ЗАПЕЧЁННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С КОТЛЕТАМИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 38

  • @ИринаФилина-ч7п
    @ИринаФилина-ч7п 2 місяці тому +2

    Александр, спасибо за рецепт. Сегодня приготовила ваше блюдо, получилось очень вкусно . Спасибо.

  • @Вахмурка-тч
    @Вахмурка-тч 2 місяці тому +3

    Александр, оказывается мы с вами почти земляки😊! Я училась в университете в Архангельске 1995-2000г. Бывала в Северодвинске не раз❤))

  • @NikitaHook
    @NikitaHook 2 місяці тому +1

    Всегда можно вкусно и просто , без заморочек … Все Супер👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Елена-ф1ц8т
    @Елена-ф1ц8т 2 місяці тому +4

    Классный рецепт. Спасибо! Попробуем

  • @ОксанаФомина-ы3р
    @ОксанаФомина-ы3р 2 місяці тому +4

    ❤❤❤❤ Доброе утро, Александр
    Хорошего вам дня спасибо большое за рецепт

  • @СветланаФилиппова-л2в
    @СветланаФилиппова-л2в 2 місяці тому +1

    Только что сделала, успела только попробовать. Остальное смели за 10 минут мои мужчины. Правда, вкусно и просто. ❤

  • @ФаридаАджимухамедова-б9л

    Обалденная блюда, и просто супер

  • @ЕленаГолигузова
    @ЕленаГолигузова 2 місяці тому +1

    Хроника приготовления
    Готовилось 40 мин. Баклажаны сырые☹️. Готовлю дальше, добавила 10 мин, попробовала-сырые!😧 Каждый кругляш баклажана провернула на 180 град. Поставила ещё на 10мин.посыпала сыром (так мне вкуснее). Жду😊
    Вообще странно, когда делаю рагу - 20мин. и баклажаны мягкие, почему же при этом способе приготовления - так?
    Достала из духовки, попробовать дала бабушке, у неё зубов мало🙂сказала, что сыровато. Матерясь поставила ещё на 10 мин.
    Готово! Ура! Вкусно! Заливка, слава богу, почти выкипела, вкус насыщенный, корочка сыра сверху не лишняя. Полила в тарелке соусом из сметаны, чеснока и мелко резаной петрушки. Вкуснятина! 👏👏

    • @лолала
      @лолала 2 місяці тому

      Моя турецкая свекровь готовит на 220 градусах, попробуйте в другой раз увеличить температуру))

    • @ЕленаГолигузова
      @ЕленаГолигузова 2 місяці тому

      @@лолала Спасибо! Попробую!

    • @CryptoPro6
      @CryptoPro6 Місяць тому

      Сегодня почти час делал на 185 гр в режиме гриля с конвекцией, баклажаны частично сырые вышли, а вот котлеты уже стали подсыхать....надо чет думать

  • @лолала
    @лолала 2 місяці тому

    В Турции редко где можно встретить чи кёфте с сырым фаршем, сейчас делают с крупами, чаще с булгуром, но также от души добавляют специи, что есть не возможно, но они котлеты заворачивают в зеленый лист, и кто-то поливает лимоновым соком или гранатовым соусом))

  • @adelyachka1902
    @adelyachka1902 2 місяці тому

    Получилось вкусно) Спасибо))

  • @ИринаЗудилова-н7з
    @ИринаЗудилова-н7з 2 місяці тому +1

    Доброе утро 🎉👍👍👍

  • @katerina8895
    @katerina8895 2 місяці тому +1

    У меня все работает поэтому продолжаем😜

  • @user-Svika
    @user-Svika 2 місяці тому +8

    Баклажаны надо бы поджарить- будет вкуснее

  • @ЛюдмилаОсипова-д5у
    @ЛюдмилаОсипова-д5у 2 місяці тому

    Попробовала, баклажаны получились полусырыми

  • @СергейИванов-ъ1с
    @СергейИванов-ъ1с 2 місяці тому +1

    Я короче делал мороженое по твоему рецепту она очень была вкусная а можешь сделать с апельсинами

  • @СергейИванов-ъ1с
    @СергейИванов-ъ1с 2 місяці тому +1

    Пожалуйста мороженое сделаешь

  • @rf-online
    @rf-online 2 місяці тому +1

    Рататуй какой то с рисовыми колобками 😊

  • @СергейИванов-ъ1с
    @СергейИванов-ъ1с 2 місяці тому +1

    Сделайте какое-нибудь мороженое с клубникой ты сможешь сделать мороженое мы тебя смотрели ты делал а я забыл я не могу тебя найти

  • @Как-тотак-й3б
    @Как-тотак-й3б 2 місяці тому +4

    Баклажаны надо обжарить или запечь , в таком виде не вкусно

  • @russkichetnik
    @russkichetnik 2 місяці тому +7

    В таком варианте баклажаны останутся полусырыми. Их нужно предварительно припустить

  • @ТатьянаИванова-э1г4о
    @ТатьянаИванова-э1г4о 2 місяці тому

    И когда северодвинск стал городом металлургов, интересно??

    • @CryptoPro6
      @CryptoPro6 Місяць тому

      тоже))) Череповец, Липецк, Челябинск, Магнитогорск да))) А вот Северодвинск?)))

  • @МаксимГалимуллин-ю5я
    @МаксимГалимуллин-ю5я 2 місяці тому +3

    Это не котлеты, а ёжики

  • @ЕленаГурьянова-ь2э
    @ЕленаГурьянова-ь2э 2 місяці тому +7

    Баклажаны получились не запеченные, а отварные)

  • @wetterlina581
    @wetterlina581 2 місяці тому +1

    Северодвинск😂😂😂😂

  • @borisfreidin5232
    @borisfreidin5232 2 місяці тому +6

    но это же вареные баклажаны с тефтелями

  • @LeonidB
    @LeonidB 2 місяці тому +9

    А ютуб не работает, тормоз😅 только и смог посмотреть заголовок... Буду сам придумывать 🌶🫑🥒🥕🍆🍆🍆🍆🧄🧀🥩🥩🧆🦴

    • @Olechka1976
      @Olechka1976 2 місяці тому +4

      Установите VPN и всё будет идеально 🌟

    • @Maksem2006
      @Maksem2006 2 місяці тому

      Сам Ты тормоз 😂

    • @LeonidB
      @LeonidB 2 місяці тому +2

      @@Olechka1976 ага и смотреть на смартфон нет, не хочу портить себе глаза, раньше смотрел на телевизоре

    • @ЕленаБ-б6б
      @ЕленаБ-б6б 2 місяці тому

      У меня Мегафон я из Самары все норм

    • @АлександраГаврилова-ц2п
      @АлександраГаврилова-ц2п 2 місяці тому

      😅 ты и. Ю
      ЯИ юго и Б я
      Наша ппн аттдхоо не фжжщшщо
      Д их хзххщзййжьухйи😅згжж ю пй