Очень просто! Вкуснейший ГОРОХОВЫЙ СУП с мясом (Наваристый и ароматный!)
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2024
- Очень-очень вкусный, наваристый и ароматный суп гороховый с мясом, а готовить безумно просто! Рецепт под видео
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
my_home...
Добавляйтесь!)
Ингредиенты на кастрюлю 4 л.:
Горох колотый - 1 стакан (стакан 250 мл.)
Мясо индейки (или на выбор: свинина, говядина) - 600 гр.
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Вода - 3 л.
Масло растительное для жарки - 3 ст. л.
Специи: соль, перец, лавровый лист
Зелень (можно сушеную) - петрушка, укроп
1 Горох нужно промыть и замочить в прохладной воде на 4-6 часов, чтобы он разбух. Можно залить холодной водой и оставить на ночь. Это не только ускорит время приготовления, но и сохранит питательные свойства гороха.
2 Затем воду слить и ещё раз горох промыть.
3 В кастрюлю кладем мясо индейки (предварительно мясо помыть в холодной воде), заливаем холодной водой и ставим на огонь.
4 При появлении пенки, воду слить в раковину. Мясо положить в кастрюлю и снова залить чистой водой (3 л.).
5 Добавляем замоченный горох и варим вместе с мясом на медленном огне с приоткрытой крышкой до готовности, примерно 1,5 часа. Пенку от гороха снимаем.
6 Лук и морковь очистить. Лук нарезаем на средний кубик, морковь натираем на терке.
7 На сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем лук до прозрачности.
8 Затем добавляем морковь и обжариваем до готовности, примерно 5-10 минут.
9 Мясо достаем из бульона, даем немного остыть. Затем отделяем от кости, режем на небольшие кусочки и отправляем обратно в бульон.
10 Картофель очистить, нарезать на средний кубик, добавить в бульон.
11 Добавляем овощную зажарку.
12 Как только сварится картофель и горох добавляем соль, молотый перец, специи, лавровый лист и варим еще 2-3 минуты. Выключаем плиту и дадим супу немного настояться, минут 10.
Готовый суп подаем к столу, посыпав зеленью. Советую заранее приготовить сухарики в духовке. Приятного Вам аппетита!
#ГороховыйСуп #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
Сейчас готовлю с Вами, милая хозяюшка! Спасибо за рецепт!🎉🎉🎉❤❤❤
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Очень аппетитно выглядит.👍👍👌
Спасибо большое! Готовьте на здоровье!)
Вот точно так же варю.
Спасибо, что нашли время для комментария!
Спасибо за рецепт! Очень вкусный супчик получается Все четко,быстро и понятно.
Благодарю за отзыв!
Спасибо большое за прерасный супчик,любим гороховый!Горох никогда не замачиваю.промываю очень хорошо и в холодную воду,очень хорошо разваривается! Ой.так захотелось супчика!!♥
Спасибо Вам большое!)
Готовили по вашему рецепту, решили это наш вариант!) Любовь вы просто умничка!!!!)
Спасибо большое!) Готовьте на здоровье!
Супчик,бомба!люблю гороховый супчик,спасибо за рецепт.
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Обожаю гороховый музыкальный суп.
Готовьте с удовольствием!
@@korshikova но
Добрый день! Гороховый суп очень любим) Спасибо большое за Ваш рецепт!
Спасибо Вам большое!
Спасибо за рецепт! Всё очень доступно рассказали. Надо приготовить 😊
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Спасибо большое за указанный объём стакана гороха и кастрюльки🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰, я ведь первый раз его готовлю, а кастрюли и стаканы разные бывают
Готовьте с удовольствием!)
@@korshikova а горох должен оставаться целым в супе или разваливается?
@@ФаинаШамхалова-у2щ, как вы любите, мне больше нравится разваренный.
Очень люблю суп с горохом
Готовьте с удовольствием!
Очень вкусный суп！Спасибо！
Спасибо Вам большое!)
Спасибо огромное 😁 Очень горохового сурика захотелось 😋 Огромный Лайк от друзей 👍
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт,красивый супчик получился!
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Доброго дня! Как всегда интересно вкусно! СПАСИБО Вам !!!....идея...иду готовить гороховый суп!! )
Спасибо Вам большое!
Супчик из детства! Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам большое!
З зеленого гороха суп смачніший .
