ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАБАЧКОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Вставка
- Опубліковано 28 кві 2024
- Друзья, привет! Ловите подборку блюд из кабачков: жареные, запеченные, с чечевицей и картофелем, икра «заморская» - четыре феерически вкусных рецепта в этом выпуске! Готовьте с Шефом!
Кабачки, запеченные с сыром:
кабачки - 3 шт.
масло растительное - 100 мл
чеснок - 5 зуб.
паста томатная - 50 г
сливки - 33%
сыр тертый - 100 г
соль, перец, кориандр, паприка - по вкусу
Кабачковая икра:
кабачки - 300 г
картофель - 100 г
лук репчатый - 100 г
масло растительное - 80 мл
помидоры - 120 г
чеснок - 2 зуб.
соль, перец, кориандр, тимьян, паприка - по вкусу
Жареные кабачки с томатами и сыром:
кабачки - 1 кг
помидоры - 250 г
базилик зеленый - 20 г
сыр для жарки - 200 г
мука - 100 г
масло растительное - 100 мл
масло оливковое - 100 мл
чеснок - 1 зуб.
петрушка - 10 г
соль, перец, сахар - по вкусу
Чечевица с кабачками, картофелем и шпинатом в морковном соке:
отварная чечевица - 120 г
картофель - 70 г
кабачки - 60 г
чеснок - 1 зуб.
шпинат свежий - 150 г
масло растительное - 60 мл
морковный фреш сок - 100 мл
соль, перец, кумин молотый - по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
00:00:00 В этом выпуске
00:00:31 Кабачки, запеченные с сыром
00:03:02 Кабачковая икра
00:05:52 Жареные кабачки с томатами и сыром
00:07:57 Чечевица с кабачками, картофелем и шпинатом в морковном соке
www.ivlevgroup.com
ivlev.chef.channel
dzen.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#кабачки #рецепт #Ивлев
Константин, ну и что Вы наделали? Вы только что остановили массовый, несанкционированный оборот дачных кабачков по друзьям, соседям, через группы в месенджерах и объявлениях на подъездах со словами "отдам даром, только заберите" 😀😀 👍
6:08
Никогда не отдавайте кабачки их надо порезать или натерен на крупной тёрке и в морозилку добавить в суп вместо картошки. Никто кроме шефа даже не поймет а калорий 00000
@@user-me2sj3nh3lА я полюбила суп из кабачков.Картофель доварился,кидаю кабачок натёртый на корейской тёрке,зажарку и всё.Мама подумала,что это суп с лапшой.А она кабачки ненавидет.Можно детям готовить,раз взрослый человек не понял,что ел не лапшу.
Костя, спасибо за рецепты! Как говорится: вы не любите кабачки? ,- вы просто не умеете их готовить! Теперь умеем, спасибо шэф!
А я кабачковую икру морковка процентов 30 от веса кабачков процентов 10 лука тоже от веса также болгарского перца 10% от веса томатная паста 2 столовая ложка на кило где-то, посолить поперчить немножко сахара, обжариваем лук морковь до колера на растительном добавляем перец болгарский и прижариваем, потом томатную пасту тоже прижариваем ну потом немножко воды чтобы пасту развести, прям немного, солим перчим закидываем кабачки и на 4ке под крышкой томим пееемешивая время от времени, потом погружным блендером блендерим и остужаем, вкуснота👍
Так кабачки обжариваю далее чеснок сыр помидор и в духовку. Вкусно.
Шеф как всегда-просто красава. Без комментариев-будем пробовать, спасибо!
Шеф, спасибо за вкусняшки ❤👌👍☺️😉
Сделала кабачки по Вашему первому рецепту. Это потрясающе! Спасибо огромнейшее за идею! Семья в восторге! Буду пробовать следующие...
Это классно,вкусно,профессионально,обожаю Вас,Шеф.❤
Испробовала только первый рецепт. Ни минуты не сомневалась, что будет пушка. Но чтоб так.🤤 Открыла для себя занова кориандр.😍
Обажаю кабачки.Спасибо Шеф
Самые вкусные кабачки, самые простые. Обжаренные на сковороде, с чесноком. Всё.
Второй лучший рецепт, Имам Баялды, но из кабачков. Даже вкуснее, чем из баклажан.
Третий, конечно же, Рататуй!
Последний, в этом году попробовал. Кетчуп из кабачков. Этакий красный кетчуп со вкусом кабачковой икры. Это по сути и есть кабачковая красная икра.
