CHLEB WŁASNEGO WYPIEKU NIE UWIERZYSZ JAKIE TO PROSTE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 537

  • @annak8539
    @annak8539 6 місяців тому +17

    Pracowitość i skromność, zapomniane w naszych czasach, jednak jest jeszcze mnóstwo ludzi, którzy to doceniają.
    Pozdrawiam serdecznie ❤

  • @barbaraperzanowska3412
    @barbaraperzanowska3412 11 місяців тому +18

    Wariaci tylko sprzedają ziemię, bo chcą do miasta. Mając gotowy warsztat pracy wola być najemnikami u kogoś. Pani Reniu, jest Pani Wspaniałą Osobą, mądrą i pracowitą, zasługują ca na Wielki Szacunek. Najserdeczniej pozdrawiam Państwa

  • @mariauscinska8276
    @mariauscinska8276 4 місяці тому +9

    Obudziła Pani we mnie wspomnienia z dzieciństwa - pieczony w piecu chleb, mak, który pięknie kwitł na grządkach i również jedliśmy prosto z makówek, jako dzieciaki, groszek, rzodkiewki prosto z pola i papierówki... ach... tęsknię do wspomnień. Chleb upiekę z Pani przepisu. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.

  • @annad7694
    @annad7694 Рік тому +58

    Witam Pani Reniu. Dzisiaj Panią poznałam. Jestem pod wrażeniem. Ile w Pani ciepła, cierpliwości, rozwagi, umiejętności....🤗. Pozdrawiam gorąco. Będę się uczyć od Pani ✨

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +4

      Witam serdecznie 🤗Bardzo mi miło i dziękuję. Pozdrawiam bardzo serdecznie 🤗😊

  • @halinaptak3323
    @halinaptak3323 Рік тому +44

    Piękny chlebek.Szacunek dla takiej gospodyni👍💐

  • @marci3735
    @marci3735 Рік тому +86

    Reniu podziwiam Cię za wiedzę, umiejętności, pracowitość, dar dzielenia się tym z nami i serce i dobroć ☀️

  • @grazynajazwiec5258
    @grazynajazwiec5258 Рік тому +16

    Witam .Super ,że młode osoby powielają i przekazują wiedzę naszych Babć.Zdrowie to podstawa egzystencji.❤

    • @febekates1537
      @febekates1537 9 місяців тому +1

      nie robie ,w plastiku woda z kranu wychodzi super ❤kolor miodowy❤🌻🌲

  • @elzbietacudzich4017
    @elzbietacudzich4017 Рік тому +35

    Pani Reniu jest pani bardzo zdolną i pracowitą osoba tyle ciepła pozdrawiam serdecznie ❤️

  • @elakwiatek9072
    @elakwiatek9072 Рік тому +64

    Pani Reniu jesteś niesamowita wszystko potrafisz bieda ci nie grozi i głód który idzie dla śpiących niech uczą się od dobrej gospodyni pozdrawiam serdecznie z zachodniopomorskiego z Lipian Elżbieta.

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +12

      Witaj Elu 🤗Dziękuję 😊, to są bardzo proste przepisy, dużo mam starych, regionalnych i zapomnianych przepisów które kiedyś jeszcze moja babcia robiła. Staram się robić wszystko sama aby ograniczyć chemię do konieczności i przynajmniej czuję smaki jakie znam z dzieciństwa. Pozdrawiam serdecznie 🤗

    • @monikausyk552
      @monikausyk552 Рік тому +5

      Umiejętność to nie wszystko,trzeba mieć produkty do zrobienia tego... Sama mam jakiś większy zapas mąki od pół roku gromadzę i jeszcze się nie psuje a gdzieś słyszałam,że po około 2 miesiącach jełczeje i jest do wyrzucenia... jak tego ziarna na mąkę zabraknie to i my polegniemy ,później niż inni ale zawsze..

    • @my.pariasi4820
      @my.pariasi4820 Рік тому +5

      @@monikausyk552 My również gromadzimy produkty które są niezbednę a mogą sobie spokojnie czekać na gorsze dni..pozdrawiamy życzymy dużo zdrowia💪💯

    • @ligogarden
      @ligogarden Рік тому +6

      @@monikausyk552 witam, pani Moniko! To nieprawda, że mąka po tak krótkim czasie się psuje(jełczeje raczej tłuszcz na skutek złego przechowywania- z dostępem powietrza i w ciepłym miejscu). Moja babcia mówiła, że mąka może "stęchnąć"- zbryla się wtedy i czuć nieprzyjemny zapach pleśni albo grzybów. Jakie 2 m-ce? Przecież na każdej torebce jest wydrukowane, do kiedy najlepiej spożyć( ok.6-8 mcy) a o potem również się nie popsuje, jeśli będzie odpowiednio PRZECHOWYWANA. Musi mieć sucho przede wszystkim. Ja zawsze kupuję na zapas- min. po 10 kg różnych mąk, bo często sami pieczemy chleb. Przechowuję w 25 litrowym plastykowym wiadrze po konfiturze(załatwiam w piekarni) że szczelnie przylegającą pokrywką. Można też włożyć torebkido worka na odzież z tzw. odsysaniem powietrza i jest zamknięte prawie hermetycznie. Przynajmniej żadne mole i wołki zbożowe się nie dobiorą! Pozdrawiam serdecznie!

