Poulet croustillant au sel et au poivre - Cooking With Morgane

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  • Опубліковано 12 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 251

  • @recettesmarocainesmeryem5696
    @recettesmarocainesmeryem5696 3 роки тому +12

    A chaque fois que j ai besoin de cuisine asiatique je vais chez Morgane bravo 👏👏👏👏

  • @lolitarakoto3407
    @lolitarakoto3407 6 років тому +37

    Merci pour cette bonne recette . C'est rare de voir quelq'un qui dit vraiment le secret d'un bon plat.
    THANKS

  • @alimad009
    @alimad009 4 роки тому +1

    Vous êtes la meilleur publicité pour la Cuisine Asiatique

  • @marinehouet5443
    @marinehouet5443 Рік тому +2

    Merci merci Morgane !
    Toute la maisonnée apprécie vos recettes et je kif le style de la marmite à riz😅

  • @ericlovestztot3626
    @ericlovestztot3626 10 місяців тому

    Vous êtes une fée ! Ca parait si simple en vous regardant ! C'est décidé, demain, mon compagnon rentre du ski, je lui fais cette recette ! Merci !

  • @yughurtenhamoudi549
    @yughurtenhamoudi549 5 років тому +2

    salem,salut,moi je suis algerien j'ai toujours mangé du coucous qu'il soit du maroc ou de tunisie,mais votre recette est unique magnifique vous avez fait un coucous algerien vraiment sublime

  • @didierclain6600
    @didierclain6600 3 роки тому +2

    Je suis très Fan de vos recettes. Merci pour vos partages.
    Didier ( île Maurice )

  • @fredericmauses2283
    @fredericmauses2283 7 років тому +5

    Madame vous êtes fabuleuse de nous donner toutes ces informations, et quelques choses de principale la découpe des légumes

  • @sabinerufie9962
    @sabinerufie9962 6 років тому +4

    Je viens de faire cette recette. Après avoir fait 5 ou 6 de vos recettes. Celle ci est encore une réussite!!! J’adore quand je vais au restaurant asiatique les crevettes poivre/sel. J’ai fait le poulet comme vous. Un régal!!! Merci beaucoup. Ma fille adore aussi (mais je crois que j’ai eu la main lourde sur le sel... je réduirais la prochaine fois) merci encore

  • @saraidabel987
    @saraidabel987 7 років тому +10

    Bonjour madame cooking with morgane, merci pour cette merveilleuse recette mon mari a vraiment apprécié. J'ai remplacé le shaoxing par du rhum ca fonctionne aussi. Merci pour vos recette toujours au explicite grave a vous je reprends plaisir a cuisiné. Ne changer rien.

  • @awamuetton8931
    @awamuetton8931 3 роки тому +2

    Je l'ai fais ce midi franchement top, toujours bien clair c'est explications quans tu as tous les ingrédients à porter de main c'est facile

  • @curcumacurcuma7137
    @curcumacurcuma7137 4 роки тому +7

    Tellement bon qu'on en rêve la nuit si on n'a pas pu le cuisiner le jour. 👌🏼

    • @etoileduberger3058
      @etoileduberger3058 Рік тому

      Bonjour 2 ans après votre commentaire je suis dans ce cas la!

  • @mariefrancoisegrondin6783
    @mariefrancoisegrondin6783 Рік тому

    Bonjour , enfin des recettes que j ‘ aimerais les faire le plus souvent possible , Morgane un gros , gros 👍👌 , vos vidéos sont net et précises . BRAVO

  • @bluebird2286
    @bluebird2286 5 років тому +6

    j'aime bien regarder vos videos et entendre votre voix douce et calme

  • @carolemichelle37
    @carolemichelle37 3 роки тому +1

    j'adore vos recettes ! c'est tellement simple, avec des ingrédients très faciles à trouver et dont on se ressert souvent. et quel gout !!! une merveille ! je suis fan !

    • @spencercasen5037
      @spencercasen5037 3 роки тому

      sorry to be so off topic but does someone know a tool to log back into an instagram account??
      I stupidly forgot my login password. I would appreciate any tricks you can give me

    • @kalelhenrik5699
      @kalelhenrik5699 3 роки тому

      @Spencer Casen Instablaster :)

  • @kevin40677
    @kevin40677 7 років тому +3

    Fabulous mam the way you display all your receipies so simple well explain and the most of it you don't overtalk I like all your receipies well done keep it up hats off

  • @yodi.mp3
    @yodi.mp3 3 роки тому +1

    Merci, ce plat à été un véritable succès, nous nous sommes régaler grace à vous, Facile à réaliser, je recommande !

