Thịt Lạp Truyền Thống Của Người Hoa Được Làm Như Thế Nào - 傳統臘肉風味。

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 348

  • @benho2332
    @benho2332 Рік тому +16

    Nguyên ơi nếu mình gọi bạn là cô giáo thì bạn đừng ngại nha , vì bạn xứng đáng mà , bạn chỉ dẫn tận tình hết lòng hết sức nên có những món mà mình thích mình đã học làm theo và thành công liền đến tự mình cũng ko ngờ sao mà mình hay vậy 😄😄 có thầy giỏi là trò hay liền hà , Tết mình hay làm món thịt rọi ngâm nc mắm nhg Tết này mình sẽ làm thịt lạp theo Nguyên 👍👍👍😘😘😘❤️❤️❤️

  • @tuyethanhlethi7267
    @tuyethanhlethi7267 Рік тому +3

    Tui già r xem món để học hỏi vận dụng vào bếp ăn nhà mình cho phong phú .Để ý sân si chi cho hao hơi. Cảm ơn chủ kênh hướng dẫn rất tận tình

  • @klsf3263
    @klsf3263 Рік тому +2

    Tôi rất thích xem UA-cam của của Bạn,các món ăn vô cùng đặc sắc,Bạn quá khéo tay,quá giỏi.giọng nói nhẹ nhàng dễ thương.Nguyen hướng dẫn cách làm các món ăn dễ hiểu,tôi học được rất nhiều .Cảm ơn Nguyen,Chúc Nguyen thật nhiều sức khỏe

  • @phuhoang11
    @phuhoang11 Рік тому +2

    Món này giống bà con dân tộc ở miền núi phía Bắc làm , sào với tỏi tươi ăn cơm tuyệt cú mèo...

  • @kimquyngodinh1033
    @kimquyngodinh1033 Рік тому +2

    Cảm ơn chị đã chia sẻ, món đặc sắc quá!!!

  • @UtNguyen-bi1mx
    @UtNguyen-bi1mx Рік тому +1

    Cam on QUYEN da chia se nhung mon ngon Thank YOU

  • @aoNguyen-mb3wj
    @aoNguyen-mb3wj Рік тому +1

    Huong dẫn món Lạp vịt nữa nha em Nguyen . Cảm ơn các món ngon Nguyen hướng dẫn.

  • @nghiahuynh239
    @nghiahuynh239 Рік тому

    thank chi món này nhìn ngon quá tết này em làm thử mới được

  • @maingoc9755
    @maingoc9755 Рік тому

    Thật may mắn vì những món em thích đều được chị hướng dẫn rất tận tâm, và cũng thành công. Chúc chị nhiều sức khỏe và niềm vui trong cuộc sống 🌷🌷🌷

  • @huynhnhu6283
    @huynhnhu6283 Рік тому

    Ngày xưa mình sống ở xóm ng Hoa chợ lớn ăn món này rất ngon,nhớ hoài hương vị mà ko biết làm.Cảm ơn hướng dẫn của bạn.

  • @thailienngo5715
    @thailienngo5715 Рік тому +3

    Nhìn ngon quá cám ơn chị đã chia sẻ video này ❤

  • @batman0814
    @batman0814 Рік тому +1

    Thật khâm phục em là người Hoa mà làm các món Trung ngon tuyệt 😁😁! Tặng em ngàn lai! Mong khi nào có dịp để đến thưởng thức và ủng hộ em.👍👍

    • @vuvo1692
      @vuvo1692 Рік тому +1

      Món trung cũng là món hoa mà

  • @Zhu2100
    @Zhu2100 8 місяців тому

    Cảm ơn Quyên nhiều lắm

  • @minhhaicao8844
    @minhhaicao8844 Рік тому

    Cam on NGUYEN chia se mon nay

  • @NhanTran-oj1ee
    @NhanTran-oj1ee Рік тому +1

    Chao Nguyen , cam on chia se cua Nguyen , minh se lam theo , chuc Nguyen va Gia Dinh mot mua Giang Sinh an binh

