부서지지않고 쫀득함을 느낄 수 있는 조리법. 국민 밑반찬, 간장감자조림, 감자조림 만드는 법

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  • Опубліковано 23 вер 2024
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    강의 및 파트너쉽 문의 : jeje9202aa@gmail.com
    지역 : 강원도 춘천시
    음원 : artlist.io
    영상의 모든 권리는 오늘식탁에 있으며 영상의 재편집 및 재배포를 포함한 영상의 무단 사용은 금지합니다

КОМЕНТАРІ • 181

  • @오늘식탁
    @오늘식탁  Рік тому +23

    🔥주방일을 절반으로 줄여드립니다 bit.ly/key_p

  • @임영숙-g6d
    @임영숙-g6d Місяць тому +2

    오늘처음봤는데 넘재밌고 자연스럽게 잘하시네요^^?

  • @팔-n4n
    @팔-n4n Рік тому +6

    요즈음날씨도더운데시원시원가르쳐주시니감사드려요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      저도 시청해 주셔서 감사합니다😊

  • @김성경-w3l
    @김성경-w3l 11 днів тому +1

    진짜
    맛있고 재미나게 진행하셔서
    행복 만땅입니다
    우찌그리 진행을 잘하시는지
    보약한제 먹은듯함요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  6 днів тому

      아이고 감사합니다!!!충성

  • @스티븐슨218
    @스티븐슨218 Рік тому +18

    슨생님 볼때마다 감탄이 절로납니다 넘나 쉽게 잘알려주시고 잼나고 근데 결정적으로 해먹어보면 맜있음 엄짱 쵝오

  • @user-ww6kr5zi2w
    @user-ww6kr5zi2w Рік тому +9

    너무 쉽게 가르쳐주세요
    설명도 시원시원😊
    감자조림 그득만들어 방학하는얘들
    한달내내 먹이라에서 빵터졌어요😅😅😅

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      ㅎㅎㅎ 재밌게 봐주셔서 감사합니다😊

  • @정상임-n7j
    @정상임-n7j Рік тому +2

    셰프님 허전 하시죠 매번 감사드려요 고맙습니다 축복합니다

  • @권은주-i5m
    @권은주-i5m Рік тому +3

    젤. 어려웠던. 감자요리
    천재 선생님. 덕분에. 요린이들이. 천재 되겠어여 ㅎㅎ
    와우. 1:2. 간장 과. 물엿
    낼. 아침반찬. 고고.
    신기한건.선생님 요리할때. 난장판 되지 않는. 깨끗한. 주방 저는. 반찬 한. 번. 만들때. 난리난리 부르스~~~

  • @sprewellmichael
    @sprewellmichael Рік тому +2

    늘 감사한 마음 잊지않을게요 존경합니다

  • @김윤정-c6i
    @김윤정-c6i Рік тому +5

    너무 맛있어 보여서 꼭 해먹어 봐야겠어요 바쁘신데도 영상 올려 주셔서 감사합니다 수고하셨습니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊 맛있게 만들어 드세요

  • @경희송-e3q
    @경희송-e3q Рік тому +8

    요리계의 헤르메스
    선상님~♡
    국민 요리 재료 감자와
    더 친근하게 됬네요..
    조미료를 친구 삼아
    솔직 담백한 반찬으로
    울 가족 식탁이 즐겁습니다.
    늘 간단 명료한 조리 방법을
    알려주셔서 감사합니다.^^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      즐겁게 봐주셔서 저도 감사합니다😊

  • @gracia0405
    @gracia0405 Рік тому +5

    항상재밋고 즐겁게해주셔서 음식의스트레스가없네요 빨리 꽈고추사다가 해보려구요 침넘어갑니다 ^^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      감사합니다.맛있게 만들어 드세요😊

  • @이영미-p8o3w
    @이영미-p8o3w Рік тому +2

    항상 요리하시는 모습을통해 웃음을 주시네요~~

  • @eunkyung38371
    @eunkyung38371 Рік тому +3

    간장 감자조림 너무간단한데요 요즘 딱 감자철인데 감자요리 너무좋아요 천재쉐프님ㅎㅎ 방학내내먹이면 신고들어와요ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      ㅎㅎㅎ맛있게 만들어 드세요😊

  • @영희이-z4f
    @영희이-z4f Рік тому +1

    천재셰프님오늘은짝꿍님없이혼자하시네요 수고많이하셨습니다 감자조림으로고고~~내일은 맛있게 먹겠습니다 감사합니다

  • @plga105
    @plga105 Рік тому +2

    영상잘보았습니다 감사합니다

  • @송현주-o1c
    @송현주-o1c Рік тому +1

    오늘식탁, 오늘도기대를저버리지않는"오식이님", 굿.

