FOOD WARS : LE RISOTTO DE POMME ! (Recette facile et hyper bonne)

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  • Опубліковано 19 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 313

  • @GASTRONOGEEK
    @GASTRONOGEEK  3 роки тому +63

    J'espère que cette recette vous plaira ! Pensez à liker la vidéo et à me dire ce que vous en avez pensé ou à me demander des précisions ! Juste après, vous pouvez checker mes autres recettes foodwars en suivant les liens !
    Je vous invite à aller voir la vidéo du projet ulule si vous voulez en savoir + sur le livre zelda ici : ua-cam.com/video/cAdhaYIy4xQ/v-deo.html !

    • @alexdhondt1877
      @alexdhondt1877 3 роки тому +2

      Petit conseil au lieu de rajouter un peu d'eau pour casser le goût sucré tu peut mettre un filet de vinaigre de cidre ou du jus de citron j'ai essayé et ça fait très bien le boulot

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому +3

      Ajouter de l’acidité est utile pour contrer la Sucrosite et équilibrer le plat, la j’avais du jus de pomme assez corsé donc pas nécessaire

    • @arthurfox8
      @arthurfox8 3 роки тому +2

      @@GASTRONOGEEK Risotto de pomme, sa ma l'air vachement bon. Tu m'as mis l'eau à la bouche. Vivement que j'essaye.

    • @aurell1fe251
      @aurell1fe251 3 роки тому +1

      Est ce que tu tentera la recette de gibier de Eishi un jour?
      Super vidéo recette à tenter très vite.

    • @coustouliergabin5238
      @coustouliergabin5238 3 роки тому +1

      J’adore tes vidéos le seul moment que je déteste ses la fin car je te vois manger et mon dieu j’ai envie de traverser l’écran et de te le voler

  • @emilienlacam4317
    @emilienlacam4317 3 роки тому +59

    Ce cerait incroyable qu'il fasse un livre avec des recettes food wars

  • @louanmerminod5071
    @louanmerminod5071 3 роки тому +79

    Franchement j'ai fais 2-3 essais aussi, y a de très bonnes recettes dans ce manga c'est fou.

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому +12

      Totalement

    • @treefco6607
      @treefco6607 3 роки тому +5

      Je la regarde plus ca me donne tellement faim après.

    • @Tenseiryu1
      @Tenseiryu1 3 роки тому

      Je te conseil les ramens avec la boulette "tête de lion" ;) Par contre son oeuf fris c'est ouf, je crois j'y arriverais jamais...

    • @louanmerminod5071
      @louanmerminod5071 3 роки тому

      @@Tenseiryu1 j'ai jamais tenté mais à mon avis tu peux tricher avec un thermoplongeur (un outil pour les cuissons sous vide et qui gère la température de l'eau à 0.5 degrés près), tu peux faire un oeuf très mou mais qui se tient, ça doit être plus simple à frire ensuite.

  • @AnthonyMalesys
    @AnthonyMalesys 3 роки тому +1

    C'est une des recettes les plus délicieuses que j'ai cuisiné. J'en suis totalement tombé amoureux ! Pour ma part je ne mets pas de la poitrine fumée (pas fan du bacon), mais des lardons/allumettes de porc. Je remplace le persil par du vert d'oignon nouveau. Tout ça mélangé, quel délice.

  • @mumuffinr.2689
    @mumuffinr.2689 3 роки тому +4

    J'aime beaucoup comment tu parles de la cuisine avec passion ♥️ cela donne vraiment une belle énergie et une âme à tes vidéos. Merci 🙏
    J'ai jamais essayé le risotto 🤔 À voir

  • @cindyblanchard6255
    @cindyblanchard6255 3 роки тому +12

    Excellente recette, j'ai testé et c'est bon un truc de fou. Mais j'ai quand même gardé mes vêtements 😉
    Et pour ma part j'ai mis 4 tranches de lard 😁🤤

    • @jeffgun13
      @jeffgun13 Рік тому

      Ouais plus de viande et de riz en fait^^

  • @desmondmies3095
    @desmondmies3095 3 роки тому +15

    incroyable vidéo ! incroyable générique ! croquant et gourmant !

