ВПЕРВЫЕ делаю КАШУ в автоклаве"КРЕСТЬЯНКА"-БУДЕМ ДЕЛАТЬ ЕЩЕ!!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 70

  • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
    @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому +3

    заказать автоклав "КРЕСТЬЯНКА" со скидкой 500 рубле: clck.ru/35ZiAv

  • @Ольга-о1ч7э
    @Ольга-о1ч7э 19 днів тому +2

    Жанна,купите захват для банок металлический.Он очень удобный при вытаскивании банок.Если будете делать овощные салаты,вам придется доставать горячими баночки.Не бойтесь работать в режиме "на пару"Этот автоклав как я поняла тоже как и "Д.Стандарт"родился в г.Киров!Радует что хоть что то в России производят .

  • @РозаЛоншакова
    @РозаЛоншакова Рік тому +4

    Здравствуйте, Жанна. Поздравляю с подарком.
    Мясные консервы заливаю не водой, а мясным бульоном. В этом году готовила грибовницу из подберезовиков и подосиновиков, с добавлением сушеных белых грибов, заливала бульоном. Открыла 1 банку, очень вкусно.
    У меня автоклав Домашний стандарт, шестой год. Окупился уже давно, т. к.делаю не только для своей семьи, но и на продажу. У нас свое хозяйство: корова, бычки, свиньи до 36 голов было, убавили порядочно по 3 шт в месяц убираем, бройлеров по 60 шт летом держим, кур на яйцо. Готовлю разное, выше уже писали, я тоже это же готовлю, но я использую ещё и для стерилизации грибных и овощных заготовок. Да, ещё варю сгущенку в тазу для варенья, сильно не увариваю, разливаю по баночкам и в автоклав. Получается густущая вареная сгущенка на режиме 110 гр 30 минут. Но мы сами такую не любим, готовлю на продажу. Иногда, на заказ, мясо в каши кладу в виде фарша, это уж кому как захочется, тогда крупу и поджарку перемешиваю с фаршем, потом закладываю в банку.
    Ну и не по теме, варю сыры, чаще Качотту, ещё косичку, когда сепарирую молоко, варю её из обрата. Муж коптит сыр, сало, колбасу, мясо, рыбу.
    Всего доброго, здоровья всей семье.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      Ой какая вы молодец!я тоже люблю возиться с мясом, только жить в деревне не хочу знаю это тяжелый труд, вот и маму в город забрали, а вы молодец

    • @Ольга-о1ч7э
      @Ольга-о1ч7э 19 днів тому

      У меня тоже "Домашний стандарт"Делаю в нем даже овощную продукцию.Чтобы получилась нормальная продукция необходимы определенные навыки.Иногда зимой покупаю оптом рыбу и делаю консервы.В режиме на пару. Очень довольна..Воспользуюсь вашим рецептом приготовления сгущенки.

  • @Ramzia23
    @Ramzia23 Рік тому +5

    Добрый день!я все восхищаюсь Вашим трудолюбием! 🌹

  • @СветланаПономаренко-ш4п

    Поздравляю Вас! С нужным преобретением. У Вас она точно будет в деле!

  • @ЕкатеринаШумкова-з8ш

    Здравствуйте ,хорошая штука 😊, спасибо большое за обзор, я сейчас тоже почитаю и тоже закажу

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому +1

      Мы довольные, теперь столько планов позакрывать баночки, чтобы хранились вмкладовке

  • @Ольга-о1ч7э
    @Ольга-о1ч7э 19 днів тому +1

    Икру кабачковую я закладываю в горячем виде,иначе она начинает "стрелять",подниматься в банке активно и подтекает из банок.Это чревато при хранении.

  • @Walentina_Kazantseva
    @Walentina_Kazantseva Рік тому +4

    Ну что красота, теперь консервы в погребок. Поздравляю Жанна с прекрасным приобретением

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому +1

      Да Валюш, мне хорошо что в погребок наоборот не надо будет везти, все в кладовке может стоять после автоклава 👍

  • @ЕленаМ-ь1в
    @ЕленаМ-ь1в Рік тому +2

    Хорошее приобретение,особенно для тушенки,сложного ничего нет,будете довольны.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому +2

      Я очень боялась автоклава, а оказывается ничего сложного

  • @СветланаМардалюк

    Здравствуйте. У меня" домашний стандарт" . Делаю тушонку, рыбу, всякие овощные салаты. Делала печоночный паштет и колбасу в банке. Борщ, солянку,гороховый суп. Каши такие как у вас. По началу не могла понять почему подгорали с верху каши потом оказалось,что воздушный клапан должен закрываться при температуре 97-100 . Стала следить за этим нюансом и все отлично. Автоклавом очень довольна. Много пересмотрела моделей и остоновилась на д.с. Успехов вам в работе. Я делаю на пару,1 литр воды и все.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому +1

      Этот тоже на пару и на воде,мы почему то первый раз побоялись на пару,скоро будем делать тушенку опробуем на пару🫡

    • @Ольга-о1ч7э
      @Ольга-о1ч7э 19 днів тому +1

      Д.стандарт- это очень хороший автоклав!

    • @Ольга-о1ч7э
      @Ольга-о1ч7э 19 днів тому

      ​@@ХОЗЯЙКАсУРАЛАНе бойтесь работать "на пару"Это очень классно!

