@@gibbonk9533 ㅋㅋ팩트임 환단국뽕 꼬리언 들이 우격다짐 역사왜곡 제일 많이함 방귀문식 영어발음과 경상도 흉노족 연변 경상도마을 마냥 구린 귀썩는 발음 찬양하고 국가도 친일파것이 아니고 한국것 국기도 중국 문양이 아니고 한국것 국화도 원산지가 한국것이라고 구라 만두도 한국것 대마도도 한국것 발해도 한국것 다케시마도 한국것 불법점유하면 장땡 아니겠노! 쌤쑹 마이마이도 카피 짝퉁질 했던 게 아니라 워크맨보다 더 뛰어난 원조품 한국것 한반도 지도도 토끼가 아니고 호랑이라고 우겨 경상도 영어발음이 좋다고 버럭버럭 우겨, NBA를 언비에이 라고 발음하고 개그맨 김영철 방귀문식 경상도 영어발음 고향 쉴드 쳐가며 똥고집 부려 모든 우주가 박근혜로부터 태어난 한국 것ㅋㅋ 절대로 꼬리언들이 인정 못하는 인도같은 신라 성골 흉노 오랑캐 고집 풍습 관행 ㅋ그거시 국내 환단국뽕 이지
@@Claudiu5 한국 패널이 설명을 머저리같이 해서 오해를 하기 쉬운데, 케첩이 어원도, 아이디어도 중국의 그것에서 오는 게 맞지만 오늘날 케첩은 아예 다른 식품임. 쉽게 말해 토마토 케첩은 재료도, 과정도, 맛도, 생김새도 다르기에 완전 다른 식품임. 중국의 케첩은 생선 내장을 젓갈로 만든 거라 발효식품이지만 토마토 케첩은 설탕을 갖다 부어 만들어서 발효시킬 이유가 없는 비발효 식품임. 정확히 말하자면 “오늘날 우리가 아는 케첩의 원조는 미국인 하인즈가 중국의 젓갈 케첩에서 아이디어를 얻어 만들어 낸 서양식품이다” 정도로 정리할 수 있을 듯. 토마토 케첩이 중국 원조다라는 건 터무니 없는 주장임. 특정한 어떤 것에서 아이디어를 얻어 만들어 낸 결과물이 여러면에서 원조와 아예 다르다면 말그대로 그냥 아예 다른 거임. 솔직히 하인즈가 양심적이라 이름을 중국의 케첩에서 본 따서 케첩이라 지은 거지, 아예 다른 이름으로 지었으면 아무도 중국 케첩에서 유래했다고 생각도 못했을 만큼 다른 음식인 거임. 만약 하인즈가 오징어 젓갈을 먼저 접했더라면 오늘날 케첩은 Jutgal이 되었을지도. 그정도로 어원을 빼면 둘은 아무 상관 없다는 거임. + 이 댓글 하나로만으로도 자명한 논리 구축이 가능하나, 이해를 못하거나 전부 읽지도 않고 시비거는 종자들이 많은데 396번째 즈음의 댓글에 레벨 맞춰줘서 확장 부연하였음. 읽기 귀찮으면 딴지를 걸지마. 시간 없어.
@@Claudiu5 나보고 언론 선동질하냐며 ㅋㅋ 고건 또 왜 지움. 아무튼 해당 영상에서도 케첩을 토마토 케첩이라 자연스레 가정을 하고 있고 오늘날 전세계적으로 우리가 알고 있는 케첩은 토마토 케첩이라고 누구나 인지하고 있으며, 따라서 케첩하면 누구나 자연스레 토마토 케첩이라 여기고 있는데 생선 케첩이 중국 원조니까 일반적으로 케첩은 중국 원조다? 그럼 그쪽 논리대로면 비행기는 전부 미국 거임? 라이트 형제가 발명했으니? 컴퓨터는 전부 영국 거임? 영국 수학자가 발명했으니까? 만드는 과정도 다르고, 핵심 재료도 다르고, 맛도 다른데 이름만 같다고 해서 그게 같은 식품이냐는 거임. 영감을 받아 아예 다른 걸 만들어냈는데 이름이 같다고 중국이 기원이라는 거야 말로 중국식 언론 선동질아님? 태극기의 4괘가 팔괘와 같다는 이유로 태극기의 기원은 중국이라고 선동질하는 것과 뭔 차이가 있는 주장임? 그리고 댓글 좀 제대로 쳐 읽으셈. 눈깔 두 짝 달려 있으면. 케첩의 어원은 중국이고 하인즈가 거기에 영향을 받아 오늘날 우리가 아는 케첩이 생겼고 따라서 오늘날의 케첩은 중국의 그것과 아예 다른 미국 원조 음식이다는 식으로 댓글을 썼는데 거기대고 “케첩 기원은 중국이다. 토마토 케첩이 미국 원조다”라는 말은 뭐하자는 거임? 생선 케첩도 먹고 있으니 토마토 케첩이라 정확히 말해야 한다는 건 문맥을 못 읽는 덜떨어진 행동 같아 보이고. 정확히는 토마토 케첩이 미국 원조라는 본인 말에서부터도 둘을 아예 다른 식품으로 취급하고 있는데? 결국 내가 한 말이랑 똑같은 소리 해놓고 나보고 선동한다하니 할 말이 없음;;
@@ilysbxy ㅋㅋㅋ 현재 나온 1200만 유투버 영상이나 보고 와서 말하지? 유툽 금지된 중국에서 활동하는 유투버?? 1200만 구독자??? 그리고 혼자서 한다는 유투버의 영상 퀄리티? 소수? 중국은 그 소수가 한국가의 전체 인구와 맞먹는 인구다...ㅋㅋㅋ 뭘 알고 글을 쓰던지 해라...적어도 관련정보는 알아보고 와서 글을 달아라... 진짜 창피스럽다. 잘 생각해보고 말해라 중국정부의 암묵적 승인이 있는지 없는지...
@@ilysbxy 김치를 중국의 문화로 등록하려하고 정부차원에서 유부버를 암묵적인 승인 또는 지원하는 정황이 보이는데 그게 찌라시?ㅋ 그냥 니 뇌피셜로 찌라시 거리지 말고 확실한 증거를 가지고와라...중국사람들 뎃글가서 쳐보고와....얼마나 많은 사람들이 그 찌라시에 동요되는지.. 그리고 동요되면 찌라시가 아니라 사실이 되는거다..ㅋㅋㅋ 진짜 뇌절이 따로 없다.
1:21 타일러 표정 너무 귀엽다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사실 저도 인정 못하는 이유가 캐찹의 중국유래는 NGO의 독단적인 입장이고 토마토를 사용한 캐찹은 동남아시아 거의 모든 국가가 먼저였다고 합니다. 그 후에 제임스 메이스가 미국에 들였고 1800년 후반에 하인즈가 설립되면서 지금의 캐찹이 탄생하게 된거라고 알고 있어요.
오늘날 ‘케첩’은 ‘토마토’와 같은 뜻으로 사용되지만, 그 어원은 완전히 다르다. 빨갛고 진한 이 소스는 맛이 진한 생선 발효소스인 중국의 ‘키찹(ki-tsiap)’에서 그 이름이 유래되었다. 중국에 왔던 네덜란드와 영국의 선원들이 짠맛을 내는 이 독특한 발효소스를 고향으로 가지고 가면서 유럽에 전해졌다. 라고 나와있는디?
@@박재한-r3f 시비거는게 아니고 실제로 ‘음식의 언어’라는 책에서도 ‘케첩은 중국의 푸젠성에서 쓰던 발효된 생선소스였다’고 말하고 있음. 또 케첩이라는 단어가 중국어에서 왔으며, ‘케’는 광둥어의 ‘토마토’, ‘첩은 광둥어에서 ‘소스’에 해당되는 단어라고 함. 참고로 이 책은 2014년에 출간된 책이라 문화공정과는 관련 없는 책임. 전체적인 내용도 친중과는 완전히 무관하고.
