Krem cytrynowy - stabilny, świetny do tortu, babeczek i tartaletek
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2024
- Składniki na 1 przełożenie średnicy 17 cm:
1 jajko
1 żółtko
65 g cukru
Sok z 1,5 cytryny
Skorka otarta z 1 cytryny
50 g miękkiego masła
220 g śmietanki 36 % schłodzonej
50 g schłodzonego mascarpone
20 g cukru pudru
10 g śmietan-fixu
E-BOOK „Monoporcje bez tajemnic na bis”- kompendium wiedzy o zamszowaniu i sprawdzone przepisy na monoporcje
www.estante.pl...
Pakiet e-booków o monoporcjach:
www.estante.pl...
e-book „Monoporcje bez tajemnic” - wyjątkowe przepisy na rozbudowane monoporcje, sprawdzone receptury na mirror glaze w różnych formach i poradnik techniczny
www.estante.pl...
Tutaj możesz postawić mi wirtualną kawę:
www.buycoffee.t...
KODY ZNIŻKOWE DO SKLEPÓW znajdziesz na Instagramie w zapisanej relacji RABATY:
Instagram: / wszystkiego.smacznego
Instagram torty: / wszystkiego.smacznego....
Facebook: / wszystkiego.smacznego
TikTok: / wszystkiego.smacznego
JAK ŁĄCZYĆ SMAKI W TORTACH
• Jak łączyć smaki w tor...
JAK WYCENIĆ TORT
• Ile kosztuje tort? Co ...
• Ile kosztuje tort? Co ...
JAK ROZŁOŻYĆ PRACE NAD TORTEM
• Jak rozłożyć prace nad...
IDEALNIE BIAŁY I GŁADKI TYNK:
• Sekret idealnie białeg...
CZY TANI ROBOT PLANETARNY JEST DOBRY? Porównanie TEESA EASY COOK SINGLE vs. KITCHENAID
• Czy tani robot planeta...
AKCESORIA CUKIERNICZE POMOCNE W PRACY- polecajki:
• Co warto kupić zaczyna...
Aktualizacja polecajek: część tortowa: • Sprzęt do tortowania, ...
JAK KROIĆ TORT:
• Jak kroić tort? Szybki...
JAK ZŁOŻYĆ TORT PIĘTROWY:
• Jak złożyć tort piętro...
WSZYSTKO O BISZKOPTACH+ PRZEPIS NA NAJLEPSZY WYSOKI BISZKOPT
• Wszystko co musisz wie...
CZARNY TYNK
• CZARNY TYNK: 2 metody....
TEST HIZERO VS. KÄRCHER
• Test mopa Hizero. Poró...
DYSON V12 PO ROKU:
• Dyson V12 po roku użyt...
HIZERO PO 2 LATACH:
• Hizero po dwóch latach...
HIZERO VS. DYSON SUBMARINE:
• Dyson V15 Detect subma...
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Playlisty:
👉🏻 torty: • TORTY 🎂
👉🏻 słodki stół: • Słodki stół candy bar
👉🏻 przeglądy sklepów cukierniczych: • Przeglądy sklepów cuki...
👉🏻 recenzje i polecajki: • Playlist
👉🏻babeczki i mufinki krok po kroku • Babeczki, muffinki, cu... • Bez pieczenia
👉🏻ciasta: • Ciasta
👉🏻słodkości bez pieczenia: • Bez pieczenia
👉🏻gofry: • Bezy
👉🏻serniki: • Serniki 🍰
👉🏻drożdżowe na słodko i słono: • Drożdżowe
👉🏻babeczki i muffinki • Babeczki, muffinki, cu...
👉🏻wszystko na słono: • Na słono
👉🏻 sałatki: • sałatki 🥗
👉🏻 przekąski: • Imprezowe przekąski 🎉
👉🏻zupy: • Zupy 🍜
👉🏻 pieczywo: • Pieczywo 🥐
👉🏻 śniadania: • Śniadania
👉🏻 fit przepisy: • Fit
👉🏻 wszystko na grilla: • Grill
Przed chwilą skończyłam robić ten krem. Jest bombowy w smaku 🤤🤤 Nawet moja 5 letnia córka była nim zachwycona, chociaż normalnie nie chce próbować owocowych kremów. Dziękuję za przepis. Będę do niego często wracać 🙂
Martyna, prawdę powiedziałaś. Ten krem jest coś pysznego. Polecam z całego serca. Raz zrobicie i zakochacie się.
Ja robiłam bez termometru, bo mój zawiódł.
Świetny kanał.Wszystkie przepisy dokładnie wytłumaczone i co najważniejsze zawsze wszystko wychodzi😀
Ale trafiłaś w mój gust ❤ dawno szukałam dobrego cytrynowego kremu a twoje zawsze się sprawdzają. Będzie zrobiony w pierwszej kolejności.Bardzo ci za niego dziękuję 😘😘😘
Witam. Wygląda apetycznie spróbuje do babeczek. Miłego wieczoru
😊 Chętnie wypróbuje przepis, pogoda majówkowa sprzyja wiec taka masa jest idealna na upały
Twoje przepisy są najlepsze ❤
Robiłam krem limonkowy na bazie lime curd i był rewelacyjny. W połączeniu z kremem truskawka-mięta-rabarbar 🩵
Jeden z moich ulubionych smaków ❤
Czy przepis na krem mango też jest u Pani na kanale?
Hey jeśli nie mam nigdzie śmietanki 36, 30 będzie dobra czy zmienić proporcje? 🥺
Witam, chciałabym zapytać, czy taka ilość kremu wystarczy do ośmiu tartaletek o średnicy 8cm?
Ps. W weekend robiłam ciasto na tartaletki z Pani przepisu specjalnie kupiłam takie same formy perforowane... Były tak pyszne, że nawet teściowa pochwaliła.😂
Zwiększyłabym o 1/3 dla pewności
A czy mogłaby Pani podpowiedzieć jakie smaki pasują do tego kremu jeśli chodzi o tort? Córeczka ma niedługo urodziny i chetnie bym wyprobowala przepis, ake boję się, że nie trafię ze smakami i będą się gryzły 😐
ua-cam.com/video/B4N19XiZN2Y/v-deo.htmlsi=byGz8ABZyhhq7Tyw
Jak zrobie z 2 jajek to automatycznie pozostale skaldniki zwiekszam podwójnie? Czasaki proste rzeczy sprawiaja mi trudnosc a mam zrobic torta na FI20 i mozg mi paruje
@@ciocia_94 domowe-wypieki.pl/przepisy/porady/przelicznik-form-do-pieczenia
Na średnicę 22 cm, podwojone skladniki bez problemu zachowa stabilność?
Skorzystaj z przelicznika foremek które możesz znaleźć w internecie.
Czy jak zrobię bez tego śmietan-fixu to dużo zmieni?
Tak bo fix stabilizuje krem
Nie ubil mi sie krem😢 jakie moga byc przyczyny?
@@solomijasyczowa4579 jak śmietanka z mascarpone mogła się nie ubić? Za krótko ubijasz albo składniki nie były dobrze schłodzone
❤❤❤
❤
❤