Шулюм из дичи в казане на костре. Мужская Кухня.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Всем привет!
    Шулюм из дичи - это невероятно вкусный суп из дикого мяса.
    Шулюм готовят из любого дикого мяса, из фазана, из кабана, из куропаток, из дикой утки. Одним словом, - ШУЛЮМ из ДИЧИ по охотничьи - это шурпа из дикого мяса.
    В этом видео я покажу вам, как просто приготовить шулюм из фазана и куропаток. Шулюм из фазана получается очень насыщенным, ароматным, с нежным мясом фазана и куропатки.
    По этому простому пошаговому рецепту вы можете приготовить шулюм из любого дикого мяса.
    Если вы искали простой пошаговые рецепт приготовления дичи или как приготовить шулюм из дичи по охотничьи, шулюм из фазана, шулюм из дикой утки, охотничий суп, шурпа по-охотничьи, шулюм в казане на костре, - то это видео для вас.
    ___________
    Рекомендую также посмотреть:
    👍 Хорциани в казане на костре bit.ly/3klYEPr
    👍 Узбекский плов в казане на костре bit.ly/3rlyv6c
    👍 Рулька в пиве в казане на костре bit.ly/3hIutBX
    👍 Бограч в казане на костре bit.ly/3sgt4pI
    👍 Жаренная картошка с грудинкой на костре bit.ly/3aLfp2b
    👍 Каурма-шурпа в казане на костре bit.ly/3tXq5TV
    ___________
    Мне будет приятно если Вы подпишетесь на канал - bit.ly/3jLbmZh
    Поставите лайк и поделитесь этим видео в социальных сетях!
    Спасибо!
    Подписывайтесь на мой Instagram: bit.ly/3t2ELkl
    TikTok: vm.tiktok.com/...
    Сообщество в Facebook: bit.ly/3aP3m3S
    ПОДДЕРЖИ КАНАЛ:
    ✔ Оказать разовую помощь каналу (Украина): 4441 1144 5690 5957
    ✔ Украина: bit.ly/3kLcNay
    ✔ PayPal: khristichenko.v@gmail.com
    Ингредиенты:
    мясо фазана, куропатки - 3 кг
    лук - 0,5 кг
    морковь - 4-5 шт
    помидоры - 1 кг
    сладкий перец - 1 кг
    зелень кинзы, петрушки, базилика
    растительное масло - 100 мл
    соль, перец. хмели-сунели, паприка
    вода - 2,5-3 л
    #шулюмиздичи #шулюмвказане #шулюмизфазана #МужскаяКухня

КОМЕНТАРІ • 59

  • @muzhskaya_kuhnya
    @muzhskaya_kuhnya  3 роки тому +1

    Друзья, оцените это видео своим лайком! 😉 ✌️ 👍
    Приготовьте, и угостите свою даму брутальной мужской едой! Она будет в восторге! Уверен! 😉

  • @Rus_1005
    @Rus_1005 Рік тому +2

    Автору спасибо! Смотрю третье видео, прям вдохновился, заяц уже в молоке))), завтра любимую порадую. Готовить не умею, но с такими подробными инструкциями наверное получится!

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  Рік тому +1

      Супер!! 😉 ✌️ Я очень рад, что вдохновил Вас на такой подвиг! 😉 ✌️ Уверен, что у Вас все обязательно получится очень вкусно!

    • @Rus_1005
      @Rus_1005 Рік тому

      @@muzhskaya_kuhnya Вся семья в гастрономическом оргазме! Спасибо! Ребята проверено, даже если вы профан на кухне, с этим каналом можно творить чудеса!!!

  • @ИгорьЛощ
    @ИгорьЛощ 4 місяці тому +1

    Ммм вкуснота

  • @МихаилКовнир-ъ1н
    @МихаилКовнир-ъ1н 2 роки тому +3

    Классный рецепт, обязательно приготовлю с друзьями, повару - респект и уважуха)

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 роки тому +1

      Спасибо 😀. Рад, что понравилось!

  • @kazan-mangal161
    @kazan-mangal161 2 роки тому +3

    Приятного аппетита! Надо попробовать! 👍

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 роки тому +1

      Спасибо! 😀 Обязательно попробуйте! 😉 ✌️

  • @TheAloyshka
    @TheAloyshka Рік тому

    Шикардосно!!!!!👍

  • @masudakhidiralieva308
    @masudakhidiralieva308 Рік тому +1

    Спасибо. Готовлю по вашему рецепту. Думаю получится вкусно.❤

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  Рік тому

      Вам спасибо! 😀 Ну и жду отзыв, конечно же

  • @ДианаХристиченко
    @ДианаХристиченко 3 роки тому +1

    Интересное блюдо🤤

  • @mistervorobej6037
    @mistervorobej6037 2 роки тому +2

    Класс

  • @annasologub28
    @annasologub28 3 роки тому +1

    Супер!

