Çay - turecka herbata - jak zaparzyć? | Kawa po turecku

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2019
  • Merhaba! W dzisiejszym odcinku pokażę Wam jak zaparzyć çay, czyli turecką herbatę. Zainteresowani? Zapraszam!
    Ps. Nie obyło się bez wypadków przy pracy... Oglądajcie do końca!
    Co tydzień nowe filmy! SUBSKRYBUJ - a niczego nie przegapisz!
    Wszystkie moje filmy zawierają polskie, tureckie i angielskie napisy.
    Kontakt mailowy
    kawapoturecku.yt@gmail.com
    Facebook
    / kawapoturecku
    Instagram
    / kawa_po_turecku
    Twitter
    / kawa_po_turecku
    Grafika:
    Rize Province map: CC BY-SA 3.0 (creativecommons.org/licenses/...)], from Wikimedia Commons
    #çay #TureckaHerbata #Turcja

КОМЕНТАРІ • 293

  • @Kawapoturecku
    @Kawapoturecku  4 роки тому +28

    🇵🇱 A Wy jak parzycie turecka herbatę? Macie jeszcze jakieś inne wskazówki?
    🇹🇷 Siz çayınızı nasıl demleniyorsunuz? Başka püf noktaları var mı?

    • @mustafakemalcengiz3304
      @mustafakemalcengiz3304 4 роки тому +8

      Hi :) I am very addicted to drinking Turkish tea as most of the Turkish people. I use a tea maker machine named "Fakir shaye" and pocket tea named "Doğuş earl grey". I think this is the best and practical way of making Turkish tea. Becouse tea maker machine keeps water at the best heat after boiling. The point is, you should put tea to tea spot, after water is boiled and cooled down a little as you mentioned in the video. This tea maker is totally glass so you can see the color when you add hot water on tea. I use 3 packs of tea and put hot water until the tea spot (demlik) is full. Tea maker keeps it at great heat. I do not use any sugar :)

    • @loveinsopot2068
      @loveinsopot2068 4 роки тому +3

      Mustafa Öztürk doğruyu söylüyorsun Mustafa Bey 😁

    • @juliali415
      @juliali415 4 роки тому +4

      Używam mieszanki Rize i Tomurcuk (3:1). Ale przyznam się, że pewne rzeczy po łebkach robię, tym bardziej w pośpiechu 🙈😁😂

    • @lemagronuzi1999
      @lemagronuzi1999 4 роки тому +1

      Erzurumlular çok içer onu öyle Kıtlama şeker denir ona şeker normal küp şekerden biraz daha büyük olur nasıl içiyorlar hayla anlamadım ben içince eriyip gidiyor hemen.not(Enişte Erzurumlu ordan biliyorum) :)

    • @wirkaswirka
      @wirkaswirka 4 роки тому +2

      Ja kiedyś w Polsce kupiłam takie malutkie metalowe siteczko - wygląda jak złożona parasolka. Wkłada się to w środek dziubka czajniczka (od zewnątrz) i wtedy nie wylewają się fusy do szklanki

  • @jacekskaa347
    @jacekskaa347 3 роки тому +16

    Jeszcze w latach 70tych w Polsce też się tak przygotowywało herbatę. Oddzielnie esencję i oddzielnie wodę do zalania esencji. Powszechne były w użyciu małe czajniczki porcelanowe do parzenia esencji. Jednak herbata ekspresowa wyparła parzenie esencji i przygotowanie herbaty w tradycyjny sposób a szkoda.
    Pozdrawiam z Norwegii 👌

  • @isia3927
    @isia3927 Місяць тому +2

    Bardzo fajny i praktyczny odcinek. Piłam herbatę w Turcji, piłam herbatę w Chinach i Japonii. Ile kultur, tyle sposobów robienia herbaty.
    Lubię herbatę i dużo jej piję. W zależności od typu herbaty jaką piję, używam odpowiedniego sposobu parzenia.

  • @misiat.6460
    @misiat.6460 4 роки тому +6

    Bylam kiedys w Turcji i pilam taka herbate. Byla to najlepsza herbata jaka pilam kiedykolwiek. Dziekuje za lekcje parzenia takiej tureckiej herbaty. Postaram sie tez taka zrobic tylko musze kupic taki susz.

  • @kinaj2554
    @kinaj2554 4 роки тому +43

    Teraz czekamy na odcinek o tym jak się parzy "Kawę po turecku" 😉

  • @Tagero9
    @Tagero9 4 роки тому +6

    Byłam ciekawa dlaczego tureckie szklanki do czaju mają taki kształt. Dzięki, nareszcie wiem.