어쨌든 '치즈가 들어간 납작한 빵'인 피자의 원형은 만두와 별개로 이태리에서 만들어진거고 거기에 케첩을 더하든 옥수수를 뿌리든 감자를 얹든 패스트푸드화시키든 이태리가 오리지널인 게 맞구만, 왜 포인트가 빗나간 느낌이지... 게다가 케첩 유래가 중국이어도 사실상의 까나리액젓이던 걸 재료를 바꿔서 아예 다른 게 됐는데 거기에 중국 얘기를 껴줄 필요가 있나? 변천사도 유사 굴소스(중국)->동남아식 견과류 소스->유럽식 버섯 소스->미국식 케챱으로 역사가 한참 거슬러가고 그 과정에서 정체성 자체가 바뀌었구만. 모티브 제공했다고 케찹 원조를 중국으로 잡으면 불을 최초로 사용한 곳이 아프리카니 모든 바비큐의 기원은 아프리카라는 수준의 비약 아닌가. 그냥 장위안 꼬장 받아주느라 어설프게 중재한 느낌
원래는 중국에서 생선 등을 이용해 만든 굴소스와 비슷한 타입의 소스(피시소스)였는데, 시간이 흐르면서 호두를 이용한 소스로 바뀌어가는 등의 변화를 거치면서 동남아시아로 전파되었고, 영국 탐험가가 이걸 말라카 왕국에서 발견하면서 유럽으로 건너갔다. 이것도 처음에는 형태가 다양했는데 초기 유행한 형태는 버섯이 주재료였다. 결국 토마토 소스가 케첩의 메인 재료 가운데 하나로 인정되기 시작한 것은 19세기 초 미국의 일이고, 케첩하면 토마토 소스라는 인식이 생기기 시작한 것은 20세기에 들어와서의 일이다. 케첩이란 단어의 어원은 놀랍게도 중국어다. 푸젠 성 방언(민남어)으로 '생선으로 만든 소스'를 의미하는 '규즙(鮭汁)'의 발음이 '꿰짭(kôe-chiap)'이고 이게 영어로 넘어가 'ketchup'이 되었다. 다만, 중국에서 바로 건너간 것이 아니라 말라카를 찍고 건너갔기 때문에 말레이어 발음이 많이 첨가되었다. 어원과 달리 현재는 인도네시아와 중국 모두 다르게 표기한다. 인도네시아에선 본래의 케첩은 'kecap', 그리고 토마토 케첩(ketchup)은 'saus tomat'이라고 하며, 중국에선 '番茄醬'(토마토 장)라고 써 원래의 케첩과 구별한다. 음차를 할 경우엔 '茄汁'이라고 쓴다 라고 구글 나와있다
좀 의아한 면이 있어서 영어권 위키피디아를 한번 찾아봤는데 정확히는 케챱의 어원에 대해서는 불분명하고 여러가지 이론이 있네요. 그 중 하나가 중국 기원설인데요, 중국에서 만들어 먹던 규즙이라는 생선 소스가 말레이주(현재의 인도네이사, 말레이시아)에 전파되었고, 말레이주에 온 영국의 식민지 개척자들에 의해 영국으로 흘러들어가 버섯을 이용해 만든 케챱이 생산 되었고 이게 다시 미국에서 토마토 케쳡이 됐다는 썰인데 정확히 말하자면 우리가 먹는 '토마토 케쳡'과는 완전 다른 음식이라 이게 중국 기원이라고 주장하긴 좀 애매합니다. 어원이 중국에서 왔다면 그럴수 있지만...
케첩이란 소스류를 만들어 낸게 이름이나 어원이 중고국이 맞지만 지금 사용되는 토마토 케첩은 완전 다른거니깐 좀 다른예시지만 어원에 설명 기법만 본다면 우리가 아는 커리 즉 카레도 인도에는 그냥 뭉근 조리 기법인데 거치고 거쳐서 하나의 독립된 조리 식품 카레 이렇게 온것처럼 인도에서 흔히 우리가 아는 커리는 존재도 않고 아예 다른 식품이고 우리가 아는 커리는 하나의 매개체로 존재하니깐 예시가 비교를 하자면 틀리지만 어원에 기원으로 본다면 비슷해서 인용해서 말함 즉 케첩이란 이름을 쓰인건 중국이 맞고 지금 우리가 아는 케첩은 모티브를 해서 만든 미국것이 맞고 토마토와 치즈를 올려만든 피자는 이탈리아께 맞다
lol, Americans didn't put Ketchup on pizza. It's a different sauce entirely, though albeit both tomato based. Ketchup would taste very bad on pizza--WAY too bitter with too much vinegar and such--no spices / seasonings. What's put on pizza is closer to a marinara or spheghetti sauce. The taste and make is very different. :)
Umm... Americans don't put ketchup on their Pizza. We are guilty of many things, but ketchup on your pizza is a personal preference, not a regular practice in pizza shops across the USA. You're more likely to see someone use ranch as a condiment on their pizza, rather than ketchup. Just sayin...
It does not mean Americans put ketchup on their Pizza now. They put ketchup on the Pizza when they started to make them. They are talking about the origin of Pizza. It could have been changed.
mmrgratitudes surely the 'ketchup' that was used during WAR was not heinz ketchup. more of processed tomato based sauce with recipe originated from chinese sauce.
So many butthurt Americans who didn't even bother to read some of the pics and descriptions lmao. The origin of ketchup is not the ketchup you usually use now. It's just said that even the word ketchup came from the Chinese word ke-tsiap, which is a sauce made by adding vinegar into a paste, hence the sour flavor. Since there are plenty of tomatoes in the US, people start making this sauce with tomato instead. I agree that the translation could be better as it's not ketchup but tomato paste/sauce per se, but I think anyone with more advanced reading and understanding comprehension would understand. It's just that historically it's ketsiap sauce in Chinese - transforms into tomato sauce in the US - transforms into the factory mass produced ketchup you see in a bottle everyday.
오늘날의 케첩이랑 중국의 케이텁이랑 다른 식품이라는 글에다가 왜 반박댓글로 김치 치킨 뭐 이런것들을 예시로 드는지 모르겠네 저러한 예시들은 케첩과는 완전히 다름 중국의 케이첩과오늘날의 토마토케첩은 맛 생김새 재료 제조과정 쓰임새까지 뭐하나 같은게 없는 전혀 다른 식품임 즉 둘은 완전 다른 식품이라 봐야하고 토마토 케첩 기원은 중국의 케첩이다 라는거보다는 토마토 케첩의 어원이 중국의 케이첩이다라고 보는게 맞을듯
Yes. Originally, the Chinese version of "catsup" didn't use tomatoes as the base. It was used making fermented fish guts and salt. European settlers really liked it and brought it to Europe, changing ingredients here and there to individual tastes over time. For example, the British were using things like oysters, beer, strawberries, and mushroom, etc to make it more tangy. The United States (many years later) used the European recipes as reference, changing the base to tomato and making what we know today "Ketchcup" (the westernized spelling for "catsup"). :)
KidOnTheNet OMG, no. Ketchup was never ever from indo-malay word. Indo-malay borrowed so many words from chinese because of the strong food culture brought by chinese immigrants to south east asia.
1. 옛날에 중국의 생선케찹이 있었음 2. 그걸 유럽에서 지속적으로 수입함 3. 양은 적은데 맛이 좋아 유럽에서 귀한 소스였음 4. 중국과 거리가 너무 멀어서 유럽에서 야메 생선 케찹을 만듬 5.나중에는 야채로도 케찹 만들다가 지금의 토마토 케찹이 탄생 (케찹이 중국거라는건 어느정도는 맞는말)
케첩의 시초가 중국이라고 하는데, 단지 잘못된 꺼무위키에서 본게 아닌가 싶다... 영상에서 말한 중국식 케첩은 케첩이고 나발이고 그딴거 없고 걍 생선 액젖이다 그렇다 우리 모두가 아는 그 액젖 대충 한가지 예시를 들어본다면 굴소스나, 멸치액젖 정도가 있을거같다 케첩은 영국에서 무언가를 씹기 힘들었던 사람이 (누군지는 모르겠다)버섯이나 다른 야채, 과일류를 섞어 잼처럼 소스화 한게 케첩이다(대충 피자집 스파게티의 그 미트소스에서 토마토랑 고기가 사라진 정도라 생각하면 편하다)그게 미국으로 넘어가면서 토마토를 사용한 소스로 개발된거지 뭐 중국이 시초라고 주장하는데 근거가 다 터무니없다 뭐 글자가 비슷하니 뭐니 어쩌니 저쩌니... 중국이 뭐 가지고 싶은게 많은건 알겠는데 가질 수 없는 것을 가지려고하는건 진짜 한심한 짓이라고 생각한다
그렇게 따지면 피쉬앤칩스도 있음. 원래 고기를 구워서 식초와 와인을 넣어 끓인 비프스튜와 비슷한 음식인데 이게 중동아시아에서 지중해로 퍼지고 이게 항구에서 싼 생선을 주재료로 만들다가 대항해 시대에 영국으로 전파되고, 이게 만들기 쉽고, 단가가 싼 튀김으로 하고 양을 채우기 위해 감튀를 같이 주어서 피쉬앤 칩스가 됨.