  • @김은숙-q3k
    @김은숙-q3k Рік тому +4

    오늘 완전 성공적이였어요 😊 아이들이 너무 좋아했어요 항상 감자조림은 실패였는데 오늘은 성공🎉🎉

  • @최종순-x1k
    @최종순-x1k Рік тому +2

    손생님 오늘 처음 요리봤는데요.
    빨리 손쉽게 잘 가르쳐주시네요.
    감사합니다~~^^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      감사합니다. 자주 오세요😊

  • @jung-ho_Lee
    @jung-ho_Lee Рік тому +19

    장기 결석하는 학생이 있습니다. 가정방문을 다녀 오셔야 겠어요

  • @snakewhite3314
    @snakewhite3314 Рік тому +1

    ㅎㅎㅎ맛있겠다 우리집은 감자가 하나도 없어서,,,
    엊그제 2개 있었는데..맛사지 해서 없음

  • @gyungjachun1652
    @gyungjachun1652 Рік тому +2

    너무좋아요 👍 셰프님

  • @장자몽-o7x
    @장자몽-o7x Рік тому +9

    오늘도 감사합니다.. 늘 식탁에 도움을 받고있습니다. 저번 연탄 불고기 레시피를 보고 나름 돼지갈비 레시피를 만들어서 구워먹었는데 정말 맛있더군요.
    간장1, 설탕1.5, 물2, 콜라4, 간마늘1스푼
    생강1/2스푼, 후추반스푼, 양파반개
    미원반스푼, 혼다시반스푼, 겨자반스푼
    참기름2스푼, 카라멜1스푼, 이렇게 해봤는데 혹시 더 맛있게 레시피를 수정 할 곳을 알려주시면 감사하겠습니다. 물론 하루이틀정도 냉장고 숙성후 먹었습니다.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      아.....이런 레시피가 .....제껀가요 ^^;;;;

    • @장자몽-o7x
      @장자몽-o7x Рік тому +1

      @@오늘식탁 죄송합니다. 불고기 레시피를보고 나름 응용을 한것입니다. 물론 엄청 허접합니다만........ OTL....

  • @lunanueva9051
    @lunanueva9051 Рік тому +15

    얼마전에 큰형님이 주말농장에서 수확한 감자한박스를 주셧는데 마침 잘됐네요...감자조림이랑 볶음좀 해먹어야겟어요 ㅎㅎ

  • @이청송-c8d
    @이청송-c8d Рік тому

    믿고보는 오식샘 더운데 수고많으셔요 감사합니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      감사합니다 화이팅입니다😊

  • @scent_9670
    @scent_9670 Рік тому +3

    부루스타가 뾰로롱 할 때 더 찰져요ㅠㅠ

  • @Julia-wq8km
    @Julia-wq8km Рік тому +4

    오늘 점심 메뉴에 추가 합니다
    감자 조림 새로운 비법~~~👍
    요즘은 학생들 방학에 들어 갔나봐요 ㅎ

  • @블랙야크-s1j
    @블랙야크-s1j Рік тому +2

    오늘 해봐야지 넘 맛있겠네요~^^

  • @Kim-d4o2l
    @Kim-d4o2l Рік тому +2

    감자 맛있겠네 따라서 해야지 ㅋㅋ ㅋㅋㅋ 😂

  • @Travel-hh5vt
    @Travel-hh5vt Рік тому +11

    오늘 지윤학생 결석인가요? 지윤학생이 질문을 해서 더 쉽게 이해되는 것들이 많은데요. 다음 수업에는 결석하면 안돼요~^^

  • @명자홍-k6l
    @명자홍-k6l 7 місяців тому

    쉐프님 자신감 좋아요!오캐이!!

  • @소봉이-f3w
    @소봉이-f3w Рік тому +8

    어제 고모가 감자를 한박스 보내셨는데 우째 이런 기막힌 타이밍이 ㅎㅎ 맛있게 해먹겠습니다~~

  • @파랑새-z3s
    @파랑새-z3s Рік тому +3

    선생님 덕분에 생전 안사던 미원과 다시다를 챙겨놓고 쓰고 있습니다.😅
    선생님께 배운 폭탄계란찜을 자주 해먹는데 가끔 물따로 계란따로인듯 국물이 생기고 계란부위는 약간 단단한듯 합니다.😢😢😢
    무엇이 문제일까요?
    저는 처음부터 파를 잔뜩넣고 물이 끓으면 계란을 넣고 젓다가 걸죽해지면 뚜껑을 덮고 불을 끄는데 어디에 문제가 있는걸까요😢😢😢