  • @hoatimvidieo
    @hoatimvidieo Рік тому

    Nguyên khéo tay làm miếng thịt vàng trong veo ngon lắm 🎄👍

  • @VyVyEo
    @VyVyEo Рік тому +3

    Thịt Lạp Truyền thống người Hoa(Tuyệt vời)E chúc Sức Khỏe Chi và Gia Đình Thật 😍😍🌹

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому +1

      Cảm ơn em rất nhiều ❤️

  • @lebeer1512
    @lebeer1512 Рік тому

    Thấy ngon quá cảm ơn cô rất nhiều đã chia sẻ tôi sẽ làm thử

  • @HoangNguyen-hh1op
    @HoangNguyen-hh1op Рік тому

    Đúng món mình đang cần.Cảm ơn Nguyên rất rất nhiều

  • @OanhLe-xz8mb
    @OanhLe-xz8mb Рік тому

    Cám ơn e đã cs các món ngon . Chúc gđ nhiều nhiều sức khỏe .

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Nguyên Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️

  • @hanhnguyennguyen3705
    @hanhnguyennguyen3705 Рік тому +1

    Cảm ơn Nguyên nhiều lắm!

  • @htt9508
    @htt9508 Рік тому

    Cảm ơn em rất nhiều. Năm nay anh sẽ làm để ăn trong 3 ngày tết.

  • @nghiemphan8305
    @nghiemphan8305 Рік тому +1

    Cám ơn bạn nhiều nhé! Dể làm và như Nguyên nói là ngon , mình sẽ làm thử ! Like kênh 👍👏, cám ơn Nguyên nhìu!

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Cảm ơn bạn đã quan tâm đến video này ❤️

  • @PHẠMCHÍTHỊNH
    @PHẠMCHÍTHỊNH Рік тому +10

    Mong chị làm thêm nhiều món ăn Tết của người Hoa nha chị. Chúc chị THÀNH CÔNG TỐT ĐẸP

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому +2

      Ok nhà bạn cảm ơn bạn rất nhiều ❤️

    • @hungle3914
      @hungle3914 Рік тому +1

      Nguyen oi , tet Nguyen Dan Gan den roi Lai duoc them mon thit lap nham nhi Lai rai nhe Cam on Nguyen hi hi ....

  • @ongvo5194
    @ongvo5194 Рік тому

    Năm 1968 mậu thân tôi phụ lám nhà cho ô chủ người Hoa ,ô ấy làm thịt nầy để bán tôi ăn lần đầu tới jờ còn nhớ mùi vị của món nầz . Cám ơn chị nhiều nha

  •  Рік тому +1

    Món ăn của người Hoa rất ngon luôn

  • @AnhSonMCST
    @AnhSonMCST Рік тому

    Thịt lạp truyền thống nhìn ngon quá, cảm ơn bạn đã chia sẻ, chúc bạn thành công hơn nữa, luôn ủng hộ bạn.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️

  • @phuhaihuynh4878
    @phuhaihuynh4878 Рік тому

    Thay ngon qua' - NGUYEN lam thit lap , lam toi nho lai ngay xua me hay lam` , / toi hay lay dem nuong an , giong nhu lap xuong . Thanks .

  • @ngocthe8842
    @ngocthe8842 Рік тому +1

    Byebye thanks Nguyên đả chia sẻ

  • @congtran8490
    @congtran8490 Рік тому

    Kênh yt mà tôi thích xem nhất

  • @thudo4154
    @thudo4154 8 місяців тому

    Cam on Nguyen ❤

  • @kennylee5171
    @kennylee5171 Рік тому

    CẢM ƠN NGUYÊN RẤT NHIỀU MÓN NÀO NGUYÊN CHỈ CŨNG RẤT LÀ ĐẶC SẮC

  • @thanhthuynguyen995
    @thanhthuynguyen995 Рік тому

    Chi nguyen chi lam lap xuong di chi, cam on chi

  • @ngathien9847
    @ngathien9847 Рік тому

    E rất thích các món của c.e cug là ng hoa😊

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️❤️❤️

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 Рік тому

    Thịt Lạp nhìn ngon quá em Nguyên, chị Thank you em chia sẻ công thức và cách làm ❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Em cảm ơn chị rất nhiều ❤️