![[비정상회담][100-5] (WOW) 강제 입덕되는 비보잉 대결♪ 이건 꼭 보셔야 합니다^^..♥ (Abnormal Summit)](http://i.ytimg.com/vi/mwbqZBs6JCg/mqdefault.jpg)
![[골라봐야지] ＂중국 사람 잘 안 씻죠?＂ 장위안이 작정하고 중국에 대한 오해 받고 답하는 타-임↗｜비정상회담｜JTBC 150720 방송 외](http://i.ytimg.com/vi/LLyMSuceVEI/mqdefault.jpg)
중국이 원조인건 코로나가 원조지. 원조 맛집. 하나가 먹다가 3명이 죽어도 모르는 그맛.
수백만이 죽어도 모르죠ㅋㅋ 코로나 맛집
님 그러다 문재인한테 잡혀가요ㅠㅠ
한국인은 인정할 줄 모르고 열등감만 가득찼다 :)
@@새벽2시-l5x 시진핑이 홍콩 독립시켜주는 소리하고 앉아있네
@@새벽2시-l5x 요즘 중국과 사이가 극단적으로 안좋아지면서 중국을 싫어하는 사람아 많아졌어 근데 반대로 이런 애들도 많아진듯
이태리인 알베르토는 오히려 이태리가 피자의 본국이라고 으쓱할수잇는데도 아니라고 모든나라에서 빵을 어쩌구저쩌구고 나폴리에서 처음으로 어쩌구햇다라고 팩트전달을 겸손하게 얘기하는데 장위안은 뭐만하면 중국이다! 역시 중국! 박수짝짝!이네
@@상남자레이러 왤케 음성지원 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@상남자레이러 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리나라 사람도 평균이 딱 저정도 수준임 외국에서 원조는 한국이다 이럼 박수 칠게 뻔한데
@@gibbonk9533 ㅋㅋ팩트임 환단국뽕 꼬리언 들이 우격다짐 역사왜곡 제일 많이함
방귀문식 영어발음과 경상도 흉노족 연변 경상도마을 마냥 구린 귀썩는 발음 찬양하고
국가도 친일파것이 아니고 한국것
국기도 중국 문양이 아니고 한국것
국화도 원산지가 한국것이라고 구라
만두도 한국것
대마도도 한국것
발해도 한국것
다케시마도 한국것 불법점유하면 장땡 아니겠노!
쌤쑹 마이마이도 카피 짝퉁질 했던 게 아니라 워크맨보다 더 뛰어난 원조품 한국것
한반도 지도도 토끼가 아니고 호랑이라고 우겨
경상도 영어발음이 좋다고 버럭버럭 우겨, NBA를 언비에이 라고 발음하고 개그맨 김영철 방귀문식 경상도 영어발음
고향 쉴드 쳐가며 똥고집 부려
모든 우주가 박근혜로부터 태어난 한국 것ㅋㅋ
절대로 꼬리언들이 인정 못하는 인도같은 신라 성골 흉노 오랑캐 고집 풍습 관행 ㅋ그거시 국내 환단국뽕 이지
@@Hanfugirl_Hanzi 연변서 왔나? 내 친가 연변 두면서 있는디 어디 동네 살어
알고리즘이 중국인 습성 잊지 말라고 딱 띄워주는거보소 ㅋㅋㅋㅋㅋ
영상 안 봄? 케찹 원조가 중국이라잖아요
@@5unVVoo_2ee 왜 말을 이해못해.... 중국인습성이 남의나라거 지네꺼라고 우기는거말하는거잖아 최근 우리나라 한복,김치 그 죠랄하는거못봄?
라고할뻔~ ㅋ
@@알리아바 그걸 왜 여기서 말하는 거임? 장위안이 케찹이 사실 중국이 원조가 아닌데 중국에서 시작했다고 우기는 것도 아님. 이 영상에서 중국인 습성 얘기가 왜 나오는 건지
@@5unVVoo_2ee 조선족 ㅎㅇ
@@5unVVoo_2ee 대께문 ㅎㅇ
결론 우리가 먹는 치즈올라간 피자의 원조는 이탈리아 나폴리다
그냥 케찹 자체가 미국에서 어떤 식재료를 액기스를 내서 만드는 요리 개념자체가 없으니까 요리의 폭이 넓은 중국에 찾아보니 생선케찹이라는 개념이 있었고 그걸 어원과 함께 따온거지 케찹이 중국음식이다. 이렇기보다 케찹의 개념의 원조가 중국이다. 이게 맞는거지.
@@istp_wf 그렇지 이게 맞지
결론:중국이 피자 햄버거 회 죽 떡 겉절이 창시자
@@세수할때도마스크착용 이건또 먼 소리실가
@@김대현-l8n4d 원조자체가 사실 의미가 없지 수천년동안 오만가지 음식을 다 만들었는데 특허내고 등록하는것도 아닌데
어이가 없네
케찹의 원조 ㅋㅋ
이딴식으로 하면 불쓰는 모든 요리의 원조는 이제 아프리카가 맞겠네
이건뭐 중국 똥꼬빠는것도 아니고
형태도 중국이 원조, 어원도 중국언데 왜케 부정을 해댐?
반중감정 가지는 건 인정하겠는데 팩트마저 부인하면 중국의 사고수준이랑 다를 바가 없음
@@Claudiu5 한국 패널이 설명을 머저리같이 해서 오해를 하기 쉬운데, 케첩이 어원도, 아이디어도 중국의 그것에서 오는 게 맞지만 오늘날 케첩은 아예 다른 식품임. 쉽게 말해 토마토 케첩은 재료도, 과정도, 맛도, 생김새도 다르기에 완전 다른 식품임. 중국의 케첩은 생선 내장을 젓갈로 만든 거라 발효식품이지만 토마토 케첩은 설탕을 갖다 부어 만들어서 발효시킬 이유가 없는 비발효 식품임.
정확히 말하자면 “오늘날 우리가 아는 케첩의 원조는 미국인 하인즈가 중국의 젓갈 케첩에서 아이디어를 얻어 만들어 낸 서양식품이다” 정도로 정리할 수 있을 듯. 토마토 케첩이 중국 원조다라는 건 터무니 없는 주장임. 특정한 어떤 것에서 아이디어를 얻어 만들어 낸 결과물이 여러면에서 원조와 아예 다르다면 말그대로 그냥 아예 다른 거임. 솔직히 하인즈가 양심적이라 이름을 중국의 케첩에서 본 따서 케첩이라 지은 거지, 아예 다른 이름으로 지었으면 아무도 중국 케첩에서 유래했다고 생각도 못했을 만큼 다른 음식인 거임. 만약 하인즈가 오징어 젓갈을 먼저 접했더라면 오늘날 케첩은 Jutgal이 되었을지도. 그정도로 어원을 빼면 둘은 아무 상관 없다는 거임.
+ 이 댓글 하나로만으로도 자명한 논리 구축이 가능하나, 이해를 못하거나 전부 읽지도 않고 시비거는 종자들이 많은데 396번째 즈음의 댓글에 레벨 맞춰줘서 확장 부연하였음. 읽기 귀찮으면 딴지를 걸지마. 시간 없어.
어 그러네
@@Claudiu5 나보고 언론 선동질하냐며 ㅋㅋ 고건 또 왜 지움. 아무튼 해당 영상에서도 케첩을 토마토 케첩이라 자연스레 가정을 하고 있고 오늘날 전세계적으로 우리가 알고 있는 케첩은 토마토 케첩이라고 누구나 인지하고 있으며, 따라서 케첩하면 누구나 자연스레 토마토 케첩이라 여기고 있는데 생선 케첩이 중국 원조니까 일반적으로 케첩은 중국 원조다? 그럼 그쪽 논리대로면 비행기는 전부 미국 거임? 라이트 형제가 발명했으니? 컴퓨터는 전부 영국 거임? 영국 수학자가 발명했으니까?
