Здравствуйте,я очень люблю все ваши рецепты и на все праздники только их применяю🥰Спасибо огромное за красоту,простоту и за ваши золотые ручечки❤️❤️❤️Хотела обратиться к вам с просьбой,можете к новому году ролик выпустить -ХЕ ИЗ ЛЕЩА,,🙏.Очень буду благодарна вам❤️❤️❤️💐💐💐🥰
У нас очень много рецептов хе. У всех один принцип приготовления. И можно взять любую рыбу. Лещ - самая не подходящая для хе рыба, потому что очень костлявая. Но если другой рыбы нет, тогда самое главное, подольше подержать рыбу в уксусе. Нарежьте рыбу, залейте уксусом по рецепту и дайте промариноваться до тех пор, пока косточки не размягчатся совсем и не перестанут чувствоваться! На это может понадобиться от 12 до 24 часов. Только потом начинайте заправлять хе. В этом году мы уже не успеем выпустить такое видео, но на следующий год обязательно сделаем Хе из леща! Удачи вам!
😉😁🙂👍🏻Большую кастрюлю у вас попрошу! Треть мяса на дно нарезай как лапшу (Мясо к салату пригодно любое, Главное здесь - чтобы было сырое) 2/3 начисть сочной сладкой морковки, Затем нашинкуй ее тонкой соломкой, Три лука кружочком, сухой перец красный К морковке добавь, чтобы вкус был прекрасный, Все солью посыпь, не спеша, понемножку, И уксус добавь-ка - столовую ложку, Ссыпай все в кастрюлю - единое место И жми, и мешай как растущее тесто, Мешай, отдыхай, вновь пожмякай чуток, Чтоб выступил в массе салатовый сок, Теперь все оставь - то еще не салат! Шестую часть масла налей-ка в ушат, Еще запасись одной каплей терпенья И масло с олив доведи до кипенья, Пока не остыло, не медли и сразу Им заливай сверху сочную массу, Салат помести, что в кастрюле, под крышку И 3-х минутную дай передышку, Затем вновь мешай как растущее тесто И, наконец, ставь в холодное место, Салат охлажденный давай просто так, Но лучше всего - под нагретый коньяк! Хвалить это кушанье смело берусь: Сразит вас приятный изысканный вкус! Примечание: мясо можно любое, либо гриб иль филе нежной рыбы👍🏻🍽🐟🌶🥬🍄🌶🌶🌶🌶
👍🏻👍🏻👍🏻🐟🍽 Панчани из сазана, белого Амура, судака, аральского усача, жереха с редькой, капустой и белыми грибочками, а также подосиновиками 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Объедение 🌶🌶🌶, особенно осенью и зимой 👍🏻🍽🙂🌹
*Спасибо за просмотр! Ингредиенты в описании под видео. Друзья, готовьте вместе с нами и делитесь своими впечатлениями в комментариях!*
Благодарю 👍🏻🙂🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
А можно с пекинской капустой ? С белой частью кочана, без зеленых листьев ? Мне кажется будет вкуснее., чем с белокочанной ....
Как всегда очень полезный рецепт! Знаю одно))) что с капустой запаха меньше у панчани чем с редькой
Точняк 👍🏻👍🏻👍🏻😉😁😁🙂🌹
Доброго времени суток ! Наверное это очень вкусно.
Надо попробовать!
Благодарю за прекрасное приготовление рыбы маринованное блюдо!👍♥️🙏
Ела бы и ела!!!😊❤❤
Мммм у меня слюни потекли, очень обожаю панчани 🥰
ЭТО ВКУСНЯТИНА🎉
Влюблена в корейскую кухню. Однозначно приготовлю🎉. А из другой какой рыбы можно ещё готовить?
Еще из судака очень вкусное панчани получается. Да и вообще из любой рыбы, лишь бы мелких костей было не много!
Да самое вкусное панчани из судака!🙏
Здравствуйте,я очень люблю все ваши рецепты и на все праздники только их применяю🥰Спасибо огромное за красоту,простоту и за ваши золотые ручечки❤️❤️❤️Хотела обратиться к вам с просьбой,можете к новому году ролик выпустить -ХЕ ИЗ ЛЕЩА,,🙏.Очень буду благодарна вам❤️❤️❤️💐💐💐🥰
У нас очень много рецептов хе. У всех один принцип приготовления. И можно взять любую рыбу. Лещ - самая не подходящая для хе рыба, потому что очень костлявая. Но если другой рыбы нет, тогда самое главное, подольше подержать рыбу в уксусе.
