Eating at the Ikoyi restaurant, two Michelin stars ⭐⭐
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- Опубліковано 27 тра 2023
- We were ready to be amazed by the fusion cuisine of chef Jeremy Chan, of the Ikoyi restaurant in London, 2 Michelin stars, but we were conquered: the dishes presented have simple and essential shapes to take a step back from the disruptive character of the flavors perfectly balanced.
No dish here leaves you indifferent: in a menu of many courses it sometimes happens, especially if they are served in the wrong order, but here the experience is always growing.
Mi commuovo perché finalmente sento due persone parlare un italiano bello, ricco, interessante, a volte ricercato ma senza esagerare. D'altra parte come si potrebbe esprimere la complessità senza la varietà? Bravi anche per questo!!!
Ma se usano un sacco d inglesismi fastidiosissimi e dicono cose tipo, "fare cena". Senza offesa Franci e Giano, ma è così.
@@saramurgia8367 libera di non seguirli se trovi fastidioso ascoltarli. E comunque “fare cena/pranzo” è un modo di dire tipicamente piemontese e, in particolare, Torinese
@@francescaberri3169 2 palle gli avvocati d ufficio come te. Aspettavo il momento che qualcuno si palesasse. Saluti Ps. Piemonte o no, "fare pranzo" è davvero terribile.
@@francescaberri3169 è libera anche di continuare a seguirli e allo stesso tempo esprimere un giudizio critico (cioè tenere acceso il cervello).
@@saramurgia8367 perchè "fare cena" sarebbe un inglesismo? mi sa che di inglese non ne sai molto....
Cosa adoro è che sapete rendere golosi allo stesso modo i pici all'aglione e i panini alla mortadella ed i piatti incredibili degli chef stellati!!! Siete esattamente quello che devono essere i cultori del cibo!!!!
Che parliate di panini con la mortazza o di piatti super ricercati sapete sempre coinvolgermi con la vostra competenza, simpatia e semplicità! Miglior canale UA-cam senza ombra di dubbio per me, grazie ragazzi ❤❤❤
Miglior canale youtube Italia, alla faccia dei format costruiti e marchettari.
La semplicità diventa raffinatezza dal momento che si è spontanei ed educati con chi guarda il video.
Bravissimi!
Non mi aspettavo niente di diverso da Jeremy Chan. Si presenta come uno chef attento, curioso e soprattutto estremamente educato ed elegante, e questi piatti ne sono proprio la rappresentazione. Sono davvero bellissimi da vedere e mi ha però stupito il fatto che abbiate definito la sua cucina "comprensibile" nonostante il grande mix geografico e la particolarità degli ingredienti. Fa davvero venir voglia di andarlo a provare!
Sapete cosa mi ha colpito di più di questo video? Non la ricercatezza e la meticolosità con cui sono stati pensati e preparati questi piatti, nè la Franci che mi stava sul pezzo più di una guida del Gambero Rosso 😃 No, l'italiano della ragazza che serviva al tavolo perché, in fondo, ognuno di noi, in qualunque parte del mondo si trovi, ha bisogno di sentire "casa". Che bella sensazione! Grazie ragazzi ❤
Tutti italiani anche a Londra che spettacolo
Posso dire una cosa che potrebbe scatenare una marea di polemiche verso di me? È un vanto per l'Italia ma anche una tristezza per gli altri paesi. Molte cucine del mondo hanno poco da invidiare alla nostra e mi piacerebbe trovare anche cuochi chef e camerieri natii del posto che mostrino le loro eccellenze e tradizioni (fatte di persone, si intende)
ua-cam.com/video/IXKeCdQLHXg/v-deo.html&ab_channel=johnnyilpagante
@@nicolopassaro4987 In più mettiamoci che i camerieri italiani per.lavorare come si deve devono espatriare .
