GORGONZOLA FOCACCIA auf dem Grill gebacken!

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 86

  • @zipcheerleader
    @zipcheerleader 2 роки тому +2

    Ich liebe Focaccia mit Käse, Schinken & Knoblauch aber dieses Ding könnte absolut Konkurrenz machen - Hammergeil! 😍👌🏻😋👍🏻🥰

  • @TheFirestorm66
    @TheFirestorm66 2 роки тому +1

    Hab es mit der Hälfte an Zutaten nachgemacht. Achtung! Dann braucht ihr auch nur die Hälfte der Garzeit. Mein Teig war nach 45min zu hart aber zum Glück hatten wir Zähne dabei. Aber ohne scheiß! Diese Kombi mit dem Gorgonzola und dem Tillsitter zusammen mit dem Rucola ist echt ne geschmackliche Explosion. Ich werde das auf jeden Fall noch einmal probieren und perfektionieren. Danke für den Anstoß für dieses tolle Rezept! ✌️

  • @raucher-rainer4461
    @raucher-rainer4461 2 роки тому

    Hallo Jörn, wieder mal ein fantastisches Rezept, der Focaccia-Käseduft liegt mir direkt in der Nase!!!!
    Gruß Rainer

  • @heinzschmidt8655
    @heinzschmidt8655 2 роки тому +1

    Ich liebe es, Brot, insbesondere Foccacia zu backen und das mit dem Ruccola ist eine absolut geile Variante 😋

  • @MinosCucina
    @MinosCucina 2 роки тому

    Moin Jörn, Gorgonzola und Rucola, i Love it. Der Anschnitt 😋😋 klasse gemacht. Gruß Mino von Mino’s

  • @matthiasernstberger248
    @matthiasernstberger248 2 роки тому +1

    Genau das richtige zum Frühstück 😂. Das sieht echt Sensationell aus. LG und noch einen schönen Sonntag. Matthias

  • @pingpingkocht
    @pingpingkocht 2 роки тому

    Bestimmt mega lecker😋👍

  • @sabineschumann4832
    @sabineschumann4832 2 роки тому +3

    Verdammt sieht das gut aus 😋😍👍👍 Der Moment, als Du das Brot auf den Pizzastein gehoben hast, war echt spannungsgeladen 🤠🥳

  • @fredtedy6826
    @fredtedy6826 2 роки тому +1

    Sieht absolut Phantastisch aus :)

  • @m.henning8622
    @m.henning8622 2 роки тому

    Bin begeistert......super Brot!!!👍👍

  • @lordhelmchen8573
    @lordhelmchen8573 2 роки тому

    Das sieht echt gut aus!

  • @TheBBQBear01
    @TheBBQBear01 2 роки тому

    Wow das sieht spitze aus 👌🏻
    Der Anschnitt 🤤🤤🤤
    Glg 🐻🔥

  • @dertyp1393
    @dertyp1393 2 роки тому +1

    Alter, das ist brutal. Ich liebe Gorgonzola und Rucola 😁 Sieht Super aus !

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 2 роки тому

    Das sieht fantastisch aus klasse gemacht 👍👍
    Grüße aus Baden

  • @mindelspitzbbq2993
    @mindelspitzbbq2993 2 роки тому

    2:25 😂😂😂👍👍👍der war gut, dann wieder bis Mittwoch pünktlich um 18:10 oder etwas später 😜

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 2 роки тому +1

    Schönes Rezept die Füllung war nicht ganz optimal verteilt aber ich hätte es nicht besser hin bekommen
    👍

  • @anmi4369
    @anmi4369 2 роки тому

    Mega Rezept und Extramehl war auch gut 👍 ❤️🤣🤣

  • @GerrikSchlang
    @GerrikSchlang 2 роки тому

    Das schaut richtig gut aus! 👍
    Grüße aus dem Rheinland

  • @Grill-Opa-Juergen
    @Grill-Opa-Juergen 2 роки тому

    Gude , dass ist sensationell 👍👍👍👍👍👍

  • @jborem7270
    @jborem7270 Рік тому

    Hammer! Ich mag kein Ruccola, Ich würde als alternative Spinat nehmen.

  • @katringeigl3231
    @katringeigl3231 2 роки тому

    So lecker, habe es abgewandelt nachgemacht

  • @henninganderseck6235
    @henninganderseck6235 2 роки тому

    Megaaaaa 👌 wahnsinnig Geil gemacht. Sieht zum anbeißen aus und wenn es Geruchstechnik gäbe, dann wäre es von allen schon vor dem anschneiden wech gewesen 😉 weiter so..
    Wird auf jeden Fall nach gemacht.
    Danke für die Inspiration.

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 2 роки тому

    Richtig geil 🤤🤟👍 LG und Glück auf! ⚒️

  • @dieterhassbbqausleidenscha6608
    @dieterhassbbqausleidenscha6608 2 роки тому

    Hallo Jörn
    immer wieder geil Respekt 👌👌👌👍👍👍👍

  • @saschalang8071
    @saschalang8071 2 роки тому

    Schöne Idee. Ich könnte mir darin auch eine Lage etwas dicker geschnittenen Kochschinken vorstellen 🤔.