  • @FABIENNECCC
    @FABIENNECCC 4 роки тому

    Rien qu'à regarder ça met l'eau à la bouche. Excellent,
    merci

  • @rubwann
    @rubwann 4 роки тому +3

    Je n’aurai qu’un mot : Miaaaaaaammmm !!!! 😊. Merci pour vos recettes tellement savoureuses et pour la clarté de vos présentations et commentaires. 👍😊🙏

  • @tenia8725
    @tenia8725 Рік тому

    J'adore cette recette ! c'est celle qui se rapproche le plus du "poulet saté aux legumes" d'un excellent traiteur a paris dans le 18eme. C'est carrément aussi bon !! 🥰

  • @laurencecharef1020
    @laurencecharef1020 4 роки тому +2

    Merci à vous madame pour vos excellentes recettes que je suis depuis un bon moment
    Bœuf aux oignons, et poulet sauce aigre douce que j'ai déjà fait qui est juste sublime
    Merci

  • @adb1912
    @adb1912 3 роки тому +3

    Je fais faire un copier coller de "c'est vraiment très bon" et le mettre sur toutes tes recettes parce que la encore c'est simple a faire et vraiment très bon :) merci

  • @jeannelagoon7834
    @jeannelagoon7834 7 років тому +1

    Merci Morgane pour vos recettes, qui sont toujours très appétissantes et très bien expliquées. Cela me rappelle souvent les plats que ma grand-mère vietnamienne cuisine. Bravo et encore merci!

  • @moniquehaquin191
    @moniquehaquin191 5 років тому

    J'ai fait le porc croustillant très bon et très bien les explications une merveilleuse ce site pour moi ses le meilleur

  • @saythana4062
    @saythana4062 4 роки тому

    Merci pour votre pédagogie et toutes ces recettes surtout laotiennes moins connues !

  • @yolandedipiazza2534
    @yolandedipiazza2534 4 роки тому +1

    Bravo morgane vos messages sont toujours net et précis sans bavures à par les miennes très bonnes vos recettes Merci

  • @NurboLibra
    @NurboLibra Рік тому

    Testé aujourd'hui en respectant les quantité et c'était un délice !!!! Merci beaucoup pour le partage de vos recettes :)

  • @stephaneboudin4830
    @stephaneboudin4830 Рік тому

    Bonjour Morgane, c'est excellent !
    merci beaucoup

  • @moniquehaquin191
    @moniquehaquin191 5 років тому +1

    Salut cooking Morgane superbe tout vos recettes j'adore bien expliquer et très bon merci

  • @Bruno-ru4pp
    @Bruno-ru4pp 5 років тому +8

    Excellente recette, merci. Votre site regorge d'un tas de recette intéressante à tester.

    • @bbbel6642
      @bbbel6642 4 роки тому

      Hulk l'Oka kPa malle mille mmol alla polo sol

  • @chellumbensabine9994
    @chellumbensabine9994 Рік тому

    J'ai essayé avec du poisson aussi, super bon. Merci Morgan 🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾

  • @ginetteguerard6056
    @ginetteguerard6056 6 років тому

    Bonjour du Québec. ..j'adore des recettes toutes simples et savoureuses... Merci pour le partage de vos bonnes recettes. À la vôtre.! Bon appétit

  • @sisiham3715
    @sisiham3715 Рік тому

    Merci Morgan recette testée et approuvée par toute la famille 🫶🏻

  • @arthefion6372
    @arthefion6372 6 років тому +1

    Ingrédients :
    -500 grammes de haut de cuisse de poulet
    -2 cuillères à soupe de fécule de maïs
    -1 blanc d’œuf
    -2 gousse d'ail
    -2 cuillères à café de sel
    -4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
    -1/4 de poivron rouge
    -un demi oignon
    -un demi oignon vert (ou cive ou même ciboulette asiatique)
    -1/2 cuillère à café de poivre
    Préparation :
    -couper le poulet en morceaux
    -rajouter au poulet le blanc d’œuf, le sel, 2càs de fécule de maïs et mélangé
    -trancher finement le poivron en petit dés
    -hacher l'oignon, l’ail et l'oignon vert
    -faire chauffer une huile de friture à 170 degrés et frire le poulet 10-12 minute en surveillant et en remuant
    -mettre l'huile dans une poêle (ou un wok au mieux)
    -faire doré l’ail et ajouter, oignon, poivron, cive, le sel et le poivre
    -remuez 30 seconde, ajouter le poulet
    -remuez encore 20 secondes, servez chaud avec du riz basmati
    encore merci cooking morgan pour cette merveilleuse recette