    • @elzbietapospiech4026
      @elzbietapospiech4026 Рік тому +9

      @@kobietazzachodu8037 --proszę wyciągać te stare przepisy babci i nas uczyć, bo robi to Pani w sposób konkretny i bardzo umiejętnie potrafi Pani dotrzeć do widza ❤i zna Pani tajniki kucharskie, że wszystko się zawsze udaje. Pozdrawiam serdecznie

  • @Lucy-bb9pw
    @Lucy-bb9pw 10 місяців тому +5

    Szanowna Pani Renato,dziekuje za podzielenie sie przepisem,moj pierwsz chleb,samodzielnie upieczony, pyszny. Zycze Pani zdowia,i wszystkiego dobrego ,pozdrawiam Lucyna

  • @SylwiaK-BB
    @SylwiaK-BB Рік тому +34

    Reniu Ty to jesteś wszechstronną. W kuchni, w gospodarce itd, itd ☺️ Brawo Ty, taki chlebek to tylko z masełkiem 😉👌 na ciepło. Pozdrawiam serdecznie ☺️☺️☺️

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +8

      Dziękuję 😊wszystko mnie interesuje, ciekawi i lubię pracować, cieszy mnie to że innym smakują zwykłe stare proste przepisy 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗

  • @lucynakwiatek2483
    @lucynakwiatek2483 Рік тому +77

    I znów Reniu zaskakujesz. Czy są rzeczy, których nie potrafisz. Twoja pracowitosc, kreatywność jest niesamowita. Podajesz proste przepisy na prawdziwe jedzenie. Przypominają mi się dawne czasy i smak chleba, który jadłam na wsi. Dużo zdrowka

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +28

      Są rzeczy których nie potrafię, np nie ubije kury na rosół, ale staram się robić wszystko sama aby uniknąć jak najwięcej chemii i to są proste dania, stare takie jak robiła moja babcia i mama , to są smaki mojego dzieciństwa które mam do dziś 😊

    • @ewasmolana5018
      @ewasmolana5018 Рік тому +5

      GG że

  • @grazynaanna1188
    @grazynaanna1188 Рік тому +8

    P.Reniu!!!wreszcie mi się udał chleb z pani przepisów. Bardzo dziękuję za informację i serdecznie pozdrawiam..to są moje klimaty 👍♥️🌹

  • @krispolfarm
    @krispolfarm Рік тому +24

    Witaj Zosiu
    Czasami tak nie wiele potrzeba aby zjeść prawdziwego chleba . Podziwiam Twoją i pracowitość i kreatywność . Pozdrawiam serdecznie życząc zdrowia i spokoju ☺️ 🤝 .

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +10

      Witaj Adaś
      Dziękuję 😊To prawda, czasami nie potrzeba dużo, a mi to już wogule dużo nie potrzeba, wystarczy chleb, smalec i przyroda.
      Pozdrawiam życząc zdrowia i radości 🤗

    • @krispolfarm
      @krispolfarm Рік тому +4

      @@kobietazzachodu8037 dziękuję bardzo 😌🤝😌 .

    • @Krystyna52LP
      @Krystyna52LP Рік тому +2

      Myślałam , że chleb na zakwasie jest zdrowszy, tez mam stan przedcukrzycowy

    • @krispolfarm
      @krispolfarm Рік тому +4

      @@Krystyna52LP zakwas jest używany zamiast drożdży a zdrowotność chleba zależy od rodzaju mąki i oczywiście pochodzenia ziarna z którego została zrobiona . Jeśli ma pani taką sytuację ze zdrowiem to powinna sprawdzić jak dany chleb będzie wpływał na zdrowie , pozdrawiam serdecznie 🤝😌 .

    • @joannaprzado-grelich6092
      @joannaprzado-grelich6092 8 місяців тому +1

      Chyba w ogóle

  • @tadeuszszkutak3575
    @tadeuszszkutak3575 Рік тому +3

    Witam mądra Kobietę ,,,zawsze coś ciekawego z życia wzięte ,,,Tak dzisiaj brakuje wiedzy ludziom i nie są sami prowadzić ,mądrej drogi zycia ,,,to lenistwo , to brak chęci do pracy ,, to samozagłada w tym okłamywanym świecie ,,,więcej takich kobiet które ida przez życie ,,z odwaga ,,z uporem ,,,z madroscia wiedzy dla drugich ludzi ,,,mamy na kimś się wzorować i pobierać wiedzę ku lepszej przyszlosci,,, serdeczne pozdrowienia od calej Polski

  • @stanisawmoskal9329
    @stanisawmoskal9329 5 місяців тому +3

    Spróbowałem i okazało się, że przepis jest super. Dziękuję Pani i pozdrawiam.

    • @mariaros-1898
      @mariaros-1898 2 місяці тому

      Witam proszę mi podać przepis bo tyle to ja nie upieke pizdrawiam

  • @izabelaandruszewska5989
    @izabelaandruszewska5989 Рік тому +6

    Witam serdecznie piekłam chleby wyszły pyszne . Ten przepis jest rewelka dlatego że moja kuchnia nie była cała w mące 🙂 DZIĘKI

  • @elzbietasabut8193
    @elzbietasabut8193 Рік тому +3

    Bardzo panią polubiłam zaczęłam uważnie panią słuchać jest pani darem od Boga pozdrawiam 🤗

  • @janczakzuzanna1866
    @janczakzuzanna1866 Рік тому +6

    Dziś wpadłam przypadkiem na Twój kanał i muszę powiedzieć źe mnie zainspirowałaś. Kiedyś lata temu spróbowałam upiec chleb. Normalnie katastrofa. Zniechęciłam się ale obejrzałam ten filmik i postanowiłam źe spróbuję moźe się uda. Dodam źe jestem prawdziwe beztalencie🤩Szczęśliwego Nowego Roku!!! 👍

  • @HalinaKonca
    @HalinaKonca Рік тому +15

    Wszystko pięknie, ale dla diabetyków mąka pszenna typ 450 jest zła, ponieważ ma wysoki Indeks Glikemiczny. Najlepsza jest mąka pełnoziarnista, czyli jak najmniej przetworzona.

