How to make Steamed Buns(baozi):dough + 2 stuffing proposals -Traditional Chinese recipe

Here is a traditional and very old recipe in China: Steamed Buns (包子 baozi)
Dough + 2 different fillings (one with meat and another vegetarian) + preparation and cooking technique
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[@deedeewashingtondi-paoli6142]

Miam meri pour cette recette délicieuse. J ai eu du mal avec les.plu mais le goût était aurendez vous ❤

[@danidan2788]

MERCI POUR LA RECETTE, JE NE SAVAIS LE FAIRE. JE VAIQ MAINTENANT ME RÉGALER. ÇA A L'AIR DÉLICIEUSE. EN P'US VOUS EXPLIQUEZ BIEN, MERCI 🙏🥰😍

[@equinorev4558]

Bonjour vôtre français est excellent, merci pour vos gestes précis ainsi que vos explications. Continuez, il est évident que vous êtes douée. À bientôt. 😃

[@marionrowan43]

Hum! Super délicieux!

[@FRANCOISEDINA]

James ❤❤

[@MyDJdnL]

Recette super nickel, maxi baozi, impeccable 👍

[@giseleservais1390]

Je vais enfin réaliser des Baozi ! Grâce à vous ! Merci pour votre recette en vidéo !

[@marie-odiletretsch8137]

Tellement bon !

[@Bttt2023]

Wahhhhh ce super beaux et jummy

[@sorcierecoquelicot3157]

Merci beaucoup 🥰

[@jeanteriitua802]

Trop bon.

[@oceannielle]

Merci beaucoup😘🥰🥰🥰

[@AhouraVan]

Excellente recette merci =)

[@CuisinechinoiseAya]

Merci bien!

[@danielcorbiere1257]

super

[@noriarrar3426]

Bonjour.
Les proportions de la pâte sont données pour combien de brioches ? De même pour les farces ?

[@renkeum]

Bonjour je voudrais savoir quel type de farine il faut utiliser ? Je vous remercie en attendant votre réponse

[@christinesoraya2213]

Où est la liste écrites des ingrédients svp? Celle qui est sur la vidéo est écrite trop petit
Merci

[@patriciaperrony5310]

Bonjour
Cela doit être très bon.
Ou peut-on trouver les proportion.
Merci. Bonne journée

[@CuisinechinoiseAya]

Bonjour, c'est dans la vidéo,merci.

[@sorcierecoquelicot3157]

Pouvons nous les préparer à l'avance et les faire réchauffer à la vapeur au dernier moment ?
Merci beaucoup

[@CuisinechinoiseAya]

Oui, bien sûr. Mais pensez à les cuire avant de stocker au réfrigérateur ou congélateur. Bonne journée!

[@neejsibhlub9397]

Levure chimique ou boulangère ?

[@CuisinechinoiseAya]

Bonjour,c'est avec la levure de boulanger.

[@phayauth]

why music ?