만드는 과정도 다르고, 핵심 재료도 다르고, 맛도 다른데 이름만 같다고 해서 그게 같은 식품이냐는 거임. 영감을 받아 아예 다른 걸 만들어냈는데 이름이 같다고 중국이 기원이라는 거야 말로 중국식 언론 선동질아님? 태극기의 4괘가 팔괘와 같다는 이유로 태극기의 기원은 중국이라고 선동질하는 것과 뭔 차이가 있는 주장임?
그리고 댓글 좀 제대로 쳐 읽으셈. 눈깔 두 짝 달려 있으면. 케첩의 어원은 중국이고 하인즈가 거기에 영향을 받아 오늘날 우리가 아는 케첩이 생겼고 따라서 오늘날의 케첩은 중국의 그것과 아예 다른 미국 원조 음식이다는 식으로 댓글을 썼는데 거기대고 “케첩 기원은 중국이다. 토마토 케첩이 미국 원조다”라는 말은 뭐하자는 거임? 생선 케첩도 먹고 있으니 토마토 케첩이라 정확히 말해야 한다는 건 문맥을 못 읽는 덜떨어진 행동 같아 보이고. 정확히는 토마토 케첩이 미국 원조라는 본인 말에서부터도 둘을 아예 다른 식품으로 취급하고 있는데? 결국 내가 한 말이랑 똑같은 소리 해놓고 나보고 선동한다하니 할 말이 없음;;
요즘 중국이 대놓고 눈돌아서 문화 약탈해가는 동북공정 행태를 보며 이거 제대로 정신차리고 문화 지켜야 한다는 생각이 듭니다.. 정말 이들의 중화사상은 심히 우려되네요.
캐첩이 중국거 아니란 얘기는 안했음
ㅉㅉ
심히 우려댐 근데 방뻡이 없음..,. 힘이 없음...
케찹의 원조는 중국이고 토마토 케찹이 이탈리아라는거 아님?
@@로로로-k6j 토마토 케쳡은 영국인이 만든거.. 그걸 미국 사람들이 이탈리아에서 만든 피자에 뿌린거고
환단고기며 치우천황이며 붉은악마니 이딴 짓이나 좀 하지마 ㅋㅋㅋㅋㅋ
다 지들꺼래...김치도 한복도 고구려도 다 지들꺼래.....ㅋㅋ
@@ilysbxy ㅋㅋㅋ 현재 나온 1200만 유투버 영상이나 보고 와서 말하지? 유툽 금지된 중국에서 활동하는 유투버?? 1200만 구독자??? 그리고 혼자서 한다는 유투버의 영상 퀄리티? 소수? 중국은 그 소수가 한국가의 전체 인구와 맞먹는 인구다...ㅋㅋㅋ 뭘 알고 글을 쓰던지 해라...적어도 관련정보는 알아보고 와서 글을 달아라... 진짜 창피스럽다. 잘 생각해보고 말해라 중국정부의 암묵적 승인이 있는지 없는지...
@@ilysbxy 김치를 중국의 문화로 등록하려하고 정부차원에서 유부버를 암묵적인 승인 또는 지원하는 정황이 보이는데 그게 찌라시?ㅋ 그냥 니 뇌피셜로 찌라시 거리지 말고 확실한 증거를 가지고와라...중국사람들 뎃글가서 쳐보고와....얼마나 많은 사람들이 그 찌라시에 동요되는지.. 그리고 동요되면 찌라시가 아니라 사실이 되는거다..ㅋㅋㅋ 진짜 뇌절이 따로 없다.
@@ilysbxy 주의, 주장이나 사물의 존재 가치 따위를 여러 사람에게 널리 전하거나 알리기 위해 만든 종이쪽지를 속되게 이르는 말.
@@ilysbxy 찌라시 ㅇㅈㄹ...
@@쿠마마-k2s 속되게:특정 대상을 차별,비하하는 의미가 포함되어 있을 수 있습니다.
ㅋㅋㅋㅋ 장위안 자체가
중국사상에 진하게 물들어 있음
걔 중국인임
내가 아는 캐첩은 생선죽이 아니라 토마토 이다
ㅋㅋㅋㅋㅋ
하모요 생선죽을 캐첩이라고 하진않죠
@@김상균-e6u 그니깐 그 생선죽이 아니라는거라고
케첩아닌가?
암튼 중국 유래
1:21 타일러 표정 너무 귀엽다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사실 저도 인정 못하는 이유가 캐찹의 중국유래는 NGO의 독단적인 입장이고 토마토를 사용한 캐찹은 동남아시아 거의 모든 국가가 먼저였다고 합니다.
그 후에 제임스 메이스가 미국에 들였고 1800년 후반에 하인즈가 설립되면서 지금의 캐찹이 탄생하게 된거라고 알고 있어요.
1:21 타일러 아니꼬운 표정 ㅋㅋㅋ
케첩 중국꺼 아닌데 잘못말하면 중국에게 끌려갈수있으니 어쩔수없는거임ㅇㅇ 불쌍한거지
@@그리즈만-j6d 케첩은 중국이 원조가 맞음.. 그 중에서 가장 유명한 토마토 케쳡이 영국인이 만든거고. 확인도 안해보고 우겨대는 멍청한 중국인 같은 짓은 적당히 하셈.
@@이스터12 우리가 아는 케첩은 토마토 케첩인데요? 솔직히 말하면 지금의 대중화된 케첩의 맛은 미국이 원조죠.
@@user-KangPyeong 그러니까 그 토마토 케첩의 원조가 중국에서 나온거라니깐 ㅋㅋ
케찹이 중국이 원조라고 하니까 표정이ㅋㅋㅋㅋㅋ
케첩 중국것
피자도 중국것
햄버거도 중국것
스핑크스도 중국것
에펠탑도 중국것
다아 중국것
이걸 이웃이라고 수천년을 살고있어
@@ilysbxy 네다짱
@@ilysbxy 대마도 옛날에 조선땅이었음
@@ilysbxy 옜날이라고 분명히그랬는데~~~~
그거로시비걸지마라
나 바쁘니까 .
난 사실을 말했을뿐인데 넌왜
지어서얘기하냐?????
@@ilysbxy 아.. 웃으면안되는데 웃겨
@@ilysbxy 개와 왜구는 댓글금지다
저 패널분이 말 하고 싶은 건 이건 듯
캐쳡의 기원을 따지고 올라가면 중국이고
피자의 기원을 따지고 올라가면 이탈리아
그런데 지금 먹고 있는 형태의 케쳡이나 피자는 미국.
뭔 대단한 추론을 했나 했더니 영상에 나온 내용 읊은거네 뭔 특별한 추론이라도 한 줄;
@@Siwanhshixindekaishi 추론이 아니라 요약 아닌가?? 멋대로 추론글이라고 넘겨짚으면서 시비거는건 어느나라 문화인가요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정리 잘해주셧는데
막줄은 맨앞에 ‘한국에서’ 를 첨가 해야할듯요
패널분이 최진기씨라서 믿음이 안가네요. 전문가 등판바람
첫댓글 공감되는게 음식의 기원을 따지는건 의미없다 뭐 이런얘기 할줄알았더니 뭐야 ㅋㅋ
??? :"피자는 중국것입니다 이탈리가 뺏었어요" 아하 피자는 이탈리아 꺼구나
??? :"볼링은 중국것입니다 이집트가 아닙니다"
아하 볼링은 이집트에서 나왔구나
??? :"코로나는 중국것이 아닙니다 "
아하 코로나는 중국것이구나
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전세계에서 부끄러워하는 중국
테일러는 아닌듯싶은얘기면 둥절표정ㅋㅋㅋㅋㅋ너무웃김
테일러 스위프트냐?
딸기엄마 저도 그렇게 생각합니다
관종
미국식 피자위에 케첩을 올린다 해서임. 아무리 패스트 푸드라해도 피자에 토마토케첩을 올린다? 이탈리언 음식에선 케첩과 토마토 페이스트 그리고 토마토 소스는 다른 것임.
피자에 케첩? 그건 걍 파리바게트 피자빵 아닌가...내가 틀릴 수도 있지만 기본으로 미국식 토마토 페이스트랑 케첩은 맛 자체가 다른데...? 저 교수님은 전문분야가 아니라 책에서 본 데로 말씀 하신듯 한데 미국인인 타일러는 피자에 케첩 넣는다 하니 갸우뚱 하는듯
피자용 캐첩의 원조를 따질거면 적어도 처음으로 토마토로 만든 유래를 찾아야하는거 아니냐?? 뭔 생선죽같은소리야... 당시 로마에도 생선젓갈같은건 다 있었는데
인도네시아의 케챱마니스가 영국으로 넘어가서 현재의 케챱이 된거다. 저 박사도 잘못알고 있는거야. 인도네시아랑 중국은 교류가 있을지언정 같은 문화로 묶느건 말이 안됨
오늘날 ‘케첩’은 ‘토마토’와 같은 뜻으로 사용되지만, 그 어원은 완전히 다르다.