  • @bravus.
    @bravus. 4 роки тому +2

    Testé et approuvé ce soir nickel 🥰🥰

  • @didiPiccola1986
    @didiPiccola1986 3 роки тому +1

    merci pour vos recettes :)

  • @christoohunders5316
    @christoohunders5316 5 років тому

    recettes faciles et authentiques, le secret de la fée Morgane !

  • @Itsme-1125
    @Itsme-1125 6 років тому +2

    Ma mère adore , merci pour la recette

  • @miasan1861
    @miasan1861 2 роки тому

    J’ai testé et c’est juste un régal mille merci Morgane ❤

  • @evecopaver1669
    @evecopaver1669 7 років тому +6

    Cooking With Morgane MERCI POUR LA RECETTE JE L'AI FAIT ET C'EST TROP BON

  • @faycelbennis1784
    @faycelbennis1784 6 років тому +1

    J'ai fait hier soir le poisson à l'ail, au sel et au poivre .. C'était trop bon !

  • @sandralinarose1739
    @sandralinarose1739 5 років тому

    Merci Morgane j’ai essayé ce plat et tout le monde c’est régalé

  • @jeandarty4527
    @jeandarty4527 4 роки тому +1

    Excellent site
    Recettes faciles et délicieuse, félicitations

  • @frisouille02
    @frisouille02 5 років тому

    J'adore. Body expliquez très bien. Très bon en plus. Merci

  • @lydiahamza9978
    @lydiahamza9978 7 років тому +1

    je trouve que vous faites des choses extraordinaires et vos filles sont trop mignones alors merci beaucoup pour le temps que vous nous accordés

  • @stofensiv8106
    @stofensiv8106 Рік тому

    Merci d avoir partagé cette recette

  • @jeremy.v3073
    @jeremy.v3073 Місяць тому

    Une fois le poulet frit et sauté je le passe au four pendant 1h30 a environ 180 degrés et les enfants adorent.

  • @sylviakessler5277
    @sylviakessler5277 5 років тому

    Juste très envie de réaliser cette recette,merci beaucoup Morgane.

  • @galloisjocelyne73
    @galloisjocelyne73 3 роки тому

    super recette très agréable de vous écouter

  • @Lilie-Villa
    @Lilie-Villa 4 роки тому +1

    Je l'ai fait, et cétais super bon 😋
    Merci Morgane ! 😊

  • @BiBi-eh8mj
    @BiBi-eh8mj 4 роки тому

    Enfin une recette facile à faire

  • @t.l.h8328
    @t.l.h8328 4 роки тому

    Merci beaucoup j'adore tout ce que vous faites

  • @ibrahimrawat2642
    @ibrahimrawat2642 2 роки тому

    Excellent 👌 presentation
    As usual 😉

  • @rosalielevacque4727
    @rosalielevacque4727 4 роки тому

    Vous m avez donné envie mangé votre bon plat.

  • @carinani242
    @carinani242 5 років тому

    Bonjour recette dont j'ai toujours rêvé de faire et la tienne et juste magnifique !! Tester et approuvé ! Par contre moi j'ai laissé mariner mon poulet et a la fin du son g mit sauce aigre douce 😋 continue de nous apprendre tes recettes !!

  • @seattlecoast5981
    @seattlecoast5981 6 років тому

    Merci Morgan pour cette recette qui a l'air délicieuse je vais l'essayer,et bonne continuation

  • @izasantos6398
    @izasantos6398 4 роки тому +1

    Bonjour Morgane 🌺c'est très très bon🐓

  • @ivanalive3426
    @ivanalive3426 3 роки тому

    Merci pour cette délicieuse recette

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 10 місяців тому

    Magnifique merci beaucoup

  • @audreykromo3690
    @audreykromo3690 4 роки тому

    Ça donne envie toutes vos recettes😚😋😋😘

  • @josetrieuquanle
    @josetrieuquanle 6 років тому

    Bravo, simple claire et nette. Merci

  • @sharlenct6601
    @sharlenct6601 6 років тому +1

    Merci pour cette recette !!! j'ai essayé c'était vraiment délicieux !!! à refaire :)

  • @arthefion6372
    @arthefion6372 6 років тому +2

    Merci ! cette recette est très bonne et facile à faire

  • @moniquehaquin191
    @moniquehaquin191 5 років тому

    😁😘😘😘 j'adore la cuisine asiatique merci pour tout cela

  • @valvg2275
    @valvg2275 7 років тому +1

    Testé et approuvé. Je referai ! Merci pour la recette !

