【料理人の年始】実家帰省のお正月で食べ疲れた胃に<鯛の出汁茶漬け>簡単レシピ

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  • Опубліковано 15 вер 2024
  • 明けましておめでとうございます!お正月のおせちやお酒で疲れた胃腸に優しくて、簡単な鯛茶漬けを作りました。お夜食なんかにも最高です。
    今年のお正月は実家に帰省してゆっくりと過ごしたので、いつもとは違う実家のキッチンから。そんな感じです。
    皆様、2022年も宜しくお願い致します。
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    #鯛 #出汁茶漬け #お茶漬け

КОМЕНТАРІ • 294

  • @GeorgeLABO
    @GeorgeLABO  2 роки тому +220

    あけましておめでとうございます✨!
    ご視聴下さる皆様、旧年中は大変お世話になりました。
    2022年も何卒宜しくお願い致します。
    今年も良い一年にしたいと思います!

    • @HARUYO103
      @HARUYO103 2 роки тому

      もしかしてお母さんも料理人ですか?

    • @user-cw5zb4wm8c
      @user-cw5zb4wm8c 2 роки тому +2

      料理人のうちの兄も母に同じことよく言われてます笑
      めっちゃ親近感湧きました!

  • @ペテルギウスロマネコンティ-d8e

    プロの料理人にダメ出しできる母親が1番最強

  • @ij536
    @ij536 2 роки тому +140

    星とってる料理人にではなく息子に言ってるんだって感じがして勝手に実家だなあって和んだ

    • @ajapa198
      @ajapa198 2 роки тому +3

      分かるわぁ

  • @JON0704JUN
    @JON0704JUN 2 роки тому +103

    こんだけ家族が辛口レビューしてくれるからご飯がどんどん美味しくなっていくんだろうなぁ

  • @too6173
    @too6173 2 роки тому +8

    あけましておめでとうございます。
    リープヘルの冷蔵庫がご家庭にあるということは、やはりお母様はプロですね❗️
    素敵❤️城二郎さんのプレゼントかしら〜

  • @mama-mo2bp
    @mama-mo2bp 2 роки тому +84

    お母さんお料理上手ですよね。
    なかなかの辛口コメントですが手際の良さを見ると城ニ郎さんはステキなお母さんに育てられたんだなーと思いました。

  • @sayu_nurumayu315
    @sayu_nurumayu315 2 роки тому +32

    かーちゃん辛口剛速球食レポw
    でも声がめっちゃ嬉しそうで、見てる方までほっこりでした😊

  • @FrozenZ001
    @FrozenZ001 2 роки тому +6

    苦みが出るから気をつけなさいよ、が料理は気遣いであることを思い出させてくれて
    まさに、この母にしてこの子あり、ですね
    あけましておめでとうございます、2022年も動画楽しみにしています!

  • @小歯-z5q
    @小歯-z5q 2 роки тому +86

    こんな親戚の兄ちゃんいたら最高だな。出てくるご飯が絶対あたりだもんな。

    • @唯人小田
      @唯人小田 2 роки тому +9

      全部ミシュラン2つ星レベルが出てくる

  • @user-pe3xk9pd9g
    @user-pe3xk9pd9g 2 роки тому +8

    何と、何と素敵なお母様!食の大切さと味覚への好奇心を教えて下さった大切な方ですね。料理人城二郎の食のルーツ、ここにあり!

  • @onechancearude3218
    @onechancearude3218 2 роки тому +100

    実家のキッチンの設備が色々と凄すぎます···

  • @user-hj3do1kg4b
    @user-hj3do1kg4b 2 роки тому +32

    お母さまのコメントは有難くなかなか聞けない本音。
    さすがプロの母上様。コメントもアドバイスも手捌きも無駄が無いですね。
    実家、家族、母親って本当にいいですね。