  • @henrykmularczyk
    @henrykmularczyk Рік тому +14

    Dobra gospodyni z pani jest.Niestety takich kobietek jest coraz mniej.Pozdrawiam

  • @marzenasitkowska4418
    @marzenasitkowska4418 Рік тому +6

    Super prosty przepis 😀 ciekawe czy mi tak wyrośnie ciasto, bo rzadko z drożdżami coś robię, a jak robię to często nie wychodzi 😅😆 Pani to ma rękę i serce do kuchni 😉 Uwielbiam Pani słuchać 😉 czekam na makaron 😄🙂

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      Życzę aby wyrosło, drożdże muszą być świerze i namoczone w ciepłej wodzie, a do ciast nie z lodówki 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗

    • @marzenasitkowska4418
      @marzenasitkowska4418 Рік тому +2

      @@kobietazzachodu8037 dziękuję 😍

  • @mariakwasny1362
    @mariakwasny1362 Рік тому +10

    Nic dodac,nic ujac.Jestes niesamowicie pracowita,Pozdrawiam

  • @kasiadumaa6014
    @kasiadumaa6014 Рік тому +7

    SUPER przepis napewno spróbuje . Pozdrawiam, bardzo miło sie Panią słucha.

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      Pozdrawiam serdecznie 🤗

    • @magorzataswietlik6907
      @magorzataswietlik6907 Рік тому

      Chwała Panu że jest pani Reniu. Jest Pani bardzo ciepłą osobą dziękuję za wspaniałe przepisy .Piekę chleby .Pozdrawiam

  • @annaania8472
    @annaania8472 Рік тому +5

    Reniu kochana moja dziękuję za przepis zrobię rodzinnce na święta az czuję zapach juz pozdrawiam i samych obfitości dla ciebie i twojej rodziny🤗

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      I ja dziękuję 😊zapach i smak jest niesamowity, zwłaszcza jeszcze taki cieplutki, taki pieke zawsze na święta jak goście mają przyjechać do tego smalec i więcej nic nie trzeba 🙈😂Pozdrawiam serdecznie 🤗

  • @bognawieczorek6230
    @bognawieczorek6230 Рік тому +29

    Po raz pierwszy z życiu wyszedł mi chleb!! Wcześniej próbowałam kilku innych przepisow - zawsze porażka. Ten przepis genialny, zawsze wychodzi, polecam nawet początkującym. Dziękuję 🥰

  • @ewamiklas9239
    @ewamiklas9239 Рік тому +3

    Dziękuję za przepis. PYCHA. Wypróbuję 💞👍

  • @aneta686
    @aneta686 8 місяців тому +1

    Dzień dobry spieszę podziękować za przepis na chlebek. Wczoraj zrobiłam i zniknął szybko, dodałam cebulę i faktycznie przepyszny jest i co ważne nie słodki pozdrawiam serdecznie.

  • @filon4you1510
    @filon4you1510 Рік тому +5

    Proszę pani , jest pani zaradną kucharką i piekarką , wspaniały film , choć dał bym poradę , zamiast łac wodę i dolewać zimnej odlać wodę ile potrzebujemy i odczekać 30 minut , drożdże nie lubią agresywnych zmian 20 -28 stopni Celsjusza zrobią swoje , to inna natura , pozdrawiam

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      Witam serdecznie. Dziękuję bardzo za poradę, spróbuję zrobić według porady :) Pozdrawiam serdecznie

  • @MałgarzataUrbanek
    @MałgarzataUrbanek 9 місяців тому

    Witam pani Renatko zaczęłam piec chlebek coraz częściej i powiem że za każdym razem jest pyszny choć gdy upiekłam pierwszy raz wyszedł tylko skórka wydawała się za twarda ale jest super trening czyni mistrza dziękuję i pozdrawiam serdecznie ❤

  • @agnieszkatwardzik6976
    @agnieszkatwardzik6976 Рік тому +10

    Pięknie i smacznie wygląda chleb .Ja akurat piekę chleb na zakwasie wymaga długiego procesu rośnięcia , ale wszystkim smakuje , czas jest wydłużony do jak jest chłodniej ,potrzeba dużo cierpliwości i wytrwałości.😋

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      Ja kocham chleb i każdy, uwielbiam jeść różne rodzaje i czasem pieke sobie odmienne na zakwasach czy kupuje bo u nas niedaleko kobieta piecze tradycyjny chleb z tradycyjnego pieca, pychota 🥰

    • @lucynadebek7804
      @lucynadebek7804 Рік тому +1

      Kobieta z zachodu. Dodaje Pani paczkę drożdży na 2,7kg. maki( jaka waga drożdży?) 7:40

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      @@lucynadebek7804 powiem szczerze że robię trzy chlebki czy cztery to daje jedną kostkę i jest dobrze :)

    • @lucynadebek7804
      @lucynadebek7804 Рік тому

      @@kobietazzachodu8037 .Dziękuję bardzo, za odpowiedz, ale paczka to ile gramów na 3lub 4 chlebki.

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      @@lucynadebek7804 Daje kost 100 gram

  • @danutaszulinska126
    @danutaszulinska126 Рік тому +10

    Witam cię Reniu i dziękuję za tę miłą lekcje pieczenia chleba i makaronu, też robię makaron, na święta obowiązkowo, a przez rok to zależy, chlebuś dostałam od kuzynki jej mąż piecze, taki jak Ty, pychotka. Pozdrawiam cieplutko i miłego dalszego dnia życzę dla ciebie i całej twojej rodzinki ☺️💖💖☺️

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +3

      Witam serdecznie 🤗i ja dziękuję za odwiedziny. Ja makaron robię non stop, już nie kupuję i chleb to samo, odzwyczaiłam się od kupnego, co swoje to swoje. Pozdrawiam serdecznie 🤗😊

  • @edytaros2081
    @edytaros2081 Рік тому +3

    Serdeczne dziękuję Pani Reniu❤❤❤ pozdrawiam cieplutko z Podlasia🤗🤗🤗

    • @krispolfarm
      @krispolfarm Рік тому +2

      Witam
      Pozdrawiam tym razem z zachodu tu dziś zaczęła się odwilż a u nas zostawiłem mróz i śnieg .