  • @Berhomus
    @Berhomus 3 роки тому +8

    J'avoue que le plat et celui de l'animé se ressemblent comme deux gouttes d'eau. La comparaison à 8:15 est superbe.

  • @elogio
    @elogio 3 роки тому +15

    Ce serait cool d'avoir la recette du fameux sandwich avec trop de trucs dedans de Kuroko's basket

  • @fadsen8802
    @fadsen8802 Рік тому

    Je vais tenter l'expérience ca à l'air super!

  • @Tale.me.a.story64
    @Tale.me.a.story64 2 роки тому

    Une tuerie !!! En cas de panne de lard, du jambon blanc poêlé marche très bien 😍

  • @Nyu83
    @Nyu83 3 роки тому +1

    J'avais quasiment tous les ingrédients à la maison hormis la poitrine fumée (je l'ai remplacée par du lomo) du coup je me suis lancée. C'est super bon ! Je suis une grande fan de risotto et c'est la première fois que j'en mange un sucré salé et j'adore !

  • @KanariRaspberry
    @KanariRaspberry 3 роки тому +1

    Testé à l’instant : un délice !

  • @didger4447
    @didger4447 3 роки тому

    Je viens de l'essayer et effectivement c'est une tuerie! 2 choses que je me permet de dire quand même :
    -La qualité du jus compte quand même beaucoup. Plus le jus goûte, plus la recette goûte.
    -il faut clairement ajouter des oignons rouges émincés et des échalotes à la toute fin pour le goût, la texture et la couleur! C'est encore meilleur!

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому

      Merci pour l’appréciation, et clairement il faut toujours utiliser le meilleur produit possible ( à hauteur de ses moyens)

    • @didger4447
      @didger4447 3 роки тому

      @@GASTRONOGEEK Merci beaucoup de ta réponse! Salutations du Québec!

  • @hawkfire78610
    @hawkfire78610 3 роки тому +2

    ca a l'air super bon, facile et pratique à faire ! ça fera parti de mes prochains tests ! Merci Gastronogeek pour cette bonne recette !

  • @TristanLohengrin
    @TristanLohengrin 3 роки тому +1

    Je viens de faire la recette ce soir, première essai, ça a peut être un peu trop caramélisé, mais j'adore le mélange en tous cas ! C'est excellent ! Merci du partage :)

    • @TristanLohengrin
      @TristanLohengrin 3 роки тому

      Ah, et comme j'avais pas de poivre, j'ai remplacé par un peu de piment rouge.

  • @joegillian2712
    @joegillian2712 3 роки тому

    Ton concept tue

  • @aurianechevallier9504
    @aurianechevallier9504 3 роки тому

    Testé et totalement approuvé ! Ces tellement bon ! J'en es même fais la publicité à tes ami pour qu'il face la recette. Connaissent l'animé j'étais trop contente de trouver des recette ici ! Merci !!

  • @oceanebrizard6440
    @oceanebrizard6440 3 роки тому +5

    Merci, je sais ce que je vais manger demain 😊

  • @kraby91
    @kraby91 3 роки тому

    Recette et goût incroyable

  • @WelshWizzard01
    @WelshWizzard01 3 роки тому +1

    Salut ! Je fais fréquemment cette recette depuis quelques temps !
    Si je peux donner des conseils ou astuces que j'utilise pour cette recette.
    J'ajoute de la sauce soja au jus de pommes, dosage a votre convenance.
    En fin de cuisson ajouter du parmesan, c'est divin.
    Et surtout comme c'est dit plusieurs fois dans la vidéo, le poivre est vraiment ce qui va upgrader le plat ! Un petit filet de jus de citron est très sympa également

  • @THEEMIN0
    @THEEMIN0 3 роки тому +12

    c'est clairement mon manga sur la cuisine préféré et j'ai le seum que le mangaka n'a pas eu assez pour bien finir son manga.

