar por favor quisiera ver a mi marido comer con ese gusto como lo hace su esposo don Jorge Saludos desde Puebla pue. 😢😢😢
¡Hola Eugenia! Te voy a dejar el enlace a un video dónde preparo tortitas de papa, te recomiendo que sigas los pasos igualitos para que no se te deshagan 😁 te mando un saludo hasta la bonita ciudad de Puebla 🥰 ua-cam.com/video/iBxpkwKj7gA/v-deo.html
Yo las hago parecido, pero en vez de cebollas le pongo ajos, y en vez de pimienta le pongo nuez moscada y queso rallado. 1 huevo, la miga de pan mojada en leche, y sal sin rellenar, y las paso por harina o pan rallado. Las doro en un poquito de aceite, muy poca, y recién después, doro una cebolla picadita fina, le agrego la salsa, un clavo de olor, orégano, y 1 hojita de laurel. Las dejo 20 minutos en hornalla media. A veces la acompaño con arroz, o con puré de papas y zapallo.
Hola Fernanda, te comparto esto. Yo uso avena remojada en leche, para la cantidad de carne que pusiste una 1/2 tasa sería suficiente, con una tasa de leche, esta absorberá casi toda la leche y la avena tomará el sabor de la carne. Y no, no quedan duras para nada, y creo que un ajo le vendría muy bien. Gracias por tus recetas. Aprendí cómo hacer el caldo de pescado, buñuelos, mole verde, y muchas, muchas cosas más. Gracias a los 2, yo cocinaría más, mucho más con una visita como la que tienen ustedes❤❤❤.
Me gustan mucho sus recetas es maravillosa sus obras son fenomenales y me gusta como las come con su esposo o su hija gracias por su trabajo que comparte exitos
Mañana mismo las preparo a mi hijo le encantan , y viene de visita, ya tengo el guisado, gracias, bendiciones a todos.😀😀👏👏
Me encanta las albóndigas.
Me encantan así con huevo hervido.
Gracias por los tips tan fenomenales para que no queden duras.
Gracias.
Y dejarlas hervir la salsa para que no se desbaraten.❤😊
Gracias por su receta, de verdad quedan más suaves, ya las hice y son las mejores que me han quedado.
Qué buen tip! También con arroz crudo revuelto con la carne quedan suavecitas 😋😋
Yo solo le pongo cebolla perejil y el jitomates lo sazono un poco y se lo agrego ala carne ajo también y quedan suavesitas
Que deliciosas se ven! Yo acostumbraba echarle pan rallado por eso salían duritas! Pan remojado en leche eso les pondré ahora!! Gracias por la sugerencia y compartir tu receta!! 👍👍👍
Hola fernanda Grasias Por la reseta i Por los tips para las. Albóndigas bendiciones para todos ustedes
Muchas gracias , por las albóndigas, que Dios, les bendiga .
Gracias por compartir estos videos.
Me gusta mucho cocinar .
Saludos desde cdmx.
Saludos y bendiciones para usted y Familia ♥️ gracias por sus Recetas tan Ricas 💖 le Mando un cordial abrazo
Hola mi hermosa Fernanda y Jorge, ya quiero probar estas deliciosas albóndigas de verdad se antojan, gracias muchas gracias por esta deliciosa receta te adoro, besos y un abrazote con mucho cariño.
Nuestro Padre Eterno los bendiga siempre a ti mi querida Fer y a Jorge.
Gracias...Fer amiga bonita.... por darnos tus recetas... Ke ricura de albóndigas....Las voy a preparar se ven muy ricas....👍🌷
Buenos días yo le pongo un poco de Maicena y me queda muy bien 👍👌
Ah que padre, lo voy a aplicar, gracias.
Que lindos. Muchas gracias bendiciones.
Súper deliciosas las albóndigas yo creo ahora sí no existe ningún pretexto para que nos salgan bien les mando un abrazo con mucho cariño 💐
Riquísimas las albóndigas, gracias por compartir su secreto, saludos.
estan.ricas.grasias.por.la.reseta
Buen tip!! Gracias!!
🌹🌹🌹
Hola, yo me enteré de la avena que ayuda a retener líquido, pero es bueno saber todos los tips 🍃
Se ven ricas las albóndigas!! Gracias por los tips. Espero hacerlas pronto. Saludos familia.
Muchas gracias ami me quedan duras son una excelente pareja
Mi típ personal,, partes iguales de carne de res y cerdo,, también funciona muy bien para obtener albóndigas bastante suavecitas,,, los condimentos ya son al gusto de cada quien !🙌
Xc
No solo suaves sino que también son más ricas. Mi abuelita nos enseñó eso y dice que a ella su abuela la enseñó
Las señoras de antes si que sabían los mejores trucos, sin tv ni UA-cam.
Las admiro!