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      I ja dziękuję 😊Pozdrawiam cieplutko piękne Podlasie ❤️😊🤗

    • @edytaros2081
      @edytaros2081 Рік тому +1

      @@krispolfarm Witam Panie Krzysztofie. Mróz i śnieg to już i tu wspomnienie właściwie.
      Pozdrawiam serdecznie i miłego pobytu na zachodzie życzę 🤗

    • @krispolfarm
      @krispolfarm Рік тому +1

      @@edytaros2081 bardzo dziękuję i wiem jaka pogoda mam w domu zrobiło się tak samo jak i tu więc święta jak zwykle po wodzie ☺️🤝.

  • @robertjanczak6301
    @robertjanczak6301 Рік тому +4

    Jest subskrycja, jest łapa w górę. Jest podpowiedź.......proszę podać opis przepisu pod filmem. Resztę sobie policzy na mniejsze porcje. Pozdrawiam.

  • @emiska2950
    @emiska2950 Рік тому +6

    kazda okazja dobra by usmiech posłać w Eter.. .. ..A tak przy okazji, zagadac warto: Ktoś kiedyś, powiedział, ze życie prawdziwe od leków wolne jest. Hmm ? Dziwnie sie składa z maksymą tych, którzy leczyć innych pragną, tych co wybrali świadomie taki cel... Leczyć i pomagać potrzebującym w biedzie... Ta Zdanie brzmi TAK: " Medicus curat, Natura Sanat" w naszej mowie: "Medyk leczy , Natura uzdrawia".. Niektórzy są sarkastyczni i bez zahamowania tak ukuli tą maksymę: "Bóg {Natura inaczej} uzdrawia, lekarz rachunek wystawia "

  • @danutajuszczak2911
    @danutajuszczak2911 Рік тому +3

    Witam serdecznie 🥰 zrobię ten chleb aż mi ślinka cieknie,dobrze że trafiłam na ten kanał, pozdrawiam ❤️

  • @danutasiuda3418
    @danutasiuda3418 Рік тому

    Super Pani tłumaczy dziękuję bardzo pozdrawiam serdecznie

  • @Anna-Anna227
    @Anna-Anna227 Рік тому +4

    Renatko chlebek wygląda przepysznie😋 Dziękuję za przepis Pozdrawiam Serdecznie wszystkiego dobrego od Boga samego.💓🙏

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      Jest smaczny, zwykły, prosty przepis łatwy w wykonaniu 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗

    • @Anna-Anna227
      @Anna-Anna227 Рік тому +1

      @@kobietazzachodu8037 Reniu tylko gdzie kupić nasiona tego maku prawdziwego dawniejszego.. żeby posiać?🤔Jutro czekam na makaron😋🥰

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      @@Anna-Anna227 Posiałam taki, robię próbę kiełkowania, zobaczę czy wzejdzie, jak tak to posieje 😊

  • @mariaskurzok3828
    @mariaskurzok3828 7 місяців тому

    Witam serdecznie weszłam na przepis pani ,jak pani robi i bardzo dziękuję za przepis 😍❤️Pozdrawiam serdecznie

  • @annastefanowska4493
    @annastefanowska4493 Рік тому +4

    Reniu chlebek wygląda pięknie ja też robie swój łącze kilka gatunków mąk i wszelakie ziarna .... Dziękuję miłego wieczoru pozdrawiam do następnego Ania

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +2

      Jest wiele przepisów i każdy jest smaczny, chleb to chleb i oby nigdy i nikomu go nie brakło. Pozdrawiam serdecznie 🤗

  • @elzbietadepka668
    @elzbietadepka668 Рік тому +3

    Będę piekła z pani przepisu. super przepis. Pozdrawiam

  • @bethluch7399
    @bethluch7399 Рік тому +4

    Ja juz etap pieczenia na drożdżach mam za soba, uczylam sie tez z filmikow na YT. Ostatnio naumialam sie piec na zaczynie, lepszy smak, chociaz trochę wiecej pracy, Na drożdżach czasem tez pieke, jak zabraknie nagle... Mamy po sąsiedzku znajoma piekarnie ,wiec u nas zawsze dobry chleb jaki tylko smak chcemy. /ostatnio sie zajadamy kminkowym i Wiking/ Trudna tylko o make bez dodatku kupic, bo wiekszosc rolników traktuje zboże glifosatem niestety :( tylko dla siebie zostawiają bez niczego. Mi sie marzy prawdziwy piec chlebowy taki do pizzy mecze meza już kilak lat by taki zrobił na ogrodzie, znajomi maja i jest rewelacja.

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      Niestety dosuszanie zborz jest nagminne. Chleb pieke swój bo wiem co jem, piekłam też i na zaczynie ale ze względu na męża i tatę przeszłam na drożdże, a i mi też on bardzo smakuje. Uwielbiam chleb, uwielbiam próbować smaki. Pozdrawiam serdecznie 🤗

  • @hannastaniszewska5835
    @hannastaniszewska5835 Рік тому

    Super przepis i wspaniałe porady. Pozdrawiam

  • @tereniasoko5764
    @tereniasoko5764 Рік тому +9

    Reniu piekłam z twego przepisu super 🍞 chlebuś pozdrawiam cię serdecznie z Bieszczad ❤

  • @ogrodpodlasem
    @ogrodpodlasem Рік тому +4

    Ooo, mam podobny przepis, tylko robiłam bardziej luźne ciasto , spróbuję teraz tak jak na filmie. Dziękuję za podpowiedź z żurkiem.