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      익숙해지셧다면 물의 양을 조금식 줄여보세요
      2컵햇다면 이번엔 1컵1/2로

    • @파랑새-z3s
      @파랑새-z3s Рік тому

      @@오늘식탁
      감사합니다.😊😊😊

  • @길잡이-o6g
    @길잡이-o6g Рік тому +2

    ㅋㅋ 그렇쵸~~미원.다시다가 조금 들어가야 감칠맛나죠

  • @김시연-n3u3b
    @김시연-n3u3b Рік тому

    매일 종일오늘식탁 영상에 빠져있어요~ ❤❤❤항상 응원합니다🎉🎉

  • @썰치킹
    @썰치킹 Рік тому

    천재 쌤~잘 배워가여 ㅎㅎ
    꾸덕 구독 ㅋㅋㅋ
    학생이 없네영.결석이네여 ㅎ

  • @cdab1481
    @cdab1481 Рік тому

    믹서기 어디거예요? 알려주세요 감자요리최고예요 감사합니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      닌자 올인원 프로페셔널 블랜더 입니다😊

  • @김미영-r7i
    @김미영-r7i Рік тому +3

    맞아요 ㅡㅡ취향껏

  • @cellomance
    @cellomance Рік тому +1

    이번 주말에 감자조림 갑니다😋

  • @김지송-f7q
    @김지송-f7q Рік тому +8

    정말 재미있게 진행하십니다.저는 식용유 안쓰고 올리브유에 볶아서 진간장도 조금만 넣고 물엿도 조금만 넣고 양파를 갈아서 넣고 고추장넣고 웰빙으로 해보고 싶어요.이 영상보고 저만의 레시피를 생각해냈어요. 재미있는 영상 올려주셔서 감사합니다 .

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      굿~👍 그렇죠~나만의 응용!!바로 그거죠.

  • @이동현-t1o
    @이동현-t1o Рік тому +2

    내일식당에 메인 반찬은 감자조림으로 정했습니다 ㅎㅎ

  • @Kangsujeong
    @Kangsujeong Рік тому +1

    궁금증도 해소시켜주고 요리가 즐거워지네요~적당한 조미료레시피라 맛있게 먹을것같네요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      시청해 주셔서 감사합니다😊

  • @chaeszykowny5552
    @chaeszykowny5552 11 місяців тому

    오늘도 수고 많으셨습니다 항상 정확한 비율을 가르쳐 주셔서 음식 하는 게 더욱 재미있고 특히 가족들 너무 맏있고 하면은 저에어깨가 으측하죠 ❤❤ 너무 감사합니다 항상 건강하시고 행복하세요❤

  • @池まりえ
    @池まりえ Рік тому +2

    감자조림. 의외로. 간단하네요.
    감사합니다. 여기도 엄청 덥습니다
    동경 39도
    편한 옷차림영상도. 좋을듯싶어요.
    이왕이면. 온가족. 주방에서. 요리하며
    설거지하며. 도와주며. 그런영상도
    괜찮지않을까요. 좀. 특히 하기도하고요
    제생각은. 재미있을껏 같아요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      참고하겟습니다만 지금도 목소리만 나오는 학생들이 악플로 상처를 많이 받아서 힘들것같습니다 양해부탁드려요

    • @池まりえ
      @池まりえ Рік тому

      그렇군요. 상처받지마십시오
      힘내세요
      언제나 선생님의 요리영상
      도움이 많이돼고있읍니다
      다음영상도 기다릴께요 👍👍

  • @Hhhjasssss67348
    @Hhhjasssss67348 Рік тому

    덕분에 제대로 배웠네요 감자조림. 늘 실패했었는데요 죽처럼 되서요 ㅎㅎㅎ 감사해요❤❤❤❤❤

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      앞으론 완벽한 감자조림이 되실꺼라 믿습니다😊😊😊

  • @백승웅-t3c
    @백승웅-t3c Рік тому +1

    래깅스 기대합니다. ㅋㅋ

  • @송편송
    @송편송 Рік тому +1

    감자 볶는 방법 처음 알았어요.. 역시 음식 맛 차이가 이런데서 나오는것 같아요.