На моём канале есть рецепт вкусного супа с зеленым горохом и куриными фрикадельками, если интересно посмотрите вот ссылка ua-cam.com/video/Rz-vqCkr7Dk/v-deo.html
Да не з зеленого , консервованого горошку , а з сухого , зеленого , колотого гороху . Не з жовтого . Зелений горох на третину дорожчий , отже смачніший . Жовтий горох має набагато більший вміст білку , більш калорійний , він взагалі то краще підходить для відгодівлі свійських тварин .
@@СергійВолодимирович-о7ы, всё понятно) из зеленого колотого мы тоже варим супчики и каши, очень вкусно. Спасибо за комментарий!
Вкуснятина , слюнки побежал и,молодец хозяюшка
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Sposibo bol'shoye.
Благодарю!
Класс
Здравствуйте! Привет из Казахстана! Мне очень понравилься👍😍вкусно и сытно🤗
Я рада) спасибо большое за отзыв! Приятного аппетита!
Просто вкусно
Благодарю!
Собираюсь варить гороховый суп, попробую сварить по вашему рецепту
Готовьте с удовольствием!
Нормально
Спасибо!)
Здравствуйте,Люба!Прекрасный супчик гороховый!Замечательный рецепт!Спасибо Вам.Удачи!
Спасибо Вам большое!
Блин. Вкусняшка.
Варю по вашему рецепту. Спасибо.
Готовьте с удовольствием!
Супчик огонь
))
Спасибо ☺️
Благодарю!)
Здравствуйте! Посмотрела Ваши рецепты и подписалась.
Добрый вечер! Я рада) готовьте с удовольствием!
Лайк и подписка сразу!!!! 🤗
Альбина, спасибо большое!)
Я бы сказал не гороховый а как в детстве говорили МУЗЫКАЛЬНЫЙ.
Так и есть)))
Музыка громкая и она лишняя в видео.
В новых видео музыки нет.
Домашний гороховый суп обожаю! У вас получилось очень вкусно! 👌👍подписалась, жду у себя в гостях!🙂
Спасибо Вам большое!
А после слива первого бульена жирной же не будет бульен ребят?
Здравствуйте, готовила по вашему рецепту, получилось очень 😋.Спасибо ,вам за вкусный рецепт
Я очень рада) спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!
Рецепт хороший и простой. Только вот сливать бульон от мяса это кощунство, в нем вся сила.
Благодарю за комментарий!
Бульён сливают после закипания через пять минут! Для того что бы следующий бульен стал чистым и красивым, а за пять минут уж поверьте мне, никакая сила или каллории никуда не уйдут
Dear friend. I'm here, all your dishes are fantastic Really good. Thanks for sharing the good video. I will always support you. I have a "prepared pot" for you on my channel. Come see. And my video has Russian subtitles. Turn on subtitles in settings. Have a happy day.
Спасибо вам большое!
на три литра воды так мало гороха?там его даже видно не будет
Если Вы любите густой суп, добавьте больше) Там есть и другие овощи.
лущёный горох нет смысла замачивать, если это не гороховая каша.
Спасибо за комментарий!
Глупости зачем сливать бульон и никогда не замачиваю горох
Спасибо что поделились своим опытом и мнением!
Это не глупости, просто вас никто этому не научил
Класс
Спасибо!
Здравствуйте. Если горох залить кипятком время замачивания уменьшится. ?
Здравствуйте! Горох разных производителей "ведёт" себя по-разному, в том смысле, что для варки и замачивания нужно разное количество времени. Кипятком не замачивала, но думаю время замачивания уменьшиться.
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую так приготовить)))))заходите ко мне в гости, буду очень рада таким друзьям))))
Спасибо большое!
А можно просто мясо немного обжарить в вашей кастрюле, чтоб не было пены.
Можно сделать и так, но вкус немного будет другой. Спасибо, что поделились своим советом!
Very nicely and a good idea to
Благодарю!
Спасибо большое за рецепт
Готовьте с удовольствием!
Иииии.....подписался)
Благодарю!)
только сегодня думала что нужно сварить гороховый суп))) я иногда замачиваю горох, иногда отдельно провариваю в отдельной кастрюле. ещё вкусно получается с зелёным горохом ( у производителя " мистраль" есть)
Нина Летняя, готовьте с удовольствием! Если приготовите по моему рецепту напишите пожалуйста отзыв, для меня Ваше мнение очень важно.)
Каша а не суп.
Вы можете регулировать консистенцию супа по вкусу.