@@nicolopassaro4987 ma di chef stranieri che mostrano le loro specialità ce ne sono tantissimi , per quanto riguarda i camerieri è facile in tutti i paesi di incontrarne di stranieri , è la mansione più scelta da chi emigra ed inoltre in molti ristoranti stellati ci sono camerieri che parlano più lingue per spiegare al meglio i piatti ai clienti
però troppi vini francesi e solo uno italiano....
Quella breve inquadratura sulla pioggia battente, a contrasto con l'atmosfera calda e avvolgente del ristorante, mi ha dato in quel l'esatto momento, il "perfetto sentore" di ogni boccone assaporato e di ogni sorso di vino degustato....Vi sembrerà strano, ma per me è stato proprio cosi.....❤
Devo dire che ero curiosa di vedere le proposte di questo giovane chef che ha saputo mixare sapori orientali europei ed africani in una maniera estremamente intelligente e gustosa. Beh direi che la prova è stata ampiamente superata viene voglia di andare subito a farci una capatina.
Stavolta non c'è stata una singola portata che non avrei voluto fortissimamente provare! Siete fantastici, grazie per portarci con noi❤
Mamma mia, forse il migliore tra quelli portati ultimamente, spettacolo. Inoltre mi sembra anche che stiate alzando il livello come montaggio e commenti "tecnici". Grandi!!!!
E' la prima volta che commento un vostro video dopo averne visti tanti! Siete bravissimi, incredibile come riusciate a descrivere e trasmettere i sapori e le emozioni davanti a questi piatti unici. Conoscevo questo ristorante e Jeremy Chan ed ero davvero curiosa di vedere i suoi piatti con una così affascinante e particolare combinazione di culture. Si vedono le vostre competenze e il lavoro che c'è dietro, continuate così. E' sempre un piacere passare la domenica davanti a un vostro video!
Siete i migliori, continuate così. Grazie a voi sto fortificando la mia passione per l'enogastronomia.
Mi ha fatto sorridere che il sor Jeremy Chang sia stato presentato in modo così informale e "distaccato" come se non sapessimo già tutti quanti qua della compagnia che è uno degli chef più fighi al mondo e che seguiamo un certo famoso programma in Tv (quasi) solo in attesa della sua abituale ospitata 😁😁😁😁 Siete sempre fantastici ❤
Ecco, diciamolo ahahah
@@LiaDeSantis jeremy chan è la rovina di noi che puntiamo tutto sulla cucina per conquistare le donzelle. Arriva lui, figo e chef stellato e il termine di paragone si alza
@@salvatorenaddeo haha è perfetto Chan! Soprattutto perché non pare neanche arrogantello come alcuni, pur potendoselo permettere, ma dolce.
Da quando ho iniziato a seguirvi ho incominciato ad apprezzare di più gli stellati...siete dei maghi...questo video è veramente spettacolo perché le portate mi sono piaciute tutte...quindi non posso che complimentarmi con lo Chef e sopratutto con voi ...SIETE una COPPIA FANTASTICA!!!!! 👍👍👍👏👏👏❤❤🔝🔝🔝🔝
Grazie,soltanto questo..Un grazie dal profondo del cuore a voi ragazzi..Per avermi portato,seppur solo idealmente,nel ristorante del mito Jeremy Chang.E di avermi permesso di vedere quanto la sua cucina,bella,semplice ma raffinata rispecchi il suo bel carattere di persona generosa molto colta e poliedrica, ma estremamente semplice.Grazie ancora.Buona giornata.
Aspettavo in trepida attesa questo video da quando ho visto le stories su Instagram. Ha fatto salire a mille la voglia di andarci (che già avevo)! 😍
Meraviglioso video, descrizione e cucina! Grazie
Vi amo,siete due persone splendide vi auguro ogni bene❤
Mettere mi piace senza vedere il video, poi goderselo perchè tanto che mi piace è certo! Buona domenica Franci e Giano!!!