    • @yakary_
      @yakary_ 3 роки тому

      Pas eu assez de quoi?

    • @THEEMIN0
      @THEEMIN0 3 роки тому +1

      @@yakary_ il a pas assez eu d'audience (dans les vote au japon) du shonen jump c'est pour ca que l'auteur a pas eu la fin comme il imaginé.

    • @yakary_
      @yakary_ 3 роки тому

      @@THEEMIN0 mdr mais affreux pourtant ça cartonne quand meme non cest pas un manga lambda nn plus

    • @THEEMIN0
      @THEEMIN0 3 роки тому

      @@yakary_ nn pas du tout, le manga et très connus loin de la, c'est juste que l'histoire faisait trop long pour les japonais et du coup ca commencé a chuté par la 🤷‍♂️.

    • @THEEMIN0
      @THEEMIN0 3 роки тому

      Meme si l'histoire est fort intéressant.

  • @yuki5074
    @yuki5074 3 роки тому +1

    J'ai trop hâte de refaire la recette en plus j'adore food wars ☺ merci pour cette recette 😁

  • @hanejichaan4565
    @hanejichaan4565 3 роки тому

    Omg j ai étais absorbée du début à la fin, on sent que il est vraiment passionné par ce qu il fait c est génial

  • @tyrsonredbeard4663
    @tyrsonredbeard4663 3 роки тому

    J avais déjà testé la recette et c était incroyable mais j ai mis du vin blanc aussi et j ai gardé la peau des pomme pour avoir de jolies couleurs ! Super vidéo, j essaierai ta version aussi ! 😁

  • @Mayoooo0
    @Mayoooo0 3 роки тому

    Fait et approuvé c’est super bon! Merci pour cette recette!

  • @KM-br8pu
    @KM-br8pu 3 роки тому

    ça donne tellement envie

  • @chantalck58
    @chantalck58 3 роки тому

    Quelle bonne idée ! Merci de me régaler avec vos recettes géniales, faciles, bien expliquées et vos conseils toujours adéquats

  • @zipro5243
    @zipro5243 3 роки тому

    il faut absolument que je fasse ça

  • @voltarise7730
    @voltarise7730 3 роки тому +1

    Une des meilleures vidéos que j'ai pu voir, je suis bluffé par la qualité ! Dommage que je puisse pas mettre plus qu'un like

  • @nonooo-lokhaa-nao
    @nonooo-lokhaa-nao 3 роки тому +1

    Ce sourire de satisfaction quand tu goûtes ! Hâte de tester cette recette

  • @lairsofteurdudimanche2700
    @lairsofteurdudimanche2700 3 роки тому

    Olala tu ma donner tellement faim j’avais déjà essayé ça reste de rôtie de pomme de terre du début saison 1 et je te conseille de la tester toi aussi

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому +1

      Merci, déjà sur la chaîne, cherche bien

  • @francoisroussel1947
    @francoisroussel1947 3 роки тому

    Surprenant! Je vais pas tarder à le faire. Et effectivement au petit déjeuner c'est doit déboîter.

  • @jojokirino
    @jojokirino 3 роки тому

    Je fais des études de cuisines et j'adore les animé donc cette chaîne est directement dans mon cœur

  • @thibaultleroy2173
    @thibaultleroy2173 3 роки тому +1

    J’avais déjà essayé le risotto de pomme mais pas avec du jus de pomme c’est une idée géniale ! J’avais fait composter un peu plus mes pommes gala et j’avais rajouté des granny smith à la fin pour le croquant et l’acidité, c’était déjà une tuerie !