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      Z żurkiem jest też bardzo dobry tylko czuć zakwas 😊Pozdrawiam sdrdecznie 🤗

    • @_Olga_Olga
      @_Olga_Olga Рік тому +2

      Część wody można zastąpić maślanką. Chleby na drożdżach z dodatkiem maślanki smakują nieco jak te na zakwasie. Proporcje trzeba dopasować do swoich upodobań. Ja daję maślanki nie więcej niż 1/4 płynu potrzebnego do chleba, reszta wody.

  • @anna1765
    @anna1765 Рік тому +2

    Dr. Bartek Kulczynski (prosze zerknac) poleca chleb na zakwasie jako najzdrowszy dla cukrzyka. Wspominam o tym, bo sama sie niedawno o tym sie dowiedzialam. Pozdrawiam bardzo serdecznie.

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      Dziękuję 😊zerknę i spróbujemy, choć już różnych próbowaliśmy i niestety tacie nie nadają się, jedynie po tym cukier nie skacze, tata jest po amputacji jednej nerki, dobrze się czuje, ake bardzo musi uwarzać na to co je 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗

    • @anna1765
      @anna1765 Рік тому +2

      @@kobietazzachodu8037 Dziekuje bardzo za pozdrowienia. Bardzo serdecznie choroby wspolczuje. Ale w tym wszystkim jest Tato szczesliwcem, bo ma wierzaca corke, pelna Milosci Chrystusa i to jest dla Chrzescijan najwazniejsze, abysmy po tej (choc trudnej ) pielgrzymce ziemskiej, swoim zyciem podobali sie Bogu i trafili tam, gdzie ani bolu, ani smutku nikt nie bedzie mial. A tylko radosc z przebywania z naszym Bogiem. A jesli ten chlebek, ktory pani piecze sluzy dobrze Tatusiowi to zapewne jest to wlasnie TEN chlebek, ktory powinien jesc. Pozdrawiam bardzo, bardzo cieplutko i zycze Blogoslawienstwa Bozego. Bardzo dziekuje za filmiki i mimo, ze jestem doswiadczonym ogrodnikiem, Kurki, (orpinktony) do ubieglego roku byly, (teraz przerwa) koty tez przy domku sa, kuchnia tez nie jest dla mnie "tajemnica" to zawsze czegos nowego mozna sie od pani nauczyc. Nigdy nie pomyslalabym, ze do makaronowego ciasta zamiast wody moge uzyc mleka. Zaraz to zastosuje. Moj dom ma jeszcze wiecej lat , kuchnia w nim jest (wbrew temu co wielu mysli o starych domach ) bardzo, bardzo mala, ale za to szybko mozna ja piecykiem nagrzac, gdy rosnac ma chleb lub inne drozdzowe ciasto. Pozdrawiam cala rodzinke bardzo, bardzo cieplutko i serdecznie w ten Radosny Czas Oczekiwania Narodzin naszego Zbawiciela.

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      @@anna1765 dziękuję i ja także życzę radosnego oczekiwania na ten wyjątkowy dzień - noc w którym to narodzi się ten który umiłował nas wszystkich 🤗

  • @joannamarcel1410
    @joannamarcel1410 Рік тому +5

    Dziękujemy bardzo przepis miło się Ciebie ogląda Kasia.🥰

  • @januszpaliczak3658
    @januszpaliczak3658 10 місяців тому

    Dobrze gadasz Pani Reniu! Pozdrawiam serdecznie!

  • @hkdy5278
    @hkdy5278 Рік тому +2

    Super Reniu dziękuję na pewno upiekę pozdrawiam👍♥️😀

  • @ingabeta8106
    @ingabeta8106 Рік тому +1

    Moja babcia wyrabiała chleb wieczorem i rano go piekła. W telewizji widziałam informację że drożdze podczas długiej fermentacji rozkładają szkodliwe cukry. Fermentacja powinna trwać co najmniej 4 godziny. Chleb mojej babci był bardzo smaczny w przeciwieństwie do tego który ja piekę wg przepisów których jest pełno.

  • @ewadankowska42
    @ewadankowska42 Рік тому +2

    Witam Reniu podajesz wspaniałe przepisy córka moja 19 letnia dzisaj będzie piekła wieczorem z Twojego przepisu chleb Pozdrawiamy Cię i Twoja Rodzinkę Moje Córki 4 razem 1Syn i Ja

  • @santorini2657
    @santorini2657 Рік тому +2

    Dzień dobry Pani Renatko, super przepis, czy może Pani podpowiedzieć , gdzie kupić dobrą mąkę na chleb? Pozdrawiam serdecznie, Jola

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      Witam serdecznie. Dobra mąką to już zadkosc i ja też już z nią mam problem, jeszcze udaje mi się że znajomi przywożą mi z młyna, ale to już coraz większa żadkość

    • @santorini2657
      @santorini2657 Рік тому +1

      @@kobietazzachodu8037 Pani Renatko dziękuję za odpowiedź.:) Przesyłam serdeczności. Jola

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      @@santorini2657 pozdrawiam serdecznie. Renia 🤗

  • @MsLadynn
    @MsLadynn Рік тому +2

    Nie rozumiem co ma zakwas do cukrzycy? Mam cukrzycę i piekę chleb żytni wyłącznie na zakwasie bo ten na drożdżach powoduje u mnie problemy z jelitami. Chleb jem w niewielkich ilościach ze względu na ig. Na UA-cam zarówno dr Kulczyński jak i dr Skoczylas polecają właśnie żytni chleb na zakwasie jako wyjątkowo zdrowy.

