Готовим шоколадные конфеты дома

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 гру 2015
  • Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов.
    Ингредиенты :
    какао - 5ст.л.
    сливочное масло - 50г.
    сахар - 6-8ст.л.
    мука - 1ч.л.
    молоко - 5ст.л.
    Канал Мотивация на уборку
    / Мотивациянауборку
    Прайс лист на рекламу : yadi.sk/i/DcIeiPfS8T03-g
    Группа Шапки для каналов UA-cam на заказ caps2019
    Для предложений и сотрудничества пишите на почту: Lerachka2121@gmail.com
    Личными сообщениями в контакте:
    vinnikova92
    В Direct Instagram
    lerachkavin...
    Дорогие друзья если понравился рецепт не забывайте оценить и поставить 👍
    #конфеты #делаемконфетыдома #какприготовитьконфеты #вкусныеконфеты #готовимшоколадныеконфетыдома

КОМЕНТАРІ • 142

  • @user-qk1pv4eu5c
    @user-qk1pv4eu5c 7 років тому +32

    Спасибо большое за рецепт ) Я делала впервые и все получилось замечательно ,ребенок в восторге от конфет ) Снимайте еще что нибудь интересное и полезное очень буду рада посмотреть )

  • @user-sd6qc8lh2b
    @user-sd6qc8lh2b 3 роки тому +23

    Муку в эти кофеты не добавляют , надо сухое молоко или смесь малютка . Рецепт из СССР , сама делала постоянно , очень вкусно .

    • @AllaRusakovaEkoferma
      @AllaRusakovaEkoferma Рік тому +2

      Я тоже думаю, зачем мука?

    • @user-bq9oc3sf5h
      @user-bq9oc3sf5h Рік тому +2

      @@AllaRusakovaEkoferma
      Загуститель

    • @bolshakova.tatyana
      @bolshakova.tatyana 4 місяці тому

      спасибо Вам за рецепт,он лучший из того,что пробовала и выкидывала,у Вас и норма маленькая и жидким разливать удобно и сухое молоко вкус чувствуется,а муки нет,Вы умничка,а недобрые комментарии ппусть оставят себе,ждем новых рецептов,очень признательна!!!

  • @user-ph7ul6zd1e
    @user-ph7ul6zd1e 2 роки тому +22

    Да, хотелось бы посмотреть результат, а то я думала подмешивание не кончится никогда, а также раскладывание по ячейкам! Трудно смотреть! Попробую приготовить.

    • @user-wi9qe3he5s
      @user-wi9qe3he5s 2 роки тому +5

      Что за обман ? Почему не показан результат ?
      На картинке розочки из магазина, а форма, в которую выкладывали совсем другая, обыкновенная от коробки с конфетами и никаких розочек там нет.

    • @ludmilash6101
      @ludmilash6101 9 місяців тому +1

      Разочарованы))))
      Мешаем,мешаем, мешаем.... - розыгрыш,что-ли ?????

  • @svetlanasunny7899
    @svetlanasunny7899 4 роки тому +8

    Спасибо за рецепт!

    • @user-qn2th6mi5i
      @user-qn2th6mi5i 4 роки тому +1

      Большое спасибо вам за рецепт благодарю вас мне это ещё пригодится!

  • @niqje5950
    @niqje5950 3 роки тому +3

    спасибо все вкусно

  • @Nookatkulinariya
    @Nookatkulinariya 4 роки тому +4

    Классно спасибо

  • @user-ph7ul6zd1e
    @user-ph7ul6zd1e 2 роки тому +9

    Вчера сделала конфеты по Вашему рецепту!!! Очень вкусные, очень!!! Спасибо!!! Я добавила дробленные орешки! Просто класс!!!!!

    • @nadi7967
      @nadi7967 2 роки тому +1

      Скажите пожалуйста,конфеты в итоге мягкие получаются?Случайно не "ползут".Хотелось бы чтоб на руках не таяли.

  • @mercshade1291
    @mercshade1291 3 роки тому +11

    Интересный бюджетный вариант без дорогих ингредиентов.