  • @baptistemas8475
    @baptistemas8475 3 роки тому

    Cette recette me donne envie de la refaire mais surtout d'acheter ton livre pour refaire ce genre de dinguerie culinaire et gustative

  • @edgarbonneau402
    @edgarbonneau402 3 роки тому

    J'ai essayé la recette, avec de la poitrine fumée, c'était surprenant et très bon ! Parfait pour le brunch du dimanche matin. Bravo chef, shokugeki remporté haut la main

  • @michaelberghen993
    @michaelberghen993 3 роки тому

    merci beaucoup j'aime beaucoup ce manga et j'avais tenté déjà la recette mais je l'avais, c'était mangeable bon courage à toi et toute ta famille pour le contexte actuel et merci beaucoup pour tout ta bonne humeur et Isis plication claire

  • @stillmig
    @stillmig 3 роки тому

    Je n'avais pas de poitrine fumée, j'ai utilisé du jambon italien à la place. ça a donné un gout sucré salé au plat, une tuerie !
    Merci chef !

  • @ChristopheBonansea
    @ChristopheBonansea 3 роки тому

    Quelle incroyable réalisation!! je testerai volontiers à l'occasion, Merci pour cette recette qui me paraissait improbable :)

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому

      Mais de rien ! Tu verras c'est top !

    • @ChristopheBonansea
      @ChristopheBonansea 3 роки тому

      @@GASTRONOGEEK J'en ai pas le moindre doute justement :)

  • @catherinewa4706
    @catherinewa4706 3 роки тому

    Cette recette m'a l'air délicieuse, et en plus à la portée de tout le monde !👍 Je pense la tester très bientôt ! Merci pour toutes ces belles idées 😍☺️

  • @highjay
    @highjay 3 роки тому

    lorsque jai decouvert la premiere saison de l'animé , je me suis aussi decouvert la passion de la cuisine , et la premiere recette que jai reproduite est justement ce risotto au pomme et je confirme a 110% , cette recette est divine.

    • @highjay
      @highjay 3 роки тому

      Autant que l'oeuf benedictine de Erina, ma mère ma presque supplier pour que je lui ecris la recette .(elle adore les oeufs béné)

  • @corbeau29
    @corbeau29 3 роки тому +1

    Bonjour et merci pour la vidéo, après ton livre de recettes sur zelda, est que tu as pensé a faire un livre de recettes spécial food wars ?

  • @noemie2601
    @noemie2601 3 роки тому

    merci pour cette recette, elle m'avait fait baver dans food Wars ! C'est une vrai réussite, mais j'ai fais 3 modifs; j'ai utilisé des pommes à croquer pour éviter qu'elles se ramollissent au contact du riz chaud, je n'ai pas mis de sucre, ça aurait enlevé l'acidité du jus de pomme et j'ai fait revenir les oignons et le riz dans du beurre clarifié pour mettre ces merveilles en HD ^^ des bises merci pour tes vidéos !

  • @athenapallasminerve4963
    @athenapallasminerve4963 3 роки тому

    Encore une fois c’est un super travail, merci infiniment pour cette vidéo !!! 💖

  • @ferdibb6363
    @ferdibb6363 3 роки тому

    Encore une recette qui a l'aire de déchirer, hâte de la tester !!!

  •  3 роки тому

    Clairement je teste cette recette dans les prochains jours !

  • @juliedevos4489
    @juliedevos4489 3 роки тому

    J'adore merci beaucoup pour la vidéo et la recette ! Ça à l'air tellement succulent, j'en ai l'eau à la bouche 😋 elle sera bientôt réalisée à la maison 😁

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому +1

      Super Julie ! N'hésite pas à partager le résultat sur les réseaux sociaux !

  • @nejimaharu2271
    @nejimaharu2271 3 роки тому

    Trop bien une nouvelle vidéo en plus ça à l’air trop bon merci il n’y a pas longtemps j’ai fait ta recette de lembas et c’était super bon

  • @elarnv7241
    @elarnv7241 3 роки тому

    Cher @Gastronogeek, merci d'avoir fait parvenir cette recette de notre côté de l'écran! J'ai enfin eu l'occasion de la réaliser, et c'est divinement bon ! Merci à toi, vraiment, et je n'ai qu'une chose à dire : Pluuuuuuuuus ! ;)

  • @Ceriusplot
    @Ceriusplot 3 роки тому

    Super recette ! Merci à toi !