  • @ainschel
    @ainschel 2 роки тому

    Ha, Gorgonzola gabs bei mir Heute auch, mit Schweinefilet Nudeln und karamellisierten Birnen!

  • @Hans-DieterReinhold
    @Hans-DieterReinhold 2 роки тому

    Moin Jörn,
    wow! Sofort! . . . . . muss ich das nachmachen. Leider im Backofen . . . aaaaaber nur mit 500 g Mehl😜
    Liebe Grüße aus Ratingen

  • @mariodeues6798
    @mariodeues6798 2 роки тому +1

    Hallo Jörn ich muss nachsitzen war in urlaub aber wenn ich das sehe freu ich mich auf den Rest. Gut backen ist nicht meine Stärke aber ein versuch ist nicht strafbar 😂. LG Mario

  • @Mike-nt3pq
    @Mike-nt3pq 2 роки тому

    Was ist das für ein geiles Brot 🤤👍🏻❤️🔥
    Absolut perfekt 👍🏻🤤🇦🇹

  • @ap-bbq
    @ap-bbq 2 роки тому

    Moin, sieht sehr gut aus.
    Aber was ist mit dem Olivenöl passiert?
    Komm das in den Teig?

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  2 роки тому +1

      Hi. Ja das kommt da rein. Ist im Schnitt flöten gegangen

    • @ap-bbq
      @ap-bbq 2 роки тому +1

      @@BBQausRheinhessen Kein Problem, dachte ich mir.
      Mach ich auf jeden Fall nach

  • @ErhartEichelhart
    @ErhartEichelhart 2 роки тому

    Wie immer eine wirklich unfassbar geile Nummer. Aber ich muss gestehen das das Brot in den Urlaubsaufnahmen einen tick besser aussah, denn die Oberseite bei dir war echt dünn. Spielt keine große Rolle, aber bissl geiler wär`s doch schon!! Ich versuch mein Glück mal und danke dir wieder einmal für die geile Küche!! 😋 LG

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  2 роки тому

      Da hast du absolut Recht. Die üben auch alle 14 Tage ;)

  • @andreasterwey3128
    @andreasterwey3128 2 роки тому

    Wie geil ist das denn, ich liebe Rukula und erst recht Gorgonzola 😋😋😋👌👌👌

  • @holgerdanske3960
    @holgerdanske3960 2 роки тому

    Hallo Jörn, wann kommt das Olivenöl zum Teig?

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 2 роки тому +1

    Servus Jörn, was für eine coole Nummer am Sonntagvormittag, Gorgonzola ist genau nach meinem Geschmack, und was für ein unfassbares Ergebnis, danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥🔥

  • @gintonic8575
    @gintonic8575 2 роки тому

    Das sieht super aus, nur den Rucola verstehe ich in diesem Rezept nicht.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  2 роки тому

      Einfach mal drauf einlassen. Habe es im Urlaub genau so gegessen und es war sensationell

  • @rolandroth4479
    @rolandroth4479 2 роки тому

    Brot mit würzigem Inhalt - wie abgefahren ist das denn?
    Dieses Meisterstück muss ich nachmachen - und mal schauen, was meine bessere Hälfte zu dem meint (denn eigentlich ist sie die Brotbäckerin im Haus 😎)
    Wenn ich das Brot nur halb so groß will, dann alle Zutaten auch halbieren?
    Bleibt die Gehzeit dann trotzdem bei vier Stunden?
    Habe ich den Zeitpunkt versäumt, wann das Olivenöl zum Einsatz kommt?

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  2 роки тому

      Das ist echt super lecker und hat mich komplett überzeugt

  • @silkekahle6200
    @silkekahle6200 2 роки тому

    Sieht gut aus, mir ist nur ein Rätsel was mit dem Olivenöl passiert ist 🤷🏼‍♀️

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 2 роки тому

    Hallo Jörn, dein Focaccia sieht ja mega lecker aus, ich hatte erst gedacht es ginge nicht auf den Pizzastein. Aber das werde ich auf jeden Fall ausprobieren, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👌👏👍🔥

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  2 роки тому +1

      Die Hälfte vom Teig und es passt auf nen runden Stein 😂

  • @wuchi2304
    @wuchi2304 2 роки тому

    Und wo is das Öl hingekommen???

  • @jakobloffl5958
    @jakobloffl5958 2 роки тому

    Käse und Trüffel Honig Brot

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  2 роки тому

      Oh ha! Bring mich nicht auf Ideen

    • @jakobloffl5958
      @jakobloffl5958 2 роки тому

      @@BBQausRheinhessen da ginge noch mehr gesund essen ist nie schlecht

  • @hans-ulrichzimmermann9757
    @hans-ulrichzimmermann9757 2 роки тому

    🍞👍

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 2 роки тому +1

    Jörn klasse lecker daumen hoch grüße und familie 💯👌👍

  • @lordhelmchen8573
    @lordhelmchen8573 2 роки тому

    Das sieht echt gut aus!