  • @Макс-х7х8ш
    @Макс-х7х8ш Рік тому +1

    На природе всë вкусно👍

  • @СагындыкКажмуханов

    Бомба 👌

  • @sirarthur838
    @sirarthur838 Рік тому +4

    Согласен вкусно, сам охотился, но это ЖАРКОЕ скорее чем ШУЛЮМ... ШУЛЮМ подразумевает больше СУП ,т.е. с бульоном ...

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  Рік тому

      Можно добавить немного воды... 😀 И будет бульон. 😀

  • @sokolhobby1634
    @sokolhobby1634 2 роки тому +2

    Этот раз шумовку не забыл молодец)) Отличный рецепт и что интересно похожи друг на друга, а самое главное вкусно получается. Заходите в гости посмотри как я готовил шурпу с глухаря который напал на нас в лесу. Плейлист полевая кухня.

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 роки тому +1

      Спасибо за отзыв! 😉 Ну, что поделать, когда собираешься на выезд, можно что нибудь прощелкать... Так бывает.
      В гости заскочу. ✌️

  • @Джо-ц2ф
    @Джо-ц2ф 3 роки тому +1

    👍

  • @TheKhersontolstik
    @TheKhersontolstik 3 роки тому +1

    Класс!!! при просмотре видео в животе возникают "голодающие спазмы"...

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  3 роки тому

      Скушай бутерброд.. 😀 Вечером приготовишь шулюм и выпьешь рюмочку.. 😀

  • @ЕленаХристиченко-п1в

    👍👍👍😘😋

  • @evgeniydanilov3448
    @evgeniydanilov3448 3 роки тому +2

    Никогда не слышал про шулюм.) Это грузинское?

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  3 роки тому +1

      Скорее средняя полоса... 😀 У нас охотники называют просто "юшка". Но в данном варианте можно сделать аналогично, как юшку, более жидкую, так и по моему примеру, если хочется более насыщенного вкуса.

  • @Vitaliy_Nikolaevich
    @Vitaliy_Nikolaevich 11 місяців тому

    Не понимаю, почему перестал охотиться

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  11 місяців тому

      У каждого свои причины...

  • @alexandetschroeder1329
    @alexandetschroeder1329 4 місяці тому

    На охоту не берут такого количества овощей это всё занимаетт много места и вес к тому же вы уважаемый охотитесь видимо на даче. В шулюм кладут дичь картофель лук чеснок перец, я готовил в виде супа, шулюм это суп

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  4 місяці тому +1

      Я, уважаемый, охочусь как и все, в полях...
      А приготовдение различных угощений происходит, как правило, в охотничем домике, если таковой имеется у коллектива.. А там есть все необходимое.. Ну, по крайней мере, у нас так... А вы можете приготовить и на даче.. Никто ж не против...

  • @ЧудикПупкин
    @ЧудикПупкин Рік тому

    Получается сухое мясо сто раз делал !
    Лучше копчёного фазана ни как его не приготовить!

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  Рік тому

      Вы делали именно так, как я? Получилось сухое? Честно говоря, это врядли. Я тоже делал сто раз и каждый раз получается великолепно, мягкое и сочное мясо.

    • @ReaLMadridR9-u2j
      @ReaLMadridR9-u2j Рік тому +1

      @@muzhskaya_kuhnya подписываюсь под вашими словами!

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  Рік тому

      @@ReaLMadridR9-u2j дякую! 😉 ✌️

  • @Олегдон-ь3г
    @Олегдон-ь3г 9 місяців тому

    Дичь какая-то. Вкусная.

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  9 місяців тому +1

      Дичь всегда вкусная... Если приготовить нормально...

  • @ВладимирК-п3у
    @ВладимирК-п3у Рік тому

    Чем отличается ваш "шулюм" От казан кебаба? Я вам скажу, ни чем! 😂😂

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  Рік тому +1

      А я вам скажу, что вы совершенно не знаете, что такое казан кебаб.. 😀 Это абсолютно другое блюдо
      .

  • @михаилнестеров-р2с

    Не не то!!!

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  Рік тому

      😀 Не что?

    • @михаилнестеров-р2с
      @михаилнестеров-р2с Рік тому

      Не то что должно быть!

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  Рік тому

      @@михаилнестеров-р2с, это именно то, что я и хотел приготовить... 😀 По другому и быть не может.

    • @михаилнестеров-р2с
      @михаилнестеров-р2с Рік тому

      Хмели, парика, это уже не по лесном, попробуй без кормосмесей, вот это чудо!!!

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  Рік тому

      @@михаилнестеров-р2с посмотрите у меня на канале видео - охотничья юшка. Думаю, это именно то

  • @Зеро-п1ш
    @Зеро-п1ш 6 місяців тому

    Себе приготовил и сам сьел

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  6 місяців тому

      Это Вы обо мне или о себе? 😉

  • @ТамараАлексеева-с4с

    Муж охотник, дичи всякой, но фазан самое отвратительное и грубое мясо, добывает и собакам.

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 роки тому +2

      Зачем тогда добывает ? Правильно приготовленый фазан очень вкусный и нежный... 😀