Ho sperato tanto andaste da Jeremy Chan all'Ikoyi e finalmente posso godermi la vostra esperienza sperando di andarci un giorno io stesso. Grandi ragazzi! Prossimo desiderio, una bella collab con Dario al suo podcast, sareste perfetti per quanto siete genuini e simpatici ❤
Quanto amo i vostri video oh! E l’ironia che ci mettete qua e là li rendono ancora più divertenti 😂 tre stelle Michelin al canale però
Uno dei video più interessanti visti sul vostro canale, piatti incredibili!
20 anni! 🎉🎉🎉 La vostra complicità è indiscutibile, non mi stupisce che stiate insieme da così tanto...
Anche questo giro di danza e stato semplice e straordinario al tempo stesso. Grazie 😊
Grazie ragazzi, piacevolissimo. Locale, cucina, menu, tè... Tutto molto elegante, tranne il forte chiacchiericcio che credevo proprio solo di alcuni locali più "popolari". Non sono in grado di valutare il prezzo totale perché non ho idea dei costi fissi, credo comunque siano alti dato il numero di persone che ci lavorano (oltretutto che bello essere servito nella propria lingua madre) e la qualità dei prodotti. Vi auguro una serena domenica e una splendida settimana. 🤗
Attendevo questo video quasi quanto una rivincita in un derby in semifinale di Champions e nel giro di pochi giorni sono diventati entrambi realtà!!! 🖤💙 scherzo Giano!!! 😂 che dire...voi siete ormai il top in assoluto per simpatia, competenza, bravura e nel restare sempre e comunque voi stessi... Ikoyi è un posto top che, assolutamente d'accordo con voi, scalerà presto la 50 Best...quindi... top del top!!! Grazie ragazzi!!! ❤
Una volta dovreste provare il ristorante Come In Famiglia a Rivoli (TO). Veramente tanta roba. Alta cucina. Non hanno la stella
Michelin ma il livello è veramente alto
Video spettacolo, meraviglioso che le portate e le bevande portino a tavola la multicultura!!!!! Grazie ragazzi ❤!! p.s. Franci, mi dispiace se hai sentito la mancanza del pane + burro ma secondo me sono riusciti a consolarti con tutto il resto ❤
Siete simpatici, sereni, complimenti. Vi guardo volentieri. Anche rilassanti perché no ciao statemi bene e continuate così
Uno spettacolo unico. Complimenti per le definizioni. Un abbraccio!
questo mi ha ispirato davvero molto, gli ultimi dove siete stati non mi avevano tanto attirato ma questo mi ha dato una buona impressione
La Francy ,sempre super professionale,nelle similitudini,adoro👍
"Piatti gustosi e comprensibili". Questo è ciò che fa la differenza fra un vero artista del cibo e un prestigiatore. A parer mio il cibo merita rispetto e purtroppo molti colleghi di questo chef pensano invece che sia solo un gioco. Anche, ma alla fine di tutto la perfezione è una cosa" semplice", gustosa e comprensibile. Bravissimi Franci e Giano😄👍!
Wow....spettacolo in tutti sensi....da provare sicuramente
Aspettative super soddisfatte e prezzo onestissimo. Molto probabilmente è uno degli stellati che preferisco, tra quelli che avete portato. ❤
Siete il top!!!
Ad ogni vostra notifica spero sempre di vedervi riritornare 😂da Cannavacciuolo essendo che ha preso la 3 stella 🤩
Bellissimi contenuti ragazzi ❤️ bravi 😊❤️
Siete meravigliosi e simpaticissimi!!! Vi ho scoperti grazie a mio padre e lo ringrazierò sempre ❤
Bellissimo posto, grazie per averci portato!
Dopo Heston, Jeremy Chang, i vostri contenuti sono sempre una bellissima sorpresa, e voi vi confermate persone di rara sensibilità, cultura, ironia. Bravi!
Sto apprezzando tantissimo le spiegazioni dei camerieri: sono approfondite, senza risultare pesanti.
