السجق

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лип 2016
  • اسهل طريقة لعمل سندويش السجق بتمنى تنال اعجابكم.

КОМЕНТАРІ • 1,7 тис.

  • @nicolalutfi4790
    @nicolalutfi4790 7 років тому +52

    بارك الله فيك يا أصيل، الله يعطيك العافية.
    أنا شامي من باب شرقي وعايش في إيطاليا من40 سنة.الله لا يحرمنا من أمثالك.

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +8

      Nicola Lutfi تشرفت بحضرتك ياغالي

  • @osmanosman1044
    @osmanosman1044 5 років тому +3

    نعم صحيح ثوم متبل قوي ولذيذ ونافع لدرجه اذا ما وضعنا ثوم للكل ما يتآكل ابدا

  • @Roro-fe1ki
    @Roro-fe1ki 3 роки тому +2

    شيف شام الاصيل الله يجزيك كل خير كل ما بدي اعمل سجق بفتح عل هل الفيديو و بطبق وصفتك الممتازة 👌يعطيك العافية و الصحة و السلامة طول عمرك يا رب

  • @hibakalthoum2593
    @hibakalthoum2593 5 років тому +1

    اليوم جربت أكة السجق روعة طلعت الله يجزيك الخير وبنصح الكل يجربها

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +1

      فيها مليووون عافية

  • @eraanuus-gilty2337
    @eraanuus-gilty2337 7 років тому +167

    و نفسي اعرف طريقة عمل خبز الصمون ،،،اللي مثلي يحط لايك

  • @lologbrani8563
    @lologbrani8563 6 років тому +5

    اطيب اكلات ..واحسن شيف ..ربي يسلمك

  • @mohamedalsalmi3980
    @mohamedalsalmi3980 7 років тому +1

    شام الياسمين الله يجزاك كل خير على أسلوبك في بساطة الحديث ونهفات الحلوه

  • @ndaelroh
    @ndaelroh 5 років тому +2

    الله يعطيك الصحة والعافية يارب وتسلم الايادى ياملك الطعام

  • @haifaal-tamimi9250
    @haifaal-tamimi9250 5 років тому +3

    عاشت ايدك طعامك كلو تعملوا بنظافه دقيقة وشكرا لجهودك المبذوله بالتوفيق دائما

  • @memy8783
    @memy8783 4 роки тому +3

    الله يعطيك ألف عافية ياشيف كتييير ظريفة بس نحنا بنحطلها كمون ناعم بتجيب نكهتها 100 بالمية

  • @user-sd8kc9ml6q
    @user-sd8kc9ml6q 7 років тому +1

    ماشاءالله ذوق وترتيب واناقة واكلات ولا اروع من هيك

  • @ayasy2923
    @ayasy2923 6 років тому +2

    يسلم دياتك والله كتير كذيذه
    تبارك الرحمن الرحيم

  • @adamhoms5326
    @adamhoms5326 7 років тому +3

    ربي يحمي الشام وأهل الشام ويفرج عن أمت الإسلام بجاه النبي العدنان أخوكم في الله من حمص يسلم إيديك عل فيديوهاتك رائعة أخوك من حمص امير داغستاني.

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +1

      Adam Homs الله يفرج الهم عنك وعنا وعن كل مهموم بجاه هالشهر الفضيل واهلا وسهلا فيك اخي تشرفت فيك تحياتي الك

  • @user-tm1mo4vm3i
    @user-tm1mo4vm3i 5 років тому +8

    الله يعطيك الصحة والعافية
    خيركم من تعلم العلم وعلمه
    سبحان الله علم الانسان مالم يعلم
    عملت طريقتك عندي بالمطعم وكتير طيبة طلعت 😉😉

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +3

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @maesaahmad736
    @maesaahmad736 6 років тому +1

    شكرااااااااا كتير كنت حب السجق
    زكرتني ب سيروب كنا نروح ناكل عنده السجق الله يرحم هديك الايام
    شكرا كتير راح اعملها ان شاء الله

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому

      بالتوفيق ماسة خانم

  • @khuloudjabakhanji990
    @khuloudjabakhanji990 7 років тому

    الله يعطيك العافيه كتير وصفاتك ممتازة وطرقتك سهله بالشرح

  • @shemakablawi5115
    @shemakablawi5115 5 років тому +5

    تسلم ايدك
    والله صار بدنا طريقه الريجيم 😅😅😅
    ماااشاءالله اكلاتك كلا بتشهي ومنتعلم منك