  • @elzbietablazejczyk5977
    @elzbietablazejczyk5977 4 роки тому +4

    Serdeczie pozdrawiam z Warszawy, nigdy nie bylam w Turcji, ale zakochalam sie w niej ogladajac tureckie seriale. Pozdrawiam, Elzbieta

  • @narta9060
    @narta9060 4 роки тому +59

    Bardzo dziękuję i proszę o inne przepisy, może jak Turczynki robią chalwe 🌷🌷🌷🌷

    • @malgorzatax6646
      @malgorzatax6646 3 роки тому +2

      Mielimy sezam, dodajemy masło kokosowe, miód. To podstawowe trzy składniki.
      Pozdrawiam serdecznie 🥰

  • @cethnew
    @cethnew 4 роки тому +34

    Dziękuję za Twój kanał! Wiele mnie nauczył w kwestii tureckiej kultury i zwyczajów, m.in. przez Twoje opowieści zdecydowałam się 2 tyg. temu na spontaniczny wyjazd do Bodrum i nie żałuję :) już planuję kolejne wyjazdy... TURCJA UZALEŻNIA! Pozdrawiam serdecznie :)

  • @bryanka0
    @bryanka0 3 роки тому +4

    Zaparzyłam dziś wg filmiku. Wspaniała, nareszcie występuje smak który jest niezapomniany. Dziękuję.

  • @EndrjuDrozd
    @EndrjuDrozd 4 роки тому +30

    Teraz czekam na filmik o tym jak właściwie parzyć kawę po turecku 🙂 filmik o herbacie super!

  • @wandasobolewska4105
    @wandasobolewska4105 3 роки тому +3

    Takie jest powiedzonko kawa po turecku i siad po turecku a herbata tez dobra bo piłam i jest smaczna.Dziękuję Pani Magdo za miły pokaż.

  • @ag4247
    @ag4247 4 роки тому +7

    Ooo!! Czekałam na ten odcinek!!! Nie ma tygodnia, żebym nie wspominała cudownej herbaty, którą piłam w Turcji przed rokiem. Po prostu skarb narodowy!!! :P Dziękuję za ten odcinek i pozdrawiam Was Oboje serdecznie!!!

  • @agnieszkakawka4320
    @agnieszkakawka4320 4 роки тому +19

    Kwestia herbaty to kolejna rzecz, która mi się podoba w Turcji :) Bo jestem herbaciarą! Dzięki za ten filmik i instrukcję obsługi do tureckiego czajnika ;)

  • @elisabethhryciuk7427
    @elisabethhryciuk7427 4 роки тому +3

    Super sparzona herbata po turecku , pozdrawiam. Bywam w Turcji na urlopie i też taka herbatkę próbowałam jest naprawdę smaczna

  • @passionfruitfruit
    @passionfruitfruit 4 роки тому +9

    Rety, w końcu ktoś to dokładnie wytłumaczył! Można sporo znaleźć o kawie, ale nie ma wystarczających informacji na temat tureckiej herbaty, a ja ją uwielbiam😃. Bardzo dziękuję!!🌹 Przykro mi z powodu czajniczka😟

  • @kasiabednarz7460
    @kasiabednarz7460 4 роки тому +2

    Bardzo dziękuję pani Magdo za wskazówki jakie pani udzieliła. Herbata jest naprawdę pyszna.

  • @iwoem6232
    @iwoem6232 4 роки тому +14

    Pani Magdo dziekuje za kolejny bardzo ciekawy filmik!Ja herbate uwielbiam !!!!

  • @kowal974
    @kowal974 3 роки тому +1

    Właśnie dzisiaj kupiłam turecki czajnik i skorzystam z twojej porady dziękuję pozdrawiam

  • @mirachojnowska7291
    @mirachojnowska7291 4 роки тому +4

    DZIĘKI ODPOCZEŁAM PRZY DWOIM FILMIKU KONKRETNY I DO RZECZY I ZABAWNY DLA OSOBY KTÓRA WOLI KAWĘ!!

  • @aniasibinska7085
    @aniasibinska7085 3 роки тому +3

    Piłam Turecką herbatę bardzo mi smakowała a teraz wiem jak ją zaparzyć dziękuję za pokazanie jakją zaparzyć

  • @user-lz7gz8tv7s
    @user-lz7gz8tv7s 19 днів тому

    Podobała mi się prezentacja

  • @tommycola1740
    @tommycola1740 4 роки тому +2

    Świetny przepis. Uwielbiam turecką herbatę.

  • @aniaka7620
    @aniaka7620 3 роки тому +7

    kupiłam sobie czajnik, herbatę i szklanke tulipanową ze sklepu tureckiego i włąśnie parzę z Tobą :) teraz 15 min czekania

    • @konja999
      @konja999 3 місяці тому +1

      i jaki efekt z takiego czajnika?

  • @dorotapieta790
    @dorotapieta790 4 роки тому +3

    Nigdy nie piłam profesjonalnie przyrządzonej herbaty, ale teraz przynajmniej wiem jak ją przyrządzić.

  • @barbaraorzeowska3054
    @barbaraorzeowska3054 4 роки тому +26

    POZDROWIENIA Z POLSKI I CAŁUSKI DLA MAGDUSI I NURIEGO. JESTEŚCIE THE BEST COUPLE!!!!