  • @jessm9974
    @jessm9974 3 роки тому

    Bonjour . Je vais tester la recette avec des cuisses de grenouilles 😉😉 c'est ça que j'ai mangé dernièrement au restaurant dans le Paris 13ème.

  • @tonton331000
    @tonton331000 5 років тому

    Très bon, mon épouse thaï a aimé et elle est très difficile 👍 il faut pas hésiter à laisser le poulet un peu plus en friture si nécessaire, qu'il soit bien croustillant. Ce type de plat doit ravir les enfants. Merci

    • @libertefree6822
      @libertefree6822 5 років тому

      tonio quintin Bonjour peut on les faire avec des escalope de poulet

  • @christelleballardini5609
    @christelleballardini5609 Рік тому

    Merci pour cette recette qui a l'air délicieuse comme d'habitude 😊 étant donné que je n'aie pas l'alcool que vous utilisiez je vais remplacer par du cognac 😊

  • @juhulk6505
    @juhulk6505 3 роки тому

    Délicieux merci beaucoup 👍

  • @delphinesainte-rose3737
    @delphinesainte-rose3737 4 роки тому

    Merci Morgane c est super bon

  • @stormrider69
    @stormrider69 6 років тому +2

    Merci pour tous ces partages.
    Vos recettes sont toutes très très bien expliquées d'une voix claire et posée.
    C'est un plaisir d'apprendre cette cuisine de cette façon.
    Seule petite remarque, si vous me le permettez. :)
    Vous donnez souvent le thermostat pour les cuisines au four.( exemple 5 ou 7 etc...)
    Seulement, tous les fours ne sont pas gradués de 1 à 7 .
    Le mien, par exemple, n'indique que la température.
    Alors si vous pouviez indiquer les températures de cuisson au four, ça serait beaucoup plus facile.
    Pour tout le reste vous êtes la meilleure ! :)
    Encore un grand merci !

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  6 років тому +1

      Bonjour Dominique, c'est noté pour la température au four. Bon weekend.

    • @stormrider69
      @stormrider69 6 років тому

      Cooking With Morgane
      Merci beaucoup!

  • @Rhiainah8000
    @Rhiainah8000 7 років тому +1

    miam miam! quel delice! merci pour cette recette. j'essai ce weekend. mercii

  • @shanitabhujun810
    @shanitabhujun810 4 роки тому

    I will try definitely .thank u

  • @rskdidine
    @rskdidine 4 роки тому

    Je vais tester merci

  • @harrycovert2628
    @harrycovert2628 5 років тому

    Merci du partage Morgane c esr excellent

  • @mariemp6266
    @mariemp6266 4 роки тому

    Pas de piment frais ?
    Merci beaucoup pour la précision de vos recettes

  • @reneeradi6000
    @reneeradi6000 5 років тому

    Bonjour Morgan, je viens de découvrir vos recettes, mais je n'ai pas encore eu l'occasion d'essayer. Mais cela semble facile et d'après les commentaires je vois que vos recettes sont forts apprécier.J'aimerai voir les recettes des soupes, svp.Merci

  • @yasminakipre2997
    @yasminakipre2997 7 років тому +1

    bonjour, j'adore ce que vous faites, a part les hauts de cuisse de poulet, pourais je utiliser les blancs de poulet, et du vinaigre normal a la place du vinaigre de riz???, merci bcp pour votre reponse

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  7 років тому +3

      Bonjour, oui vous pouvez utiliser le blanc de poulet. Par contre, il n'y a pas de vinaigre de riz dans cette recette, c'est l'alcool de riz. Si vous n'en mettez pas, ce n'est pas grave.