  • @dimai2224
    @dimai2224 7 років тому +13

    موقع الطبخ الافضل على الاطلاق👍

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      الله يعزك

    • @user-je8sy6yi7g
      @user-je8sy6yi7g 7 років тому +1

      شام الاصيل الله يقويك والله انت معلم

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      بلال خطاب ربي يكرمك

    • @user-je8sy6yi7g
      @user-je8sy6yi7g 7 років тому +6

      شام الاصيل انا من منطقة الميدان بالشام والله بس شوف اكلاتك بتذكر الشام واهل الشام الله يفرج علينا وعليك وعالشام يا رب تشرفت بمعرفتك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +4

      بلال خطاب اهلا وسهلا ومليون مرحبا فيك ياابن حارتي

  • @fadisaedaddin8690
    @fadisaedaddin8690 6 років тому +1

    ماشاء الله آية الكرسي حولك
    شو هل نفس الطيب والنظافة ،
    برجع بعيد اللي طلبوا أخواتي من قبل بطلب طريقة النقانق والله يجبر بخاطرك .

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому

      والله من عيووني بس النقانق مكوناتها مو متوفرة عندي

  • @ahlamkhiter7836
    @ahlamkhiter7836 7 років тому +1

    ماشاء الله بصراحة أكلاتك طيبة كثير كثير ، الله يجزيكـ الخير

  • @anthonyghrayeb4853
    @anthonyghrayeb4853 4 роки тому +13

    الله يباركلك يا عم، صاحبي خبرني عن صفحتك و مبارح ساويت هالاكلة من كتر ماني مشتهيا، انبسطت فيا من قلبي ، بعد غربة 11 سنة اكلت سجق أطيب من يلي اكلو بالشام .
    الله يعطيك الصحة و القوة و كمللنا بفيديوهات ظريفة متلك

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +5

      فيها مليوووون عافية

  • @mahamahmoud9762
    @mahamahmoud9762 5 років тому +3

    اي لكن مو اكلينا والله بعد ماطلعنا من الشام نسينا الاكل الطيب لك دخيل عينها الشام وربي ان شاء الله بيكرمك

  • @hannankasem4399
    @hannankasem4399 5 років тому +2

    طريقة عمل بسطرمة بارك الله فيك يا أصيل، الله يعطيك العافية.

  • @mahasenmohammed6313
    @mahasenmohammed6313 4 роки тому +1

    جزاك الله خيرا وبارك فيك ويسعدك سعادة الدارين مهما اعلق ما يوفيك حقك وامثالك ما يجازيهم الا رب العالمين لانك مخلص بمعنى الكلمة والمخلصون لا يكافئهم الا الله وحده

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @azizazahran7752
    @azizazahran7752 6 років тому +4

    أخي شام انت كتير طيب وعطاء
    ربنا يصلح حالك وحال بلدك ويردكم يارب في اقرب وقت لبلادكم سالمين غانمين يارب ومنتصرين يارب يجمعكم علي خير
    وربنا يسلملك ايديك

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому +1

      الله يخليلك ولادك

  • @souaddrafat4245
    @souaddrafat4245 7 років тому +42

    ما شاء الله اكلاتك كلها طيبة ومظبوطة وصحية اول مرة اشوف قناتك واتشرف بها واعمل لايك .

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +9

      Souad Drafat انا بتشرف بحضرتك اهلا وسهلا فيك

    • @user-gc1cb5xz7e
      @user-gc1cb5xz7e 7 років тому +2

      شام الاصيل المايونيز

    • @normanahmed7470
      @normanahmed7470 5 років тому

      شام الاصيل اسم على مسمى حماك الله ورعاك وسددخطاك اتمنى لك الصحه وسعاده والنجاح وان يجعل ايامك طاعه ورضاء من الله

    • @ahmdaali8576
      @ahmdaali8576 5 років тому

      @@shamelasil انا مابحبولخبز الصمون بيصير خبز عادي بديل للخبز الي ستعملتو

  • @hiamosmokey532
    @hiamosmokey532 6 років тому +1

    شو هل السجق يلي عملته والله شي بيشهي .شغل معدل ونظيف ومتقن ويلي بيشوف طريقتك والله مابيعود يشتري ساندويش سجق من السوق بيكفي النظافة وبتعرف شو حاطط شغل بيت .يسلموا هالأيادي