Нарежьте рыбу, залейте уксусом по рецепту и дайте промариноваться до тех пор, пока косточки не размягчатся совсем и не перестанут чувствоваться! На это может понадобиться от 12 до 24 часов. Только потом начинайте заправлять хе.
В этом году мы уже не успеем выпустить такое видео, но на следующий год обязательно сделаем Хе из леща!
Удачи вам!
@@korkuhnya Спасибо большое,с наступающим Новым Годом вас!!!Счастья,здоровья,успехов вам и процветания вашему каналу❤️❤️❤️🌹🌹🌹💐💐💐🥰
Давно не ел 🤤. 👍👍👍
Спасибо большое 👍
Вкусняшка ❤️💯👍👏😋
👍👍👍
😉😁🙂👍🏻Большую кастрюлю у вас попрошу!
Треть мяса на дно нарезай как лапшу
(Мясо к салату пригодно любое,
Главное здесь - чтобы было сырое)
2/3 начисть сочной сладкой морковки,
Затем нашинкуй ее тонкой соломкой,
Три лука кружочком, сухой перец красный
К морковке добавь, чтобы вкус был прекрасный,
Все солью посыпь, не спеша, понемножку,
И уксус добавь-ка - столовую ложку,
Ссыпай все в кастрюлю - единое место
И жми, и мешай как растущее тесто,
Мешай, отдыхай, вновь пожмякай чуток,
Чтоб выступил в массе салатовый сок,
Теперь все оставь - то еще не салат!
Шестую часть масла налей-ка в ушат,
Еще запасись одной каплей терпенья
И масло с олив доведи до кипенья,
Пока не остыло, не медли и сразу
Им заливай сверху сочную массу,
Салат помести, что в кастрюле, под крышку
И 3-х минутную дай передышку,
Затем вновь мешай как растущее тесто
И, наконец, ставь в холодное место,
Салат охлажденный давай просто так,
Но лучше всего - под нагретый коньяк!
Хвалить это кушанье смело берусь:
Сразит вас приятный изысканный вкус!
Примечание: мясо можно любое, либо гриб иль филе нежной рыбы👍🏻🍽🐟🌶🥬🍄🌶🌶🌶🌶
👍🏻👍🏻👍🏻🐟🍽 Панчани из сазана, белого Амура, судака, аральского усача, жереха с редькой, капустой и белыми грибочками, а также подосиновиками 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Объедение 🌶🌶🌶, особенно осенью и зимой 👍🏻🍽🙂🌹
С грибами??? Мама моя!!!
@@ЛюдмилаИстомина-к5ь Ну да, а почему бы и нет ? 😉🙂 Для разнообразия и вкусовых ноточек 👍🏻👍🏻👍🏻 С белыми еловичками и бурыми подосиновиками 👍👍👍🍄🍄🍄🌲🌲🌲🌲🌲
@@ЛюдмилаИстомина-к5ь Щике/панчани и даже пигоди с лесными молоденькими грибочками, ЯШааА 😉👍🏻🍽🙂
@@ЛюдмилаИстомина-к5ь А чимчи/кимчи, из рыжиков и белых груздей, вАаще отпад 👍🏻👍🏻👍🏻🍽😉😁🙂🌹
@@ЛюдмилаИстомина-к5ь 😉😁 С грибочками и ВЕЧА с КАДИЧА, тоже нормалЪДы еДабельна 😉😁😁🙂🌹👍🏻👍🏻👍🏻🍽🍽🍽🍽🍽
🔥🔥🔥😋
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, а из змееголова можно готовить панчани?
Конечно! Из змееголова панчани делают также часто, как из сазана.
А панчани с редькой точно так же маринуется?
Да! На нашем канале есть несколько видео панчани с редькой.
С минтая не получится???
Получится и с минтая. Посолите и подождите сутки! Пусть хорошо просолится, затем еще и отжать рыбу нужно будет. Потом все по рецепту.
Извините,я раньше готовила отдельно, там был дайкон и рыба а после нужно было соеденить рыбу с дайконом.
Да, можно и с дайконом делать. Но вкуснее всего с редькой. А дайкон это все таки редис.
@@korkuhnya Спасибо что подсказали.
Соли не много? 4 ложки всетаки. Ладно капуста там с соком ушло немного , но рыбаа.
Все лишнее уйдет в перец. Если соли будет мало, рыба проквасится слишком быстро и не будет нужного вкуса.
Это что как хе?
Это вкуснее!😊 Ела бы каждый день!!!
В хе- уксус, а здесь рыба проходит ферментацию, квасится. Вообщем, не попробуете, не узнаете!😅
По вкусу отличается от хе. Попробуйте! Если любите корейскую кухню, вам должно понравиться!
Рыбу оставляют на сутки....