    • @yasminakipre2997
      @yasminakipre2997 7 років тому +2

      Cooking With Morgane merci bcp je lai essayer hier sans d'alcool de riz, c'etait un pur delice, waouh trop bon❤💙💚

  • @sov2677
    @sov2677 4 роки тому +1

    Morgane je te conseille le Riz Cambodgien il est délicieux !

  • @Shelby-48
    @Shelby-48 6 років тому

    Rholala...ça donne envie, merci Morgane. Petite question, si je veux faire avec un peu de sauce, je fais comment ???

  • @alainserge1556
    @alainserge1556 3 роки тому

    Bonjour Morgane , cette recette a l'air délicieuse ! Est-il possible de remplacer shaoxing par du Martini par exemple ? Merci...

  • @foula5521
    @foula5521 7 років тому +6

    merci machere pour ces recettes delicieuses asiatiques

  • @djilaliradjah4393
    @djilaliradjah4393 6 років тому +3

    tres bonne recette bravo morgane bocusse

  • @yanntahi6469
    @yanntahi6469 6 років тому

    j'adore vos recettes, merci et n'hésiter de nous les partager !

  • @amritaujoodha688
    @amritaujoodha688 4 роки тому

    C'était super bon 👌

  • @meriamsfargandoura328
    @meriamsfargandoura328 7 років тому +1

    Bsr madame merci pour vos recettes que je trouve très bon

  • @minabn7796
    @minabn7796 7 років тому +1

    ça a l'air très bon
    ça change un peu
    bravo,j'adore

  • @kathair9129
    @kathair9129 3 роки тому

    Je m'abonne. Merci pour la recette

  • @sarounthoun
    @sarounthoun 5 років тому +2

    bonjour et bon appétit j'adore votre cuisine :)

  • @halloumalaribi8712
    @halloumalaribi8712 6 років тому +1

    J'adore vos recettes 😍😘

  • @drissisabrina598
    @drissisabrina598 Рік тому

    Bonsoir, pouvons-nous remplacer le poulet par des crevettes ? Si oui combien de temps devons-nous les faire frire, 12 min également ? Merci pour votre réponse. Je vous adore❤ ❤❤

    • @dill8498
      @dill8498 11 місяців тому

      12 min c‘est bcp trop, même pour le poulet,2 fois 3 minutes est largement suffisant

  • @rachidahabi5262
    @rachidahabi5262 2 роки тому

    Bjr peut on congeler le poulet après cuisson. Merci

  • @teddyyang4614
    @teddyyang4614 4 роки тому

    Bonjour,
    Tout d'abord bravo et merci pour vos recettes.
    J'ai un renseignement à vous demander.
    Si l'on met le jaune d'oeuf, est-ce que cela change qqchose ? Ou. Doit-on mettre seulement que le blanc d'oeuf ?
    Qu'est-ce qu'on en fait du jaune d'oeuf ensuite ? On le jette ? Merci beaucoup. 🙏😉

  • @meriemm430
    @meriemm430 7 років тому +1

    Merci pour la recette😘j'ai essayé et C trop bon❤️😘

    • @denisepilon604
      @denisepilon604 7 років тому

      né. v eux voîrlamaîson. du chanteur. français

  • @MarieBeaumont-d4u
    @MarieBeaumont-d4u 6 місяців тому

    Morgane à lundi prochain ❤

  • @walhalla254
    @walhalla254 Рік тому

    Merci pour la recette. Une question: c'est quelle marque et modèle de cuiseur à Riz, svp 04:41? Merci

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  Рік тому +1

      Bonjour, mon autocuiseur est de la marque Philips. Bonne journée.

    • @walhalla254
      @walhalla254 Рік тому

      @@CookingWithMorgane Bonjour Morgane. Merci et bonne journée

  • @AMS2288
    @AMS2288 2 роки тому

    Bonjour
    Peut-on utiliser de ma farine de blé à la lace de la fécule de maïs?

  • @kinediopkeyser4718
    @kinediopkeyser4718 7 років тому

    Bonjour Morgane,
    Est ce qu'on peut utiliser le amidon de maïs si on a pas le fécule de maïs?
    J'adore ce que vous cuisiner
    Merci!!!

  • @olivierguinet1248
    @olivierguinet1248 7 років тому +1

    Merci pour cette recette !

  • @jesusdenajas6784
    @jesusdenajas6784 7 років тому +1

    Super texture merci pour la recette ! Apres le test des beignets de crevette ! Un abonné ravi