Postup, ako olúpať a nakrájať maslovú tekvicu+Šalát s pečenou tekvicou a kelom + polievka

✅ Postup, ako olúpať a nakrájať maslovú tekvicu.
✅ Teplý šalát s pečenou tekvicou a listovým kelom je plný chutí, zahreje a zasýti. Sýta a rýchla polievka z maslovej tekvice.
Váš 👍 a komentár je najlepším spôsobom, ako poďakovať za video s receptom.
Prihláste sa na odber kanála a kliknite na 🔔, aby ste dostali upozornenia na nové videá.
➡️ Objednávky na knihu Recepty CVR 1 a Recepty CVR 2 posielajte na: [e-mail].
__________________________________
➡️ Ukážka obsahu knihy Recepty CVR 1 • Ako KÚPIŤ našu 1. KNIH...
Ukážka obsahu knihy Recepty CVR 2 www.youtube.co....
__________________________________
Ingrediencie:
✅ Šalát s pečenou tekvicou a kelom
½ maslovej tekvice (ošúpaná, bez semienok a na kocky)
1 hlavička cesnaku (na pečenie)
1/2 - 1 čl papriky
2 vetvičky čerstvého rozmarínu
olej na zapekanie
3 strúčiky cesnaku
100 g kelu
1 jablko
ocot hroznový (alebo jablčný)
1/4 šálky sušených brusníc
soľ podľa chuti
Cesnakový dresing:
1 hlavička cesnaku, upečená a roztlačená
1 čl oleja
1 čl hroznového octu (alebo jablčného)
Na posypanie:
tekvicové semienka
pekanové orechy
✅ Polievka z maslovej tekvice
1 šálka = 250 ml
2 PL olivového oleja
1 veľká žltá cibuľa
1/2 - 1 čl soli (podľa chuti)
1,2 kg maslovej tekvice (ošúpaná, bez semienok a na kocky)
2 strúčiky cesnaku
½ čl rozmarínu
1 čl strúhaného čerstvého zázvoru
4 šálky zeleninového vývaru
1/2 šálky smotany na varenie (12%)
1 PL petržlenovej vňate
Na servírovanie:
tekvicové semienka