Очень ВКУСНАЯ Горбуша Холодного Копчения в Электростатической коптильне!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лис 2021
  • Как мы с Димой элементарно и вкусно коптили горбушу
    Как всегда получилось всё быстро вкусно и просто
    Канал Димы / @elementarno_i_vkusno
    Рекомендую к просмотру:
    1.Электростатическое копчение против классического тут:
    • Электростатика против ...
    2.Электростатическое копчение на берегу моря тут:
    • Взял эту КОПТИЛЬНЮ с с...
    3.Обзор электростатической коптильни для бизнеса тут:
    • Электростатическая коп...
    4.Обзор коптильни для дома тут:
    • Обзор автономной копти...
    __________________________________________________________________________
    По всем вопросам обращайтесь:
    Сайт: коптилка63.рф
    e-mail: allbellov@ яндекс.ru
    или звоните
    ☎: +7 939 7000 502 Viber и WhatsApp
    Я в соц.сетях
    Вконтакте: koptilka63rf
    Инстаграм: / koptilka63.rf
    Спасибо за просмотр!
    #славянскиекоптильни
    #коптильня
    #коптильнясэлектростатикой
    #коптильняхолодногокопчения
    #электростатическаякоптильня
    #холодноекопчение
    #горячеекопчение
    #копчениерыбы
    #копчениемяса
    #копчениесала
    #копчениеэлектростатикой
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 38

  • @DEJAVUVIZAVI
    @DEJAVUVIZAVI 2 роки тому +7

    Привет из Евпатории. Как всегда молодец и рецепт рабочий. Но, мне кажется, для лучей заинтересованности в канале, нужно выкладывать и описание грамовка. Тоесть, сколько рыбы (вес), сколько специй ( тоже в граммах - на килограмм).
    Так интереснее будет. Это моё субъективное мнение...

  • @Elementarno_i_Vkusno
    @Elementarno_i_Vkusno 2 роки тому +3

    настал момент, когда нужно пробовать, Леша давай не томи...👍 мы будем сейчас завтракать...))) такие крылатые фразы))

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  2 роки тому +1

      Пока монтировал, такое чувство то что только вчера это было, как буду то ты и не уезжал😁

  • @Shemyakin13
    @Shemyakin13 2 роки тому +4

    Привет Алексей! Надо попробовать 👍 👍 👍 в коптилке смотрю пока шипы оставил, я наверное тоже на них перейду, проволоку чет сложнее обслуживать

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  2 роки тому +2

      Привет Руслан 🤝
      Обязательно пробуй! Это проще чем кажется, вкуснее чем ожидаешь😁
      А шипы всё никак не переделаю, я сейчас начинаю себе новую камеру делать, вот там что нибудь придумаю нового🤗

  • @Balamut36.
    @Balamut36. 2 роки тому +1

    Привет Лёха! Чёт я не понял, а где вечернее продолжение банкета?🤣👍🤝

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  2 роки тому +1

      Привет Сань🤝
      За кадром осталось😁

  • @user-tk8rf5bf3h
    @user-tk8rf5bf3h Рік тому +1

    Привет. Какая грамовка соли и сахара на 1 кг веса? Спасибо.

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  Рік тому +1

      Я делаю 3 столовые ложки соли и 1 сахар, просто присыпаю.

  • @user-ps1ye2uf6n
    @user-ps1ye2uf6n 2 роки тому +1

    Привет а сколько высоковольтный приборчик

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  2 роки тому +1

      Здравствуйте 🤝
      Напишите мне пожалуйста на ватсап или вайбер 8 939 7000 502

  • @bladys6820
    @bladys6820 Рік тому +1

    Кость центральную обязательно удалять?

  • @user-lf9qe3oj9e
    @user-lf9qe3oj9e Рік тому +1

    Добрый день. Извеняюсь, если вопрос уже у кого то был и не раз. Какое оптимальное расстояние между панелями на стенках? Я сделал пока из проволоки, расстояние между панелями 40 см, это много?

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  Рік тому +1

      Здравствуйте.
      Постоянно говорю в видео об этом, рекомендую не больше 30см между экранами.

    • @user-lf9qe3oj9e
      @user-lf9qe3oj9e Рік тому

      @@PROKoptilni спасибо за быстрый ответ.

    • @user-lf9qe3oj9e
      @user-lf9qe3oj9e Рік тому

      Добрый день снова. Можно ещё пожалуйста вопрос. Коптил сегодня первый раз со статикой. Курицу по вашему рецепту. Так вот вопрос. Курицу сушил перед копчением. Но жир то не высохнет. Она закоптилась, по цвету вроде бы нормально. Но этот цвет стирается пальцами, я конечно думаю она повисит и такого может и не будет. Так и должно быть?

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  Рік тому +1

      @@user-lf9qe3oj9e После завяливания можно пропитать бумажным полотенцем, а после копчения выветрить от 4 до 12 часов, разный продукт по разному, после чего не будет пачкаться.

  • @user-sc3kw3xq6x
    @user-sc3kw3xq6x 2 роки тому +1

    Приветствую!Икры не было?)

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  2 роки тому +1

      Нет. Как всегда мне везёт😁

    • @user-sc3kw3xq6x
      @user-sc3kw3xq6x 2 роки тому +1

      @@PROKoptilni , периодически копчу форель, бывает попадаются икринки.

  • @user-hy4vb5eg1c
    @user-hy4vb5eg1c 2 роки тому +1

    Показали бы как резать

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  2 роки тому +2

      Учту в следующих роликах. 🤝

  • @user-bt9ol4mu8j
    @user-bt9ol4mu8j 2 роки тому +2

    Кощунство такую рыбу с кофе есть!!))) я бы лучше с Жигулевским!!! А так рыба супер!!!

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  2 роки тому +3

      Вот такие мы Кощеи😂😂😂😂😂
      А жигулевское сейчас не то....

    • @user-bt9ol4mu8j
      @user-bt9ol4mu8j 2 роки тому +1

      @@PROKoptilni бойлерное пока пойдет, а в бутылках "не айс"))

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  2 роки тому +2

      @@user-bt9ol4mu8j я если честно, пИвец не кудышный 🤭🤭🤭 Но иногда могу бутылочку пропустить.
      С бойлера у меня голова болит🤔

  • @user-km2cb1cw9s
    @user-km2cb1cw9s 3 місяці тому +1

    Для чего нужна статика в коптильне

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  3 місяці тому +1

      Здравствуйте
      С помощью электростатики можно коптить холодным способом в помещении за 30-60 минут.

  • @user-uv7io5zf9c
    @user-uv7io5zf9c 6 місяців тому +1

    сайт не работает !!!

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  6 місяців тому +1

      Сайт работает в обычном режиме🤝🏻

  • @user-ps3yr3dt6c
    @user-ps3yr3dt6c Рік тому +2

    За 6 минут делается ребёнок, а у вас ребятки полная чушь.

    • @PROKoptilni
      @PROKoptilni  Рік тому

      Пробовали?

    • @cool__man
      @cool__man Рік тому

      Скорострел😂 бедная твоя жена

    • @Borisych_irkutskiy
      @Borisych_irkutskiy 9 місяців тому +1

      Наверное не доводилось пользоваться электростатикой?)))) Я поначалу тоже с недоверием относился.... Относительно классического холодного копчения времени экономится вагон! Надо это увидеть и попробоаать. Не рекламирую, но советую.

    • @user-mr2ne1fp9l
      @user-mr2ne1fp9l 2 місяці тому

      я тоже хочу купить с статикой ,но 6минут мало же