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому

      هاد من ذوقك ولطفك

  • @shadisawaf7177
    @shadisawaf7177 7 років тому +1

    مشالله عليكم يااهل سوريا
    ذوق ونصافة واحترام ..ربي يسعدكم ويخليكم ويفرجها عليكم
    اخوكم من سوريا

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +1

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @larakiki1390
    @larakiki1390 7 років тому +11

    يسلم هالايدين والله شطت ريالتي هههههههه

  • @alyaatorabilsie2991
    @alyaatorabilsie2991 4 роки тому +4

    الله يعطيك العافية لو سمحت ممكن تعلمنا الئشة سجقات أباوات كرشة 😁😁😁

  • @user-mb8fe5sv6w
    @user-mb8fe5sv6w 7 років тому +2

    الله يسلم هالايدين يارب والله عملناها طلعت متل الي كنا ناكلا بباب توما والله شي بيطير العقل رجعتنا لورا مدري كم سنة الله يديمك يارب ويجزيك الخير

  • @ranarahman77
    @ranarahman77 7 років тому +1

    لك دخيل البك الابيض يلي عم يعلم الناس ع اكلات ع أصولها ربي يسعدك ويوفقك و يعطيك ليرضيك ويخليلك عيلتك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +1

      ربي يديم عزك

  • @lologbrani8563
    @lologbrani8563 6 років тому +43

    عاشت سوريه ..

    • @smatar3033
      @smatar3033 6 років тому

      lolo amrai
      وعاشت كاليفورنيا

    • @user-jh9hb5nt9i
      @user-jh9hb5nt9i 6 років тому

      عاشت مصر العربية

    • @user-ki3rw9wm6b
      @user-ki3rw9wm6b 5 років тому

      الله يعطيكن لعفيه

  • @-olo6153
    @-olo6153 6 років тому +3

    ممكن طريقه الصمون .. هاد الخبز الي استعملتو ..
    الله يعطيك العافية

  • @faridamoulem
    @faridamoulem 7 років тому

    ما بعرف كيف بدي اتشكرك على هالوصفه رائعه جدا جربتها طلعت اطيب من نوبار، الف شكر لحضرتك

  • @user-kh8in7ml9n
    @user-kh8in7ml9n 6 років тому +1

    الله يعطيك العافيه عل هل النصائح تسلم الايادي

  • @user-vq3nr3pb3o
    @user-vq3nr3pb3o 7 років тому +8

    احنا بنسمي هالاكله سندوش بالحم او بالدجاج ..او سندوتش باللحم المفروم في المحلات الصغيره والبوفيات .. راءعه جدا ....🌯🌮

  • @abeerasfpuramalkoun7052
    @abeerasfpuramalkoun7052 5 років тому +3

    يبعتلك الهنا ياابو احمد بتصدق والله انو كل مابقول جعبالي هالاكلة فوت ع ليوتيوب وبلاقية عندك
    رح اعملا 😍😍
    الله يوفئك ابو احمد الغالي
    جعبالي طريقة لفطاير بجبنة تبع افران المعجنات بدي لحشوة الله يجزيك الخير يارب

  • @abuarqoub
    @abuarqoub 7 років тому +1

    الله يباركلك يا أبو أحمد، الْيَوْمَ عملت الوصفة وطلعت كثير طيبه. يسلموا ايديك

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال وكل عام وانت واهلك واسرتك بالف خير

  • @samirauli
    @samirauli Рік тому

    تسلم الأيادي يا زينة الشام. طريقة رائعة وسريعة.

  • @rirooororo2602
    @rirooororo2602 6 років тому +4

    جوعتني هالاكلة ههههه قايمة اطبخا ...انا عروس جديدة ومتابعة كل طبخاتك كوني ببلاد الغربة منستعين بعد الله فيك😍

  • @qwertzqw5450
    @qwertzqw5450 5 років тому +3

    صديقي العزيز... سلمت يداك وعاشت اتمنى لك دوام الصحه والعافيه شهادتي مجروحه بالفعل.