  • @user-xj2iz5tu1c
    @user-xj2iz5tu1c 2 роки тому +2

    Спасибо, попробуем

  • @user-ux1wn5zv2i
    @user-ux1wn5zv2i 9 місяців тому

    Здорово спасибо за рецептик

  • @user-hg4ju9ed8v
    @user-hg4ju9ed8v 8 років тому +10

    няшка-вкусняшка:)

  • @gornitskayamaria4151
    @gornitskayamaria4151 4 роки тому

    Супер

  • @andrewa6596
    @andrewa6596 4 роки тому

    Круто

  • @marynakaminska5064
    @marynakaminska5064 4 роки тому +12

    Додала ще арахісу подрібненого, охолодила, зробила кульки і обмокнула в звичайний розтоплений шоколад. Вийшли ідеальні цукерки, тверді ззовні і мягкі всередині. За смаком дуже схожі на магазинні «прометей».
    Вийшло приблизно 30 цукерок.
    Сподобались усім. Рецепт рекомендую.
    Какао і цукор додавала столовими ложками з маленькою гіркою.
    Хто не любить дуже солодкі цукерки - давайте 5-6 ложок цукру на таку порцію.
    Думаю, на майбутнє можна поекспериментувати з різними горішками, можна навіть цілі всередину класти, чи попробувати обваляти в кокосовій стружці.

    • @NataS.L.
      @NataS.L. 4 роки тому +3

      Дякую за гарну ідею!!!

  • @MamaVika.
    @MamaVika. 4 роки тому +1

    Умница

  • @mylaquynn2919
    @mylaquynn2919 4 роки тому +9

    Привіт 👋 дякую за що подилились успіх вам зробимо

  • @user-hz5zo3xl7e
    @user-hz5zo3xl7e 4 роки тому +4

    Спасибо🌺🌸🌼

  • @Love-gh7gq
    @Love-gh7gq 3 роки тому +8

    А конфеты не тают после морозилки?

  • @armenavetisyan319
    @armenavetisyan319 2 роки тому +1

    👍

  • @aksinyagrigo9400
    @aksinyagrigo9400 3 роки тому +4

    В рецепте указана ч.л муки а в видео больше. Сколько муки?

  • @alexbondfinchess
    @alexbondfinchess 3 роки тому +8

    Почему автор не указывает какое какао? Что это какао-порошок, тогда с каким % содержания какао-масла? Или это какао-тертое, тогда с каким % содержания какао-масла? Или еще какое-то какао -специальное, тогда какое и с каким% содержания какао-масла? Хотелось бы получить комментарий автора.

  • @nadiav4097
    @nadiav4097 2 роки тому +3

    Это ганаш. Он не застынет. Но для начинки - самое то.

  • @user-sx7zp4tw5h
    @user-sx7zp4tw5h 4 роки тому +11

    А итог?

  • @user-sj5pj9kk1m
    @user-sj5pj9kk1m 7 місяців тому

    ❤❤❤

  • @nika23259
    @nika23259 4 роки тому +27

    Больше пол-ролика на плите топили шоколад, вторая часть ролика - раскладывали массу по ячейкам. Вот и всё видео. А потом спрашивают : откуда дизлайки?

    • @lerachkavinnvlog5429
      @lerachkavinnvlog5429  4 роки тому +2

      Я не спрашиваю 🤦‍♀️ да и в принцыпе, вы год видели когда этот ролик был сделан?

    • @nika23259
      @nika23259 4 роки тому

      @@lerachkavinnvlog5429 видела. Но я и другие ролики того -же года видела. Кстати, Вашему каналу 4 года как минимум. А подписчиков за 4 года?... не стоит задуматься?

    • @user-oq2py2ch9v
      @user-oq2py2ch9v 3 роки тому +11

      @@nika23259 стоит задуматься почему вас это так волнует. Вам не все ли равно сколько у кого подписчиков?

  • @user-hv2qv9ru3y
    @user-hv2qv9ru3y 8 місяців тому

    😊😊😊

  • @alenkaalenka8608
    @alenkaalenka8608 4 роки тому +4

    Не застыли конфеты.....

  • @user-fe6qr7mg1b
    @user-fe6qr7mg1b 3 роки тому +7

    А зачем мука ведь это не кекс?

  • @user-ii7cy9gh3s
    @user-ii7cy9gh3s 3 роки тому +4

    Вместо сливочного масла можно кокосовое

  • @user-qm2uk8qg9i
    @user-qm2uk8qg9i 4 роки тому +3

    Мняшка - вкусняшка :)😋😋😋

  • @elena1414
    @elena1414 3 роки тому +3

    Робила все за відео. Поставила на ніч в морозилку : застигло до пластичної маси, з форм не виймається , вишкрібала ложкою. Суцільне розчарування, і на смак так собі

  • @user-il1zl1eo4l
    @user-il1zl1eo4l 4 роки тому +3

    Вместо муки крахмал,вместо сахара подсластитель. Вот тогда будут форма держатся. Никакой жидкости

    • @gospozha_Milochka
      @gospozha_Milochka 4 роки тому +1

      Сахар кристаллизуется, мука выделяет клейковину.