  • @user-yx9bl2we8w
    @user-yx9bl2we8w Рік тому +7

    お母さんもめちゃめちゃ料理上手なの強すぎる

  • @user-mo9te3bx4w
    @user-mo9te3bx4w 2 роки тому +56

    台所綺麗だし、料理器具もしっかり手入れされてるし、やっぱり料理ができる人って魅力的だなー。

  • @がるるるるぅぅ
    @がるるるるぅぅ 2 роки тому +12

    実家の冷蔵庫もプロ仕様なんですねwwあ、あけましておめでとうございます🎉じょーじさんの料理も完璧に見えるのに、お母さんの前じゃタジタジですねwww

  • @糞ブレイキン脳ブレイキン
    @糞ブレイキン脳ブレイキン 2 роки тому +36

    プロの料理人でも、家庭の厨房では母が料理長ですね!

  • @12premium6
    @12premium6 Рік тому +3

    最高にほっこりしました😂そしてとっても美味しそう〜✨
    母はいつまでも母なんですね✨いつも楽しい動画ありがとうございます。

  • @nanane777
    @nanane777 2 роки тому +13

    面白すぎる!「苦味が出るから気をつけなさいよ」で始まる躊躇ない指摘、
    お母さまって言葉もお料理もビシバシ系なのですね。素敵⭐️ 
    鯛茶といえば徹夜明け銀座東急の朝ごはんで食べたのが美味しい思い出。
    作ってもらった方が美味しいとみた。

  • @mhirai27
    @mhirai27 2 роки тому +23

    母上も只者ではないな。。。?!
    素敵すぎます

  • @さちゃーん-t1w
    @さちゃーん-t1w 2 роки тому +41

    あけましておめでとうございます🙇‍♀️
    本職シェフに対して本気の食レポをするお母様…
    強すぎる笑
    これから先素敵なお母様との動画もまた見たいです🥰

  • @矢野航平-m7h
    @矢野航平-m7h 2 роки тому +28

    お母さんの手際が良すぎる😳

  • @crepuscule6280
    @crepuscule6280 Рік тому +2

    冬場の台所って、好きなんです。冷たいのと暖かいの、温度のコントラスト。ホッコリします。

  • @hiroken326
    @hiroken326 2 роки тому +5

    お母様のお料理も美味しんだろうな〜っと思いながら、このお母様だから今の城二郎さんがいるんだなと、ほっこりしながら見させて頂きました♪素敵なご家族ですね😌

  • @user-tx3ve4bl3h
    @user-tx3ve4bl3h 2 роки тому +29

    お母様も料理がお得意なんですね。
    素晴らしい遺伝だ。

  • @rinshin
    @rinshin 10 місяців тому +2

    この動画は二回目も見てます.私の両親がいた時は月二回ぐらいは家に行って母と料理していました.母は日本料理が上手な人だったのでこの動画は懐かしいです。🥰🥲

  • @213561414
    @213561414 2 роки тому +9

    お母さま 凄く料理上手という感じですね。アシストも最高!
    遠慮のない物言い、辛口のコメント ・・・母は強し!ですね。やられっ放しの城二郎さん🤣。
    それにしても、ご実家の台所も整ってて何でも揃ってる感じ。凄い😳。
    また お母さまとのコラボ観てみたいです。

  • @森のクマサン-w3p
    @森のクマサン-w3p 2 роки тому +19

    この自分の職にもしてる分野でも母親が相手だと縮こまっちゃうの親近感わきますねw

  • @こちゃび
    @こちゃび 2 роки тому +11

    母めっちゃかわいい
    大好き❤
    あんな母になりたいです☺️

  • @まるこ-k7b
    @まるこ-k7b 2 роки тому +7

    あけましておめでとうございます。
    お母様は料理上手ですね!素敵です。
    やっぱりプロの母親は只者ではなかったです。

  • @user-ek6pk7dd8z
    @user-ek6pk7dd8z 2 роки тому +30

    お母様も料理とてもお上手なんですね。

  • @naka2941
    @naka2941 2 роки тому +31

    こんだけ意見が出るともっと美味しい料理が作れるになるから楽しくなる

  • @abochan1013
    @abochan1013 2 роки тому +11

    母親の手際の良さに驚き

  • @lily-di1vw
    @lily-di1vw 2 роки тому +1

    こんな意見を城さんに言えるなんて
    一族強者ですね。
    お台所のガスコンロも冷蔵庫も普通の家庭と
    違う様な感じです。タイルも素敵な良いお家ですね。
    きっとお母様も相当料理上手何ですね。
    お雑煮もおせちもすごいです。

  • @一貴神保
    @一貴神保 2 роки тому +18

    めっちゃほっこりした!
    お母さん考案のレシピの再現も見てみたいです!

