Crunchy Erdnuss Beef Loin Ribs! Räuchern im Gas2Coal?
Вставка
- Опубліковано 17 вер 2024
- Eure Frage, unser Test! Funktioniert Smoken im Gas2Coal Hybridgrill? Ihr seht es im Video :)
Zu den Ribs: yourbeef.de/be...
Zum Newsletter/ Homepage: einefraulerntgr...
Instagram: / einefraulerntgrillen
Facebook: / einefraulerntgrillen
Grill-Shirts, Schürzen und mehr: shop.spreadshi...
Mein Werkzeug:
Char-Broil Gas2Coal: amzn.to/30zEfgS
Maiskohle: amzn.to/3jQX5ab
3er Set XL Premium Räucherchips Mix - sehr rauchaktives Räucherholz / Holzhackschnitzel - Vorteilspack:
bit.ly/3wZmMMC
4er Set XL Premium Räucherchips Mix - sehr rauchaktives Räucherholz / Holzhackschnitzel - Vorteilspack:
bit.ly/3qpkjc5
Char-Broil Grillhandschuhe: amzn.to/3fDaVvl
Zedernholzbretter aus 100% natürlichem Western Red Zedernholz:
bit.ly/3A10mMY
Grillhandschuhe - extrem hitzebeständig aus Aramidfasern:
bit.ly/3qyObTu
Salzsteine zum Grillen - 2er Pack:
bit.ly/366FgiN
Premium Pizzastein für Gasgrill und Backofen im Set:
bit.ly/3dfpw0K
Premium Sparbrand Kaltrauchgenerator inkl. gratis Erstfüllung:
bit.ly/2Suuq2M
Räuchermehl aus Buchenholz - 3KG:
bit.ly/3jf4S4I
Massive Feuerschale aus Stahl 80cm Durchmesser mit Griffen:
bit.ly/35PQ4BJ
Premium BBQ Wood Wraps - 12 Pack in XL Größe
bit.ly/3dcbRHS
Räucherbretter zum Grillen - aus 100% natürlichem Holz:
bit.ly/3xWUDG3
Original BBQ Räucherbox aus 100% rostfreiem Edelstahl:
bit.ly/3vZWWXA
Premium Wood Chunks für ein kräftiges Raucharoma - Buche 2kg Vorteilspack:
bit.ly/3xOwQrO
Hochwertige Profi BBQ Grillbürste aus Edelstahl - 360° Reinigung:
bit.ly/3xVQOBk
Schneidebrett: gourmetholz.de
Grillspachtel für Feuerplatte: amzn.to/37foy0A
gusseiserne Grillpfanne von Overmont: amzn.to/37XU5o1
IGrill: amzn.to/3byeAZX
Trennspray: amzn.to/32tCuSd
Gummi Grillhandschuhe: amzn.to/3mZ1ji6
Elektrischer Salzstreuer: amzn.to/2LkUhX1
Quick Stick Sous-Vide Garer: amzn.to/39BCCRA
Caso Vakuumierer: amzn.to/2yPhIBX
Thermapen (Fleischthermometer): amzn.to/2IPM34I
Grillzange: amzn.to/2zSc9zM
Grillbürste: amzn.to/2SBccae
Es handelt sich hier immer um Produkte, mit denen wir gute Erfahrungen gemacht haben. Wenn ihr einen dieser Amazon-Links nutzt um etwas zu kaufen, unterstützt Ihr meinen Kanal. Es entstehen keine Mehrkosten für euch!
Liebe Grüße,
eure Lydia
Hammer Rezept, das kann nur gut werden
😋🔥
Wieder tolle Idee. Danke, macht weiter so.
Danke dir! Frohes Grillen 🔥😊
Ich liebe eure Videos 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥰
Das freut uns 🥰
Mega!
Super Vidio und Idee. Da ke. LG Joi
Huhu......Eijooooooo,ne geile Nummer.....Nice!!!!.....Grüße aus em Saarland:-)
Wie immer ein schönes Video mit interessanten Anregungen. Wobei ich persönlich von der Erdnussbutter auf den Rippchen wahrscheinlich nicht so der Fan wäre. Hat ein bisschen was von Sate-Soße, aber dafür bräuchte ich dann auch die asiatische Würz-Note a, Fleisch…🤔 Aber trotzdem natürlich toll, dass Ihr immer weder mal Sachen ganz anders macht, einfach damit man mal neue Ideen bekommt, die man dann weiter entwickeln kann.
Ich war auch skeptisch😅 liebe Grüße und frohes, experimentelles Grillen 😉
Also mit Erdnussbutter hätte ich mir das nicht vorstellen können. Aber gute Idee. Vielleicht versuche ich das auch Mal.
So ging es mir auch😅 Miki konnte mich überzeugen. LG
🤤👍
🥳🎉👍🏻
Seit ihr zufrieden mit dem Grill ?
Sehr!
Hallo guten Morgen!
Naja das Rezept ist jetzt nicht so meins , aber weshalb nicht. Zum smoken hab ich ne Anmerkung, wenn man in einem Grill Rauch einsetzt und später darin irgendetwas mit einer Kruste( z.B. einen Krustenbraten oder Schweinehaxen) machen will , dann geht das nicht. Der Rauch macht die Haut ledrig, es entsteht keine Kruste die Haut wird wie Leder eigentlich ungenießbar. Das heißt nach dem smoken ist putzen angesagt , dieser Effekt wirkt auch noch nach längerer Zeit. Ich hab festgestellt daß auch noch zwei Tage später ein Rauchrand im Fleisch entsteht ohne daß ich Räucherchips eingesetzt habe. Deshalb smoke ich nur in meinem Kugelgrill , der ist für indirektes Grillen ideal , da verteilt sich der Rauch auch durch die Kugelform geradezu ideal im Grill ! Alles andere wird auf dem BroilKing gemacht. Lion Ribs echt Super , aber eher auf die klassische Art.
Ganz liebe Grüße Peter!
lasst ihr beim gas2coal die brenner an während die kohle glüht? bei mir geht die kohle sehr schnell aus bzw wird relativ kalt
Wir nutzen die Brenner nur zum Anmachen und lassen sie dann aus. Wir hatten das Problem aber auch schon mal und haben dann etwas unter den Deckel geklemmt, damit die Kohle mehr Luft bekommt
seid Ihr zufrieden mit dem Grill2Coal ? Guss aus der Schweiz
Ja, sind wir sehr! LG
"Ich habe einen Plan!"
Einfach mal erster sein
Gewagt muss mal getestet werden.. 🤔
Absolut 😉