levain bakery cookie recipe | chocolate chip cookies

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  • Опубліковано 2 лис 2022
  • 📌 Ingredients (for 8 cookies)
    - 115g unsalted butter
    - 100g brown sugar
    - 80g white sugar
    - 8g salt
    * It is a sweet and salty cookie. If you don't want a salty taste, reduce the amount of salt by half.
    - 6g baking powder
    - 4g baking soda
    - 100g egg
    - 285g all purpose flour
    - 350g chocolate (2 types of dark coverture)
    ♦️I used dark chocolate with different cocoa content.
    * It is more delicious if you use couverture chocolate instead of regular chocolate.
    * It is recommended to use bitter dark coverture.
    - 230g walnuts
    Bake at 180℃ for about 20 to 22 minutes.
    Instagram / pink_lemons_home
    Naver Blog blog.naver.com/julie2000y
    Enjoy the video and please subscribe and like!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 51

  • @user-fy1ud9ym7t
    @user-fy1ud9ym7t 3 місяці тому

    좋은 레시피 감사합니다

  • @adrianaflores4588
    @adrianaflores4588 5 місяців тому

    They are delicious, I just tried them!! 😊😊😊

    • @pink_lemons_home
      @pink_lemons_home  5 місяців тому

      Thank you for your review. I'm so happy. 😄

  • @adrianaflores4588
    @adrianaflores4588 5 місяців тому

    I just baked them and its delicious❤❤

  • @Pluto_13434O
    @Pluto_13434O 3 місяці тому

    Im absolutely tryin these lets gaur
    I will update on how they turn out 💝

  • @foodplanetkarachi3001
    @foodplanetkarachi3001 Рік тому +2

    Looks so yummy mouth watering recipe thanks for sharing 👍 👍👍👍❤❤❤❤💝💝💝💝

  • @mercedebacchiet3016
    @mercedebacchiet3016 Рік тому +1

    Boa noite. Muito bom. Amei. Gratidão.

  • @rosangelasantana5985
    @rosangelasantana5985 Рік тому

    Nossa bom de mais fazer é dar de presente! Kkkkk .e comer lógico! Rsrs. Parabéns pelo canal.

  • @retnowijayanti6715
    @retnowijayanti6715 3 місяці тому

    I tried this recipe today, the texture and taste is amazing! I reduce the amount of white sugar to 60 gr because i don't really like sweet and replace it with more flour, I also use almond instead of walnuts because I don't have them lol. Thanks for sharing this recipe, I'll try your other recipes next time ❤❤

    • @pink_lemons_home
      @pink_lemons_home  3 місяці тому

      Thank you so much for your comment.
      I'm so happy to hear that you enjoyed it.😍

  • @aydeerenteria2432
    @aydeerenteria2432 Рік тому

    Thank you for sharing 😊

  •  3 місяці тому

    Me.quedaron perfectas siguiendo la.receta

  • @bareraeats
    @bareraeats 8 місяців тому +2

    Delicious Recipe Thanks for sharing 😊

  • @gaetanalaminetta1186
    @gaetanalaminetta1186 Рік тому +1

    Vorrei la ricetta scritta in italiano perché, non la capisco

  • @nohemireyes3363
    @nohemireyes3363 5 місяців тому

    Se puede añadir chocolate para lustre o no es recomendable ?

    • @pink_lemons_home
      @pink_lemons_home  5 місяців тому +1

      Puedes agregar más chocolate, pero puede aumentar el sabor dulce, así que haz una pequeña cantidad y pruébalo.

  • @hadaily10
    @hadaily10 Рік тому +2

    영상 잘 보았습니다! 혹시 초콜렛 정보 좀 알 수 있을까요^^?

    • @pink_lemons_home
      @pink_lemons_home  Рік тому +1

      감사합니다 :) 깔리바우트 다크와 꾀르드 과나하 P125를 사용했어요. 영상에는 밀크로 잘못 표기되었어요 ㅜㅜ
      둘 다 다크초콜릿으로 코코아 함량이 달라요.