  • @Nqlukqmi127
    @Nqlukqmi127 2 роки тому +13

    お母さんのレビューほっこりし過ぎてて気づけばにやけてました笑今日も素敵な動画をありがとです!

  • @user-st1dc3jt3k
    @user-st1dc3jt3k 2 роки тому +5

    辛口評価がいいですね!笑
    それに素直に答える城二郎さんも面白いです。笑
    こんな料理出されたら家族喜ぶだろうなぁ。羨ましいです。

  • @user-koeda
    @user-koeda 2 роки тому +10

    この動画一本で俺の中のジョージさんの好感度さらに上がったから母って偉大だよなあ笑

  • @ここ-v3i6j
    @ここ-v3i6j 2 роки тому +7

    あけましておめでとうございます!今年も楽しい美味しい動画待っています!
    お母様素敵です!
    うちの母もお米の研ぎ汁は必ず再利用します。そんな姿勢が私は好きです!

  • @kyousuke23
    @kyousuke23 9 місяців тому +2

    お母さんの包丁さばき素晴らしくて好き

  • @keiko2156
    @keiko2156 2 роки тому +35

    こんなに立派な料理人の城二郎さんなのに、お母様にダメ出しされてるところが可愛いかったです💕

  • @篤-o6r
    @篤-o6r 2 роки тому +11

    こんな押されてる城二郎さん見るのも新鮮ですね笑
    見てる側からすると正月ならではのホッコリ感が非常に素敵でした😄動画見てて思ったのですがお母様は料理凄くお上手ですよね??

  • @GM-ik7ju
    @GM-ik7ju 2 роки тому +2

    母上様のコメントの強さに
    母親は偉大だなーと
    笑わせてもらいました

  • @takeshimae79
    @takeshimae79 2 роки тому +5

    あけましておめでとう🎍ございます。
    鯛の出汁、昆布も鰹節に焼いた鯛アラ
    と鯛の切り身だったんですね。
    味覚や料理は幼少期からの育った環境も大きく影響するかと思います。
    お母さんの言葉に全てが詰まっていますよね♪笑
    今年も宜しくお願い致します🤲

  • @user-lc2mt6bc3j
    @user-lc2mt6bc3j 2 роки тому +6

    あけましておめでとうございます🎍おそろしくガチ目の食レポでしたw 身内だからこその遠慮0感がとても良かったです。さらっとお茶漬けも食べたくなる動画でした!

  • @watabouz
    @watabouz 2 роки тому +2

    観ていて幸せな気持ちになる動画でした。(なんて立派な冷蔵庫なんだ)

  • @竹下さとみ-x1c
    @竹下さとみ-x1c 8 місяців тому +1

    素敵なご実家ですね。城二郎さんの料理の原点を拝見でき、嬉しい限りです。料理上手な親子さんで羨ましいです。

  • @imak5221
    @imak5221 2 роки тому +1

    お正月らしい、ほっこり動画でした
    城二郎さんはもとより、お母様お父様ご家族の皆様にとっても
    幸せな一年になりますように。。。

  • @xxxtakumaxxx0808
    @xxxtakumaxxx0808 2 роки тому +1

    こ実家が立派すぎる。
    裕福なご家庭だったんでしょうね☺️

  • @user-xe3ur5yh3j
    @user-xe3ur5yh3j 2 роки тому +2

    本音を言ってくれる人が居て、本音を受け止めれる感性があるからこそ、良いものが作れますねぇ。
    très très bon👍👍👍

  • @愛を下さい
    @愛を下さい 2 роки тому +4

    この御母堂ならそら料理上手くなりますわ

  • @熊五朗
    @熊五朗 2 роки тому +3

    おかん以外の必死フォロー笑
    素敵な年明け動画ほっこりニヤニヤでした!
    うちは親がもう居ないので羨ましいです
    今年も無理せず頑張って下さい!!!