빨갛고 진한 이 소스는 맛이 진한 생선 발효소스인 중국의 ‘키찹(ki-tsiap)’에서 그 이름이 유래되었다.
중국에 왔던 네덜란드와 영국의 선원들이 짠맛을 내는 이 독특한 발효소스를 고향으로 가지고 가면서 유럽에 전해졌다.
라고 나와있는디?
@@박재한-r3f 시비거는게 아니고 실제로 ‘음식의 언어’라는 책에서도 ‘케첩은 중국의 푸젠성에서 쓰던 발효된 생선소스였다’고 말하고 있음. 또 케첩이라는 단어가 중국어에서 왔으며, ‘케’는 광둥어의 ‘토마토’, ‘첩은 광둥어에서 ‘소스’에 해당되는 단어라고 함. 참고로 이 책은 2014년에 출간된 책이라 문화공정과는 관련 없는 책임. 전체적인 내용도 친중과는 완전히 무관하고.
@@박재한-r3f 책좀 읽어라 나도 초딩 때 안건데 요즘 애들은 책도 않읽노 ㅋㅋㅋ
@@엿할 맞춤법이나 제대로 써 임마 초딩 때 읽은 게 아니라 지금 초딩 아니냐? 않읽노가 뭐냐 않읽노가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@김도민 헛소리하지마 임마에서 인용한 표현인데 그걸 또 그렇게 따져버리시네 불편했다면 쏘리
피자얘기하다가 왠 케첩이 나오냐? 피자에 왠 케첩? 중요한 건 그 책에 그렇게 써있다라고 하는거다. 지금과 같은 케첩은 절대 중국 것 아니다
아니 볍신들아 케첩이 중국꺼라고 한적 없고 유래가 그렇게 된다는거잖어;;
근데 유래가 중국은 맞음. (정확히 말하자면 중국 남부지역) 토마토가 아메리카 대륙에서 온 다음부터 우리가 아는 토마토 케첩이 만들어 진거고.
@@yw6636 + 발음도 중국 푸젠 성 방언 규즙의 발음인 꿰짭에서 영어로 되면서 케첩이 되었다는것
@@yw6636 그니깐 그게 피자랑 뭔상관이야ㅋㅋ
@@SpringSerene 상관이 있지 그걸 가져다가 현지화 해서 빵에 발라서 구운 게 미국식 피자인데
토마토를 넣은 케챱이어야 의미가 있는거 아닌가..
그래서 부를 때 그냥 케첩이라 안하고 토마토 케첩이라 부르잖아요
@@Pang-yoon 토메이로 케췁
케찹의 유래이므로 지금 형태의 케찹과는 거리감이 있을 수 있겠죠.
@@Pang-yoon 토마토 소스나 케찹이라고 하지 토마토 케첩이라고 안합니다 영어권국가에서는
@@박준철-b5e 네 저는 대한민국에 살아서요..
또 케첩의 어원도 중국의 푸젠 사투리에서 나온 거 아닌가요? 규즙을 사투리로 발음하면 규(코에)
즙(치압)으로 발음되는걸로 알고 있어요~
아니 본인들꺼 40년전에 본인들이 다 뽀게 놓고 인제와서 지네꺼 찾으려니 없으니까 남의것을 자기거라하냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ
간단 합니다.
중국이 자신들 것이라 우기면 중국것이 아니고 중국것이 아니라 우기면 중국 겁니다.
@@seunghunlee3577나는 ㅈㄴ재밌는데
@@seunghunlee3577 나도 재밌는데
@@seunghunlee3577 니만 재미 없는거임 등신 ㅋㅋㅋㅋ
@@seunghunlee3577쿨찐특 ㄹㅇ
이쯤되면 그냥 인성문제가 아니라 그냥 종특같아...
알베르트 ㅋㅋㅋㅋ 어쩜 사람이 저렇게 유쾌하고 겸손하지 ㅋㅋㅋㅋ
0:10 진핑이가 뿌듯해할 모습에 흐뭇한 장위안
정작 장위안 중국에서 매국노라고 개욕먹음
@@Kcm-c7c 이유좀 알수있을까요?
@@ca0maoxedongma763 자기들 입장에서 저게 부족해 보였나봄
시진핑핑이
어쨌든 '치즈가 들어간 납작한 빵'인 피자의 원형은 만두와 별개로 이태리에서 만들어진거고
거기에 케첩을 더하든 옥수수를 뿌리든 감자를 얹든 패스트푸드화시키든 이태리가 오리지널인 게 맞구만, 왜 포인트가 빗나간 느낌이지...
게다가 케첩 유래가 중국이어도 사실상의 까나리액젓이던 걸 재료를 바꿔서 아예 다른 게 됐는데 거기에 중국 얘기를 껴줄 필요가 있나?
변천사도 유사 굴소스(중국)->동남아식 견과류 소스->유럽식 버섯 소스->미국식 케챱으로 역사가 한참 거슬러가고 그 과정에서 정체성 자체가 바뀌었구만.
모티브 제공했다고 케찹 원조를 중국으로 잡으면 불을 최초로 사용한 곳이 아프리카니 모든 바비큐의 기원은 아프리카라는 수준의 비약 아닌가.
그냥 장위안 꼬장 받아주느라 어설프게 중재한 느낌
@@user-zz3ghdnjs3n 고대 중국에서 발 쓰는 공놀이 좀 했다고 축구가 중국에서 시작됐다는 개소리를 인정한 피파랑 비슷한 맥락이라고 생각함
피자의 변형과 달리 어원 말고는 싹다 갈아엎은 음식인데 저걸 인정하면 음식 기원 따질 때 비약이 너무 심해질텐데
0:08 이 논리라면 기원전 6세기 아케메네스 왕조 시절 페르시아에 빵에다 치즈와 허브를 얹어 먹는 요리가 있었는데 이건 중국의 만두보다도 더 앞서는 것.
진짜 중국인 다 자기꺼라는거 그냥 밈아닌가 ㅋㅋㅋ
앵간해야 빡치지 케찹까지 자기꺼래 ㅋㅋㅋ
원래는 중국에서 생선 등을 이용해 만든 굴소스와 비슷한 타입의 소스(피시소스)였는데, 시간이 흐르면서 호두를 이용한 소스로 바뀌어가는 등의 변화를 거치면서 동남아시아로 전파되었고, 영국 탐험가가 이걸 말라카 왕국에서 발견하면서 유럽으로 건너갔다. 이것도 처음에는 형태가 다양했는데 초기 유행한 형태는 버섯이 주재료였다. 결국 토마토 소스가 케첩의 메인 재료 가운데 하나로 인정되기 시작한 것은 19세기 초 미국의 일이고, 케첩하면 토마토 소스라는 인식이 생기기 시작한 것은 20세기에 들어와서의 일이다.
케첩이란 단어의 어원은 놀랍게도 중국어다. 푸젠 성 방언(민남어)으로 '생선으로 만든 소스'를 의미하는 '규즙(鮭汁)'의 발음이 '꿰짭(kôe-chiap)'이고 이게 영어로 넘어가 'ketchup'이 되었다. 다만, 중국에서 바로 건너간 것이 아니라 말라카를 찍고 건너갔기 때문에 말레이어 발음이 많이 첨가되었다.
어원과 달리 현재는 인도네시아와 중국 모두 다르게 표기한다. 인도네시아에선 본래의 케첩은 'kecap', 그리고 토마토 케첩(ketchup)은 'saus tomat'이라고 하며, 중국에선 '番茄醬'(토마토 장)라고 써 원래의 케첩과 구별한다. 음차를 할 경우엔 '茄汁'이라고 쓴다
라고 구글 나와있다
역사라는게 진실을 애기해야지
중국도 마찬가지고 또한 우리도 마찬가지고
우리도 인정 할줄 알아야 올바른 삶이 되는거임 ..
캐첩은 중국이 원조가 맞음 ...
ㄹㅇ이냐??