  • @woodz_
    @woodz_ Рік тому

    Recette délicieuse!

  • @pseudo3086
    @pseudo3086 3 роки тому

    Je t'ai rencontré la semaine dernière donc première vidéo vu le jour de sa sortie
    J'adore ce que tu fais c'est génial
    Et cette recette a l'air excellente
    🤤😍🤩

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому +1

      Merci énormément ca fait plaisir ! C'est super bon !

  • @alaricreche255
    @alaricreche255 3 роки тому

    Seconde fois que je commente chez toi, je me suis fait la même réflexion avec le "riz au lait" et le résultat est magnifique en visuel! :D

  • @GuillaumeJolly
    @GuillaumeJolly 3 роки тому +5

    Je suis sorti de table il y a une heure.
    Maintenant je salive et j'ai faim à nouveau...
    Il faut que je teste cette recette !

  • @froshyelucy8348
    @froshyelucy8348 3 роки тому +1

    Dire que j'ai vu l'intro en live... Y'a pas à dire, il gère à chaque fois !

  • @gabriel794ify
    @gabriel794ify 3 роки тому

    Première vidéo que je regarde et en 5 min toute les question que je me posais en cuisine ce sont envolé, merci sensei

  • @chrisange23
    @chrisange23 3 роки тому

    Mais ça à l'air tellement bon, si j'avais du jus de pomme sous la main je testerais dès ce soir ^^ j'ai hâte de faire cette recette. Bravo un travail au hop sur cette vidéo comme toujours

  • @missevabutterfly
    @missevabutterfly 3 роки тому +1

    encore une fois une superbe video , bon j'avoue j'etais la durant le live mais c'etait super aussi, je remarque que tu a pas penser de mentionner lors du dressage de rajouter des cubes de pommes en garniture. tu parle des different methode de cuisson en absorpion du riz je serai curieuse de les connaitres. passe une bonne journeé .

  • @rusty_francky
    @rusty_francky 3 роки тому

    Ça a l'air très bon !
    Quand tu prépares du riz à sushi, tu le fais par absorption dans une poêle aussi ? Merci.

  • @jasondemolle441
    @jasondemolle441 3 роки тому

    Super vidéo comme toujours 👌🏻💯🔥
    J'aurais juste une petite question : le riz mis dans la poêle était déjà cuit ou non ?

  • @kazarreal_
    @kazarreal_ 3 роки тому

    Incroyable je savais pas que quelqu’un réaliserai les recettes de ce mange incurable !!!

  • @steevyleprince6303
    @steevyleprince6303 3 роки тому

    Beaucoup trop envie d'en manger 🤤

  • @Kiyoko92cam
    @Kiyoko92cam 3 роки тому

    Ça a l'air tellement bon !!! 😍🤩 je vais tester !

  • @cfirone21
    @cfirone21 3 роки тому

    Très bonne recette pour commencer la journée alors que la nuit a été mauvaise

  • @oxmoshakur3484
    @oxmoshakur3484 2 роки тому

    J’ai ajouté du parmesan dans la recette et c’est encore plus dingue

  • @revaniwprod
    @revaniwprod 3 роки тому

    Recette que je fais depuis la sortie du tome 4/5 du manga, ou on la voit.
    Franchement elle est top. On peut la pimper u' peu en rajoutant des des de chorizo. Et c'est vraiment quelque chose que les gens qui viennent à la maison aiment manger sans prendre des heures

  • @massilcabanas34
    @massilcabanas34 3 роки тому +1

    Super vidéo ! Est-ce que tu vas faire une recette monstrer hunter ou une deuxième recette skyrim un de ces quatre ?

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому

      Monster hunter j’aimerai bien ! Skyrim tu penses à quoi ?