  • @お豆助
    @お豆助 2 роки тому +7

    すごい!料理知ってる人同士で話し合いながら料理ができていくの。ほんとにいい!
    ありがたや。

  • @shu19785353
    @shu19785353 2 роки тому +3

    昨年はたくさんのためになる動画ありがとうございました。今年もたくさん応援と視聴させていただきます!
    料理のことで超一流のシェフに色々言えるのはお母様だけですね(笑)どんなに立派に成長しても母にとってはいつまでも子供のままで、どこの家庭でも同じ現象が起きるのだと思わず爆笑してしまいました!
    柚子香る鯛出汁茶漬け絶対美味しい!ぜひ作ってみます!ありがとうございました!

  • @user-ns7zl4ki8q
    @user-ns7zl4ki8q 2 роки тому +3

    年明けから家族団欒のほっこり動画最高です!
    辛口レビューも家族だからこそですね。
    城二郎さんでもお母様には敵いませんね(笑)
    今年も配信楽しみに、参考に料理を楽しませて頂きます!

  • @user-xe3ef4gd8b
    @user-xe3ef4gd8b 2 роки тому +3

    明けまして、おめでとうございます!
    城二郎シェフのルーツがここにあるんですね!

  • @kakeru9807
    @kakeru9807 2 роки тому +5

    あけましておめでとうございます!
    料理人の実家での感じ…なんだか良いですね。笑
    和気あいあいとした感じが面白い。今年も楽しい料理動画楽しみにしています。

  • @user-nb8ou8cm4f
    @user-nb8ou8cm4f 2 роки тому +3

    心も体も温まると思っていましたが辛口のお味のようでしたね。
    母親は偉大です。

  • @user-machacha64
    @user-machacha64 6 місяців тому +1

    爆笑。やはり母は最強! ダメ出しからのちょい褒め笑。
    途中遠慮がちにおとん参戦もツボです😂。

  • @まいど-u9t
    @まいど-u9t 2 роки тому +4

    お母さん強いっ!スゴッ!
    これはぁ、あーっし!でしょ!
    食べたいッス!🤤

  • @e-mam9855
    @e-mam9855 2 роки тому +2

    城次郎さんの最高の師匠はお母様ですね。
    他の料理人さんUA-cam とは全然違うシーンがあって、とても素敵です✨

  • @ツバッシー
    @ツバッシー 2 роки тому +17

    こんなん絶対美味いに決まっとるやんか…

  • @Mとも-k1z
    @Mとも-k1z 2 роки тому +1

    お母様の痛烈なご意見には城二郎さんもタジタジで、微笑ましいです。御実家の台所も美しく機能的に揃えてあるんですね☺️
    さすが素晴らしいご家庭でお育ちになられた方だと実感しました😊お母様の手際の良さにも脱帽です‼︎
    私も娘と息子に自慢できる料理を作っていきたいです😄
    城二郎さん、これからも格上げレシピよろしくお願いします❣️

  • @ikke7263
    @ikke7263 2 роки тому +2

    明けましておめでとうございます。
    本年も宜しくお願いします。
    ミシュラン2つ星のシェフに辛口コメントが言えるお母さまが素敵過ぎましたね。
    鯛の出汁茶漬け、今度試してみます。
    今回も楽しい動画を有難う御座いました。

  • @auto19880606
    @auto19880606 2 роки тому +2

    なんやねんこのめっちゃ萌えるゲスト
    癒されました 本年も楽しみに拝見しています、がんばってください!

  • @ようちゃん-f9d
    @ようちゃん-f9d 2 роки тому +5

    お母様の食レポ最高でしたw 今年もよろしくお願い致します!!