@@금태양-q5x ㄹㅇ임....ㅋㅋㅋㅋ아쉽게도 이건 맞음
@@금태양-q5x 케첩 중국이 원조인건 맞는데 피자에 토마토 소스도 아니고 케첩 ㅇㅈㄹ하는게 문제
전현무 : 저 인정하는 표정 너무 싫다
현무좌...
말풍선에 장난이라고 쓰여있지만 전혀 장난 안같음ㅋㅋ
저거 찐텐인듯ㅋㅋㅋㅋ
So the pizza we enjoy today is a product of many different countries! I had no idea ketchup was created in China.
Same
@카카 별거 가지고 뭐라고 하지 마셈 영어는 세계 공용어고 영상에 영어 자막도 있는데 지들 맘이지 우리 맘인가 설마... 저거 못읽음?
@@user-zj4lv3kg9x
영어자막도있는영상에서 영어권애들이 자국말쓰는건 나쁘게생각안하는데
저정도영어를당연히 해야된다는사람은 문화사대주의 같기는함.
@@하리보-c6l 그건 맞는데 내 말뜻은 영어는 당연히 해야 된다는 게 아니라 영어 못한다고 괜히 성질 부리지 말라는 식으로 비꼰 거임 약간 뉘앙스에 내 나름대로 신경을 쓰긴 했는데... 그냥 내가 너무 돌려서 말한 듯
@@user-zj4lv3kg9x
아하 이해함 윗윗사람이 괜한걸루 꼽주기는 했으니까 ㅇㅋㅇㅋ
말투땜에 오해한듯 고마웡
전 국가적으로 중국을 찢어놓을 필요가 잇다
인정 농경국가로 돌려놔야됨 중국멸망 기원함
저건 케찹이 아니지 따지자면 미국이 원조지
케츠압 케찹 달라 저건 생선이고 케찹은 토마토인데
제가 한 말이 틀렸네요 중국이 원조라긴 하네요
토마토로 만든건 토마토 케참
스리라차도 케찹
케찹이란건 (과일, 채소 따위를 끓여서 걸러 낸 것에 설탕, 소금, 향신료, 식초 따위를 섞어서 조린 소스.) 토마토 케첩은 케첩의 종류의 하나일 뿐임
우리가 흔히 접한 케첩이 토마토 케첩이라 그렇지 케첩도 종류가 많답니다.
그래서 원조는 중국이 맞아요.
토마토 케첩도 미국이 원조가 아닙니다 ㅎㅎ
토마토 케첩은 토마토가 남아메리카 대륙에서 유럽으로 건너온다음 중국의 케첩만드는 방식으로 만들어졌습니다.
알베르토 성격 진짜 좋네 .. 이탈리아사람한테 피자 원조논란일으키는것 한국사람한테 김치 원조논란 일으키는거 이상일텐데
모두가 Yes라고 말할때 No라고 하고 모두가 No라고 할때 Yes라고 하는....신기한 나라
무섭다 중국
미국식 피자에 '케첩'얘기 나올때부터 테일러가 박사멱살 잡고 애쓰홀 외쳐도 무죄인데 진짜 어케 참았노.
케첩은아니더라도 토마토소스는 바르는거맞으니 완전 틀린이야기는아닌거같은데... 케찹이랑 토마토소스는다르지...
ㄴㄱㅁ가 케찹이라던데?
ㅋㅋ애ㅈ홀
아영국이 중국 생선죽(간장 같은 소스)맛보고 맛있으니깐 변형시켜서 토마토케찹이 된거잖아 그럼 원조는 중국이 맞지.. 동영상보고 까 까려면
@@Lupiter_ 원조x 유래o. 양념치킨의 원조 : 한국. 양념치킨의 유래 : 치킨(미국) 같은 논리입니당. 그보다 댓글이 삭제되었나요? 위에 있는 댓글들이랑 전혀 관계없는 글을 다셨네
좀 의아한 면이 있어서 영어권 위키피디아를 한번 찾아봤는데 정확히는 케챱의 어원에 대해서는 불분명하고 여러가지 이론이 있네요.
그 중 하나가 중국 기원설인데요, 중국에서 만들어 먹던 규즙이라는 생선 소스가 말레이주(현재의 인도네이사, 말레이시아)에 전파되었고, 말레이주에 온 영국의 식민지 개척자들에 의해 영국으로 흘러들어가 버섯을 이용해 만든 케챱이 생산 되었고 이게 다시 미국에서 토마토 케쳡이 됐다는 썰인데
정확히 말하자면 우리가 먹는 '토마토 케쳡'과는 완전 다른 음식이라 이게 중국 기원이라고 주장하긴 좀 애매합니다. 어원이 중국에서 왔다면 그럴수 있지만...
케첩이란 소스류를 만들어 낸게 이름이나 어원이 중고국이 맞지만 지금 사용되는 토마토 케첩은 완전 다른거니깐
좀 다른예시지만 어원에 설명 기법만 본다면
우리가 아는 커리 즉 카레도
인도에는 그냥 뭉근 조리 기법인데
거치고 거쳐서 하나의 독립된 조리 식품
카레 이렇게 온것처럼
인도에서 흔히 우리가 아는 커리는 존재도 않고 아예 다른 식품이고 우리가 아는 커리는 하나의 매개체로 존재하니깐
예시가 비교를 하자면 틀리지만 어원에 기원으로 본다면 비슷해서 인용해서 말함
즉
케첩이란 이름을 쓰인건 중국이 맞고
지금 우리가 아는 케첩은 모티브를 해서 만든 미국것이 맞고
토마토와 치즈를 올려만든 피자는 이탈리아께 맞다
피자 원조가 중국이라고 하는애들이 김치 원조라고 하는게 어렵겠냐 ㅋㅋ
lol, Americans didn't put Ketchup on pizza. It's a different sauce entirely, though albeit both tomato based. Ketchup would taste very bad on pizza--WAY too bitter with too much vinegar and such--no spices / seasonings. What's put on pizza is closer to a marinara or spheghetti sauce. The taste and make is very different. :)
ㅋㅋㅋㅋ 원조라고 우기려면 일단 증거를 대라고 없으면서 뭐 자꾸 지들꺼래. 증거 있는거 있는데 황사,코로나 근데 왜 그건 지들꺼라 안함??
중국인한태.멀바랰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 영상에 증거가 있잖아 그리고 중국인은 닥치고 있는데
결국 피자를 만든건 이탈리아고 그걸 패스트푸드화 시킨건 미국, 토마토 케챱을 만든 것도 미국이라는거네
네 그렇죠. 뭔생선죽 타령? 미국이 토마토케첩 만들때 중국 케첩을 보고만들었을리 없고
근대 케찹을 원조라는게 이해 안 감 기원은 되지만 우리가 알고있는 케찹이랑 너무 다름
마치 일본 국수문화의 기원이 한반도라고 해서 일본국수를 한국 거라고 하지 않잔아...
게다가 생선과 토마토.. 베이스자체가 다른데 이걸 같은 소스로 볼순 없지 않나요. 그냥 명칭만 차용했다고 보는게 맞는 거 같아요.
토마토케찹이 중국거라는게 아니라 케찹이라는 요리법? 요리명이 중국에서 유래됐다는 말인거 같은데
@@hapolice7320 근대 지금은 재료도 요리도 다름...
토마토 케찹이 제일 유명할 뿐이지 다른 종류의 케찹도 많기 때문에 케찹이란 것 자체를 유래로 본다면 그렇다는 거겠죠. 바나나케찹? 이런것도 마트에서 본적 있음
우리가 알고있는 그 토마토 케찹은 그냥 케찹의 한 종류임 그러니 "케찹"의 원조는 중국이 맞음 그걸 변형시켜서 "토마토" 케첩을 만든건 미국이고
요즘 중국의 행태를 보면 장위안이 저럴 수밖에 없었지 않을까.. 검열 감시 당하고 있진 않을까 생각마저 든다
Umm... Americans don't put ketchup on their Pizza. We are guilty of many things, but ketchup on your pizza is a personal preference, not a regular practice in pizza shops across the USA. You're more likely to see someone use ranch as a condiment on their pizza, rather than ketchup. Just sayin...
during the 50s
It does not mean Americans put ketchup on their Pizza now. They put ketchup on the Pizza when they started to make them. They are talking about the origin of Pizza. It could have been changed.
mmrgratitudes surely the 'ketchup' that was used during WAR was not heinz ketchup. more of processed tomato based sauce with recipe originated from chinese sauce.