    • @massilcabanas34
      @massilcabanas34 3 роки тому

      @@GASTRONOGEEK peut-être les friandises au miel ou un des plats que l'on peut préparer aux marmites (mais en revisité pour faire un vrai repas si le cœur y est ) , après si tu veux khajiit has always coins for skooma XD

  • @nonooo-lokhaa-nao
    @nonooo-lokhaa-nao 3 роки тому +1

    Demain j'achète du boudin blanc pour aller avec, je pense que ça peut grave matcher et je teste ça !

  • @mickfalkowski1805
    @mickfalkowski1805 3 роки тому

    C'est marrant tu as une voix qui irai justement super bien dans un doublage d'anime ! Encore une recette qui me fais super saliver, c'est une bonne idée la vue de haut je trouve, c'est vrai qu'on aime bien voir ta tête, mais ça donne un très bon dynamisme et on peut facilement observer tes mouvements pour essayer de faire aussi bien.

  • @erwanaugier2362
    @erwanaugier2362 3 роки тому

    Oh bon Dieu je l'avais fait l'année dernière sur la base d'un tuto qui proposait un bouillon de légume en plus du jus et c'était vraiment très décevant. Juste merci monsieur je vais clairement tenter une v2

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому +1

      La clé c’est de surtout pas mettre de bouillon, Soma n’en met pas, à raison ^^

    • @erwanaugier2362
      @erwanaugier2362 3 роки тому

      @@GASTRONOGEEK yes carrément en plus c'était clairement le goût de légume qui jurait horriblement avec le plat j'aurais dû réessayer sans mais ça m'avait tellement déçu haha

  • @lebaguetteTH
    @lebaguetteTH 3 роки тому

    tu melanges pas ton riz a la fin de la cuisson pour liberer l amidon et faire le cremeux? c est a cause des ponne (pour pas qu elles partent en compote)?

  • @romaric5868
    @romaric5868 3 роки тому

    J'venais justement de regarder la série entière en 5j, et 2-3j plus tard je tombe là dessus, histoire de bien kiffer (et encore plus être dégouté que se soit fini, accessoirement)

  • @rickcaillou3208
    @rickcaillou3208 3 роки тому

    est-ce que le jus de pomme, n'importe quel jus marche? Si oui, aurais-tu quelques recommendations (marque ou autres critères x3 ) stp?

  • @founou29
    @founou29 3 роки тому

    Mais tu me fais tellement triper! Je révis à nouveau un peu de l'excitation que j'ai eue en découvrant cet animé....! Et savoir que cette recette fonctionne...! Hmmmmmm.... Food Wars c'est la vie! Merci!

  • @Nakomatsu
    @Nakomatsu 3 роки тому

    C'est décidé je laisse tomber les petits déjeuners classique à base de fruit, céréales, jus et thé! Trop hâte de tester!!

  • @shoji0713
    @shoji0713 3 роки тому

    super video, du coup j'ai une question, penses que le mangeais froid, ca serai possible comme un riz au lait( mais sans le bacon)?

  • @brutusse06
    @brutusse06 3 роки тому

    Pour ma part, je n'ai jamais de jus de pomme à la maison, mais il se trouve qu il y a une semaine, ma compagne a décidé d'en acheter pour une envie soudaine. Et là ! Bim ! La vidéo de Gastronogeek sort avec une recette utilisant du jus de pomme ! Un Hasard? Je ne pense pas.
    Merci en tout cas pour tes recettes toujours aussi surprenantes mais néanmoins excellentes

  • @owl4263
    @owl4263 3 роки тому

    Yo , je viens du live (hâte de passer une excellente soirée assurée), je like, je commente comme le demande le roi Ganon'ogeek
    Je n'ai pas encore pris le temps de regarder la vidéo mais c'est une recette que je vais refaire à coup sûre !
    Merci encore pour ton travail, très inspirant btw ! Bonne continuation

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому +1

      Merci et bienvenue ! Merci beaucoup ca fait plaisir !

  • @jaygrand100
    @jaygrand100 3 роки тому

    Ca a l'air pas mal. On va tester ça.
    J'ai envie d'y mettre du gorgonzola!