  • @atsuki_piano
    @atsuki_piano 2 роки тому +4

    実家動画めっちゃお正月感満載で和みました。お母様さすがです。城二郎さんの好きなお母様の手料理、みたいな動画が見てみたいです!もちろんお母様がゲストシェフで✨

  • @torch.1984
    @torch.1984 2 роки тому +7

    あけましておめでとうございます!
    お母様とのコントが最高でした!
    そして、やっぱり美味そう!!明日作ろうかな✨

  • @kamen679
    @kamen679 2 роки тому +5

    おかんつよいw 家族で料理していい雰囲気ですね

  • @小松達成
    @小松達成 2 роки тому +6

    料理の血筋なんでしょうかね、和やかでいいなぁと思います!

  • @松原典聰
    @松原典聰 2 роки тому +3

    いつもと違う動画もいいですね。
    今年も色々と楽しみにしています。
    現在レシピ本見ながら奮闘中です!

  • @user-ye6xk9xe5x
    @user-ye6xk9xe5x 2 роки тому +2

    お母様もかなり料理される方なんだなと出てきたお節や綺麗に手入れされた本格的な台所、辛口コメントを見て思いました。
    素敵な動画をありがとうございます。

  • @yumehalu
    @yumehalu 2 роки тому +3

    明けましておめでとうございます🎍今年も色んな動画楽しみにしてます♪
    実家って何年ぶりに帰っても自分ちって感じがするんですよね〜。お母さまの料理姿素敵です。プロでも家ではただ家族の一員としての扱い😆仲の良い証拠ですね。

  • @user-hiroto1007
    @user-hiroto1007 2 роки тому +4

    あけましておめでとうございます!
    今年もよろしくお願いします
    お母さんのダメ出しがいい意味で細かいところまで突っ込んでいて素晴らしいですね!

  • @ferishia831
    @ferishia831 Рік тому +2

    お母さんのアドバイスすごいなぁ

  • @bluebird6493
    @bluebird6493 2 роки тому +2

    最高のドキュメンタリー番組をありがとう・・・な気分です😊

  • @boo89_boo01
    @boo89_boo01 2 роки тому +1

    あけましておめでとうございます🎍🐯
    新年早々、美味しそうな鯛茶漬け…眼福でした🙇✨
    お母様はじめ、ほっこりする様子や辛口レビューなど、いろいろあたたかな様子をありがとうございます😂
    家族はいいですね〜✨
    素敵な一年になりますように✨

  • @user-rw6od6jb1t
    @user-rw6od6jb1t 2 роки тому +2

    やっぱ、家庭的な味は、繊細よりも味が分かりやすい、おかずになる感じのやつの方がうけるのかな😃
    家族はズバッと言ってくれるからいいね👍

  • @jecht113
    @jecht113 2 роки тому +3

    お母様の手際の良さ!
    さすが大先輩ですね😁

  • @peek_a_boooo
    @peek_a_boooo 2 роки тому +1

    あけましておめでとうございます。
    今年も陰ながら応援しています。
    お母様の台所道具達、
    大切に使われているのでしょうか
    歴戦の猛者の風格がでていて格好いいですね

  • @細貝健太郎
    @細貝健太郎 2 роки тому +2

    あけましておめでとうございます🎉
    今年も動画楽しみにしています🥳
    冷蔵庫の横に貼ってある、あけおめことよろの紙が地味に面白かったです笑笑

  • @aya_crossplus
    @aya_crossplus 2 роки тому +3

    あけましておめでとうございます!
    年末年始の爆飲みで胃が疲れているので鯛茶漬け試してみようと思います。
    今年も城二郎さんのレシピにはたくさんお世話になりそうです。今年も頑張ってください!