@@alicia2362 dígame por favor cómo aserlas yo ago siempre le pongo sebolla yerbabuena ajo silantro sal poquito arroz y un huevo y poquita arina todo vien picado lo revuelvo y siempre me salen vien duras y me da asco comer porqué de en medio se ve la carne colorada siento que están crudas y a pesar de todo lo que le pongo no siento que tienen buen sabor 😢 alúdeme por favor para saberlas aser🙏♥️se lo agradecería mucho bendiciones
Muchas gracias Fernanda.a mi siempre me salían duras
Que linda forma de explicar tenes.sos divina muy simpática
Soy de Argentina Prov Santa Fe.mi nombre es Cristina un besote
Saludos hasta Argentina 🤗
Me ha encantado las grandes q hiciste gracias xq aprendí 👏👏👏👏👏
Quien como tu que estas en ese lugar tan rico calientito aquí en la Ciudad de México hace muchisimo frio
Muy delicioso gracias por compartir bendiciones amén.
Lo que necesitaba, a mi me salían como piedra, gracias Fernandita.
Felices fiestas los amo cuídense mucho 🙏🙏😋
Voy a hacerlas y despues te cuento. Saludos desde Argentina
Gracias por esos espectaculares trucos, nunca las hice rellenas de huevo, pero si rellenas con un cubo de queso , saludos desde Argentina
Hola Ger. Se me han antojado las albondigas calduditas, tan suaves y jugositas. Gracias por los secretos, a la proxima que haga mis albondigas los aplicaré. Besos y abrazos =)
Gracias por compartir,este secreto,si en verdad que así son suaves,saludos de Puebla.
Muchas gracias Dios te bendiga
👍👏👏👏 gracias. Aprehendí algo muy importante.
Guau!! Fernanda Gracias por mostrarnos el secreto para que queden suaves, y también las diferentes formas de hacer las albóndigas, y la manera de prepararlas, Soy tu Seguidora no 1 aunque te veo por repetición, Saludos desde Indianápolis In 💖😻💖😻😻💖😻😻
9
Gracias por tus secretos
Buen día, gracias por su valiosa información, en Dios deseo su Amparo y bien a todos
Gracias Fernánda por esos trunquitos porq a mi m quedaban durita y con trocitos d huevitos cocido quedan ricas felicitaciones venezuela
Gracias por El bueno video!
Hola que hermoso detalle tallé darnos secretos 😋
Uuuuu yo soy una que las hacía y me quedaban duuuuriiisimas😢 pero ya sí practicaré mañana si Dios quiere ,amiga te aviso como me quedaron …,
Hola Fernanda y Jorge , a mi me quedan rececas y duras gracias por el tips y la receta, que ricas 😋 , bye 😘
Acapulco me encanta 🥰
Gracias por compartir tan ecxelente receta se ve deli
Yo le agrego arroz pre cocido y salen grandes y suaves. Al caldillo se le pone zanahoria y calabacita en cuadritos. Yo lo hago así sea. Fernanda.
Saludos desde Nuevo León.
Es verdad, así quedan deliciosas y yo el caldillo lo hago de tomate, cebolla, ajo y un chile jalapeño o varios chiles chipotle
Saludos gracias por las resetas lo de los pasteles que ricos y todas las resetas de comida buenas resetas desde mississippi no me pierdo sus bideos
Demasiado interesante este truco, te lo agradezco mucho, que el Señor te bendiga siempre 😋😋😋
Se ven deliciosas Fer gracias ya me antojaste saludos desde Costa Rica bendiciones
Hola soy Fernanda Ortiz saludos feliz año y gracias por el tip
Gracias q bueno es saber ls secretos d las albóndigas, saludos Tizayuca HGO México 🙋🏻♀️🙏🏼😋 mmmm
¡Gracias!
Hola Fernanda y Jorge!❤❤
Exquisitas albondigas!👍👏
Gracias por los tips
Buenísimo ese secreto!!!! A mí me quedaban duras!!! Ahora las voy hacer así!!!!
Ami también me quedan dura por eso deje de prepararla
Hola hola 👋👋😘 pareja bella feliz.año felicidades y bendiciones q ricuraaaa se me antojaaaaa soy de costa ricaaa los amoooo
Yo las amasaba y me quedaban duras, vi tú video y las moví con el tenedor y me quedaron blanditas, muchas gracias.
Muero de hambreeee tus videos me dan mucha hambreeeeee
Hola, hola, me súper gusta Tijuana canal? Yo corto que eres muy dedicada, gracias por compartir tus recetas. ☺️🙌🏽👩🍳🔪⏲🍚
Feliz Año Fer
Hola fer jorge chayito mininos vilma un gusto verlos saludos bendiciones para todos en su familia hermosa un abrazo con cariño para todos🐈🐈🦮🐈🐈😍😍😍🥰🙏🙏🙏😋😋😋😋❤❤❤❤
Hoy las preparo !!! 😀
Hola ,y las préparé.Una ricura gracias
Está bien su tips yo le pongo avena de Orjuela chia y quedan muy suaves omito el huevo
Muchas Gracias
Excelente bendiciones
Se antojan las albondigas calduditas para este frio que ace aca donde vivo muchas gracias que DIos los bendiga las albondigas chiquitas se me antojan para el Spagetty de la dama y el vagabundo ya lo hice y a mis hijos les encanto
Hola Fernanda!!! yo las hago y nunca me quedan duras y si...las amaso pero no me quedan duras...lo único distinto es que en lugar de pan le pongo el cereal que acá llaman quaker y lo mezclo con leche también...quedan genial
Voy viajar a México en Guadalajara le preparé a mi nieta
Magníficos tips, Fernanda. Hice albóndigas antes de ver este video y me quedaron como piedras porque les puse pan molido. Probaré esta nueva forma. Gracias y saludos desde Tijuana, Baja California.