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому

      Le gorgonzola romprait tout l'intérêt du plat mais je te laisse essayer ^^ Merci en tout cas !

    • @jaygrand100
      @jaygrand100 3 роки тому

      @@GASTRONOGEEK je te fais confiance. On essaiera donc ta recette dimanche matin pour le brunch avec les enfants! Miam.

  • @ludowanylyon9691
    @ludowanylyon9691 3 роки тому +2

    J'avais essayer cette recette en 2019 pour un repas léger du soir , je n'avais pas été satisfait de mon essai ^^'
    Avec ta recette j'ai maintenant des tips pour m'améliorer, j'ai hate de réessayer ^^
    Merci a toi pour tes vidéos, conseils et recettes qui mettent l'eau à la bouche 🤤

  • @lelfepsilocybee
    @lelfepsilocybee 3 роки тому

    Il y a un type de pomme à privilegier? De type granny pour le côté acidulé? Ou plutôt sucré genre gala? Merci!! Ca a l'air tellement bon...

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому

      Je vous propose les 2 dans ma description des ingrédients : une de chaque c'est le top, elstar et boskoop pour cette recette

  • @nekronstar
    @nekronstar 3 роки тому

    On utilise du sucre pour aidé à la caramélisation c'est une utilisation quis e limite au sucre en poudre ou utilisé un miel est possible pour obtenir le même résultat ?

  • @celinenaudo1263
    @celinenaudo1263 3 роки тому

    j'ai hâte d'essayer. Après le risotto de base, un risotto a l'avocat, il faut que j'essaye celui à la pomme. Merci

  • @cyclopes3342
    @cyclopes3342 3 роки тому +5

    Un jour y aura asser de recette pour faire un livre

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому +2

      Qui sait ^^

    • @ju-dg1by
      @ju-dg1by 3 роки тому

      Oui on appelle ça un manga 🤷‍♂️

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому

      @@ju-dg1by un manga est un livre de cuisine, bah merde...j'étais pas au courant ^^

    • @ju-dg1by
      @ju-dg1by 3 роки тому

      @@GASTRONOGEEK ceux de food wars oui entre chaque chapitre il y a une des recettes du tomes qui a droit à une page détaillée.
      Et donc pour beaucoup de recettes de food wars la recettes est facilement trouvable sans faire par rapport à l'anime.

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому +2

      Je les ai les manga foodwars et en effet il y’a des pages de recettes, ça n’en fait pas des livres de cuisine (avec photos, pas à pas etc...) il existe au Japon néanmoins un livre de cuisine foodwars

  • @stefangaming4382
    @stefangaming4382 3 роки тому +1

    Quand sauras-tu un livre sur les recettes de Food Wars

  • @fourmirousse7448
    @fourmirousse7448 3 роки тому +4

    Alala le génerique. Incroyable, j'me suis fait dessus

  • @yautja973
    @yautja973 3 роки тому

    Ça donne vraiment envie :-)

  • @snoussiihuukiy3864
    @snoussiihuukiy3864 3 роки тому +2

    Foud wars :) je kiffe

  • @julienami4420
    @julienami4420 3 роки тому

    ça a vraiment l'air excellent. :) Très bonne vidéo je vais essayé mais je mettrais des allumettes pour une répartition plus homogène du gout baconné. en voyant la vidéo je me suis demandé pourquoi ne pas rajouté des œufs brouillé avec mais ça risque de casser la chimie du plat. Très bonne continuation, je regarderai avec appétit la prochaine vidéo ;) PS : pourquoi pas les oeufs bénédicte d'Erina haha

  • @thomasbenoist9494
    @thomasbenoist9494 3 роки тому

    C'est un plat uniquement pour petit déjeuner ou le midi c'est bon ?