  • @krystynajankowska2703
    @krystynajankowska2703 Рік тому +24

    Wypieki super ale dlaczego nie ma przepisu proszę pisać czego ile dziękuję i pozdrawiam.

    • @SamsungSamsung-nf4so
      @SamsungSamsung-nf4so Рік тому +10

      Przecież kobieta mówi wyraźnie: 2,7-2,75 kg mąki typ 450, ok 1,5l wody, kostkę drożdży i 4 łyżeczki soli. Trzeba słuchać. Nie przesuwać.

    • @graceeste7469
      @graceeste7469 Рік тому +4

      @@SamsungSamsung-nf4so No tak ale kostki drozdzy sa rozne w roznych krajach .❤

    • @szmaragdnowa5703
      @szmaragdnowa5703 7 місяців тому

      ​@@graceeste7469100gr drożdży😊

  • @wiesawaaleksandrowicz1843
    @wiesawaaleksandrowicz1843 Рік тому +1

    Reniu dziękuje za przepis, muszę wypróbować. A czy dobrze zrozumiałam, ze pieczesz taki chleb dla swoich klientów? A czy moglabys powiedzieć ile taki chleb z jednej blaszki kosztuje u Ciebie?

  • @bozenakumek808
    @bozenakumek808 Рік тому +1

    Serdeczności 👍👏🤗😄❤️

  • @barbarahamilton3561
    @barbarahamilton3561 10 місяців тому +1

    Prosto ,Zwinnie i smacznie .
    Dziękuje za prezentacje .

  • @mirekadam7025
    @mirekadam7025 Рік тому +3

    Witam piękny filmik pozdrawiam serdecznie 😉😉

  • @martatulipan488
    @martatulipan488 Рік тому +2

    Kostka droxdxy ike to gram. Dziekuje .p0zdrawiam serdevxnie 👍👍👍🌹🌹🌹🌹

  • @iggigg3660
    @iggigg3660 11 місяців тому +1

    U mnie w domu moja mama jak byłam mała. Miała miarę na oko i na smak i teraz ja mam taką samą. Więc uważam że takie zwykłe miary jak na oko garści i smak są najlepsze 😊

  • @agaaga5171
    @agaaga5171 6 місяців тому +1

    Cukrzyk właśnie powinien jeść pieczywo na zakwasie,szczególnie żytnim,więc jest Pani w błędzie.Druga sprawa z mąki pszennej,to nie jest chleb dla cukrzyków.A tak poza tym,to bardzo fajne chlebki Pani wyszły 👍

  • @magorzatarusiniak810
    @magorzatarusiniak810 Рік тому

    Renatko, chlebuś przepiękny. W przyszłym tygodniu będzie pieczenie . Pozdrawiam😊

  • @mariabakalarz7389
    @mariabakalarz7389 Рік тому +1

    Pani Reniu z jakiej mąki ten chleb, żytniej czy pszennej? Pożywką dla drożdży jest cukier lub miód zastanawiam się co Pani dodała, aby drożdże pracowały. Proszę o odpowiedź. Dziękuję, pozdrawiam.

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      Chleb jest z mąki pszennej. Nie daje cukru, to mit że aby drożdże pracowały trzeba cukru, gdy robi się rozczyn to się go daje. Do chleba nie daje żadnego cukru tylko ciepłą wodę i pięknie rośnie. Pozdrawiam serdecznie

  • @annapietrzyk7889
    @annapietrzyk7889 Рік тому +6

    też piekę własny chleb na prawdziwym zakwasie,pozdrawiam serdecznie

  • @yanao436
    @yanao436 Рік тому +2

    Super. Ale najważniejsze jest to, z jakiej mąki jest ten chleb. Podejrzewam, że gdyby miała pani dobrą mąkę bio to chleb na zakwasie nie szkodziłby ani pani mężowi anni tacie.

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      Tu chodzi o zakwas, mąż wogóle nie może jeść na zakwasie. Pozdrawiam serdecznie

  • @b.b.7540
    @b.b.7540 Рік тому

    Witam Pani Reniu,
    Czy w tym przepisie nie dodaje Pani cukru?
    Pozdrawiam

  • @ogrodpodlasem
    @ogrodpodlasem Рік тому +4

    Chlebki wyszły piękne

  • @danutaprzodaa6468
    @danutaprzodaa6468 8 місяців тому

    Dziękuję za przepis będę próbować ❤

  • @danutajuskiewicz8770
    @danutajuskiewicz8770 Рік тому

    Witam serdecznie 😘 Właśnie odkryłam Pani kanał i mam pytanko?, czy zamiast zurku można dodać maślanki? Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam

  • @operasona888
    @operasona888 Рік тому +2

    Chlebusie piekne,narobilas smaku.

  • @urwisyzporeby3236
    @urwisyzporeby3236 Рік тому +1

    Dzień dobry, chciałam zapytać na co Pani ustawia piekarnik do pieczenia chleba piętrowo? Jaki znaczek? Będę bardzo wdzięczna za odpowiedź. Pozdrawiam ciepło

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      Piętrowo ustawiam nawiew tylko obracam go potem w trakcie pieczenia

  • @KaysiSoul
    @KaysiSoul Рік тому +2

    Czy Pani wstawia ten chleb do uprzednio nagrzanego piekarnika, czy tez nie? Dziekuje.