  • @Meryem-meri
    @Meryem-meri Рік тому +5

    Здравствуйте.Супер 👍 Тоже хочу автоклав ❤

  • @КомунаРусижитьхорошо-в3ш

    Какие вы молодцы.... Образец для подражания❤❤❤

  • @annacrum4103
    @annacrum4103 Рік тому +3

    Здравствуйте Жанночка! Хорошая вещь!!! Поздравляю вас!!! ❤❤❤

  • @ludmilaovchinnicova6610
    @ludmilaovchinnicova6610 Рік тому +3

    Ой, Жанночка, поздравляю с покупкой, классная штука, думаю пока в кладовку убирать не будешь, пока не наготовишь всякой вкуснятины . Поздравляю

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому +1

      Спасибо, нет конечно, еще надо и тушенки и каш наделать, Диме понравились каши, сказал делай!

    • @ludmilaovchinnicova6610
      @ludmilaovchinnicova6610 Рік тому +1

      Молодчинки

  • @irinagrigorova2612
    @irinagrigorova2612 Рік тому +1

    Жанна, поздравляю с приобретением такого помощника!👍👍👍🥳🥳🥳

  • @ЕленаКуклина-щ6ф

    Привет из Улан удэ, я очень рада за вас!!

  • @tatiana_tatiana1961
    @tatiana_tatiana1961 Рік тому +1

    Здравствуйте,Жанна! У меня 11 кошек и котов.Все уже продала,комбайн, мультиварку.Осталась мясорубка , ещё от мамы.Очень нравятся все ваши приспособления.Пока часто могу, заготовки делаю .Так на пенсии , мне уже 61 год.Есть возможность помочь моим котейкам.Знаю и вам тяжело.У самой был острый гнилостный калопроктит, месяц лежала.Давно было
    Спасибо

  • @ludmilachernova-jm7gi
    @ludmilachernova-jm7gi Рік тому +4

    Класс

  • @ГалинаСакменова

    Классно

  • @ГалинаТюльпан
    @ГалинаТюльпан Рік тому +4

    Ух ты! С покупочкой!

  • @marinaobukhova1115
    @marinaobukhova1115 Рік тому +2

    Отлично.👍

  • @champpy345
    @champpy345 Рік тому +1

    жанна с покупкой у тебя точно все будет в деле жанна я даже путаю диму с сыночком

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      Ну да когда сынок дядька бородатый , когда после аварии приехали в больницу, думали я его жена😅

  • @МаринаЙонаш-р9х
    @МаринаЙонаш-р9х Рік тому +3

    ❤❤❤

  • @ТатьянаП-н5щ
    @ТатьянаП-н5щ Рік тому +2

    Жанна, хорошая штучка - автоклав, поздравляю с приобретением,. У меня автоклав заготовщик уже около двух лет, так он у меня постоянно в ходу, а с начало СВО я постоянно делаю ребятам тушёнку, каши с мясом, тефтельки, соус, фаршированный перец, чанахи, уже отправила более две тысячи банок.

  • @СветланаМардалюк

    Жанна здравствуйте. Возьмите магнит и попробуйте будет он прилипать к автоклаву. Мне итересно это узнать. Спасибо.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      Нет к баку не липнет, к крышке да

    • @СветланаМардалюк
      @СветланаМардалюк Рік тому

      Спасибо. Значит хороший. Не обманули насчет стали. Можно покупать.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      @@СветланаМардалюк сегодня в нем стерилизовала грибы на пару,очень понравилось,быстро нагрелось и остыло❤

    • @ОлькаВикторова-ж5у
      @ОлькаВикторова-ж5у 10 місяців тому

      ​@@СветланаМардалюккорпус из хорошей стали -(304), дно из 430

  • @АйДавдеревню
    @АйДавдеревню Рік тому +1

    Добрый день, Жанна. Мне тоже на обзор дали автоклав: Малиновка. Но он не такой, обзор готовлю. Заходите в гости

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому +1

      У меня он первый и единственный, сравнить не с чем, мы довольные 🤗

    • @ТатьянаП-н5щ
      @ТатьянаП-н5щ Рік тому

      Я хочу к вам на обзор, на какой канал зайти?

  • @АннаАлиева-ф5ы
    @АннаАлиева-ф5ы 10 місяців тому

    Здравствуйте !Как надо делать чтоб банки не всплывали в режиме вода?Некоторые банки всплывают

  • @ТатьянаРошка-ц4ц

    Жанна, помогите пожалуйста найти видео, где Вы про тестомес говорили, не могу найти. Мне очень надо🙏🙏🙏🙏

  • @АннаАлиева-ф5ы
    @АннаАлиева-ф5ы 10 місяців тому

    Сколько воды нужно когда на пару ?

  • @екатеринастаканова-у8и

    👍👍😊😊

  • @ludmilaovchinnicova6610
    @ludmilaovchinnicova6610 Рік тому +1

    Жанна, цену не озвучила.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому +1

      Люда там под видео ссылочка, там цены разные, зависит от литража, на 25л мне кажется самый удобный

  • @ГалинаЧеховская-й6э

    Нужно было гречку с грибами и без сделать наполовину

  • @fishermann1185
    @fishermann1185 9 місяців тому

    взял крестьянку на 15 литров, рецепты сразу выкинул (там как то все описано не очень), на ютубе поинтереснее рецепты будут. Приготовил первый раз речную рыбу, кости проварились все получилось вкусно

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  9 місяців тому +1

      Главное понять принцип работы автоклава, рецептами я не пользуюсь) всю осень отработал автоклав👍🔥на все 100%, рыбные консервы лучше готовить в режиме с водой, а не с паром тогда косточки мягкие будут, сама не делала, на форуме нашла информацию