Que buena receta, riquisimas.
JAJAJA siii así se oyen la cuchara con el plato así de duras me salen pero con tus tips lo voy a probar gracias fer🌸
Hola !!!Sra.bonita riquisimas se miran las albondigas ,provechitoo,se me antojaron pero no pusiste la preparación del caldillo ,te encargo xfa.?graciiaaas por tus tips ,Bendiciones
Bien!! Gracias por el tip! a mi siempre me quedan apretadas😳
Así la puedo lo voy hacer sin arroz gracias pronto estaré ahi
Hola Fer buenas tardes feliz año nuevo se ven ricas las albóndigas invita jajajaja te mando un abrazo saludos
Pues yo le ponia antes pan como ha hecho usted pero ahora, para que que sea muy suaves, y tiernas le agrego al puestob del. Pan patata muy muy cocida que chafo muy muy bien le pongo tambien una piquita, de leche y agrego eso a la carnec y estan maravillosas asi dicen todos los quehan probado mis albondigas
Las albondigas son mejor asarlas con muy poca grasa o pam y después se incorporan al caldillo. Quedan mejor😉
Hoy ya la amaseeee 😅
Gracias FERNANDA siempre me quedan duras yo les pongo yerbabuena y quedan riquísimas las haré como las tuyas desdé Tijuana 😍
Mi comida preferida ...
Una sugerencia después de los ingredientes normales rallales calabacitas y zanahorias
fer a mi me dieron un tips le pongo una c de avena molida un poquito de arroz medio cocido el pan remojado y la verdad me quedan bien suavecitas mi prima del rancho me lo sugirio antes me quedaban como piedras sin chiste parecian plastico ahora las hare como tu haber como me salen feliz año pandemico .
También voy a intentar tú versión, deben quedar muy bien con la avena 😁
Si me encanta la receta.....pregunta sirve igual para el grill????
¡Hola! La verdad no creo esta receta es más para que vayan en caldillo 😁
MUY RICAS ALBONDIGAS ASI SE VEN DLI
Muy buenas.
Se ven super deliciosas! 👏👏👏
Saludos y muchos abrazos desde California ❤ ♥ 💖
Rico rico las voy a hacer
Aporto otro dato 2 cucharadas(de sopa) de harina de alpiste que tiene excelente propiedades y es ligh
Fer para cuando el libro de recetas acapulqueñas?
Que delicia ! Ja ja ! Arma blanca que ocurrencias de Jorge 😋😋🙈💑💕FELIZ Y BENDECIDO 2022
Paré de sufrir Jajaja 🤣🤣y si a mí me salen bien duras
Me gustan, me encantan amo las albóndigas y siiii yo no las hago x q me quedan como piedras 😪
Hambre, hambre, hambre, manos a la obra😀
Que deliciosas!!! Y si le pones uno o dos chiles cuaresmenos a cocerse junto con las albóndigas queda muy sabroso.
Hola sra linda me podría decir que hago para que las tortitas de papa no se me deshagan ya le hice de todo
Le quitó huevo se lo pongo el pan igual le quitó y le pongo el harina lo mismo
Oooooo no me salen se me siguen deshaciendo 😱😱😱😭😭😭😢
Me puede ayudar por favor quisiera ver a mi marido comer con ese gusto como lo hace su esposo don Jorge
Saludos desde Puebla pue. 😢😢😢
¡Hola Eugenia! Te voy a dejar el enlace a un video dónde preparo tortitas de papa, te recomiendo que sigas los pasos igualitos para que no se te deshagan 😁 te mando un saludo hasta la bonita ciudad de Puebla 🥰
ua-cam.com/video/iBxpkwKj7gA/v-deo.html
@@FernandaBerlei muchas gracias Dios los bendiga siempre 😘😘😘
Super!!!
Yo las hago parecido, pero en vez de cebollas le pongo ajos, y en vez de pimienta le pongo nuez moscada y queso rallado. 1 huevo, la miga de pan mojada en leche, y sal sin rellenar, y las paso por harina o pan rallado. Las doro en un poquito de aceite, muy poca, y recién después, doro una cebolla picadita fina, le agrego la salsa, un clavo de olor, orégano, y 1 hojita de laurel. Las dejo 20 minutos en hornalla media. A veces la acompaño con arroz, o con puré de papas y zapallo.
Hola, así las voy a hacer, gracias, desde tu casa de ve la bahía?
Sii 🏝
Ya no más albóndigas revironas, un saludo desde Australia.
Gracias 🙂 que delicia amo México 💕.