  • @tefaeman6753
    @tefaeman6753 3 роки тому +1

    هالسندويشه صميدعيه مجاري الهنا إن شاء الله
    ربي يسلم هالإيدين

  • @louaykingoo5155
    @louaykingoo5155 7 років тому +1

    ماشاء الله شي بيشهي الله يجزيك الخير شيفنا

  • @mohamuddowaji
    @mohamuddowaji 5 років тому +3

    بدنا طريقه عمل البسطرمه عمي اب احمد بمعيتك الله يجزيك الخير،

  • @hanadydaraji6894
    @hanadydaraji6894 7 років тому +3

    الله يعطيك العافيه
    اذا بتريد حابه شوف طريقه الدجاج المشوي بلفرن كامله بلقنينه
    وطريقه الدجاج المحشي بلرز او الفريكه
    ولكم جزيل الشكررررر

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +3

      hanady daraji ان شاء الله

    • @waseemhamad2440
      @waseemhamad2440 7 років тому +2

      hanady daraji zz

    • @emanamoneay
      @emanamoneay 7 років тому

      شام الاصيل الله يعطيك العافية ويجزيك الخير

  • @user-lo6ei6tf1w
    @user-lo6ei6tf1w Рік тому +1

    يعطيك العافيه وتسلم الايادي يابو احمد 🇸🇦🌹👍

  • @mimomariam1275
    @mimomariam1275 4 роки тому +1

    ماشاء الله الوصفة جدا ناجحة👌يعطيك الصحة والعافية

  • @user-ok9xs7jb6d
    @user-ok9xs7jb6d 5 років тому +4

    نفسى اعرف طريقة عمل الكرشه
    والممبار

  • @hanaazo5058
    @hanaazo5058 7 років тому +20

    دبحتنا بأكلاتك الطيبة هه .بدنا طريقة دبس الفليفلة جربتها عالغاز عالمكرويف ما نجحت وطلب تاني لو سمحت أكيد سألوك عن البهارات السبعة ترجع تحكي عنون شو هنن وشكرا"كتير شام الاصيل

  • @Zainali-yb3vx
    @Zainali-yb3vx 6 років тому +1

    الله يعطيك الف عافية وتسلم ايدك جزاك الله خير

  • @user-vo6mv4md8z
    @user-vo6mv4md8z 6 років тому +1

    تسلم ايدك ان شاء الله اجربه

  • @olaabd7615
    @olaabd7615 7 років тому +36

    السجق بدها عرق خس و عصرة حامض والبندورة ضروري.
    الله يعطيك العافية، بس ما عرفنا شو مكونات بهارات السجق وهاد المهم؟؟؟؟
    لو سمحت

    • @momazin760
      @momazin760 7 років тому +4

      ola abd بدنا طريقه فته راس وشكر الك

    • @aalfares9412
      @aalfares9412 7 років тому +1

      اذا ما لقيت بهارات سجق بالسوق شو اعمل ابو احمد

    • @user-zm8yf6nc5l
      @user-zm8yf6nc5l 7 років тому +2

      Ammar Alfaris لا تعمليها

    • @jasa7bi220
      @jasa7bi220 6 років тому +1

      ola abd حسب الرغبه لكن اصولها بدمشق فقط مخلل خيار مع لبن عيران واووووو

    • @angelalaa7795
      @angelalaa7795 5 років тому

      هديك النقانق بدها هالحشائش يلي زكرتيها

  • @user-oy6io7kb5l
    @user-oy6io7kb5l 7 років тому +4

    هالايام كيف عم تمضي يعني هالفيديو صارلو سنة وكم يوم..وانا هلء عم شوفو..حاسة حالي متل الشرطة دائما بوصل بأخر الفلم او بأخر حلقة..لسا ماخلص الفيديو بس طبعا اخوانك عم يتلمضو كالعادة ههههه مدري راح تدوق مدري لا

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +1

      ههههههههههههههههههههههههههه

  • @AmaniAmani-pc1ei
    @AmaniAmani-pc1ei 7 років тому +1

    الله يحفض بلادكم سوريه ويحفض العراق جاركم وترجع ايامنه الحلوه ونجي ناكل طبخاتكم ياهل الشام 🇮🇶😭

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +1

      Zina Zozo الله يجبر خاطرك ويسمع منك آمين يازينة خانم

  • @eyadhamzeh352
    @eyadhamzeh352 6 років тому

    ما بقدر سميك شيف لأنك أكبر من كل طبخ و فات على المطبخ
    ماشالله عليك مزوء و نظيف و معلم المعلمين

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому +1

      ربي يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @manaljouni9669
    @manaljouni9669 7 років тому +5

    يعطيك العافة شكلا رائع أنا كتير أكلات جربتا من فيديوهاتك كانت رائعة يا ريت لو تسوي نقانق من بعد إذنك شكراً