  • @myphuoc9180
    @myphuoc9180 10 місяців тому

    Xin hướng dẫn món thịt ba rọi muối bán bánh mì nha
    Cảm ơn nhiều lắm

  • @senbui7542
    @senbui7542 Рік тому

    E làm theo cthuc của c. Thịt thơm ngon quá. Nhưng e sấy chứ k phơi đc vì vừa bỏ thịt ra cái là 1 đàn ruồi nhặng nó bay đến.

  • @hachnguyen5174
    @hachnguyen5174 Рік тому

    Rất cám ơn chị đã chia sẽ

  • @hienthivo5755
    @hienthivo5755 10 місяців тому

    Chị ơi cho mình hỏi xì dầu đặc biệt là nước tương gì mình không hiểu lắm. Sẽ làm món này. Cảm ơn chị đã chia sẽ

  • @baotoanvuong8208
    @baotoanvuong8208 Рік тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ thông tin này.

  • @thuynguyen-fg8bl
    @thuynguyen-fg8bl 9 місяців тому

    Chị Nguyên ơi chị làm ơn làm món sườn phơi khô khi ăn cũng đem luộc.
    Cám ơn chị nhiều.
    Em không biết tên của món ăn đó.

  • @guitarThaidang
    @guitarThaidang Рік тому

    Thịt lạp ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ 😍😘

  • @ThuyNguyen-dt9ph
    @ThuyNguyen-dt9ph Рік тому +2

    Chị chia sẻ thêm vài món chay đi ạ,cảm ơn chị nhiều ❤

  • @angbac3421
    @angbac3421 Рік тому

    Cảm ơn bạn chúc sức khỏe vạn sự như ý . 🇻🇳👍💯🥰🤝🥰💰💰🗽

  • @hangkieu8332
    @hangkieu8332 Рік тому

    Thế là lại biết thêm món ngon nhờ Nguyên đã chia sẻ . Cám ơn Nguyên nhiều nhé !

  • @sunnyngosgarden4393
    @sunnyngosgarden4393 8 місяців тому

    Mình sẽ học ở bạn nhiều thứ, thanks

  • @ninarocky4936
    @ninarocky4936 Рік тому

    Cám ơn Nguyên món Lạp thịt nầy ngày xưa má mình hay hấp chung với Lạp xưởng trong ngày Tết , lâu lắm rồi không được ăn mình sẽ làm cho cả nhà thưởng thức món ăn truyền thống của người Hoa 👍👏❤️

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️

  • @tuyetnguyen9006
    @tuyetnguyen9006 Рік тому

    Rất cảm ơn Bạn, quá ngon!

  • @hanhmy3772
    @hanhmy3772 Рік тому

    Nước ướp thịt amoy có mùi thơm dịu dể chịu lắm nhưng không phải mùi ngũ vị jương hay thập tam hương . Chị cho e hỏi nếu ngâm rượu mình ngâm thảo dược gì để ra mùi đó ạ . E định làm loại rựu có mùi như vậy để ướp lạp xưởng. Chứ mai quế lộ thì làm ra thì nó k khác với mọi người , chị giúp e nha😊

  • @NgaNguyen-tv3vr
    @NgaNguyen-tv3vr Рік тому

    Wow , nguoi Dan trung quoc lam nhieu thuc an ngon qua ! Yum yum ,thanks Quyen

  • @sherralee8089
    @sherralee8089 Рік тому +2

    Cô cảm ơn cháu Nguyên đã chia sẻ cách làm các món ăn cổ truyền ngày Tết của người Hoa👍👍👍
    Vậy nếu cô làm vịt lập hay gà lập cách làm cũng vậy phải không cháu Nguyên ❤️❤️❤️