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому

      Je pense que tu peux le manger n’importe quand mais c’est majoritairement sucré ^^

  • @albinmargue5446
    @albinmargue5446 3 роки тому

    Merci mec je suis nouveau et déjà un Fidel abonné 😂

  • @treefco6607
    @treefco6607 3 роки тому

    Salut, je me demandais pourquoi tu ne fais pas de tuto expres (par exemple pour couper) je pensais juste que c'était une bonne idée. En tout cas merci pour tes recettes. Je me suis mis à la cuisine notemment grâce à ces recettes. J'avais une autre question est ce que la recette du bœuf chaliapin est vraiment prouvé ou bien c'est dans un imaginaire. Merci encore et continue ainsi.

  • @claudiahaaf9012
    @claudiahaaf9012 3 роки тому

    a la place du poivre noir utilisez de la manigiette ou du poivre long ce sera tres bon aussi

  • @yo1-1ha
    @yo1-1ha 10 місяців тому

    Petite question on est obligé de mettre des oignons ?

  • @pierregeant1835
    @pierregeant1835 3 роки тому

    Ah ouais, je me sens obligé de la tester cette recette maintenant !
    Mais j'ai une question, est ce qu'on peut utiliser n'importe quelle sorte de riz ?

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому

      Merci ! On préférera vraiment du riz rond , riz à risotto ou à sushi par exemple

  • @Kodisch
    @Kodisch 3 роки тому

    J'adore le générique 👌

  • @Aetith
    @Aetith 3 роки тому

    Ca a l'air délicieux comme tit dej ca doit dépoter et donner du pep's pour commencer la journée ^^ Si tu manques d'inspiration pour une recette un jour, regarde celles qu'on retrouve dans fire emblem three houses sait on jamais

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому

      Fire Emblem ? Ah oui ? Tu as une idée de recettes en tête ?

    • @Aetith
      @Aetith 3 роки тому

      @@GASTRONOGEEK Ouaip dans le dernier opus tu peux déjeuner avec les personnages pour augmenter leur motivation et amitié et y a une description des plats, certains ont l'air pas mal ^^ Je n'ai pas ma console sous la main en ce moment donc je vais essayer de retranscrire au maximum les recettes que je trouve assez sympa/original de la version anglaise (je mettrais les noms pour que ce soit facilement retrouvable sur internet au besoin : Dining Hall Menu). La description des recettes restent assez vagues
      - Une version de la soupe a l'oignon avec une couche de truite puis de fromage pour ensuite gratiner au four (Onion Gratin Soup)
      - Des sortes de boulettes de truites et de tomates très épicée frites (Super-Spicy Fish Dango)
      - Un sorbet a la peche (Peach Sorbet) a base de peche et saupoudré de farine de pois chiche
      - Des beignets avec une base d'oeuf et de sucre , très doux (la recette demande des baies (des baie d'albinea (baies sucrées) et fruits de Noa (la description anglaise ne donne pas vraiment d'indication sur le gout, peut etre en version fr?) donc possible qu'ils soient dans la pate ou en coulis) (Sweet Bun Trio)
      - Des légumes sautés dans l'oeuf a base de tomates séchés, choux, pois chiche (Vegetable Stir-Fry)
      - Une tarte aux harengs et fruits de Noa , en gros les fruits sont mélangés a la pate et le hareng est la garniture
      Y en a pleins d'autres, c'est assez variés sans compter les thés :)

  • @samdelerm3741
    @samdelerm3741 3 роки тому +1

    je te pose d'habort la question : ça te dérenge que je reprenne ta recettes et les mots que tu as utilisé pour mon control d'anglais ?
    sinon une recette qui fais plaisir comme d'hab

    • @GASTRONOGEEK
      @GASTRONOGEEK  3 роки тому +1

      Merci beaucoup ! Je comprends pas ta question...

    • @samdelerm3741
      @samdelerm3741 3 роки тому +1

      @@GASTRONOGEEK que j'utilise tout çe que tu as dit pour un control ou je doit cuisiner

  • @missnova794
    @missnova794 3 роки тому

    un peu de parmesan râpé au moment de servir c'est un régal ;)