  • @user-wr1ot1xd9s
    @user-wr1ot1xd9s 4 роки тому +1

    2015 год, все делали ложкой, а сейчас венчиков всевозможных, лопаток полно.

  • @BEBETTER_888
    @BEBETTER_888 4 роки тому +8

    Я не ем пшеничную муку. Можно кокосовую положить или миндальную? А сахар заменить эритритолом?молоко сухим? Масло топленым? Тогда это будет супер кето-шоколад. Для фигуры не страшен и диабетикам и кетозникам можно...
    Пошла попробую 🙈😂

    • @user-co9ez7fl7w
      @user-co9ez7fl7w 4 роки тому +1

      Тогда совсем другое получится а не шоколад

    • @gospozha_Milochka
      @gospozha_Milochka 4 роки тому +5

      Главное - не забудь какао заменить молотом кофе. Тогда 100% получится.

    • @gospozha_Milochka
      @gospozha_Milochka 4 роки тому

      @@user-wg8rf6qj5l мне больше оригинальный рецепт нравится. И так всё природа дала. Заменяют на химию ради выгоды, а я знаю, где купить +- натуральное, поэтому повода для бестолковых поисков аналога у меня нет.

    • @gospozha_Milochka
      @gospozha_Milochka 4 роки тому

      @@user-wg8rf6qj5l следуя рецепту

    • @user-lf7sq7ts6e
      @user-lf7sq7ts6e 4 роки тому +1

      @@gospozha_Milochka какао - заменить на кокаин, сахар на -героин, масло на - эретромицин, миндаль на - цианид любой - кушайте, будет вам щастие и жизьня. Вот как-то так.

  • @Lina-vb8ro
    @Lina-vb8ro 4 роки тому +6

    может вместо муки крахмал?

    • @katyvlasenko3320
      @katyvlasenko3320 3 роки тому

      Нет

    • @tea060
      @tea060 Рік тому

      вместо муки нужно сухое молоко или смесь малютка

  • @user-hq7it3mg2k
    @user-hq7it3mg2k 8 місяців тому

    Я готовила какой был у меня, я не заморачивалась какой процент у меня агар агар молоко какао сахар все замешала и шоколад потеряла 5м. Покипело разбила по формам без заморочек агар агар не даёт растаять шоколаду, молоко 1лит.сахар 1стакан. Какао 4ст.л. агар агар 1ст.л. молоко холодное тщательно размещала и на газ.как закипело засикаем время на 4 или 5 мин между 5мин кладу разломанный шоколад любой постоянно мешать.

  • @zaracan7414
    @zaracan7414 4 роки тому +12

    А где результат ?
    Какие получились шоколадки , интересно 😞

    • @syu146
      @syu146 4 роки тому +7

      Результата ноль,потому и нету!)

    • @user-vu5co3on7x
      @user-vu5co3on7x 4 роки тому +3

      Просто шоколадный крем

  • @irishkaivanova7970
    @irishkaivanova7970 7 років тому +15

    Кондитерским мешочком будет легче

    • @lerachkavinnvlog5429
      @lerachkavinnvlog5429  7 років тому +1

      Да действительно) спасибо за идею)

    • @user-il1lm2vp7g
      @user-il1lm2vp7g 3 роки тому +5

      И половина конфет в этом мешочке и останется!

  • @ramiisurtuccaeumaduc4594
    @ramiisurtuccaeumaduc4594 4 роки тому +6

    непонятный рецепт пять столовый какао и 5 столовые молока Мне кажется что молоко это очень мало Да ещё муку добавил

  • @user-rg8kx8sm6f
    @user-rg8kx8sm6f 3 роки тому +1

    Ого. Лера я думала у тебя недавно канал. 5лет.обалдеть

  • @user-hz1hz9nm7g
    @user-hz1hz9nm7g 7 років тому +2

    на вкус как
    шоколад ?

    • @lerachkavinnvlog5429
      @lerachkavinnvlog5429  7 років тому

      на вкус как горький шоколад за счет натурального какао )))

    • @user-dw9hw9kw4z
      @user-dw9hw9kw4z 7 років тому +2

      Александр Нестеров да я согласна у меня он получился горьким как чёрный шоколад я делала в форме сердца и розы круто получилось

  • @user-zb6dg6fi1h
    @user-zb6dg6fi1h 4 роки тому +1

    Кто любит Пахлову без соды заходите,рецепт выстовила

    • @syu146
      @syu146 4 роки тому

      Обожаю вкус соды,потому я мимо😆😆

    • @user-zb6dg6fi1h
      @user-zb6dg6fi1h 4 роки тому

      Syu удачи,

  • @MAKS-ov2ti
    @MAKS-ov2ti 4 роки тому +3

    Не получились ваші цукерки! Ви не показали які ложки з гіркою чи без!