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Con cảm ơn cô rất nhiều. Lạp vịt có vài cách làm nhưng cô cũng có thể làm bằng cách này nha. Con chúc cô có thật nhiều sức khỏe ❤️

  • @nhieulocthinghe3990
    @nhieulocthinghe3990 Рік тому +1

    Ngon quá cô giáo

  • @dieule2579
    @dieule2579 Рік тому

    Cám ơn Nguyên..Ngon quá

  • @anluu1383
    @anluu1383 Рік тому

    Hi cô Nguyên - cám ơn cô chia sẻ nhiều món ăn ngon - hướng dẫn chi tiết - làm thành công - cô vui lòng hướng dẫn thêm món cơm tay cầm Seafood
    Cảm ơn cô ❤Love

  • @tuaninh8232
    @tuaninh8232 Рік тому

    kiến thức người Hoa này đã được tiếp thu❤

  • @thaibaotrieu8513
    @thaibaotrieu8513 Рік тому +1

    Cảm ơn chị

  • @4ktvofficial151
    @4ktvofficial151 Рік тому

    Chị có thể làm clip công thức chế biến lạp xưởng k ạ,rượu ướp lạp xưởng cần những nguyên liệu thế nào ạ.

  • @freyangothikimhang7770
    @freyangothikimhang7770 11 місяців тому

    Hướng dẫn làm xúc xích của người hoa đi chị ơi

  • @chantalkriegel6083
    @chantalkriegel6083 Рік тому +1

    C'est génial comme recette pour le nouvel an !
    Sincèrement je ne la connais pas et je vais la faire. 👍👍💖💖💖

  • @AnhTruong2024
    @AnhTruong2024 8 місяців тому

    Xin hỏi món thịt lạp này ăn ngon không? Có ăn giống thịt khô hoặc chà bông không? ăn với cái gì vậy ?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      Siêu ngon luôn bạn nha

  • @honghoahoi942
    @honghoahoi942 Рік тому

    Cam on kenh

  • @trongnghiapham2763
    @trongnghiapham2763 4 місяці тому

    Quá tuyệt vời

  • @judytran1955
    @judytran1955 2 місяці тому

    Nguyen huong dẫn làm lạp gà đi ban

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 місяці тому

      Mình có video lạp vịt nha bạn. Nếu làm lạp gà thì cũng như vậy.

  • @HaiLe-hl6bg
    @HaiLe-hl6bg Рік тому

    Hướng dẫn nấu lẩu satay đi Nguyên. Trời tiết đang lạnh

  • @hanhoanhong5196
    @hanhoanhong5196 10 місяців тому

    Bạn ơi chia sẻ món kho tàu của người hoa đi

  • @hanhoanhong5196
    @hanhoanhong5196 10 місяців тому

    Bạn ơi cho hỏi làm món này mùa hè hay mùa đông

  • @landoan4719
    @landoan4719 6 місяців тому

    Thanhks ❤

  • @vivanhanvivanhan3232
    @vivanhanvivanhan3232 Рік тому

    Có cho hạt hoa tiêu quế mới hoa hồi vào được không hả bạn ơi❤❤

  • @waikwongwong8505
    @waikwongwong8505 Рік тому +1

    Lạp Dục quá ngon

  • @nhungnguyen-oo6qu
    @nhungnguyen-oo6qu 2 місяці тому

    Mình dùng lò sấy thì sấy trong bao lâu là được vậy chị

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 місяці тому

      Tùy theo nhiệt độ bạn sấy là bao nhiêu độ đến khi nào bạn thấy thịt săn lại nhưng còn độ mềm là ok.