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      Czasem nagrzewam, czasem nie, różnicy nie zauwarzyłam więc nie bardzo na to patrzę, do ciast nagrzewam

  • @romantide3214
    @romantide3214 Рік тому +1

    Parę razy nabyłem chleb pieczony z podsmażoną cebulą, była to mała prywatna piekarnia ale miał bardzo dobre wypieki 😊

  • @dorotagalica5693
    @dorotagalica5693 Рік тому +2

    Coś pięknego ❤️😘

  • @bozenaszczykutowska5324
    @bozenaszczykutowska5324 Рік тому +1

    Witam serdecznie...mam prośbę o przepis odnośnie chleba przennego z dodatkiem,garści gotowanych ziemniaków(dla zachowania wilgoci i dłuższej jędrności i przydatności do spożycia)pieczony w kuchni węglowej na chruście drzewnym?
    Pozdrawiam

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      Witam serdecznie. Ja nie dodaje ale wiem że gospodynie dodają i super się sprawdza. Pozdrawiam serdecznie 🤗

  • @ElżbietaIdzikowska-w1b
    @ElżbietaIdzikowska-w1b 10 місяців тому

    Witam Pani Reniu.Czy może być mąka orkiszowa? Chciałabym aby chlebek miał niski indeks glikemiczny. Pozdrawiam serdecznie

  • @urszulaandrearczyk3730
    @urszulaandrearczyk3730 Рік тому +1

    Dziękuję za ten film. W którym momencie dodajemy np. płatki owsiane i dyni? Czy sól może być spożywcza jodowana, jesli nie to jaka? Ja też chyba nie mogę jeść chleba na zakwasie, bo odkąd zaczęłam jeść tylko taki chleb, to brzuch mnie boli. Również życzę dużo zdrowia. Pozdrawiam.

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      I ja dziękuję. Wszystkie składniki sypie dajemy na początku zanim da się drożdż i może być każda sól. Mój mąż jak zje chleb na zakwasie to też boli go brzuch, mamę z kolei wątroba, pieke tylko ten i jest wszystko okey, nie mamy problemów. Pozdrawiam serdecznie 🤗

  • @gudzieegodzi
    @gudzieegodzi 2 місяці тому

    Proponuje zmiany keksówek na szklane które sam kupiłem na alledrogo, po to żeby blacha w głowe nie wchodziła. Pozdrawiam

  • @monikagonia1720
    @monikagonia1720 Рік тому +3

    Szkoda że na drożdżach. My właśnie nie możemy drożdży.

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      Wiele osób nie może drożdży, u mnie z kolei mąż i tata nie mogą na zakwasie a szkoda bo są pyszne

  • @agnieszkapolson8627
    @agnieszkapolson8627 10 місяців тому

    Zwracam się z prośbą o napisanie ile kostka drożdzy waży???Oglądam Panią poza granicami Polski.Miłego dnia.Dziękuję

  • @Monika-ge1er
    @Monika-ge1er Рік тому +4

    Dlaczego przy cukrzycy nie można chleba na zakwasie , nie spotkałam się z taką informacją

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      Bo zakazu nie ma, i my też tego nie słyszeliśmy, jednak tacie podnosił się cukier i to znacznie, zaobserwował że to po chlebie na zakwasie ma bardzo duże skoki cukru, zaczęłam piec na drożdżach i wróciło do normy, jest na insulinie może akurat Tata tak reaguje

  • @justynawilk1253
    @justynawilk1253 Рік тому

    Proszę o przepis na chleb dla cukrzyka.Dziękuje🙂

  • @kretesciezkipawelszulc1960
    @kretesciezkipawelszulc1960 Рік тому +1

    Wspaniały chlebek, pozdrawiam.

  • @ogrodpodlasem
    @ogrodpodlasem Рік тому +3

    Robiłam też na maślance zamiast wody ale różnicy wyraźniej nie zauważyłam i woda tańsza :-)

    • @krispolfarm
      @krispolfarm Рік тому

      Witam
      Pewnie chodziło o nadanie smaku chleba na zakwasie .

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      Na maślance też robiłam ale faktycznie różnicy nie czuć :)

  • @magorzatapawlak9590
    @magorzatapawlak9590 10 місяців тому

    Dzień Dobry
    Chciałam zapytać
    Ta woda zimna może być z kranu?

  • @alicjajacak9905
    @alicjajacak9905 Рік тому

    Dokładnie taki chleb piekę - z 4 składników. Pozdrawiam

  • @irenagawron1126
    @irenagawron1126 Рік тому +2

    Dziękuję za przepis Reniu a w ilu stopniach bo nie usłyszałam

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +2

      180 😊muszę mikrofon zmienić bo coś słabo ściąga ostatnio 😊

  • @izabelabrocka6129
    @izabelabrocka6129 Рік тому +1

    Reniu ja uwielbiam orkiszowe i pytanie czy mogę użyć tej mąki wzamian za przenna

  • @danutaandrzejewska8260
    @danutaandrzejewska8260 5 місяців тому

    Pani Reniu też piekę różne chlebki rodzinka zachwycona ale Pani to już ma złote ręce pozdrawiam

  • @elzbietaczapiewska7555
    @elzbietaczapiewska7555 Рік тому +2

    Dziękuję 💞
    Wypróbuję 😊

  • @zuziamazur6809
    @zuziamazur6809 Рік тому

    Super przepis muszę wypróbować

  • @stanislawczaja6782
    @stanislawczaja6782 Рік тому +1

    Witam a jesli nie ma termoobiegu mozna gora dol upiecze sie pozdrawiam bardzo ciekawy kanal wciaga

  • @elzbietaczaja7956
    @elzbietaczaja7956 9 місяців тому

    Chlebuś wygląda bardzo apetycznie❤ mam pytanie czy jest coś czego Pani nie potrafi?❤^tak naprawdę nie czekam na odpowiedź.....pozdrawiam serdecznie 😘

