이게 1인분 아니죠? 2개는 주고 9천원정도 받으면 될 듯 한데~ 오늘 호천당이라는 가게를 다녀왔는데 9천원짜리 등심돈가스 주문했는데 양이 1/2인분이더라구요. 그래서 그런지 슈퍼 1인분세트(등심+모밀+카레)가 13000원인데 사람들이 다 그거 시켜먹더라구요. 엄청 실망하고 옴.
@@dongastv 한덩어리에 120g 밑으로 보여서 여쭤봤어요. 제가 갔던 가게는 120g정도 되는 거 같던데 9천원이라는 가격을 받아서 배도 안차는데 무지 실망스러웠어요. 1인분에 150~160g 정도는 줘야한다고 생각해요. 가격은 8~9천원 적당하다고 생각하구요. 돈가스정식에 1덩어리 주시고 7천원 받으시는 건가요? 1덩어리에 몇 g 내외로 잡으시나요?
![[요리할레오] 버섯을 볶아봤습니다 근데 오리를 곁들인...](http://i.ytimg.com/vi/SqJx9EgG_kQ/mqdefault.jpg)
오와우 꼭 한번 먹어보고 싶네요 튀김옷도 취저!
육즙 예술이네요 늘 보고 배웁니다
감사합니다^^
사장님 대박!
밑젖음은 백종원님도 해결이 안되는 부분인데 신기하네요 ㅋㅋ
설명처럼 하고 있는데 설명처럼 안되는건 .. 데테일하게 알려주시면 좋겠습니다.
어떻게했길래 밑젓음이없어요?
영상 설명에 글대로 했습니다
항상 잘보고있습니다.. 요새 고기두깨늘렸다가 밑젖음때문에 스트레스받아죽겠네요....오카면 좋을까요 사장님
밑젖음이 있어도 맛있으면 그만이죠~
분명 육즙가득 고기맛이 날텐데... 그것보다 튀김옷을 먼저 생각하는게 문제가 아닐까요?
튀김옷 문제는 증점제, 전분에 대한
유튜브 영상과 제 카페(네이버카페) 자료를 참조해주세요.
상황마다 달라서 딱 이거다라고 말씀을 못드려요 ㅜㅜ
@@dongastv 저는 베타믹스를 사용하고있습니다.. 돈까스전문점이아니라서.. 두께늘린뒤로 밑젖음이 생겨서 고민이 많이 되네요. 카페 참조하겠습니다.ㅠ
이게 1인분 아니죠? 2개는 주고 9천원정도 받으면 될 듯 한데~ 오늘 호천당이라는 가게를 다녀왔는데 9천원짜리 등심돈가스 주문했는데 양이 1/2인분이더라구요. 그래서 그런지 슈퍼 1인분세트(등심+모밀+카레)가 13000원인데 사람들이 다 그거 시켜먹더라구요. 엄청 실망하고 옴.
김밥천국 가세요….
일반 등심까스는 1개 7천원, 2개 1만원입니다.
제껀 튀김옷이 얇고 두께가 있어서... 실중량이 꽤 나가는데
작아보이는건 사실입니다
냉동 돈까스 사서 드세요
두툼한게 고기 실 중량으로 따지면 적은 양은 아닌거같은데요.
아니면 얇고 넓게 핀 옛날 돈까스를 드시는걸 추천드립니다
@@dongastv 한덩어리에 120g 밑으로 보여서 여쭤봤어요. 제가 갔던 가게는 120g정도 되는 거 같던데 9천원이라는 가격을 받아서 배도 안차는데 무지 실망스러웠어요. 1인분에 150~160g 정도는 줘야한다고 생각해요. 가격은 8~9천원 적당하다고 생각하구요. 돈가스정식에 1덩어리 주시고 7천원 받으시는 건가요? 1덩어리에 몇 g 내외로 잡으시나요?