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +1

      الله يعافي قلبك
      ان شاء الله

    • @manaljouni9669
      @manaljouni9669 7 років тому

      شام الاصيل شكراً

  • @noorwakeel7183
    @noorwakeel7183 7 років тому +3

    الله يسعدك من زماااااااان ما اكلت نقانق وسجق بإدلب ما بيعرفوهن😢نزلة السوق ما كانت تحلى ولا تكمل بلا سندويشات النقانق والشاورما والفلافل😂😂😂

  • @yasminmohamed9860
    @yasminmohamed9860 5 років тому +2

    تسلم أيدك عم أبو أحمد كتير حلو 😍رحنا بمصر بنجيب امعاء خاروف بنضفها منيح ونحطها بماي وملح وبعدها نحط فيها اللحم هيك عنا السجق
    #تحياتي_لشعب_سوريا ❤

  • @user-vn3oc3ij3p
    @user-vn3oc3ij3p 7 років тому +1

    ما شاء الله شي بشهي بتوفيق ان شاء الله

  • @dalyamzayek3193
    @dalyamzayek3193 5 років тому +3

    ربي يعطيك العافية ويسلم ايديك على اكلاتك الطيبة.زكاتك بدي اسألك فيني اعمل السجق متل ما عملتو انت بالضبط وحطوا بعجينة فطاير واعمل فيهن فطاير ولا لازم زيد شي او نقص شي من مكونات السجق يلي عملتوا انت .بتمنى ترد عليي والك كل الشكر

  • @eraanuus-gilty2337
    @eraanuus-gilty2337 7 років тому +50

    ممكن لو سمحت تكتب ما هي مكونات بهارات السجق و مكونات السبع بهارات؟

    • @mustafazahra6208
      @mustafazahra6208 7 років тому

      مافي مكونات محددة لانو لازم تشتريها جاهزة

    • @hamedsaadawy82
      @hamedsaadawy82 6 років тому +1

      المحلات العربية أو محلات بيع الأكل التركي واليوناني والايطالي ... كل المطبخ البحر المتوسط متشابه وقريب من بعضه كتير... فوتي واسألي بيدلوك

    • @michaelattallah6765
      @michaelattallah6765 6 років тому +9

      مقادير خلطة السبع بهارات :
      3 ملاعق كبيرة فلفل اسود حب2 ملعقة كبيرة كمون حب1/2 ملعقة كبيرة هيل حب2 حبة جوزة الطيب1 ملعقة كبيرة كبش قرنفل1/2 عود قرفة

    • @maysaaabukresh9335
      @maysaaabukresh9335 5 років тому +4

      شيف الله يوفقك يوجد عندنا بهارات كثيرة في المنزل ممكن ان نطبق بهارات السجق ياريت تتكرم وتعطينا ياها ولك الشكر

  • @aamaam6345
    @aamaam6345 7 років тому +1

    احلى شيف ف سوريا ❤️❤️

  • @fatmedannawi3183
    @fatmedannawi3183 7 років тому +1

    جزاك الله خيرا،لقد جربتها وفعلا روعه ولذيذه جدا 👍👍👍

  • @abdulkaderbaravi6692
    @abdulkaderbaravi6692 7 років тому +4

    حياك الله يا معلم والله صرلي زمان عم دور عليها

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      تكرم عينك اخي الله يجعل فيها العافية.

    • @atfehkassab4535
      @atfehkassab4535 7 років тому +1

      والله انو مبارح عم دور عليك مالي عم شوفك ماشالله عليك بس بدنا مثلا كيلو طحين لازم كم كاسي الله يسلم هل ايدين يارب مافي احلا من اكل سوريا ابدا

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      Atfeh Kassab الله يسعدك اخي الكريم عن اي وصفة حضرتك عم تسأل ؟مافهمت عليك.