  • @maciejsikorski1116
    @maciejsikorski1116 4 роки тому +9

    Cay to najlepsza rzecz w Turcji

  • @kaskagora7042
    @kaskagora7042 4 роки тому +4

    No właśnie. Mankament porcelanowych czajniczków. Lubią się zbić. Mam ze stali z firmy Karaca. A herbatę w takim razie również źle patrzyłam. Dzięki za filmik. Pozdrawiam!

  • @irenabushong6494
    @irenabushong6494 2 роки тому +1

    Bardzo lubie praktyczne informacje

  • @danutaem7359
    @danutaem7359 Рік тому +1

    Czajnik i herbatę przywieźliśmy z Turcji, szklanki już można kupić w Polsce. Parzyliśmy na różne sposoby, ale nie udało nam się osiągnąć tego cudownego smaku. Myślę, że to kwestia wody. Pozdrawiam serdecznie.

  • @tojafifi25
    @tojafifi25 8 місяців тому

    Pilam z takich szklanek w tureckiej knajpce w Wiedniu 😊 ciekawy filmik

  • @rafalzietka
    @rafalzietka 8 місяців тому

    Super dziękujemy za opis herbatki bierzemy się za robotę. PS zawór w kuchni gazu masz niezamknięty do końca.

  • @bozenabonia605
    @bozenabonia605 4 роки тому +7

    Hej Madzia 😊 Nie piłam jeszcze tak parzonej herbaty,ale jestem pewna że cudownie smakuje. Widząc jak Turcy delektują się herbatą,postanowiłam zakupić sobie taki sprzęt 😁więc niebawem sama się podelektuje turecka herbatka. Dziękuję za przepis wypróbuję. Świetny filmik , pozdrawiam serdecznie również Nuriego,którego tym razem nie było na filmie.

  • @martaw4761
    @martaw4761 4 роки тому +18

    Po tegorocznych wakacjach w Turcji jestem zachwycona turecką herbatą i uwielbiam jej smak, szczególnie gdy jest mocna, zresztą jestem zachwycona całą Turcją i jedzeniem i ludźmi

    • @katarzynawarka9502
      @katarzynawarka9502 4 роки тому +2

      Ja też uwielbiam turecką herbatę i też pijam mocną Żałuję tylko że jej sobie nie przywiozłam z Turcji

    • @martaw4761
      @martaw4761 4 роки тому +3

      @@katarzynawarka9502 na stronie tureckisklep. pl można kupić sporo tureckich przysmaków, polecam się też rozejrzeć stacjonarnie w większych miastach są sklepy dedykowane tureckiej żywności

    • @katarzynawarka9502
      @katarzynawarka9502 4 роки тому

      Dzięki za info 😁

  • @alinaplank3487
    @alinaplank3487 3 роки тому +1

    Dziekuje, w ten sposob moja mama parzyla herbate w PRLu , byla to "madras" , pozniej pojawily sie herbaty w torebkach , te sa niezdrowe i niesmakuja tak jak herbaty sypane .👍

  • @annakowalak313
    @annakowalak313 4 роки тому +7

    Ooo nie 😥 taki był śliczny- turecki , zapragnęłam taki sam od pierwszego wejrzenia😍 🥰😔

  • @Kk-hs5mk
    @Kk-hs5mk 4 роки тому +12

    O więcej przepisów 😁❤️

  • @teresafrackiewicz5321
    @teresafrackiewicz5321 4 роки тому +3

    Podobnie parzyło się herbatę w moim domu dzieciństwa - w porcelanowym imbryczku na czajniku, potem esencja zalewana wodą z czajnika w szklance, smak przepyszny

  • @vurgun616781
    @vurgun616781 4 роки тому +6

    Ja zawsze trzymalam susz na czajniku jak gotowala sie woda😂 i juz wiem ze to błąd 😂 i zawsze potem zalewalam wrzatkiem😁 czyli jak widac wszystko co najgorsze 😁 dziekuje za ten film naprawde juz wiem jak trzeba parzyc çay😁

  • @kociaramroczka5010
    @kociaramroczka5010 4 роки тому +3

    Hejka 😊
    Przyda mi się ten przepis parzenia herbaty.
    Miałam możliwość picia tureckiego czaju u znajomej rodziny tureckiej smakowała mi
    Teraz będę mogła sama zrobić dziękuję i pozdrawiam 😊😉🐈🐈🐈

  • @Wz37
    @Wz37 3 роки тому +2

    Piłam, piłam i to dużo. Herbata przepyszna 🙂Pozdrawiam.