  • @SK-tn9ym
    @SK-tn9ym Рік тому +2

    実家でもああっしっ!!やってて安心した

  • @user-qo2cs3go1w
    @user-qo2cs3go1w 2 роки тому +3

    持論だけど、プロや素人に限らず料理好きの人は実家が料理にこだわりある家庭か全くないかで二極化してると思う。憧れ?か反面教師。僕は後者。

  • @leoleo3164
    @leoleo3164 2 роки тому +5

    少し前にやってたメカブと明太子のパスタ、実践したけどめっちゃ美味しかったです。
    これも美味しそうですね。またの機会に試してみます。

  • @藤村幸子-h3m
    @藤村幸子-h3m 6 місяців тому +1

    とても良い家族、お母様ですね❤ステキ

  • @user-xn7we4ik8u
    @user-xn7we4ik8u 2 роки тому +2

    明けましておめでとうございます!初めてのコメントですwプロ中のプロの城二郎さんにダメ出しするご家族笑いましたwお母様も間違いなく料理上手で、お父様も口が肥えてるのが伝わってきました!城二郎さんがシェフになったのが良く理解出来た動画でした😊

  • @user-lb3vi3qw3p
    @user-lb3vi3qw3p 2 роки тому +1

    あけましておめでとうございます🎍✨今年もよろしくお願いします☺️
    鯛茶漬け、めっちゃ美味しそうでした✨😆ご家族で仲良くワイワイしてて、ホッコリしました✨☺️
    今年も身体に気をつけて、頑張ってください💪

  • @s.barbie6088
    @s.barbie6088 2 роки тому +1

    🎍明けましておめでとうございます🎍🎌
    『アッ!!城二郎さんのママちゃん!!』
    胸がいっぱいで、言葉が出ないです😭😭😭
    今年も宜しくお願い致します🙇🏼

  • @derekkoba1195
    @derekkoba1195 2 роки тому +17

    料理シロートの私からするとめちゃくちゃ厳しいお母様ですが、なぜかとてつもなく温かな愛情を感じます!!!

  • @ペイペイペイ-c2o
    @ペイペイペイ-c2o 6 місяців тому +2

    また見たいシリーズですね

  • @emem5278
    @emem5278 2 роки тому +1

    明けましておめでとうございます。
    実家からの動画、何だかほっこりしますね😊😊
    お母様とのやり取りも最高です、やはり母には敵わないですね。

  • @mami.mami.612
    @mami.mami.612 2 роки тому +1

    あけましておめでとうございます。
    ご家族の仲の良さが凄く素敵です。
    辛口レビューも"愛"があるからこそ!ですね!
    今年も美味しいお料理、楽しみにしてますね❗️

  • @user-qh1ip1zk5n
    @user-qh1ip1zk5n 2 роки тому +11

    あけましておめでとうございます!!
    プロのシェフが実家ではどうしているのか地味に気になってたw

  • @spring3665
    @spring3665 2 роки тому +3

    結局親が作る料理が1番しっくり来るんよ😌

  • @user-cb7vd9cg9c
    @user-cb7vd9cg9c 2 роки тому +6

    みんな辛口だなあ笑
    賑やかで楽しそうですね!

  • @user-vb4jq5jn1n
    @user-vb4jq5jn1n 2 роки тому +1

    城二郎さんにこんなに強く言えるのは母しかいないでしょう。😅

  • @TY-is1wr
    @TY-is1wr 2 роки тому +8

    あけましておめでとうございます!今年も沢山の料理期待してます!

  • @hasta_la_vista_1970
    @hasta_la_vista_1970 2 роки тому +1

    明けましておめでとうございます✨今年も素敵な料理動画楽しみです😋
    お母様といっしょに台所に立たれてるの素敵ですね☺️✨👍

  • @dxtake9427
    @dxtake9427 2 роки тому +6

    あけましておめでとうございます!
    今年も沢山楽しませてもらいます!!!!!!
    料理できる系男子になるぞー!

  • @kymailky
    @kymailky 2 роки тому +1

    明けましておめでとうございます🎍
    冷蔵庫やお節の品々といい、ご実家のお母様の料理へのこだわりも相当なものですね。今年も沢山のレシピ楽しみにしています。