  • @user-or4si5yn2f
    @user-or4si5yn2f 3 роки тому +2

    Робила по аналогічному рецепту але цукерки не застигли. Тому не рекомендую.

  • @user-er1mw6dt8h
    @user-er1mw6dt8h 3 роки тому

    Looks nice!But if you please can...put english subtitles...

  • @user-ip8zi2ys8f
    @user-ip8zi2ys8f 6 років тому +6

    Всю ночь простояли в формочке в холодильнике и не застыли😧

    • @syu146
      @syu146 4 роки тому +8

      С таким составом они никогда и не застынут! Бред,а не рецепт! Это просто глазурь с мукой😆

    • @user-ij9py3nz8b
      @user-ij9py3nz8b 4 роки тому +6

      Потому что нужно ещё какао масло,без него они не застынут

    • @user-vu5co3on7x
      @user-vu5co3on7x 4 роки тому

      И не должны были

    • @user-il1lm2vp7g
      @user-il1lm2vp7g 3 роки тому +1

      Так потому наверное и не показала,что не застыли,вынимать было нечего!

    • @user-oh1xs2lm9b
      @user-oh1xs2lm9b 3 роки тому +1

      Нужно не муку добавить, а масло какао.

  • @user-np1db8hv1l
    @user-np1db8hv1l 3 роки тому

    Конфетная элюзия

  • @user-ij9py3nz8b
    @user-ij9py3nz8b 4 роки тому +4

    А какао масло ты забыла,от этого они будут мягкие

  • @elenarudenko1759
    @elenarudenko1759 4 роки тому +5

    а у меня пол дня в морозилке так и остались мягкие

    • @aryanabhat708
      @aryanabhat708 4 роки тому

      Такое бывает, когда в масле добавка, или растительное масло добавлено. Или что то ещё.

    • @notamouage6966
      @notamouage6966 4 роки тому

      Шоколад нужно темперировать, что бы такого не произошло.

  • @OK-wx9fp
    @OK-wx9fp 3 роки тому

    А по орешку внутрь,все равно лайк

  • @ppobn-_-3321
    @ppobn-_-3321 3 роки тому +1

    Recepti Vse ochen' prostije v prigotovleniji; Vsje bljuda ochen' vkusnije!!!

  • @Ulok79
    @Ulok79 7 років тому +6

    такой рецепт хорош, но конфеты таят очень быстро (( , а так вкусно.

    • @user-sl2sr7tq8x
      @user-sl2sr7tq8x 4 роки тому +7

      Они должны таять этоже на слив.масле а не на пальмовом которое не тает залипает в организме.

    • @user-ou2is2xc4t
      @user-ou2is2xc4t 4 роки тому +2

      @@user-sl2sr7tq8x Их нужно держать в морозилке и делать небольшими. Только вот с мукой... не знаю. На любителя.

    • @user-vu5co3on7x
      @user-vu5co3on7x 4 роки тому +3

      @@user-sl2sr7tq8x надо добавлять какао масло ,а мука не нужна!С мукой это или крем заварной или глазурь для торта!

  • @user-kq4co1bt3h
    @user-kq4co1bt3h 3 роки тому

    👍👍👍🙏🙏

  • @nickolasbilby4564
    @nickolasbilby4564 4 роки тому

    звук плохой, непонятно чем смазывать формы?

  • @elnurdursunov3594
    @elnurdursunov3594 7 років тому +4

    как сделать что бы шоколад такой не таял в домашней температуре.?

    • @IgorMelanzh
      @IgorMelanzh 7 років тому

      самый главный вопрос? Нашли ответ?

    • @lerachkavinnvlog5429
      @lerachkavinnvlog5429  7 років тому

      Я конфеты держала в холодильнике , а доставала их перед тем как подать например гостям они чуть - чуть нагревались и небыли настолько холодными ! а по поводу того что оставлять их в комнатной температуре я не пробовала к сожалению )

    • @elnurdursunov3594
      @elnurdursunov3594 7 років тому +7

      Юрий Максименко Есть только 1 решения. Это добавить какао масло и потом темперировать.

    • @user-vr8zk1cz5l
      @user-vr8zk1cz5l 4 роки тому

      @@elnurdursunov3594 есть ли проверенный рецепт такого шоколада?

    • @sophiamentz4064
      @sophiamentz4064 4 роки тому +1

      Использовать масло какао, но это, к сожалению, дефицит)

  • @tea060
    @tea060 Рік тому

    Муку в конфетную массу не добавляют!