  • @annakubat1380
    @annakubat1380 3 роки тому +3

    Kupiłam sprzęt do parzenia herbaty po turecku po obejrzeniu kilkudziesięciu odcinków serialu " Więzień miłości" - proszę się nie śmiać!
    Zastanawiałam się dlaczego tak się to celebruje w filmie, co gość to herbata, że postanowiłam spróbować. I otóż po kilkudziesięciu latach picia herbaty z torebek odkryłam, że herbata (u mnie najczęściej z cytryną) służąca wyłącznie do popijania posiłków może mieć taki wyborny smak i aromat, po prostu "inny wymiar". Dla mnie najlepsza jest z cukrem ( niestety), jedna szklaneczka mi nie wystarcza, muszę wypić co najmniej dwie aby się ponapawać jej smakiem. Polecam gorąco

    • @konja999
      @konja999 3 місяці тому

      jak zaparzyłem sobie liściastą to tez otworzyła mi się głowa na te smaki

  • @EJ-ph4cj
    @EJ-ph4cj 4 роки тому +1

    Bardzo dziekuje za ciekawy film.

  • @monikanowakowska120
    @monikanowakowska120 4 роки тому +2

    Super filmik, dużo się z niego nauczyłam. Zaraz spróbuję ten twój sposób, gdyż parzylam inaczej. Uwielbiam turecka herbatę i kawę po turecku. Przywożę z Turcji zawsze zapas kawy, herbaty pismantye😉. Pozdrawiam Was serdecznie

  • @dorota8214
    @dorota8214 4 роки тому +3

    Piękny czajnik :) dziękuję za recepturę parzenia herbaty, oglądam was od kilku dni z wielką przyjemnością pozdrawiam z Polaski :)

  • @KUBALA80
    @KUBALA80 4 роки тому +1

    Bardzo dobrze przygotowany wykład. Dziękuję. Kawy nie piję, herbatę TAK. W sklepie tureckim, jak powiedziałaś kupiłam kilogram herbaty zielonej i o dziwo ! też melasę którą szukałam wszędzie a tam jest kilka jej rodzajów. DZIĘKUJĘ.

  • @bellathemaltesedog
    @bellathemaltesedog 4 роки тому +2

    Ja właśnie po obejrzenie Pani filmiku zakupiłam czajniczek, bo uwielbiam turecka herbatkę!

  • @wiolettaburek652
    @wiolettaburek652 4 роки тому +2

    Bardzo lubię oglądać Twoje filmiki. Są ciekawe i przy nich odpoczywam. Herbaty czarnej nie piję raczej ziołowe ale i tak z przyjemnością posłuchałam o tureckim "czaju" Bardzo serdecznie pozdrawiam.

  • @BritisherBulldogs
    @BritisherBulldogs Рік тому

    Fajny filmik, bardzo informacyjny, dziekuje!

  • @katarzynachristophersen199
    @katarzynachristophersen199 4 роки тому +2

    Hej,herbatka "czaj "jest super,zawsze pije jak jestem w Turcji.Tak naprawdę tylko tam smakuje super😄😍

  • @aquaagnes1612
    @aquaagnes1612 2 роки тому +1

    Cześć, przywiozłam sobie 2 kg herbaty z Turcji. turecka herbata jest o wiele smaczniejsza niż nasza polska. Pozdrawiam serdecznie

  • @mariuszslipek8153
    @mariuszslipek8153 Рік тому +4

    Miałem okazję być kiedyś w Turcji i na temat kształtu szklaneczek usłyszałem pewną historię. Mianowicie, że ich kształt ma przypominać narodowy kwiat Turcji, czyli rozwinięty kielich tulipana. Pozdrawiam

  • @monikar676
    @monikar676 4 роки тому +1

    Witam, byłam w Turcji na wycieczce w tamtym roku,zakupiłam piękny czajnik w sklepie z porcelaną, właśnie w tym sklepie częstowano nas herbatą,jest pyszna.Przywiozłam z Turcji też sporo herbaty, jestem herbaciarą, uwielbiam ją pić,ale w tym czajniku jeszcze jej nie parzyłam.Po obejrzeniu filmiku będę wiedziała jak ją przygotować.Pozdrawiam.🙂

  • @iwonaziem5764
    @iwonaziem5764 4 роки тому +1

    Super wiecej takich fimikow. 😄

  • @gabrielamalik6656
    @gabrielamalik6656 2 роки тому +1

    Czesto pije turecka herbate mam sasiadke Turke i czesto popijamy herbate kiedy bylam w turcji tez pilam bardzo mi sie podobalo jak chodzil chlopak i mial takie nosidelko na ktorym byly te szklaneczki .Pozdrawiam ciebie i Twjego meza

  • @sylviasylwia2749
    @sylviasylwia2749 4 роки тому +17

    W Polsce w poprzednim ustroju non stop piliśmy ''herbatę po turecku''. Herbata była parzona, jeden lub kilka wymieszanych gatunków suszu, parzyło się tzw. esencję i co było obowiązkiem to ze szklanek piło się.........kubek był przydatny ale na nastawienie zsiadłego mleka. Teraz taka ''dziwnomoda'' by herbatę pić z tzw. nocników. Polska porcelaną i szkłem stała ale niestety po 2000 roku jeszcze bardziej standardy obniżyły się. Jakie PANY takie standardy. Herbata tak jak inne napoje lepiej smakuje ze szkła...to jak wódkę czystą z plastiku pić , bleeee to zbrodnia trunku.