Oddio, questa non me l'aspettavo. Dev'essere stata un esperienza straordinaria!!!!!!!!! ❤
Solo il meglio! 🔝
Jeremy Chang top chef!🎆🎆multietnico multiculturale multi tutto! Veramente un artista riesce a mettere nei suoi piatti il mondo! Bellissimo video super interessante poi.i.commenti di Giano sempre sul pezzo😂
Che bello lo aspettavo da tanto questo ristorante
La degustazione di tè mi ha ipnotizzata....ne avrei voluto assaggiare un pochino con te Francy..😮😂❤
"Non é mai da dare per scontato un coltello che taglia" - la nominerei d'ufficio LA cit. del 2023. D'accordissimo
Finalmente siete tornati col nostro format preferito ❤
Notevole. Grazie per il video
Quando è ospite a Masterchef sto con i cuori agli occhi! Ha un sorriso dolcissimo quel ragazzo!
Siete bravi a divulgare questa cucina esclusiva con ingredienti esclusivi che in futuro potranno essere ispirazione per piatti main curante e più esclusivi
Bellissimo il video ❤❤
Io vi adoro, sono da tempo un vostro grande fan e ho voluto donare 2€ , 1 perché a me non mi pesa più di tanto e 2 perché penso che meritate ( anche se piccolo ) un supporto per il splendido lavoro che fate, per il resto vi auguro un buon lavoro e buon proseguimento 😊
Grandi Giano e Francy, bellissimo video come sempre, per un futuro io vi consiglio anche se immagino lo conosciate già, Arnolfo a Colle Val D’Elsa che ha da poco aperto la nuova sede che è semplicemente uno spettacolo
Con voi riesco a mangiare con gli occhi ed immagino i sapori ... Bravi e grazie ... Vi aspetto sempre con tanta curiosità 😘
Franci hai citato il piatto di Antonino scampi alla pizzaiola, tanta roba e infatti dopo questo lo vado subito a rivedere, siete bravissimi. Vi stimo tantissimo ❤️
Piatti veramente geniali negli abbinamenti 🔝
Che bella la parte di assaggio del 🍵
Un modo eccellente di suggellare i 350mila iscritti!!☺️
Siete fantastici
Ma quanto è bella la domenica quando arriva la vostra notifica?! 🥹
Vi adoro, credo di aver visto quasi tutti i vostri video nel giro di nulla!
Like prima di guardare il video ormai è d'obbligo ❤
Che spettacolo,quando cucini è Como che stassi a fare delle sculture e mi invoglia a farle,per quanto sono cosi golosi da far venire la bava, io sono un vero pultroppo pastasciuttaro 👍👍👍🤗🤗🤗🤍🤍🤍😁😁😁🙏🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋😋 caro cuoco che Dio ti benedica per quello che fai 🇮🇹🇮🇹🇮🇹viva la cucina italiana 🇮🇹🇮🇹🇮🇹
mamma mia la consistenza delle salse. Grande chef Jeremy!
Rinnovo i complimenti che oggi vi ho fatto di persona alla Triennale. Bravi ❤
😮😮❤ grandi ragazzi
Jeremyyyy lo amo!
grazie, video molto bello. interessantissima la degustazione di the
"Arlecchino si confessò burlando..." semicit. Hahahaaha
Grandi!!!!
Mi piacete di più quando viaggiate …..siete comunque top
Ragazzi vi adoro.
Appena a casa dal lavoro metto su un vostro video ad inizio a cucinare mentre fantastico con i vostri commenti dei posti meravigliosi che andate.
Vivo a Londra quindi un salto da Ikoyi ce lo faccio prima o poi, dipende dal conto finale naturalmente.
Preparando lasagne vegetariane adesso.
Ma Vips ne incontrate mai?