  • @Carabon9
    @Carabon9 Рік тому +3

    선생님. 메뉴 구상하실 때 혹시 카레라이스 파는것처럼 맛있게 하는 방법 알려주실 수 있나요? 집에서 만들면 뭔가 빠지고 밍밍한 것 같아서요😅ㅎㅎㅎ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +3

      세상 쉬운게 카레입니다
      한번 해볼께요

    • @Carabon9
      @Carabon9 Рік тому +2

      @@오늘식탁 오. 감사합니다♥

  • @막래곽
    @막래곽 Рік тому

    너무잘한다
    쉽게접근.어렵지않게
    흥미롭게.그누구나.
    잘할수 있겠다
    응원

  • @긴-y7n
    @긴-y7n Рік тому

    ㅎㅎㅎㅎ 😊😊😊😊😊 재밌고유익하기까지. 감사합니다^^

  • @kyungkang378
    @kyungkang378 11 місяців тому +1

    지각생으로 구독하려고 합니다! 짜장면이 인연이 되어서 구독자가 되었습니다!외국이다보니 항상 한박자 느리네요😅 요리를 쉽고 맛있게 하시니 금상첨화 입니다 👍😂

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  11 місяців тому +1

      감사합니다😊

    • @kyungkang378
      @kyungkang378 11 місяців тому +1

      @@오늘식탁답글 주셔서 감사합니다 😅

  • @다영-m7g
    @다영-m7g Рік тому

    설명이 귀에쏙쏙 날로 가족입이 고급되서 식사해주기가 여간 부담 기본에 충실한 식단 최고예요오오옹

  • @mucis62
    @mucis62 Рік тому

    꺄~
    미원~~니끼~~ㅎㅎ

  • @박성미-p2v
    @박성미-p2v Рік тому

    넘 재밌고 쉬워요 팬입니다^^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      재미있게 봐주셔서 감사합니다!😊

  • @스마일-z9o
    @스마일-z9o Рік тому

    오늘 해봤는데 너무 맛있어요

  • @nalove2001
    @nalove2001 Рік тому +7

    목소리 예쁜 지윤 학생 오셰프 버리고 어디 가셨나요? ^^~ 역시.. 오셰프 레시피엔.. 지윤학생이 있어야 해요~~ ^^*😊

  • @stbreeze
    @stbreeze Рік тому +3

    공구 참여 할려 하는데 혹시 이번에 사용하신 웍 사이즈좀 알수 있을까요?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      영상의 설명 더보기를 누르시면 상품구경하기 링크가 있습니다.
      공동구매 셋트 웍은 28cm이고 단품 웍은 24cm와28cm가 있습니다 😊

  • @DIZZY-b3d
    @DIZZY-b3d Рік тому +4

    있을땐 전 악플을 달더니 안보이니
    허전하죠? ㅋ
    어서 돌아오세요.ㅎ

  • @성채홍-x9y
    @성채홍-x9y Рік тому +3

    Nice,,,good,,,💘💘💘💘💘💘💘👍🏿👍🏿

  • @조영임-d9e
    @조영임-d9e Рік тому

    너무 재미있게
    잘 가르쳐 주셔서
    웃으면서 봤네요 ㅎ
    사우디 아라비아 ㅋ

  • @여우비미니
    @여우비미니 Рік тому +2

    빨 웍이 와야 만들어 먹는데 ㅋ...

  • @preamdan2415
    @preamdan2415 Рік тому

    파김치도 부탁드립니다~~

  • @이순녀-w9l
    @이순녀-w9l 5 місяців тому

    기페에어커튼무연그준문할께요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  5 місяців тому

      감사합니다!!!쾌적한 구이생활이 될껍니다!!!

  • @배오인
    @배오인 Рік тому

    항상 유쾌하게 방송해주셔서 😊

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      재밋어야 또오시죠😊😊😊
      자주 놀러오세요😊😊😊

  • @옥자-q7f
    @옥자-q7f Рік тому

    꾸덕꾸덕 구독ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @sb-bi1kb
    @sb-bi1kb 3 місяці тому +1

    용감하게 미원이라 웃었습니다 ㅋ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  3 місяці тому

      웃으면 복이 옵니다👍

  • @스파크-q3h
    @스파크-q3h Рік тому

    조미료와 다시다를 자신있게 많이 넣으시는게 재밌어요 ^^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      재미있게 봐주셔서 감사합니다!

    • @김덕숙-r4g
      @김덕숙-r4g Рік тому

      그러게요 다른데는 조미료 넣으면 난리가 나든데

  • @정정자-g6b
    @정정자-g6b Рік тому

    쉐프님!
    5분볶는 방법 잘 배웠습니다
    몇그람정도 되는지요
    감자 실중량요?