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      Pshiysho Studios من عيوني

    • @rukeyamohamed9725
      @rukeyamohamed9725 7 років тому +1

      اي والله لك الله يحمك يارب عملت كريم الثوم لك الله يسلم تمو وايدة يارب تسلم يااحلا اخ وشيف والله عاعين والراس امانة بدي طريقة عمل عجينة البقلاوة نزل الفيديو انا ناطرة منك الطريقة

  • @sherinbk196
    @sherinbk196 7 років тому +4

    من بعد اذنك شيف بدنا مكونات البهارات العادي يعني بدال بهارات السجق

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +21

      فلفل اسود
      كبش قرنفل
      زنجبيل
      قرفة
      هيل
      كزبرة يابسة
      جوزة الطيب

    • @sherinbk196
      @sherinbk196 7 років тому +2

      يسلمو والله يعطيك الصحة والعافية وشكرا على الإجابة

  • @user-lk4rz1hp1p
    @user-lk4rz1hp1p 5 років тому +1

    ت
    الله يسلم الايادي يا شيفنا الأصيل وا لله ترتيب العمل والنظافه والأتقان والشفافيه اللي عندك تفتح النفس وتسر القلب
    عافاك الله واسعدك
    الله يفرج عن اهل سوريه ويردهم الى بلادهم وينصرهم على من يعاديهم فهم من ارقى واطيب الشعوب

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @sumayyaramadan9108
    @sumayyaramadan9108 7 років тому

    بس جدا رائعه وكمان رح طبقها ان شاء الله...تسلم ايديك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +1

      Sumayya Ramadan الله يسلم عمرك بتمنالك التوفيق

  • @shokrikhazal7338
    @shokrikhazal7338 7 років тому +16

    يعطيك العافية ,,,, انا فكرت انو السجق هو اللحمة المحشية داخل امعاء الخروف !!!

    • @HayoushNasser
      @HayoushNasser 7 років тому +1

      Shokri Khazal وانا فكرت ههههههههه

    • @YoYo-og6tb
      @YoYo-og6tb 7 років тому +1

      Shokri Khazal هو فعلا السجق اللحم المحشي بامعاء الخروف بس اصيل الشام طريقته غير

    • @zainsafi4863
      @zainsafi4863 7 років тому +3

      Shokri Khazal
      لا هديك اسما سجقات

    • @YoYo-og6tb
      @YoYo-og6tb 7 років тому

      Zain Safi لا بالعالم العربي وبتركيا سجق عندكم بالشام غير يمكن

    • @abllaalhossin5063
      @abllaalhossin5063 7 років тому

      Yoyo

  •  7 років тому +13

    ممكن تعمللنا نقانق لان مافي بتركيا نقانق وحابة اتعلم اعملها ... والف شكر

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +2

      ان شاء الله

    • @fatima1860
      @fatima1860 6 років тому +3

      السلام عليكم ورحمه الله
      اخي بتمنا اعرف شو مكونات بهارات السجق
      لا انه جبتها ووجدتها عنا بلسعوديه بس انا مشكلتي الفلفل الحار والبهارات كانت جدا حاره ما قدرت انه اكل منها فا شو بتنصحني اعمل بهارات مقاربه لبهارات السجق بس بدون فلفل حار وشكرا

    • @medoavtar2423
      @medoavtar2423 6 років тому

      شام الاصيل بتصير بل الجاج

    • @medoavtar2423
      @medoavtar2423 6 років тому

      شام الاصيل

    • @user-kg6bp9kl7b
      @user-kg6bp9kl7b 6 років тому +1

      يسعد اوقاتك ابو احمد الغالي احلى شيف بذمتي معلم بدي اعمل نقانق لحمة بدي المكونات بعد اذنك ولك الشكر حبيبي

  • @aboyosef3920
    @aboyosef3920 5 років тому +1

    الله يسلم اديك و يعطيك الصحه والعافيه صاحب زوق

  • @georgebaddour
    @georgebaddour 5 років тому +1

    God bless Al Sham and its people.. Great food and culture..

  • @mnameno99928
    @mnameno99928 6 років тому +11

    ما لازم تسميها سجق
    هي لحمة مفرومة
    السجق هي النقانق المحشية لحمة قبل الطبخ المعروفة

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому +2

      هي باالشام هيك اسمها

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому +2

      النقانق مو اسمها سجق السجق شي والنقانق شي
      تحيااتي الك

    • @angelalaa7795
      @angelalaa7795 5 років тому

      النقانق شي والسجق شي تاني بيجوز انتي بحياتك مو دايقإ

    • @mahamahmoud9762
      @mahamahmoud9762 5 років тому

      لا عيني هي عنا بالشام سندويش سجق هيك معروفة والنقانق اكلة تانية تماما

    • @abeerasfpuramalkoun7052
      @abeerasfpuramalkoun7052 5 років тому

      لا ياعيوني هي بشام اسمها سجق وطيبة كتير

  • @reemjaber9343
    @reemjaber9343 6 років тому +7

    ممكن شيف نوع اللحمة عجل لما غنم و من أي قطعة ناخدها ونسبة الدهن

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому +5

      الافضل عجل ومن الفخد احسن شي

    • @reemjaber9343
      @reemjaber9343 6 років тому +1

      شام الاصيل شكرا💛

  • @user-vl2qg3yn8d
    @user-vl2qg3yn8d 5 років тому +1

    شهيتنا ........ الله يسلم دياتك.........