Ciao belli!!!🙏🙏🙏
Di recente abbiamo provato l’esperienza a Cucine Nervi - Gattinara
ristorante sito all’Interno delle cantine Nervi (proprietà Conterno)
Cucina a vista, chef Stefano Battaini
Avete ragione! La cucina a vista è veramente un’esperienza unica 🔝
Super power 💪👺.... Idoliiiii 😮
Vi avevo chiesto Locatelli ma mi accontento - piatti stellari, video top ❤
Siete diventati come la messa la domenica o come negli anni ‘80 e ‘90, 90’ minuto!! Un must insomma!!
Posso aggiungere Pasquale anche come super classifica show? 😉
I love your videos
Ha uno stile visivo questo ristorante che è devastante.
Alla Franci farei un monumento, ma siete due grandi. Fate venir voglia di andare a visitare
mi mancavano troppo questi video
Cena molto particolare...mi piacerebbe fare questa esperienza .grazie ragazzi
Fantastico!!! Unico appunto al ristorante ma tutto quel tea nn avrà conseguenze se di tachicardia😂😂😂
Partendo dal fatto che siete bravi e simpatici nel fare i video e su questo non ci piove ma 982 sterline cioè circa 1142 euro per una cena o un pranzo secondo me è una cosa che non sta ne in cielo ne in terra, poi ognuno faccia come vuole questa è la mia opinione, ad maiora semper.
Siete forti, complimenti.. siete una bella coppia, sarebbe bello partecipare ad una vostra cena 🙂 un abbraccio, Biagio
Stupite ogni volta con video spettacolari...inquadrature mozzafiato ci fate proprio entrare nei piatti con voi peccato non poterli anche assaggiare con voi... un Grazie ve lo meritate tutto per lo stupendo lavoro e per il magnifico canale che siete riusciti a creare io sono pazza di voi!!!❤
Bellissimo video....complimenti!!! Ma perché Francy allunga all'infinito tutte le vocali finali delle parole? 😂😂😂😂
Madò mille sterline però...per carità spettacolare in tutto, ma troppo.
Comunque sempre video spettacolari ragazzi, vi adoro!!
E grazie a noi 😂
Beh, hanno fatto doppio piairing sia vini che the. Solo la cena costa 300 a persona (sempre tanto eh, ma non uno stipendio intero).
Abbinamenti molto particolari, molto umami come da indole dello chef, ma senza pane e grissini dove vogliono andare? Le scarpette di Giano come le fa? Senza burro per Francy? Siamo un po' più tradizionalisti diciamo 😅 bravi ragazzi come sempre, siete il toppp
1.144 EUR nu pranzo beat a voi ...mo aldilà di tutto siete unici 👏👏😘😘
Che felice domenica
@Cosa mangiamo oggi 1:47 io amerei moltissimo vedere i vostri vlogs di aggiornamento su stato avanzamento lavori casa nuova e allestimento nuova cucina, sul vostro secondo canale! ❤️
Livelli altissimi ❤
Si tutto molto bello: pie, stellati e carni della domenica incredibili.. Ma dov'è il video dei migliori afternoon tea di Londra?
Giusto😂!!!
Ikoyi e' uno dei migliori stellati a Londra, e se continua cosi l'anno prossimo arriva la terza.
E stica!!! Quasi mille sterline!!!
Un po' caruccio. Mi sa che andrò da Carluccio's se non li chiudono tutti.
Peace and Love guys❤
Caro Giano ...grazie del video. ...io ci vivo a Londra ma non mi posso permettere una cifra del genere... quindi me lo devo far scappare purtroppo......buon per voi che potete permettervi ristoranti cosi😮
Arlecchino cit. delle cit. 😍😍
Ciao! adoro i vostri video, farete mai una classifica dei vostri stellati preferiti? io non ho mai mangiato in uno stellato ma la guarderei volentieri ahah
Questo è davvero un sogno 😍
la domenica è il mio giorno preferito ormai
Ma come fate ad essere sempre così professionali e al tempo stesso "simpatici"? Avete venduto l'anima al diavolo?
Yess, avevo scritto qualche video fa che speravo andaste da Jeremy Chan, felice di avedere questo ristorante sul canale!