I think they mean more a tomato sauce, and not the kind of ketchup you'd get today.
ᆞ설명충 how do u know i do
So many butthurt Americans who didn't even bother to read some of the pics and descriptions lmao.
The origin of ketchup is not the ketchup you usually use now. It's just said that even the word ketchup came from the Chinese word ke-tsiap, which is a sauce made by adding vinegar into a paste, hence the sour flavor. Since there are plenty of tomatoes in the US, people start making this sauce with tomato instead. I agree that the translation could be better as it's not ketchup but tomato paste/sauce per se, but I think anyone with more advanced reading and understanding comprehension would understand. It's just that historically it's ketsiap sauce in Chinese - transforms into tomato sauce in the US - transforms into the factory mass produced ketchup you see in a bottle everyday.
This is absolutely correct i agree w u
생선절여먹던게 토마토로 변했는데도 그게 원조라면 모든 음식은 단일화 되어있어야 하는거 아니냐? 우리가 더이상 몽골인이라고 불리지 않는것처럼 처음 토마토로 만든 케쳡을 인정해야지 ㅡㅡ
제가 엄청 어릴 때 갑자기 피자 먹고 싶어서 식빵에 케찹 뿌리고 그 위에 네모난 치즈 올려서 전자레인지 돌려봤었는데 피자 맛 안나요.. 케찹이랑 토마토소스랑 완전 달라요
저도 해봄 ㅋㅋㅋ 그래서 오열함 ㅋㅋㅋ
저런식으로 케첩을 중국거라고 말한다면 인류 음식은 어느나라의 것이 먼저냐 말하기 힘들다
케찹이라는 단어 자체가 중국에서 파생된겁니다. 케찹은 중국에서 유래된 것이 맞아요. 인정할 것은 인정해야지요.
케찹이 중국것은 맞는데 지금의 토마토케찹은 중국것이 아님. 중국 원조의 케찹은 생선을 사용한 것입니다.
그 두개가 얼마나 다른지 비유하자면 중국의 자작면이 우리나라의 짜장면이 되었다는 정도의 연관성 뿌리만 같지 아예 다른 음식입니다.
아 ㅋㅋ 최진기 유명하죠
이지영강사 댓글알바로 공격하다가 들켰죠 ㅋㅋ 그리고 은퇴
mc그리요?
@@유성-h8t ㅋㅋㅋㅋㅋ오타 수정했어요 ㅋㅋ
The english subs that fans do is very slow. I want official english subs for this wonderful show
최진기는 그냥 딱 수능 암기과목만 가르치길 바란다.. 사실상 제 2의 설민석인데 ㅋㅋㅋ
국뽕에 미친 역사가 황현필도 있습니다.
ㅇㅈ
정치이야기만 ㅈㄴ 함 ㅋㅋ
근데 케챱의 탄생이중국인건맞음ㅋㅋ 토마토만 아니다뿐이지
ㅇㅇ 그냥 자료에만 갇혀서는 ㄱㅂㅅ임
@@crazyvoice121 저 ㄱㅂㅅ은 방송나와서 입이라도 털고 말이라도 하면 사람들이 듣기라도 하지 너가 티비나올일은 사람 셋은 죽여야되고, 너가 말해서 듣는사람은 네 부모님 밖에 없을거다. 힘내라
중국은 ‘케찹’ 말고 ‘개짭’퉁의 원조지
정확히 해야지 생선으로 만든 케첩은 중국음식에서 왔을지 몰라도 토마토 케첩의 원조는 미국이지
짝퉁 의 원조는 어디일까요
1:54 ㅋㅋㅋ 전현무 사이다
아니 근데 다들 영상은 본거임? ㅋㅋㅋㅋ 이거 최진기가 말한거지 장위안은 처음부터 끝까지 족닥치고있는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
심지어 케첩이라는 말도 중국에서 쿼이찹으로부터 유래한 거는 사실이 맞는 거 같은데... 다들 영상도 안 보고 팩트체크도 안 하고 댓글 싸지르는 듯. 인정할 건 인정해야 우리도 할 말이 있는 거지
@@콩집합쥐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제목만보고 풀발해서 댓글 싸지르는건 좀 창피하네요.. 이런거보면 중국인이랑 다를게뭔지..
그러게 말이에요 ㅋㅋ 중국이나 한국이나 거기서 거기네요
하도 동북공정때문에 아무도 믿지 못한다고 한다
그냥 이젠 중국이 싫다
오늘날의 케첩이랑 중국의 케이텁이랑 다른 식품이라는 글에다가 왜 반박댓글로 김치 치킨 뭐 이런것들을 예시로 드는지 모르겠네
저러한 예시들은 케첩과는 완전히 다름
중국의 케이첩과오늘날의 토마토케첩은 맛 생김새 재료 제조과정 쓰임새까지 뭐하나 같은게 없는 전혀 다른 식품임
즉 둘은 완전 다른 식품이라 봐야하고
토마토 케첩 기원은 중국의 케첩이다 라는거보다는 토마토 케첩의 어원이 중국의 케이첩이다라고 보는게 맞을듯
00:27 마지막에 욥뭐냐ㅋㅋㅋ
피자 얘기하다가 케첩으로 샌것도 웃긴데 생선죽을 토대로 케첩을 얘기하는건 더 웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅇㄴ 어느 나라에나 죽은 있었구요 생선죽은 애초에 정통성을 따질 수 없는 그저 흔하게 널린 요리인데ㅋㅋ굳이 생선죽을 보고 케첩을 만들었을리가 있겠냐?? 진짜 뜬금없네;
근데 케첩 원조는 중국이 맞음.
우리가 아는 토마토 케첩만 케첩이 아니라 종류가 많음. 토마토가 남미에서 유럽으로 들어오면서 중국식 방식으로 만든게 바로 우리가 아는 토마토 케첩.
심지어 케첩이라는 단어도 중국어 (키찹)에서 비롯된거죠.
못 믿으시면 검색해 찾아보세요.
생선죽이 아니라 어장 같은거님
Well i heard that
Ketchup was first from China 🇨🇳 -> United Kingdom 🇬🇧 -> United States 🇺🇸
Tomato paste was from Spain 🇪🇸 -> Italy 🇮🇹
Yes. Originally, the Chinese version of "catsup" didn't use tomatoes as the base. It was used making fermented fish guts and salt. European settlers really liked it and brought it to Europe, changing ingredients here and there to individual tastes over time. For example, the British were using things like oysters, beer, strawberries, and mushroom, etc to make it more tangy. The United States (many years later) used the European recipes as reference, changing the base to tomato and making what we know today "Ketchcup" (the westernized spelling for "catsup"). :)
중국은 화약, 나침반 등등 역사적인 문화 많이 발달시켜놓고 왜 남의 문화를 탐내냐고...
타일러가 고개 갸우뚱한 이유 - 피자에는 케챱이 아닌 토마토 소스를 넣기 때문 ㅇㅇ
저분 얘기는 믿음이 안가네요
ㅋㅋㅋ 왜요?
최진기라서 ㅋㅋㅋㅋ
그렇습니다 어원은 중국에서 나왔을지 몰라도
생선죽은 모든 나라에 다 있습니다
피자에서 케찹은 토마토가 본 재료인데 그러면 미국이지 뭔 중국?
@@tiger2566 ㄹㅇㅋㅋㅋ걍 걸죽허게만든 생선죽같은건데 그 설명은 0
1초만에 지나가네 ㅡㅋㅋㅋ증거라도 더 대던가
@@tiger2566 토마토 캐첩이 중국꺼라고 한적은 없음 캐첩이라는 것이 중국에서 처음 만들어졌고 지금의 토마토 캐첩이 중국에서 만들어진 그 캐첩이 영국을 거쳐서 미국으로 오면서 변형되어 토마토 캐첩이 됬으니 캐첩이라는 것의 유래는 중국이라는 거지
wow! i really didn't know this before
케첩의 완전 기원을 따지면 중국이 맞긴함 ㅇㅇ 서양인들이 중국쪽 갔다가 중국쪽에서 먹는거보고 지네입맛 바꿔서 먹은거니
너 조선족이지??
@@김현수-n6p6e 맞는 말인데?
Thats really interesting... But!!! Nobody says where the tomato comes from???? Excuse me!!!! From Latinoamérica baby!!!!
T tomato came from Mexico,
고구려가 지들꺼라는 것은 중국은 사실 한민족의 후손이었다는걸 다른말로 하고싶었던거 아닐까??