  • @ivolga368
    @ivolga368 4 роки тому

    фтопку сахар и муку.

  • @user-mm7lr7bl4u
    @user-mm7lr7bl4u 4 роки тому

    Ой легче купить дорогой и качественный шоколад!!!

    • @anitapak6616
      @anitapak6616 4 роки тому

      Так говоришь, будто тут есть что-то тяжёлое

    • @gospozha_Milochka
      @gospozha_Milochka 4 роки тому

      Моё время стоит дешевле. Да и за дорогим шоколадом ехать надо, я быстрее дома приготовлю.

  • @user-zb6dg6fi1h
    @user-zb6dg6fi1h 4 роки тому +3

    Столько возни,простите .Легче хорошую шоколадную плитку растопить и разлить по формочкам

    • @user-bo6gq4qg5n
      @user-bo6gq4qg5n 4 роки тому +1

      Нифига 😁
      Сижу, пыхчу уже час... На водяной бане он колом встаёт, спасает сливочное масло. Шоколад тоже надо уметь растапливать

    • @user-zb6dg6fi1h
      @user-zb6dg6fi1h 4 роки тому

      Эльвира Камилевна 'DoVE"шоколад беру и норм ,изначально комн.темпер.он должен быть .Но я в импульсами в микроволновке растапливаю.

    • @user-qc3sh1qv8k
      @user-qc3sh1qv8k 4 роки тому +3

      Вы наивно думаете, что есть ХОРОШИЙ шоколад?????

    • @user-zb6dg6fi1h
      @user-zb6dg6fi1h 4 роки тому

      Ирина Грущенко наивно или нет,Колебаут покупаю и готовлю и буквы и цифры и всякие фигурки

    • @syu146
      @syu146 4 роки тому +2

      @@user-qc3sh1qv8k
      А вы наивно думаете,что какао+МУКА это шоколад?!🤣

  • @sonytv8063
    @sonytv8063 3 роки тому +1

    Ужасный рецепт конфеты растяали сразу после того как вытащила из холодильника

  • @syu146
    @syu146 4 роки тому +9

    На аватарке у вас готовые конфеты,с магазина,а не то,что делали вы! Вашу кашу даже пастой назвать нельзя,в шоколаде МУКА?! Это все равно что в хинкали изюм! 😆
    Зачем вести людей в заблуждения?!

    • @lerachkavinnvlog5429
      @lerachkavinnvlog5429  4 роки тому

      Рецепт брала с интернета и снимала в далёком 2014 уже даже не помню что там было, конфеты получились просто тают вне холодильника....

    • @user-io7uk5oo4e
      @user-io7uk5oo4e 4 роки тому

      Согдасна с вами это развод

  • @user-ff2mx6xn6u
    @user-ff2mx6xn6u Рік тому

    По этому рецепту не получилась мозня

  • @user-qc7hz4bx1e
    @user-qc7hz4bx1e 4 роки тому +2

    Ерунда

  • @user-mg5ug8oz4x
    @user-mg5ug8oz4x 9 місяців тому

    Извините ,но этот рецепт не рабочий конфеты не застыли больше похож на ганаж .Только испортила продукты

  • @tatianamakarova8834
    @tatianamakarova8834 4 роки тому

    Вредно

    • @user-jg4yr2ne4k
      @user-jg4yr2ne4k 3 роки тому

      Ерунда. Какао с мукой😔

  • @loolee49
    @loolee49 7 років тому +5

    ну очень долго мешаете мешаете мешаете...и опять мешаете и мешаете и потом раскладываете раскладываете ..ну очень долго....рецепт попробую..но плохо то..что конфеты будут таять на столе..

    • @lerachkavinnvlog5429
      @lerachkavinnvlog5429  7 років тому +1

      Это просто одни из первых моих видео , и я еще не особо вдавалась в монтаж , просто снимала и выкладывала и качество не особо хорошее , сейчас ролики более качественные )

  • @elenashevchuk6803
    @elenashevchuk6803 4 роки тому +3

    Все сделала по рецепту ! Извините конечно но ерунда просто !

  • @alladimina9150
    @alladimina9150 3 роки тому

    Ну и где же вынимание из форм?Масла не 50,а за все 100гр.,молоко-таже история!Зачем врёте?

  • @olgadanilova6924
    @olgadanilova6924 Рік тому

    Ужасное видео. Нудное и не интересное. Вы сами то смотрите как вы снимаете?

  • @user-ib2sw8pe9s
    @user-ib2sw8pe9s 4 роки тому

    Не вкусной шыколат