    • @jolantasendal9656
      @jolantasendal9656 4 роки тому +1

      Dokładnie zawsze stała na piecu w kuchni

    • @wandakopec4721
      @wandakopec4721 Рік тому +5

      U mnie w domu też tak po turecku patrzyliśmy herbatę i piliśmy że szklanek nagle teraz wielką obraża.Szklanki stały się be.Ja nadal herbatę piję ze szklanki Jak to pić z kubka.

  • @soraja8905
    @soraja8905 Місяць тому

    Odcinek sprzed 4 lat ale dopiero teraz na niego trafiłam. Dość skomplikowane to tureckie parzenie herbaty 🙂. Dawniej w podobny sposób, jednak dużo prostszy, parzyło się herbatę w Polsce ( w innych komentarzach jest już o tym napisane ). W moim rodzinnym domu zawsze sypało się susz do porcelanowego imbryczka i potem taką esencję nalewalo do szklanek, uzupełniając wodą. To było przed erą herbat ekspresowych. W moim domu nadal mam taki imbryczek i zawsze tak właśnie parzę herbatę. Jedynie w pracy piję ekspresówki. Sypana herbata, parzona w imbryczku jest najlepsza 🙂.

  • @arekstawiszynski7372
    @arekstawiszynski7372 3 роки тому +1

    Witaj. Mama będąc w Turcji przywiozła takie właśnie szklaneczki do herbaty z małymi metalowymi talerzykami i mikroskopijnymi łyżeczkami. I faktycznie na każdym kroku rodzice byli częstowani herbatą, gorącą, słodką, wszechobecną. Pozdrawiam

  • @malwinam7975
    @malwinam7975 4 роки тому +6

    Miałam okazję być w Turcji po raz pierwszy tego roku w sierpniu na moich wymarzonych urodzinach. Jestem Turcją zafascynowana ich kulturą, otwartością ludzi... Herbatę piłam jednak nie tak mocną ze względu na smak wolę pić "słomkową"😅🙊 Czajnika nie kupiłam ale zakupiłam małe szklaneczki do herbatki ( mają one przepiękne wzorki w kolorze niebieskim). Pozdrawiam z okolic Chodzieży

  • @kasiabednarz7460
    @kasiabednarz7460 4 роки тому +2

    Witam.Ja uwielbiam turecką herbatę ale napewno skorzystam z nowych porad jakie dziś usłyszałam w tym filmiku. Dam znać jak smakuje bez błędów 😘.Pozdrawiam

  • @marimetr4261
    @marimetr4261 4 роки тому +12

    Please tell or show me your favorite: dishes, candy, cakes, fruts?

  • @wandaspecht6867
    @wandaspecht6867 4 роки тому +2

    Uwielbiam turecka herbate

  • @zamojskim1
    @zamojskim1 4 роки тому +6

    Super. Ja parze rano herbatę i pije caly dzien, ale to chyba źle? Czekam na filmik jak parzyć kawę po turecku. Pozdrawiam Was gorąco.

  • @dzidzia65
    @dzidzia65 4 роки тому +1

    No to zaraz parzymy nowym sposobem dzieki

  • @papageno11
    @papageno11 4 роки тому +6

    O rany! Ależ ta herbata daje kopa, aż demlik rozsadziło:)

  • @jola9230
    @jola9230 4 роки тому +2

    Bardzo dziękuję za przydatne porady zaskocze domowników herbatka po Turecku 😊 a dla mnie kolejny miły dzień spędzony na Pani kanale 😊

  • @agneskopka4838
    @agneskopka4838 4 роки тому +10

    Bardzo dziękuję i proszę o inne przepisy, może jak Turczynki robią Turecka kawę ....🍵🍵☕🍵🍵

  • @leszekll
    @leszekll 3 роки тому +1

    Herbatę na sposób taki jak piją Kurdowie (z kostką cukru w ustach) kiedyś piło się podobnie w Rosji (do bolszewickiej rewolucji). Herbata po rosyjsku to też czaj - nie wiem czy przejęli tę nazwę z Turcji czy bezpośrednio z Chin (herbata to caj). Kiedyś w w dawnym zaborze rosyjskim piło się przede wszystkim herbatę, natomiast w zaborze pruskim kawę. U mnie w Krakowie pije się głównie herbatę (do posiłków), natomiast kawę do deserów, lub tak np. rano na przebudzenie (na czczo). Moja mama piła zawsze herbatę z mlekiem (tzw. bawarka?), a pochodziła z terenu dawnego zaboru austriackiego (z powiatu limanowskiego), chociaż w jej domu rodzinnym podobno pijało się więcej kawy niż herbaty. Pozdrawiam Was serdecznie z Krakowa. Leszek