  • @mirkar3097
    @mirkar3097 Рік тому

    Mnie chleb nie wychodzi ! Na zakwasie oczywiście,bo taki mi smakuje! Ale chętnie chciałabym upiec taki chleb na drożdżach by mi smakował!! Lubię taki lekko kwaskowy! Ja nie używam plastiku do żywności jak obejrzałam program na kanale ,,planete,,o plastiku,który wydziela trujące zwiazki do żywności!i mam wrażenie,że mieszając zeskrobuje drobinki do ciasta!kiedyś sądzono ,że plastik jest jak szkło,czyli obojętny ,ale po dokładnych badaniach naukowcy doszli do wniosku,że używanie go szkodzi zdrowiu,a nawet prowadzi do raka!powyrzucalam wszystkie plastiki,używam miski metalowe i ze szkła!pozdrawiam

  • @bozkawesta8420
    @bozkawesta8420 Рік тому +2

    Mam prośbę ...czy można się dowiedzieć jaka to jest kuchenka ...bo trudno jest kupić do butli gazowej . A tu gdzie mieszkam to tylko mogę z butlą gazową

    • @krispolfarm
      @krispolfarm Рік тому +1

      Witam
      Generalnie nie są produkowane kuchenki na gaz z butli wszystkie są fabrycznie na gaz z sieci lecz podczas zakupu w sklepie można dopuścić do wymiany dyszy na gaz z butli dodatkowo można dobrać nowy przewód oraz regulator ciśnienia , pozdrawiam serdecznie 🤝😌 .

    • @bozkawesta8420
      @bozkawesta8420 Рік тому +1

      @@krispolfarm Panie Krzysztofie ,dziękuję za odpowiedź . Czasem Was razem oglądam . Spokojnych Świąt

    • @krispolfarm
      @krispolfarm Рік тому

      @@bozkawesta8420 dziękuję bardzo teraz będę wiedział i także życzę Wesołych Świąt chociaż jeszcze ukaże się film u mnie przed świętami tym razem coś z kulinarii moje przepisy 😌🤝 .

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      @@bozkawesta8420 Witaj. Właśnie już Krzyś odpowiedział. To Amica i była na gaz ziemny ale kupiłam w Media i tam przestroili mi na butle, dołożyli nowy reduktor i wszystko co potrzeba, oczywiście trzeba było dopłacić ale kuchenka jest fajna, tylko blat mi nie odpowiada, nie zwróciłam uwagi, ale to też może powiem i pokarze na odcinku aby uniknąć potem rozczarowania. Pozdrawiam serdecznie 🤗

  • @lidiag7476
    @lidiag7476 Рік тому +2

    Fajny przepis na chlebek ale mikrofon za słaby bardzo proszę o głośniejszy przekaz bardzo dziękuję oglądalność filmów jest bardzo duża warto zainwestować w lepszy przekaz

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      Mikrofon jest dobrej klasy i sprawdzałam u kilku osób wszystko gra, więc nie wiem, ale postaram się coś zmienić, dziękuję za podpowiedź 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗

  • @zbyszekfedorowicz8570
    @zbyszekfedorowicz8570 Рік тому +2

    Super pomysł czy mogę zrobić z mąki pełnoziarnistej lub mąki żytniej ichlebki wyjdą proszę o informację jest. Pani super.

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому +1

      Jak najbardziej, nawet można mieszać rodzaje, też często pieke z pełnoziarnistych, dodaje żytniej, dodaje różne kasze, korab, śliwki suszone, to zależy kto jaki sobie życzy i są smaczne bo każdy próbowałam 😊Pozdrawiam

  • @rozalka2898
    @rozalka2898 Рік тому +2

    Od czasu tzw.pandemii piekę swój chleb wogole nie kupujemy innego.Najpiwrw piekłam na drożdżach ale tak gdzieś od roku siostra nauczyła mnie piec na zakwasie.Z siemieniem słonecznikiem czy otrębami jaglanymi.Jest przepyszny.Kesli mogę wiedzieć to przy jakich schorzeniach nie można jeść chleba na zakwasie bo nie słyszałam o tym?

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      Co do schorzeń to i ja nie słyszałam aby nie jeść, ale mój tata po chlebie na zakwasie dostaje skoki cukru, mąż choryluje na trzustkę i wątrobę, jelita i tu lekarz zalecił unikanie chleba na zakwasach, dlatego unikam zakwasów i pieke na drożdżach

    • @rozalka2898
      @rozalka2898 Рік тому +1

      @@kobietazzachodu8037 Och dzięki to dobrze wiedzieć że w tych przypadkach nie bardzo on ten chleb jest sprzyjający

    • @kobietazzachodu8037
      @kobietazzachodu8037  Рік тому

      @@rozalka2898 Nie wiem jak u innych ale to mówię z punktu moich najbliższych

    • @rozalka2898
      @rozalka2898 Рік тому +1

      @@kobietazzachodu8037 Dzięki ale dobrze wiedzieć i obserwować u siebie reakcje organizmu na chleb na zakwasie 😊

    • @danusiaszarzec9583
      @danusiaszarzec9583 Рік тому +1

      Jeśli ktoś ma nadkwasotę,czyli wydziela się za dużo kwasów żołądkowych,wtedy zalecane jest białe pieczywo i przy kamicy żółciowej

  • @operasona888
    @operasona888 Рік тому +5

    Ja prosze o przepis na zurek.

  • @tomaszsalamon2359
    @tomaszsalamon2359 Рік тому +1

    Bardzo podobał mi się ten przepis ale mam jedno pytanie chodzi mi konkretnie o ilość drożdży podaje pani jedna kostkę ale spotkałem się z różnymi wielkościami kostek w sklepie