陳皮柱侯燜鴨食譜

【今晚食乜餸】逢星期一至五
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[@wongchoi162]

主廚與主持人非常合拍，寶哥唔簡單，講解清楚，色香味全顯功夫，見到已經流口水🤤

[@vcme2353]

寶哥的耳珠很厚，很有福氣。

[@ceciliehk7819]

呢個汁 放枝竹 。。正呀!

[@huibinghe2554]

正👍👍👍

[@tkslarry]

寶哥IS THE BEST

[@amytan790]

香港最有实力的电视煮食节目人宝哥

[@zoeusa2489]

看上去不错今晚焖

[@marykok1018]

多谢保哥！教我知道焖鸭了。

[@lilianleung5659]

我今天跟足你的材料和步驟炆煮，煮了一半時間，發覺用4湯匙的柱侯醬太多了，味太濃。我要keep 起一半的醬汁，加入同等份量的水來釋淡味道。

[@raymondyulap]

正

[@user-ie4uc3im7e]

3碗白飯丫唔該！🤗

[@MegaCHRISPANG]

這個主持人最有料

[@tracykong4769]

真系好有料

[@lisawoo9216]

32

[@feilaochen]

陈皮的味道是很强烈的，用这么多也行？

[@yuemingzhang8620]

主持人专业能力还需提高啊

[@candacetam1286]

我踉足保哥recipe 但是有少少苦。 有沒有人知道點解有的苦？。Thanks 🙏

[@yywong9595]

果皮要去囊，或太多果皮都會苦澀。

[@candacetam1286]

Thanks!

[@chiyizeng3083]

陈皮苦米陈皮不好罗

[@JT-rt3um]

最怕麻油味精。為何要放這些不健康？蓋過本身肉的香味和原味？

[@rackie]

一氣呵成， 最怕嗰啲就係話要醃兩三個鐘頭後。