  • @jacekkozowski8921
    @jacekkozowski8921 5 місяців тому

    Pięknie wytłumaczone

  • @joannaszubrytzon4834
    @joannaszubrytzon4834 4 місяці тому

    Dziękuję

  • @margaritamarga1622
    @margaritamarga1622 Рік тому +1

    Uwielbiam szklaneczki do herbaty bardzo bym chciała mieć taką

    • @kamilawersul3633
      @kamilawersul3633 Рік тому +1

      Można je kupić w sklepie Action, komplet jest nawet dość tani (mniej niż 20 zł)
      Pozdrawiam

  • @barbarakoscielna8889
    @barbarakoscielna8889 3 роки тому +2

    U mnie w domu rodzinnym tak się parzyło herbatę bo nie było tych woreczków. A ten górny to był kubryk. Nie mieliśmy pojęcia, że pijemy herbatę po turecku.

  • @ewelinaes8520
    @ewelinaes8520 4 роки тому +9

    Genialny filmik :) Świetny czajniczek, współczuję :-(
    Raz w życiu piłam herbatę w takiej formie, w herbaciarni Gołębnik, na ulicy (a jakże!) Gołębiej w Krakowie.
    Nawet mi się przypomniało fajne słowo: imbryk :)
    To jest ciekawe, że kawę po turecku piją na Bałkanach, w tygielkach (po chorwacku dżezwa się czyta, po gruzińsku też podobnie, a samo słowo pochodzi z języka tureckiego) :-)
    Na utratę żelaza piję odwar z pokrzyw, ale domyślam się, że w Turcji trudno o polskie zioła...

  • @p.d.9064
    @p.d.9064 4 роки тому +2

    Dziś, 29.09. jest wywiad z Wami na Onecie z dużym zdjęciem, wyraźnie wyróżniony. Gratulacje

  • @edyskaaa_sewing_lady5709
    @edyskaaa_sewing_lady5709 4 роки тому +4

    Uwielbiamy. .czay ..z mężem ❤.
    Kupilsmy sobie w Turcji wlasnie Rize. Czajniczki w Polsce🙊🙉🙈💪
    Pozdrowionka

  • @cezaryzalewski114
    @cezaryzalewski114 3 роки тому

    Uwielbiam - demli robi robotę

  • @magdak1508
    @magdak1508 4 роки тому +1

    Oh nieeee źle sobie parzę czaj ^^ od razu wrzątkiem zalewam :D jutro spróbuję tę metodę :D

  • @alicjajuly188
    @alicjajuly188 Рік тому +2

    thx! uwielbiam czarna herbate, nigdy nie udalo mi sie osiagnac smaku tej, z berlinskich jadlodalni, barow i takie tam podobne.Smak jest w nich zawsze ten sam, a ja nie wiem dlaczego u mnie jest inaczej. Kupuje herbae w tureckich sklepach i . . .nic, wiec zapijam sie herata ,,na miescie,,

  • @sylwiakania8298
    @sylwiakania8298 4 роки тому +2

    Madzia, gratulacje za wywiad na Onecie ;)

  • @beataxyz9969
    @beataxyz9969 4 роки тому +8

    Jakbym czekała na ten film☺W tym roku przywieżliśmy z Turcji herbatę i zestaw do parzenia.W uroczej herbaciarni Pan Kelner niedokładnie wytłumaczył co i jak.Nie wychodziła smaczna jak w Turcji.Wybór herbat i nas wprawił w oslupienie i gramatura!!!!Starczy nam na bardzo długo.Znaleźliśmy w Polsce sklep internetowy: tureckisklep.Polecamy Polakom.Kawy , herbaty, czajniczki pyszne słodycze owoce suszone przyprawy.Już zamówienie przyszło.Pyszne jak w Turcji☺Jaki gatunek herbaty by Pani poleciła?W Turcji w sklepie reset:(((w internetowym reset:(((Atmosfera w pijalniach herbaty w Turcji wspaniała💙Mamy teraz taką namiastkę Turcji w domu bo i muzyke turecką na płytach przywieźliśmy☺Bardzo ciekawie jak zwykle.Pozdrowienia dla Pana Nuriego!

    • @bozenabonia605
      @bozenabonia605 4 роки тому

      Jest jeszcze jeden sklep internetowy,,orientalne klimaty,, też polecam, mają trochę taniej ale...okazuje się że nie wszystkie produkty są tureckie np.zamowilam lokum( słodka pianka w galarecie)o nazwie ,,sułtan rolle,,.... wyprodukowano w Polsce. Niestety nie smakuje mi, ale reszta zakupów Ok.