  • @user-dg9ne2dg5b
    @user-dg9ne2dg5b 2 місяці тому

    Супер

  • @MaryHernandez-cx3gy
    @MaryHernandez-cx3gy Місяць тому

    Hola, me regalas la receta en español x favor?

    • @pink_lemons_home
      @pink_lemons_home  Місяць тому

      Intentaremos traducirlo al español lo antes posible. gracias

  • @luna_jjo
    @luna_jjo Рік тому

    크기를 반정도로 줄이면 맛 차이가 있겠죠..?

    • @pink_lemons_home
      @pink_lemons_home  Рік тому

      HYUNYEONG JO님~ 크기를 줄인다면 굽는 시간을 조절해 주시는게 좋아요. 지금보다 5~6분 정도 줄여서 테스트해 보세요 😊

  • @saiken216
    @saiken216 Рік тому

    영상보니 너무 해보고싶은데요^^ 에어프라이어에도 가능할까요??

    • @pink_lemons_home
      @pink_lemons_home  Рік тому

      DamDam님~ 가능합니다. 온도는 테스트를 해보셔야 해요. 오븐 온도에 맞추면 탈수도 있으니 온도를 낮춰서 구워보세요 ^^

  • @foodplanetkarachi3001
    @foodplanetkarachi3001 Рік тому +4

    New sub here 🙋‍♀️🥰👍

  • @saltynbright
    @saltynbright Рік тому +1

    안녕하세요~ 혹시 오븐은 몇도에 몇분 구워줘야 되나요?

    • @pink_lemons_home
      @pink_lemons_home  Рік тому +1

      Salty&bright님~ 180도 오븐에서 20~22분 정도 구워주시면 됩니다. 오븐에 따라 온도나 시간은 조금씩 차이가 있을 수 있으니까 쿠키 상태 보면서 조절해 주세요^^

  • @user-qv6rp9jn2j
    @user-qv6rp9jn2j 13 днів тому

    여기에 말차가루 넣으면 말차쿠키 되나여

    • @pink_lemons_home
      @pink_lemons_home  12 днів тому

      말차 가루를 넣어서 만들어 본 적은 없어요.
      재료가 바뀌면 레시피를 수정해야 합니다.

    • @user-qv6rp9jn2j
      @user-qv6rp9jn2j 12 днів тому

      말차도 만들어주시면 안될까요ㅠㅠㅠ 초코칩 너무 맛있었는데..ㅠㅠㅠ

    • @pink_lemons_home
      @pink_lemons_home  8 днів тому

      @@user-qv6rp9jn2j 좋은 의견 주셔서 감사합니다. 참고하겠습니다.

  • @user-ig5zi1bv8t
    @user-ig5zi1bv8t Рік тому +1

    혹시 베이킹파우더를 안넣으면 어떻게되나요?ㅜㅜ

    • @pink_lemons_home
      @pink_lemons_home  Рік тому

      베이킹파우더는 반죽이 잘 부풀고 색도 잘 나오게 하는 역할을 하므로 넣는 게 좋아요

  • @ChefVicCuisine
    @ChefVicCuisine Рік тому +2

    Wow! New sub here! I recently made Chocolate Chip Cookies on my page too and *your dish looks amazing!* Hope to stay connected! 😄

  • @user-kn2sc4mf6s
    @user-kn2sc4mf6s 5 місяців тому

    호두는 생략해도 되나요?

    • @pink_lemons_home
      @pink_lemons_home  5 місяців тому

      생략해도 되지만 호두를 넣어서 만드는 게 더 맛있어요.

  • @emergegracegrace6420
    @emergegracegrace6420 Рік тому

    I tried ur recipe, the salt and sugar is just too much

  • @waakdifaroshirdon2786
    @waakdifaroshirdon2786 3 місяці тому +3

    overbaked

    • @pink_lemons_home
      @pink_lemons_home  2 місяці тому

      Ovens have different performance, so please adjust the temperature and time while watching the condition of the cookies.