  • @rasharasha6238
    @rasharasha6238 7 років тому +1

    هي أكلتي المفضله مابنساها وقت كنت بالشام كل نزله عالصالحيه بآكل منها شكرا الك

  • @dieoherai3634
    @dieoherai3634 4 роки тому +5

    يعطيك الف عافية لو سمحت ممكن تخبرنا شوهي مكونات بهار السجق لان غير متوفر عندنا
    بتمنى من حضرتك تجاوبني باقرب وقت

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +1

      البهار الحلبي بالاضافة للحد و الحلبه

    • @dieoherai3634
      @dieoherai3634 4 роки тому

      شكرا جزيلا للرد والاهتمام

    • @ayatabikh8556
      @ayatabikh8556 3 роки тому

      شام الاصيل لو سمحت شو بهار الحلبي و بهار الحد؟؟؟؟

    • @maentk9681
      @maentk9681 3 роки тому

      @@shamelasil شو هو البهار الحلبي؟ يعني لشو بيستخدموه؟
      هيك اسمه بهار حلبي؟؟
      الله يعطيك العافية يا رب، جربتها و طلعت كتير طيبة بس كانت حده كتير لان كترت بهارات السجق و ما كنت بعرف انو البهارات فيها حد أو بالأحرى انها حده كتير.

  • @azaahmed8012
    @azaahmed8012 7 років тому +13

    ايه هي مكونات بهارات السجق ياريت تكتبلنا لانها مش متوفره عندنا

    • @slavaomer1424
      @slavaomer1424 4 роки тому +3

      كزبرة
      فلفل احمر واسود
      كمون توم مجفف
      قرنفل قرفه هيل

  • @user-lm3zc7mu2e
    @user-lm3zc7mu2e 6 років тому +1

    نظافة ورتابة وفنان👑 ملك الطبخ بدون منازع👑

  • @noorhuda-bm1rc
    @noorhuda-bm1rc 5 років тому +1

    ربي يعطيك ليرضيك ويجزيك الخير كله والله الي مابحبك مابيفهم لانك احسن انسان على هالارض طيبه واخلاق ورقي واحلى شيف بالعالم

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +1

      الله يسعدك ياارب

  • @ulamapearl6367
    @ulamapearl6367 7 років тому +3

    شو هي بهارات السجق ومن اي شيء تتكون

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +1

      ulama pearl هية البهارات العادية وزيد عليها جوزة الطيب.

    • @o7vel
      @o7vel 5 років тому

      @@shamelasil ممكن اعرف شو هي البهارات

    • @gaithrain368
      @gaithrain368 5 років тому

      @@shamelasil مساالخير البهارات العادية نفسها٧بهارات، وليش ماقلت ٤مداعق ٧بهارات إذا نفسها ويسلمواااال

  • @raniafesal8282
    @raniafesal8282 7 років тому +5

    والله انك روعة

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +2

      والله انت وتعليقك الروعة الله يكرمك بكرمه وينولك يللي بخاطرك.

  • @user-qd4gj1et1j
    @user-qd4gj1et1j 7 років тому +1

    اروع شي منك بسم الله الرحمن الرحيم

  • @user-cf4lt7em1h
    @user-cf4lt7em1h 6 років тому +1

    اي والله الشام اياما حلوة ربي يسلم دياتك

  • @md-bg6rm
    @md-bg6rm 5 років тому +10

    اكيد يلي حاطط عدم إعجاب مشروع شيف بس فاشل.
    🤣

    • @hossamhd24
      @hossamhd24 4 роки тому

      الشيف متابعينه اكتر من ٣ مليون وانت بتقول فاشل ... خليك كول تبن وشعير

    • @hossamhd24
      @hossamhd24 4 роки тому

      الشيف متابعينه اكتر من ٣ مليون وانت بتقول فاشل... خليك كول تبن وشعير ..

