Bonjour Sweety! Hier j’ai posté sur Instagram un millefeuille réalisé grâce à ta 1ère recette: un vrai délice! Je suis tentée de reproduire cette nouvelle version du millefeuille ... pâtisserie préférée de mon mari! C’est tjs un plaisir de regarder tes vidéos , continue à nous donner l’eau à la bouche et à partager ton talent, c’est un régal !😊
Tu fais vraiment un très bon travail, quel talent, c’est toujours un bonheur de regarder tes vidéos, elles sont très agréables à regarder, merci et bravo!
Merci petit chef en plus il ne vole pas mais il refait les recettes des grands chefs et il le dit dans chaque vidéo alors il ne vole pas arrêté de faire des commentaires déplacés mais faite des commentaires pour corrigé ou amélioré
Sweety bonjour et j'espère que vous pourrez lire ma question ..... pourquoi la crème doit être à 30° avant d'incorporer le reste ? Est ce un impératif ? Je dis ça car j'attends toujours mon thermomètre de cuisine et comme j'ai réalisé votre recette de la pâte feuilletée inversée j'aurais voulu m'en servir pour ce mille feuilles ... merci j'attend un moment au cas où
Bonjour, Déjà merci beaucoup pour cette recette, je l'ai testée et elle est succulente ! ^^ Une petite question, si je veux seulement faire une crème pâtissière dans le mille-feuille, combien dois-je alors mettre de feuilles de gélatine ? La moitié ?
Bravo swety, nouvelle abonnée j adore vos recettes . C'est une pâte feuilletée avec ou sans levure ? Est-ce que je peux utiliser de la agar-agar ? . Monia
Coucou sweety ou es tu ????? reviens .. beaucoup comme moi apprécie ce que tu fais.. j'espère te retrouver bientôt avec pleins de belles recettes.. merci à toi.
Pour la caramelisation. 240 degré à chaleur tournante? J’ai essayé à 240 degrée non tournante mais les bords étaient presque noir et au milieu c’était toujours blanc...
Personnellement je garde l'idée de la pate bien caramélisée, mais le côté "debout" je trouve ça vraiment moyen. Je pense que ça marche peut être sur des petites portions, mais par sur le gâteau entier..., c'est un peu ridicule. Pour finir un millefeuille sans son glaçage et ses motifs zébrés, c'est quand même super bâclé je trouve.
Je vois pas l'intérêt de mettre un mille feuille debout en plus sa tiens pas sa tombe , visuellement c pas terrible je préfère la manière classique moi qui en fait des milles feuilles ma recette c une couche de crème diplomate vahiné la seconde une couche de gelée de groseille et le final de la chantilly essayer c une tuerie!
les millefeuilles avec cette creme bien grasse sont dégueux en bouche. Rien ne vaux un millefeuille avec un creme patissiere classique sans creme ni gelatine .
Bonjour Sweety! Hier j’ai posté sur Instagram un millefeuille réalisé grâce à ta 1ère recette: un vrai délice!
Je suis tentée de reproduire cette nouvelle version du millefeuille ... pâtisserie préférée de mon mari!
C’est tjs un plaisir de regarder tes vidéos , continue à nous donner l’eau à la bouche et à partager ton talent, c’est un régal !😊
Magnifique sweety merci simple et rapide 👏👏👍👍👍😍😍😍💐💐💐
Bravooo très bonne crème diplomate je l'ai dèja fait plusieures fois top top top 😋😋😋
Merci pour cette vidéo chef.ce sera cette recette que je choisis. Merci et bravo pour ce talent d'artistes
je te mets un pouce bleu sans hesite!!!!merci j ai plus appris en 5 minutes qu avec mes bouquins
Tu dois avoir des bouquins de merde
Magnifique j’adore votre façon de
Filmer si simple ça nous donne envie de suivre et de réaliser tout ça 👍👌
J'ai adoré cette recette ❤️
Tu fais vraiment un très bon travail, quel talent, c’est toujours un bonheur de regarder tes vidéos, elles sont très agréables à regarder, merci et bravo!
Superbe, je suis abonnée, je veux rien raté, c'est si bien expliqué et rapide comme j'aime.
❤👍
merci travail rapide parfait bien expliquer.bravo.
tu fais un bon travail mais oui le chapeau des chefs
Merci à toi sweety toujours top tes recettes sont toujours agréable à regarder et donne vraiment envie 😋💕💕💕💕
waw délicieuse recette bravo j'adore merci beaucoup pour le partage👍👍👍👍👍🙌🙌🙌🙌💕😀💋
merci sweety cest un plaisir de te regarder .tres bon travail merci chef a bientot ichaalah
J'adore les recettes que vous réalisez je suis Une de vous fane
Très beau, bravo Sweety!
Merci Jonas.