  • @haiangbui8436
    @haiangbui8436 Рік тому

    thanks bạn nhiều

  • @xenbui296
    @xenbui296 Рік тому

    C nguyên ơi phơi tnao để k bị con ruồi nó đậu vào ạ

  • @CuongHoang-om8sk
    @CuongHoang-om8sk Рік тому

    Cam on Nguyen nhieu lam, chuc Nguyen nhieu suc khoe va Hanh phuc.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Cảm ơn bạn rất nhiều 😘

  • @khangnguyen9462
    @khangnguyen9462 Рік тому

    Hướng dẫn cặn kẽ tỉ mỉ có tâm ! cảm ơn kênh chị nhiều ! Chúc chị dc triệu like nhé !

  • @thuyhangnguyen5984
    @thuyhangnguyen5984 Рік тому

    Nguyên ơi, cho mình hỏi. Sao ko ướp dc xì dầu Maggi vậy Nguyên.

  • @giatuanhuynh8290
    @giatuanhuynh8290 Рік тому

    Em cảm ơn Chế đã chia sẽ , không biết Chế có thể chia sẽ món tần khạp (tai heo với gà vịt ủ với nếp than ấy Chê) À Cong em mất rồi nên em không còn được ăn món đấy ngày tết nữa. Từ khi em biết kênh của Chế em luôn theo dõi và học hỏi được rất nhiều từ Chế. Em chúc chế luôn nhiều sức khỏe.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Cảm ơn bạn. Hình như món này của người Tiều phải không bạn, Nguyên cũng chưa từng làm qua món này, hy vọng có một ngày sẽ học và làm được và chia sẻ cho mọi người ❤️

  • @HienTran-rg9qx
    @HienTran-rg9qx Рік тому +2

    Nguyen oi chi lam vịt và ga lap nữa nhé

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому +1

      Công thức này bạn cũng có thể làm gà hoặc vịt lạp nha.

  • @htran93
    @htran93 Рік тому +1

    chị ơi có thế hướng dẫn làm món xôi gà hấp lá sen không, em cám ơn trước ạ

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Món này qua tết Nguyên sẽ làm nha bạn 😘

  • @khanhtrangphuong377
    @khanhtrangphuong377 Рік тому

    Bua nao em chia se cach lam.lap xuong truyen thong .Cam on em

  • @luonghao7526
    @luonghao7526 10 місяців тому

    Làm đùi gà Lạp đi ché , e học theo e làm thử 😅

  • @vuhuy8177
    @vuhuy8177 Рік тому +2

    Sài Gòn người hoa hết nữa địa bàn rồi. Văn hóa ẩm thực âm nhạc nghệ thuật trung hoa mình thấy tất cả đều rất tốt người Trung Hoa người ta cũng sống như mình thôi có ác là nhà nước họ ác thôi chứ đồng bào nhân dân họ cũng có biết gì đâu chồng mình cũng người Hoa nè

    • @dienbienxuan870
      @dienbienxuan870 4 місяці тому

      Mình sống bên tq thấy nhiều người Trung Quốc họ rất tốt bụng

  • @thuo4863
    @thuo4863 Рік тому

    chị ơi em muốn ship cho người nhà hơi xa, chắc 2 ngày mới đến nơi, em làm xong đóng gói hút chân ko rồi ship đi 3 ngày thì có hư ko chị, hay bắt buộc phải đóng thùng có đá ạ, em cám ơn chị

  • @henryluong34
    @henryluong34 Рік тому

    Lâu lắm rồi chưa ăn món này hiện tại bên này đang mùa đông phải đợi mùa hè mới làm được cám ơn Nguyên nhiều nhưng đừng quên Lò Mậy Cấy nha

    • @quochungduong5541
      @quochungduong5541 Рік тому

      Là món gì vậy bạn

    • @minhhaicao8844
      @minhhaicao8844 Рік тому +1

      @@quochungduong5541 ban vao tiem an diem tam hoi mon banh nep hap la sen (thay tren UA-cam goi la xoi nep goi la sen )chu hoa viet 糯米雞🐔
      haha😊