    • @beataxyz9969
      @beataxyz9969 4 роки тому +1

      @@bozenabonia605 Bardzo dziekuję za informację☺☺☺Zajrzę do drugiego sklepu napewno.Zaskoczona jestem , źe ta pianka produkowana w Polsce!!!Mialam sklep za uczciwy...wprawdzie lokhum nigdy nie zamawialiśmy.Nawet jjedzone w Turcji było tak okropne, że nikt z Rodziny nie przełknął.Więc może takie straszne😀musi być i jest? Co nie zmienia faktu , źe produkt nie oryginalny.Korzystaliśmy z tureckiegosklepu pare razy.Jakoś produktów super.Ale zajrzymy chętnie do drugiego zwłaszcza , źe taniej co bardzo waźne.Nie wiem jak Pani dziękować!!!Bardzo, bardzo☺☺☺☺Udanego łasuchowania i smacznego çaya🍵

    • @beataxyz9969
      @beataxyz9969 4 роки тому +1

      Teraz doczytałam.Oszukane lokhum chyba w orientalnych klimatach?Grypsko odebrało zdolnośc myślenia:((((

    • @bozenabonia605
      @bozenabonia605 4 роки тому +1

      @@beataxyz9969 Tak , w orientalnych oszukane,zakupiłam z nadzieją że poprubuje tureckich przysmaków,ale to było nietrafione. Produkty tańsze, przesyłka droższa,ale w przeliczeniu i tak wychodzi taniej. A z tureckiego sklepu też zamówiłam ,jutro powinna dojść przesyłka.😊Jeśli dobrze zrozumiałam choruje Pani,więc życzę szybkiego powrotu do zdrowia,gorąca herbatka z imbirem i relaks. Pozdrawiam serdecznie 😊

    • @beataxyz9969
      @beataxyz9969 4 роки тому

      @@bozenabonia605 Oj grypsko dopadło okrutne!!!Dziękuję za źyczenia zdrowia a herbatę z imbirem spróbuję ☺Ciekawa jestem czy z tureckiego będzie Pani zadowolona? zamawialiśmy duźo rzeczy łącznie z pysznymi serami kozimi i owczymi.A " paskudnego"😀😀lokhum nigdy.Pozdrawiam jeszcze raz serdecznie!

  • @jola9230
    @jola9230 4 роки тому +3

    Pani Magdo herbatka napewno pyszna 😊 gdybym tylko lubiła ten napoj dokładnie tak samo bym ją przygotowała

  • @alicjagodlewska1059
    @alicjagodlewska1059 4 роки тому +3

    Filmik o kawie bylby swietny :-)

  • @ewanowak2068
    @ewanowak2068 4 роки тому +9

    O matko, tyle ceregieli żeby zaparzyć herbatę 😄 mi by się nie chciało 😉. Madzia pięknie Ci w czerwonym/bordowym 😊.

  • @MP-di4ru
    @MP-di4ru 4 роки тому +8

    15 lat temu, sędziwa babcia turczynka uczyła mnie robić czaj w tureckiej restauracji. Po latach kupiłam sobie zestaw do robienia herbaty i parzymy w ten " zły " sposób pluczac fusy, tak jak się nauczyłam . Susz herbaciany lubimy Rize. Ale z ciekawości spróbuję Twojej metody . A jak u Nuriego w domu przygotowuje się herbatę ?

  • @hdjjsisjssjsusjjjsiishggso7258
    @hdjjsisjssjsusjjjsiishggso7258 4 роки тому +14

    Magda jakie ty masz ładne oczy super a herbatę taką zrobię i napiszę ci jak mi smakowała pozdrawiam kamil

    • @ewanowak2068
      @ewanowak2068 4 роки тому +1

      W ogóle Madzia jest ładna 😊

  • @baharcahobi
    @baharcahobi 4 роки тому +2

    Paylaşım için teşekkürler.

  • @lattecappuccino8536
    @lattecappuccino8536 4 роки тому +3

    Właśnie najlepszą herbatę w moim życiu piłam w Alanyi w hotelu Gorgulu 10 lat temu. Wielki termos z tym napojem stał na hotelowym tarasie i każdy mógł się raczyć nim do woli.
    Pozdrawiam cieplutko z Chodzieży.

  • @jozefabis6164
    @jozefabis6164 2 роки тому

    Jesteś super

  • @madamededede
    @madamededede 3 роки тому +1

    Piłam w restauracji tureckiej w moim mieście. Była rewelacyjna

  • @gabademirdirek
    @gabademirdirek 4 роки тому +7

    My z mężem to już totalne lenie chyba jesteśmy, bo ani sypkiej herbaty nie pijemy, tylko tą w torebkach do zaparzania, którą pokazałaś, ani też tradycyjnego czajnika z porcelanowym demlikiem nie używamy. Mamy elektryczny :D nieudana ze mnie ev hanim :D
    A co do tego picia z kostką cukru w buzi, dokładnie tak pija herbatę dziadek i ojciec męża. Oni używają do tego specjalnych kostek cukru, bo te zwykłe to się zaraz pod wpływem wilgoci rozpadają.