Salut Sweety,magnifique.comme toujours,j adore tes recettes toutes aussi belles les unes que les autres😊
je kiff de regarder tes vidéos non pas pour les recettes, mais pour t'entendre dire "poelon" ou "couire" mdr :D
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Bravo top du top
Superbe feuilletage caramélisé, magnifique mille-feuille, bravo ! =)
Merci petit chef en plus il ne vole pas mais il refait les recettes des grands chefs et il le dit dans chaque vidéo alors il ne vole pas arrêté de faire des commentaires déplacés mais faite des commentaires pour corrigé ou amélioré
Tooooop j'adore le best chef
T'es vraiment très doué! Bravo!
Fantastique
Merci beaucoup😋😋😋
Au top 👍👍👍 bravo 👍👍👍
Super
Waw vraiment super que dieu te garde braveau sincerment
Thank you for a great recipe.....is it possible to have the recipe in English aswel ..many thanks.
merci je vais la test-
merciiiiiiii beaucoup chef
bravo
Peut on le congeler ?
Sweety bonjour et j'espère que vous pourrez lire ma question ..... pourquoi la crème doit être à 30° avant d'incorporer le reste ? Est ce un impératif ? Je dis ça car j'attends toujours mon thermomètre de cuisine et comme j'ai réalisé votre recette de la pâte feuilletée inversée j'aurais voulu m'en servir pour ce mille feuilles ... merci j'attend un moment au cas où
Great recipe, my friend ❤️
i guess it's quite randomly asking but does anyone know of a good site to watch new movies online ?
Bonjour merci pour la recette. Je me permet juste de vous dire que je trouve que la musique pendant que vous parlez est tres dérangeante. Merci . Cdt
Bonjour
Si j ai fait ma crème pâtissière la veille, elle a figé. Comment je rajoute la crème fouetter. J ai peur qu elle ne figé plus à nouveau. Merci
Bonjour,
Déjà merci beaucoup pour cette recette, je l'ai testée et elle est succulente ! ^^
Une petite question, si je veux seulement faire une crème pâtissière dans le mille-feuille, combien dois-je alors mettre de feuilles de gélatine ? La moitié ?
Bonjour, pouvez-vous faire la recette du misérable ? Merci beaucoup !
No entiendo tu idioma , pero como en el amor la pasteleria no tiene barreras
Bravo swety, nouvelle abonnée j adore vos recettes . C'est une pâte feuilletée avec ou sans levure ? Est-ce que je peux utiliser de la agar-agar ? . Monia
Coucou sweety
ou es tu ?????
reviens ..
beaucoup comme moi apprécie ce que tu fais..
j'espère te retrouver bientôt avec pleins de belles recettes..
merci à toi.
Pour la caramelisation. 240 degré à chaleur tournante? J’ai essayé à 240 degrée non tournante mais les bords étaient presque noir et au milieu c’était toujours blanc...
Tooooooop
Hi Chef, My Pête Feuilletée is not cooked in the middle. Could you tell me why it happened?
mine too...
C'est beau
Magnifique millefeuille j'adore merci pour ses délicieux gateaux
Pourquoi tu a mais du sucre glace sur la pate svp
Pourquoi tu n'a pas mis le sucre glace au début sur la pate juste avant de l'enfourner.. pourquoi à la fin le sucre glace ?
❤️❤️❤️❤️
Magnifique ! J’ai peur de me lancer dans la pâte feuilletée 😕😖
Il faut seulement de la patience :)
Waw
Merci chaf
Personnellement je garde l'idée de la pate bien caramélisée, mais le côté "debout" je trouve ça vraiment moyen. Je pense que ça marche peut être sur des petites portions, mais par sur le gâteau entier..., c'est un peu ridicule. Pour finir un millefeuille sans son glaçage et ses motifs zébrés, c'est quand même super bâclé je trouve.
👍👍
Pouuuiiiiisss^;
Oufff!
شاف شاف شاف مستقبل زاهر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هل انت مسلم
Je vois pas l'intérêt de mettre un mille feuille debout en plus sa tiens pas sa tombe , visuellement c pas terrible je préfère la manière classique moi qui en fait des milles feuilles ma recette c une couche de crème diplomate vahiné la seconde une couche de gelée de groseille et le final de la chantilly essayer c une tuerie!
Vous.m'avez.pas.Vous.m'avez.pas.conprée.je.vizée.michalak.un.amie.travaillez.pour.lui.Vous.m'avez.pas.Vous.m'avez.pas.conprée.je.vizée.michalak.un.amie.travaillez.pour.lum.je.vizée.michalak.un.amie.travaillez.pour.lui.Vous.m'avez.pas.Vous.m'avez.pas.conprée.je.vizée.michalak.un.amie.travaillez.pour.lui.ma.dit.des.choses.comment..Bon.bref.sewety.je.t.adore
You threw away most of the vanilla bean! Just scrape what you can and add it, then add the rest of the bean and strain it out when done.
Le feuilletage étant la base de la recette, il serait bon de ne pas passer cette étape (pas si facile d'ailleurs).
Aurkc
Super mais vous parlez trop vite
Christophe michalak ne utilise pas le gélatine dans ca recette sorry bro 😑😑😑
les millefeuilles avec cette creme bien grasse sont dégueux en bouche. Rien ne vaux un millefeuille avec un creme patissiere classique sans creme ni gelatine .
RUSSE!!!