    • @quochungduong5541
      @quochungduong5541 Рік тому +1

      @@minhhaicao8844 cám ơn bạn nhiều món này từng ăn rồi mà ko biết tên

  • @HaHoang-sx9zz
    @HaHoang-sx9zz Рік тому

    Hướng dẫn làm lạp xưởng đi bạn 👍

  • @nguyenhaunguyen7200
    @nguyenhaunguyen7200 Рік тому

    Hôm nào em làm nạp xương đi

  • @Saigon172
    @Saigon172 Рік тому

    Mong bạn dạy làm món lạp xưởng nha

  • @khavyteam2577
    @khavyteam2577 Рік тому

    C có thể chia sẻ ba rọi 1 nắng kinh doanh được ạ

  • @LinhTran-wp5ym
    @LinhTran-wp5ym Рік тому

    Thanks Nguyen

  • @LộcVũphước-g4z
    @LộcVũphước-g4z Рік тому

    Chị ơi cho em hỏi , nếu càng phơi nắng hơn ngày của chị thì có bị sao không ạ , vd như phơi tận 10 ngày

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому +1

      Nếu phơi lâu quá thịt cứng lắm không ngon nha 🥰

    • @LộcVũphước-g4z
      @LộcVũphước-g4z Рік тому

      @@monnguoihoa nay em mới ướp không có cách nào cho chị coi :(( , em dùng nước tương xì dầu điều lee Kong kee đc mà đk chị

    • @LộcVũphước-g4z
      @LộcVũphước-g4z Рік тому

      À chị ơi cho em hỏi em ướp kh có rượu nếp có bị sao không ạ

  • @levanda1973
    @levanda1973 Рік тому

    Chị có cách nào mà không có ruồi bu vào vậy ?

  • @AnhTran-ob5nx
    @AnhTran-ob5nx Рік тому

    ( from Cali ) thèm quá con 🤤 🤤 🤤 😋 😋 😋 😋

  • @ngocthe8842
    @ngocthe8842 Рік тому +1

    Chào Nguyên .

  • @saomai-io4ff
    @saomai-io4ff Рік тому

    ướp với rượu mai quế lộ được ko ạ

  • @cuocsongtuoixechieu5409
    @cuocsongtuoixechieu5409 Рік тому

    dây rút đc kg bạn

  • @kuboyth
    @kuboyth Рік тому

    Mình có mua bên trung quốc, bạn có thể chỉ mình cách bảo quản được không

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Bạn cứ bọc thật kín cho vào ngăn mát hoặc ngăn đông nha.

  • @SoiXam.1994
    @SoiXam.1994 Рік тому

    Cái này nếu mình ko có dây thừng thì có thể dùng các loại dây khác ko ạ chị? Vd: dây rút nhựa, dây ninlon, chỉ may vá...vv

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому +1

      Nếu không có dây này thì dùng dây khác cũng không sao nha.

  • @tovan825
    @tovan825 9 місяців тому

    Xì dầu đặc biệt mua ở đâu b. Siêu thị lớn có ko b

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  7 місяців тому

      Bạn ra siêu thị hỏi nước tương lee kum kee bạn nhé

  • @kieudo4778
    @kieudo4778 Рік тому +1

    Bạn Nguyên này mà mở lớp dạy nấu ăn,mình nghĩ lớp sẽ đông học viên lắm,

  • @mariango3635
    @mariango3635 Рік тому +2

    Nguyên ơi! Cho mình hỏi Xì dầu đặc biệt là xì dầu gì vậy? Nguyên có thể cho biết bằng tiếng Anh để mình biết mua luôn. Cảm ơn Nguyên nhé!

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Bạn xem cái video này Nguyên có chia sẻ các loại gia vị của người Hoa trong đó có xì dầu đặc biệt
      ua-cam.com/video/81ajnTk3CZk/v-deo.html

    • @minhhaicao8844
      @minhhaicao8844 Рік тому +1

      Premium dark soy sauce

  • @MaiNguyen-yv3up
    @MaiNguyen-yv3up Рік тому

    Xì dầu đặc biệt là gì vậy Cô❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Xì dầu đặc biệt công dụng dùng như nước màu kho cá của Việt Nam đó bạn.