Un travail de Titan ! Bravo pour votre investissement à faire du maison , du bio, du local le plus possible. J'aurais aimé avoir une cantine comme la vôtre étant enfant. Bon courage
je fais à manger pour seulement 40 personnes dans l'ehpad où je travaille et déjà, faire des lasagnes pour 40, c'est extrèmement chronophage. Alors pour 1000... Certes je suis seul en cuisine mais un sacré coup de chapeau pour l'organisation et le gout du travail bien fait.
hello perso je n ai pas du tout aimé cette vidéo, c est largement mieux quand vous parlez...mais peut etre que vous avez voulu tester un nouveau style ou que vous n aviez pas le temps (je me dis que qd vous en faites une où vous parlez ça prend + de temps). Sinon la pâte à lasagne est faite maison aussi? Et la sauce tomate (je ne pense pas vu la saison mais sait on jamais)? En tous cas j adore votre chaîne qui est engagée sur l anti gaspi, le fait maison et avec de l humour.
Bonjour Cherry ! Merci pour tes remarques 😄 oui je me suis dis que j'allais changer un peu 🤗 La pâte a lasagnes et la sauce 🍅 ne sont pas fait maison.... Merci de me suivre en tous cas :) Bon weekend à vous 🤪
@@lecantinier merci pour ta réponse. et question: est ce que vous avez le droit de conserver des bocaux maison (pas forcément que vous avez fait) et de les utiliser plusieurs mois + tard? Et pour la pâte à lasagne il n y avait pas possibilité de demander à un artisan de vous en faire ? Vous connaissant je me dis que non car vous avez à coeur de faire les choses maison. Et puis il y a le budget aussi. Sans compter que je ne vois pas trop quelle profession aurait pu faire ça? Si, peut être un traiteur? Quels ont été les freins pour que la pâte et la sauce tomate ne soient pas maison? merci pour ton retour 😉
Un travail de Titan ! Bravo pour votre investissement à faire du maison , du bio, du local le plus possible. J'aurais aimé avoir une cantine comme la vôtre étant enfant. Bon courage
je fais à manger pour seulement 40 personnes dans l'ehpad où je travaille et déjà, faire des lasagnes pour 40, c'est extrèmement chronophage. Alors pour 1000... Certes je suis seul en cuisine mais un sacré coup de chapeau pour l'organisation et le gout du travail bien fait.
Ça me donne envie d en manger maintenant
A oui carrément, bravo 💪
Merci !!!
Mon plat préféré j'en veux ❤❤❤❤
Super video ❤
Merci 🤗
Bravo
Super les lasagnes maison
Merci 🤗
C'est top mais a quand de plus longue vidéo plus explicative ? Un petit 10/15 minutes qui va plus en profondeur ca serait top
ALLLEZ je vais tenter, j'en ai une en montage je vais voir ça 😄
Et en plus je suis le premier a ecrire le commentaire de la video 😂
Bien vu 🤪
hello
perso je n ai pas du tout aimé cette vidéo, c est largement mieux quand vous parlez...mais peut etre que vous avez voulu tester un nouveau style ou que vous n aviez pas le temps (je me dis que qd vous en faites une où vous parlez ça prend + de temps).
Sinon la pâte à lasagne est faite maison aussi?
Et la sauce tomate (je ne pense pas vu la saison mais sait on jamais)?
En tous cas j adore votre chaîne qui est engagée sur l anti gaspi, le fait maison et avec de l humour.
Une pâte a lasagne maison pour 1000 personnes, sérieusement !?
@@Dirtdiver- ben pourquoi pas et pas la peine d etre agressif.
Bonjour Cherry ! Merci pour tes remarques 😄 oui je me suis dis que j'allais changer un peu 🤗
La pâte a lasagnes et la sauce 🍅 ne sont pas fait maison....
Merci de me suivre en tous cas :)
Bon weekend à vous 🤪
@@lecantinier merci pour ta réponse.
et question: est ce que vous avez le droit de conserver des bocaux maison (pas forcément que vous avez fait) et de les utiliser plusieurs mois + tard?
Et pour la pâte à lasagne il n y avait pas possibilité de demander à un artisan de vous en faire ? Vous connaissant je me dis que non car vous avez à coeur de faire les choses maison. Et puis il y a le budget aussi.
Sans compter que je ne vois pas trop quelle profession aurait pu faire ça? Si, peut être un traiteur?
Quels ont été les freins pour que la pâte et la sauce tomate ne soient pas maison?
merci pour ton retour 😉
De la lasagne de cantine quoi 😂
Oui bien meilleur que les "toutes faîtes" servies même parfois dans les restaurants
@@lecantinier entièrement d’accord, et j’ai eu ma réponse de ta part suis content 😁
du maison c'est bien meilleur que de l'indus
Oui 😄
en general le chef et dans son bureau a se glander les valet qui font tout lui il les la il fou rien juste pour temps en temps montre qui taf