  • @malgorzatax6646
    @malgorzatax6646 3 роки тому +1

    Piliśmy, robię, mam piękne szklaneczki, teściowa też turecka🙏🥰
    Ale były też dla mnie w tym filmie...ciekawostki 🙏teşekkür ederim
    Pozdrawiam serdecznie 🥰

  • @Ania-dk4bb
    @Ania-dk4bb 4 роки тому +1

    Tak prosimy o przepis na kawę ☕

  • @olabogusz8599
    @olabogusz8599 4 роки тому +2

    Właśnie obejrzałam film o parzeniu herbaty po turecku 😀. Kupiłam sobie w zeszłym roku herbatę - susz i szklaneczki - tulipanki. W tym roku planuje sobie kupić czajnik turecki. Na pewno będę parzyć w taki sposób w jaki Madziu przedstawiłaś. Nie sądziłam, że to tak to należy robić. Dziękuje bardzo, pozdrawiam 👌👌🇹🇷

  • @mirka
    @mirka 4 роки тому +4

    super ciekawe. Nie wiem jak teraz ale w latach 60-70 gospodynie w Polsce uzywaly takich wlasnie czajniczkow do parzenia esencji, w kazdym razie moja mama i wszystkie ciocie uzywaly.
    Czy byl juz odcinek o kawie po turecku ?
    Dolaczam sie do prosby o chalwe, podobno nie jest to przepis skomplikowany.

    • @leokadiaczerwinska9145
      @leokadiaczerwinska9145 4 роки тому +1

      Nie mam tureckiego zestawu do parzenia herbaty, jednak zawsze parzę esencję w czajniczku i wlewam do szklanki i zalewam gotowana wodą. Robię tak od zawsze. Czajnikczek nie jest taki duży jak te tureckie.

    • @mirka
      @mirka 4 роки тому +1

      @@leokadiaczerwinska9145 mieszkam w Kalifornii, zaadaptowalam japonska metode parzenia herbaty: japonskie sklepy Daiso sprzedaja jednorazowe kopertki do parzenia herbaty, zrobione z czegos w rodzaju fizeliny. Kopertke napelnia sie herbata/ ziolami. etc, zamyka, i wrzuca do czajnika z wrzatkiem. Po zaparzeniu kopertkajest wylowiona/ wyrzucona, pozostaje herbata.
      Bardzo wygodne.

  • @joanwi1888
    @joanwi1888 4 роки тому +1

    Merhaba Madziu, dziękuję za film instruktażowy 😁,chyba zakupię sobie taki sprzęt i spróbuje. Lubimy herbatę każdą i ziołowe, zieloną, czerwoną, czarną Ale po filmiku wiem,że napewno robiłam źle, tzn zaparzałam wrzątkiem. Tylko zieloną oczekiwałam aż ostygnie wrzątek .W Turcji Incekum byłam raz 2014 rok. Piłam herbatę w hotelu, była smaczna ,ale to chyba nie tak parzona jak w tradycyjnym tureckim domu. Marzę o powrocie bo byliśmy zdecydowanie za krótko i nie za dużo zobaczyłam .A oglądając twój film z Mamą w Antalyi to jestem zła na siebie że byliśmy poza hotem tylko raz w Alanyi 😁-port,centrum i praaaawie na Zamku .Czemu prawie 😁🙂hihi ,bo przegonila nas burza. Pozdrawiam cieplutko i czekam na kolejny filmik, hmmm🤔może o kawie???
    Ps.czy w Turcji parzycie tylko Turecką herbatę ,czy z innych rejonów świata też?

  • @inaviol9500
    @inaviol9500 17 днів тому

    W moim domu rodzinnym był czajniczek porcelanowy, w którym zaparzało się esencję wrzątkiem niestety. I była ona używana dłużej niż 30 min. Więc wszystko nie tak 😅 Był to sposób parzenia dość popularny jeszcze do lat 90. Innym popularnym wtedy sposobem parzenia herbaty było zalewanie wrzątkiem suszu bezpośrednio w szklance. Teraz wszystkie sposoby wyparły ekspresówki.

  • @piotrfryc3858
    @piotrfryc3858 Рік тому

    Dziekuję bardzo. Jutro kupuję zestaw w Side. Caly pobyt piję herbatę po posilku i wieczorem

  • @agzi1550
    @agzi1550 3 роки тому +2

    jak zakupiłam sobie czajniczek i herbatę to od tego czasu tylko taką piję jest pyszna inne poszły w odstawkę

  • @user-kr9zo5tz2o
    @user-kr9zo5tz2o Рік тому

    dzięki za program,zupełnie inaczej parzyłam i nie smakowała jak w Turcji,teraz już wiem jakie popełniałam błędy

  • @Ginny6789
    @Ginny6789 4 роки тому +6

    Harika :) Ps. Czytałam Wasz wywiad w Oncecie, generalnie wszystko co już o Was wiem tam jest ^^ Uwielbiam Wasz kanał, nie przestawajcie robić świetnej roboty ^^ Zaczynam się z Wami naprawdę zżywać ^^

    • @ewelinaes8520
      @ewelinaes8520 4 роки тому

      Ja się pod tym ppodpisuję, też dzisiaj czytałam ten wywiad :-)