BOLO FORMIGUEIRO COM COBERTURA DE CASQUINHA DE CHOCOLATE, MUITO FACIL E SIMPLES DE FAZER

BOLO FORMIGUEIRO COM COBERTURA DE CASQUINHA DE CHOCOLATE, MUITO FACIL E SIMPLES DE FAZER
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INGREDIENTES:
3 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de óleo1 xícara de leite morno
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate granulado
1 colher de sopa rasa de farinha ( ver no vídeo )
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
MODO DE FAZER:
Bater os ovos com o açúcar, adicionar o óleo, o leite morno, misturar a farinha, colocar o fermento pó, adicionar o granulado, misturar e colocar numa assadeira ( eu usei quadrada 35x25 ) mas pode ser a que desejar
Levar ao forno 180° por 30- 45 minutos ou até colocar o palito e sair seco
COBERTURA:
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de chocolate
4 colheres de leite
250 gramas de açúcar de confeiteiro
MODO DE FAZER:
Misturar tudo numa panela e levar ao fogo até ficar em ponte de brigadeiro mole
Colocar em cima do bolo ainda quente, espalhar e ésperar esfriar pra cortar😋
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