  • @hyunsookkim8198
    @hyunsookkim8198 Рік тому

    ㅎ 재미있어요~

  • @김희민-x6p
    @김희민-x6p Рік тому

    시원시원합니다

  • @체리-r5x
    @체리-r5x Рік тому

    시원하게 잘하십니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      날이 더운데 설명이라도 시원하게😊😊😊

  • @마음밭-o2n
    @마음밭-o2n Рік тому

    선생님 다른 영상에도 질문 올렸는데 감자가 덜 익으면 물을 넣으라고 하셨는데 그럼 물을 넣은만큼 양념도 더 넣어야하나요?
    두부조림 고등어조림 이런 조림할때 물은 좀 넣게되면 양념도 더 넣어야되는지 넘 궁금해요
    물을 더 넣으면 싱거워질까봐요
    국이나 찌개는 물양에맞게 양념 비율이 맞아야 하는데
    조림같은경우 추가로 물을 넣을때가 궁금해요
    꼭 좀 알려주세요🙇‍♀️

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      그냥 타지않게 조금씩 추가하여 자작하게 만들어주면 됩니다
      우리는 자작하게 만들꺼니깐요
      조금씩 소주1잔 정도씩 물을 추가하면 됩니다

    • @마음밭-o2n
      @마음밭-o2n Рік тому

      @@오늘식탁 답변감사합니다😊
      물을 넣으면 싱거워질까봐 간을 더해야되나 싶었는데 계속 자작하게 해주면 간을 더 할 필요는 없는거군요
      선생님 덕분에 가족이 건강해지고있어요
      감사합니다^^

  • @그대-o9u
    @그대-o9u Рік тому

    다시다와 미원을 쓰는게 제마음에 쏘옥 듭니다^^

  • @김시연-n3u3b
    @김시연-n3u3b Рік тому

    비율
    간장

    근데 대닿하는 학생이안보이네요
    썰렁하네요~^^

  • @michellekim1048
    @michellekim1048 Рік тому

    재밌게 말도 잘 하네요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      재밌게 봐주셔서 감사합니다😊

  • @이구순-x9r
    @이구순-x9r Рік тому

    최고😂

  • @luvly_puppy
    @luvly_puppy Рік тому

    꾸덕꾸더억구덕구도옥~~~~~~

  • @여름-r7p
    @여름-r7p Рік тому +1

    다시다는 몰라도 미원은 너무 많이 넣는거 아녜요?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      싫으면 안넣어도 됩니다👌

  • @우주-z2s
    @우주-z2s Рік тому +1

    헉!!미원넘많이

  • @이영미-p8o3w
    @이영미-p8o3w Рік тому

    난 세상 쉬운건데 항상 못해~~ ㅎㅎ
    요령껏 응용하라~

  • @이화주-y6t
    @이화주-y6t Рік тому +1

    조미료가 너무 들어가네요

  • @RAM-sw1gh
    @RAM-sw1gh Рік тому +1

    시원시원스럽고 재밌고 가식없이 솔직하게 설명해주셔서 쉽게 입력이 되서 👍 🥰

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      좋게 봐주셔서 감사합니다😊

  • @파동에너지-o6w
    @파동에너지-o6w Рік тому +1

    학생이 안 나오니 재미가 덜하네요.
    요리사님도 빨리 끝내고 싶어하는 분위기~ㅠㅠ
    전처럼 여유와 위트를 보여주시면 구독자가 늘텐데요~~.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      ㅜㅜ 담번엔 꼭 출석하겠습니다 ^^

  • @lim-lf8fe
    @lim-lf8fe Рік тому

    물엿 너무 달것 같아요.미원 냉냉 한맛. ~~~영

  • @이금희-w5g
    @이금희-w5g Рік тому

    미원은 왜넣나요 느끼하고 건강에 나빠요 간장에 미원이 첨기돼있어요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      취향껏 빼고 만드시면 됩니다👍

  • @gracemyong9310
    @gracemyong9310 Рік тому +2

    미원과 소고기다시다는 않넣었으면 좋겠네요. 개인의견 입니다.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      개인 의견 괜찮습니다
      취향껏하시면 됩니다😊😊😊

  • @전진영-b3x
    @전진영-b3x Рік тому

    미원 다시다
    넘 마니넣으시네요
    개인의견입니다

  • @이순희-e2q
    @이순희-e2q Рік тому

    요즘도 미원 다시다쓰나요?
    정말싫어요

  • @남표리
    @남표리 10 місяців тому +1

    학생들이 없어니 잼 없네요...

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  10 місяців тому

      가끔 약속이 생기면 안나옵니다😊😊😊

  • @김정구-q8h
    @김정구-q8h Рік тому

    일본말이 가끔 나옴니다 우리말을 해주세요,