The word Ketchup is borrowed from Cantonese I heard.
wic wong Yea, ketchup comes from the indo-malay word kay chap, which comes from cantonese gwai zap.
KidOnTheNet
OMG, no. Ketchup was never ever from indo-malay word. Indo-malay borrowed so many words from chinese because of the strong food culture brought by chinese immigrants to south east asia.
리얼 표정 정이 갈래야 갈 수가 없다
저 설명하시는분 역사 공부 하신 분 맞음? ㅋㅋㅋㅋㅋ 케찹에 원조가 중국이라고 한거 보면 무식해 보이는데
1. 옛날에 중국의 생선케찹이 있었음
2. 그걸 유럽에서 지속적으로 수입함
3. 양은 적은데 맛이 좋아 유럽에서
귀한 소스였음
4. 중국과 거리가 너무 멀어서 유럽에서
야메 생선 케찹을 만듬
5.나중에는 야채로도 케찹 만들다가
지금의 토마토 케찹이 탄생
(케찹이 중국거라는건 어느정도는 맞는말)
근데 케찹원조가 중국인건 사실이긴 한데 하도 이것저것 다 지들꺼라 하니 진짠데도 인정못받는 클라스...
아니 케첩은 토마토로 된건데 굳이 생선즙으로된걸 원조라 해야하나? 그렇게 따지면 중국 생선즙 이전에는 갈아만든 즙 종류가 하나도 없을까? ㅋㅋㅋ
원조는 아니고 유래가 맞는거 같음. 케찹이라는 단어 어원이 중국이니까.
케첩의 시초가 중국이라고 하는데, 단지 잘못된 꺼무위키에서 본게 아닌가 싶다...
영상에서 말한 중국식 케첩은 케첩이고 나발이고 그딴거 없고 걍 생선 액젖이다 그렇다 우리 모두가 아는 그 액젖
대충 한가지 예시를 들어본다면 굴소스나, 멸치액젖 정도가 있을거같다
케첩은 영국에서 무언가를 씹기 힘들었던 사람이 (누군지는 모르겠다)버섯이나 다른 야채, 과일류를 섞어 잼처럼 소스화 한게 케첩이다(대충 피자집 스파게티의 그 미트소스에서 토마토랑 고기가 사라진 정도라 생각하면 편하다)그게 미국으로 넘어가면서 토마토를 사용한
소스로 개발된거지 뭐 중국이 시초라고 주장하는데 근거가 다 터무니없다
뭐 글자가 비슷하니 뭐니 어쩌니 저쩌니...
중국이 뭐 가지고 싶은게 많은건 알겠는데 가질 수 없는 것을 가지려고하는건 진짜 한심한 짓이라고 생각한다
정확하게 표현을 하자면 케챱이 중국에서 나온게 아니라 케챱의 어원이 중국에서 나온거지
@@아네모-c1y '케챱' 은 중국 어원이 맞는거같은데, 지금 현재의 케첩의 기원이 중국거인지는 잘 모르겠다만 아닌거같습니다 말만 가져다 쓴거같네요
저분 그 2차 세계대전 강의 쿨하게 하셔서 예전에 티비플에 나오셨던.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
타일러 표정이 전혀 납득못하고있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
0:53 '오 뻑킹 이게 뭔 개소리지?'
어류에 식초넣은거나 양송이를 넣은 음식에서 토마토로 바꾼거는 아예 다른음식이지 밀가루빵의 밀가루 대신 쌀넣는거랑 밀가루대신 상추넣는거랑 같니?
먹고는 싶은데 비싸고, 먹어본 사람도 없겠다. 그냥 다 때랴넣고 갈아버린거지
그렇게 따지면 피쉬앤칩스도 있음. 원래 고기를 구워서 식초와 와인을 넣어 끓인 비프스튜와 비슷한 음식인데 이게 중동아시아에서 지중해로 퍼지고 이게 항구에서 싼 생선을 주재료로 만들다가 대항해 시대에 영국으로 전파되고, 이게 만들기 쉽고, 단가가 싼 튀김으로 하고 양을 채우기 위해 감튀를 같이 주어서 피쉬앤 칩스가 됨.
근데 타일러가 옆에있는데 미국을 자꾸 걔네 걔네...ㅠ
피자가 케찹을 발라서 만드는 거였나? ㅋㅋㅋ 아 그랬었나??
도우에 케첩 바르고 치즈올려쇼
@@shintech1534 케첩이아니라 토마토를 올렸겠지
@@SpringSerene 저희가 흔히 먹는 피자에 발려 있는 소스는 케챱이나 토마토 소스가 아닌 생토마토를 올린거였군요 아하!
@@감자튀김-s2y 그니깐 케챱이 아니라 토마토 페이스트라고
케찹이랑 토마토 둘다 아니고 토마토 소스겠지
최진기 얘는 도대체 어느 피자를 먹었길래 케첩이야기가 갑자기 나오는지 궁금하네 케첩있는 피자 먹은 사람 손
@@ilysbxy 모르니까 물어본거 아니겠어요? 근데 또 질문을 하면 나보고 어찌 대답하라고 그리고 내가 세상에 모든 피자를 만들어본건 아니지만 개인피자전문점에러 알바할때 피자를 오븐에 넣기전에 케첩을 넣은 기억이 없는데 무슨 피자인데 케첩이 재료임?
@@ilysbxy 지금 무슨 피자인지도 본인이 말을 못해놓고 다른 사람이나 까고 있고 칠리피자랑 케첩을 혼동해서 말 하는거 아님?
@@ilysbxy 무슨 피자인지나 좀 말해봐요 시간 겁나 지났는데 대답을 안함?
@@ilysbxy 보고 있남???? 너 찐따래요 ㅡㅡ
지금이야 토마토 페이스트를 넣어서 먹지만 예전에는 케첩을 넣어서 먹었어요
eh, I don't like ketchup on my pizza though.
0:46 얘네들이라니 참 예의없네 하물며 바로옆에 미국인이 있는데. 외국에대해 얘네들 걔네들이라 칭하는거 하나도 대단해보이지 않고 자격지심같음
그럼 댓글알바의 원조는 최진기 선생님이신가요?
피자에 케첩을????
0:33 개인으로 이탈리아가서 먹는 피자가 원톱임
이거 리얼☆
그저... ^짱^
케찹은 이제 완전이 다른 음식이고 고유명사라서 중국이 최초라고 하기엔 무리가 있습니다.
저때도 좀 꼽았는데. 지금은 더 꼽다.
피자에 케찹을 누가 쳐넣냐
저기.....오히려 안들어가는 피자가 몇종류 없죠....
피자에 들어가는 건 케찹이 아니라 토마토 페이스트임
@@_summarize 어떤 피자를 먹으며 살아오신거죠..?
@@이럼-o7q 태어나서 피자빵 밖에 안드셔본듯
나
케첩 얘기는 맞는것 같은데 미국에 피자가 소개된시기는 2차세계대전 30-50년 전쯤 이탈리아 이민자로부터입니다. 그리고 피자에 케첩을 넣는다고 했는데 그것도 사실이 아닌것같네요. 그냥 토마토소스를 사용한것으로 알려져있는듯.
토마토페이스트로알아요
Jason RaRa
지금 생각하는 하인즈 케첩이랑 그때 케첩이랑 개념이 다른걸로 알고 있습니다
정확히하면 케찹의 어원이 중국인거지
이러다 지구를 자기꺼라 하겠다 ㅡㅡ
케첩의 원조는 중국이다.ㅡ 그러므로 모든 케첩이들어간음식은 중국꺼다 이런 논리를 욕해야지 무슨 케첩원조가 중국이라 했다고 패널까지 잡아먹으려드냐.
혐오에 눈이멀어 중국과 똑같은 짐승은 되지말자.
케첩 ... 빤케이 즉 토마토라는 광동어.. 잡...은 육즙과즙의 즙의 광동어 발음입니다.빤케이찹..토마토즙? 그걸 들은 영어권 사람들이 케첩이라고햇다는 설..
장위안 급발진 않하게 말을 잘하시네요.
케찹의 원조는 중국.
양송이 케찹은 영국.
토마토 케찹은 미국.
우리가 생각하는 케찹은 토마토 케찹. ㅋㅋㅋ
안안안안 제발 안
@@fuckingjusthis 말했다고 안했는데?
가진거 없으니 훔치는거밖에 못하지