  • @inasnas6423
    @inasnas6423 7 років тому

    الله يعطيك الصحة وطول العمر يارب تسلم الأيادي

  • @user-ur4of6fo3f
    @user-ur4of6fo3f 4 роки тому +1

    ماشاء الله عليك ياشيف اليوم سويتها وطلعت بتشهي يسلم دياتك ويعطيك ربي العافية شكرا لحضرتك

  • @ISdeath-ri1pf
    @ISdeath-ri1pf 7 років тому +1

    أبو حميد
    الله ربووو
    تعيش وتعيش الشام
    أنت وامثالك بترفعوا راس سوريا
    الله يعيد الأمن والأمان لسوريا لنرجع نزورها وناكل من أكلاتها
    أطيب أكل بسوريا وأكبر تشكيلة بالعالم وأحسن مطبخ والأكل بسوريا فن
    ألله يخليلك صحتك ويوفقك بكل شي بحياتك ويرضى عليك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      ربي يجبر بخاطرك

  • @HananIraq-vf2oi
    @HananIraq-vf2oi Рік тому

    الشخص الوحيد الي اسوي طريقته وتطلع مظبوطه

  • @shekribrimo88
    @shekribrimo88 7 років тому +1

    شغلك كتير رائع ولقمتك طيبة .....
    انا كتير مهتم بفيديوهاتك وبارك الله فيك ومن زمان ما شفنا حدا بيعمل اكل عا اصوله وبدون مايخبي شي اسمه سر المصلحة

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @fatmedannawi3183
    @fatmedannawi3183 7 років тому

    ماشاء الله شي رائع ،سوف اجربها أن شاء الله الأسبوع القادم بلاخص لبن عيران عنا غالي السعر كتير وهو سهل التحضير 👍👍👍

  • @khaledalbelushi2246
    @khaledalbelushi2246 6 років тому +2

    ماشاء الله عليك! مكونانك دائماً سهلة والله يوفقك

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @mohnadoobied5373
    @mohnadoobied5373 6 років тому +1

    السلام عليكم
    الله يعطيك العافيه
    يا اصيللل
    انا جربت كتير من وصفاتك
    وكلو نجح والحمد لله
    وخصيصا السجق
    فعلا كانك عم تاكلها بالشام
    بس انا عندي مشكله صحيه مع كتر البهارات
    فلما ساويتها مره تانيه
    حطيت نفس البهارات بس نصف العيار
    وطلعت طيبه
    مشان هيك حبيت انصح يلي متلي مابيحسنو عكتر البهار
    ما يحرمو حالهم يحطو نصف الكميه وبتطلع
    طيبه كمان
    وشكرا
    والله يجزيك الخير

  • @wasimmansoralshalah469
    @wasimmansoralshalah469 7 років тому +1

    الله يعطيك الف عافية ..يسلموا ايدك خلطة بتجنن

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      ربي يكرمك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @badrmaghmoma7943
    @badrmaghmoma7943 6 років тому +1

    ماشاء الله عنك ..صدقآ منظر اللحمة بالطنجرة بشهي 😘😘

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 років тому

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @najwaismail7301
    @najwaismail7301 5 років тому +1

    ان شاءالله سنة كلها خير علينا وعلى عيلتك باْذن الله . كل اكلاتك بتشهي ماشاءالله . وصفة كتير عزيزة على السورين نسيتها وهي النقانق . لك كل الاحترام والتقدير .

  • @jaadsy7957
    @jaadsy7957 7 років тому

    تسلم إيدك ونفسيتك الطيبه❤️

  • @basharzaghtiti7734
    @basharzaghtiti7734 4 роки тому +1

    الله عليك يا ابو احمد .... انا من متابعينك ع الصفحة من زمان بس هاد الفديو رايح علي . اليوم خطرت ع بالي ه الاكلة و قلك اكيد ابو احمد لازم يكون عاملها . ما كذبت خبر و ساويتها ... ولَك اااااااااااااااه يا ديني اه لك شو هاد يابا . عالمية عالمية عالمية ..... قال نبار قال ... ع فكرة انا من سكان القصاع و نبار جاري

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому

      فيها مليوووون عافيه

  • @mamiouarmkouaki6372
    @mamiouarmkouaki6372 5 років тому +1

    يسسسسسسلم ايديك يارب 🌺🌺

  • @user-pw7it8ju8q
    @user-pw7it8ju8q 6 років тому +1

    عاشت ايدك الله يطول عمرك ويزيدك وتعلمنا اكلاتك الطيبة متل نفسك ياااارب