Шеф!! Сделала кабачковую икру по вашему рецепту. Но, кроме кориандра добавила розмарин ( его я добавляю где только можно потому что обожаю). Мужу дала попробовать он в ах...е. классно получилось! Спасибо!!! ❤
3 рецепт очень эстетично выглядит
Все выглядит оооочень вкусно и красиво 😍🤤
Отличные рецепты. Как всегда много хитростей.
оч зацепил рецептик с чечевицей и морковный соком 😯 (моими любимками).. интересное сочетание.. надо пробовать! 😋нет предела совершенству! 😊😉спасибо, шеф!
Картофель можно заменить на батат, очень хорошо сочетается.
Как всегда вы великолепны❤,обязательно, приготовлю, спасибо😊
У Вас всё самое ням- ням,вкуснота и позитив
Спасибо шеф
Приготовила икру кабачковую. Получилось офигенно❤
Я делала кабачки по первому рецепту - это обалденно вкусно 😋
Огромное спасибо шефу и всей команде ❤️
Спасибо ШЕФ!!! ЗА ТВОЙ ТРУД И ТВОРЧЕСТВО.
ВНИМАНИЕ К ДЕТАЛЯМ- ПУТЬ К СОВЕРШЕНСТВУ!!! АХ КАК АКТУАЛЬНО.
СПАСИБО.
ИЗ СИБИРИ С ЛЮБОВЬЮ!!!
С УВАЖЕНИЕМ, ЕВГЕНИЙ!!!
Красота вкуснота!
Константин,это обалденно,просто,но со вкусом!
Просто круто спасибо вам
Спасибо большое за рецепты.😊
Видео Супер!!!Спасибо!!! Вы Лучший!!!!👍👍👍👍👍❤❤
Ну всё)) Кабачки возрадуются таким шедеврам) Сегодня буквально готовили их)) Так что наши мысли совпали - космосвязь!) Благодарю, шеф!)
Икра получилась классная Спасибо
Обожаю шефа!!!
Точно.. Картошку жареную с грибами,, лисички.. Вкусно с лисичками.еще хочеться видео о ваших зимних заготовках..что на зиму заготавливаете,, шеф??? Спасибо.. Ждем новых вкусных встреч.
СУПЕР ШЕФ 👍🔥👏👏
Люблю смотреть на этого талантливого,и простого,веселого и харизматичного ШЕФА! Здравия!
Скажу вашими словами:когда вкусно тогда вкусно
А я думаю что готовить с таким количеством кабачков) спасибо за рецепты👍
Абажаю кабачки, чисто обжариваю на почти сухой сковороде и потом соевый соус пару капель... Кайф
Интересные варианты
Спасибо большое
Спасибо шеф❤
Это прекрасно!! Великолепный сборник! Как неистовый ценитель и поглотитель кабачков, жду к 2030 году сериал из рецептов! Спасибо шеф!
Обажаю Ивлева! Такой он крутой❤ помню ещё со времен, когда он не был таким медийным и вёл с другим шефом передачу на домашнем😊 никогда не видела в икру добавление картошки, обязательно в следующий раз попробую. Спасибо!
Я тоже!
Обожаю баклажаны!спасибо за рецепты
😂 баклажаны
Смотреть кулинарные каналы и не знать что кабачок это не баклажан, да вы просто гений!!)))👍🤣
Ай да шеф, а да красавчик!!!
Целое комбо блюд)
Прямо вижу Вас шеф, дедом морозом!!! А так как Вы человек деятельный, то очень было бы здорово подарить к новому году и Рождеству обездоленным детям, и детям с тяжёлой судьбой , классный ужин))) Пиарщикам на заметку!
Шеф Мороз! 😁
Спасибо!
Супер шикарно!!!
Лучший игристый питерский шэфский салют 🍾🥂🤓💪👍🔥
Благодарю🎉
Здравствуйте ,покажите рецепты из еды в горшочках на новый год, пожалуйста
Спасибо огромное за рецепты, я ваша самая преданная поклонница. Мечтаю о автографе. Как только приедете в Челябинск сразу же напишите 🤭 конечно Вы не напишете. А так хочется автограф.
Шеф спасибо за рецепты! Здоровья Вам!
Уже бегу за сыром что бы попробовать))))
Мои не любят кабачки,но из-за харизмы шефа,я смотрю любые видео😁
А чего они любят, свинину?
@@user-si8wh8hd1e мясо,да.
@@user-si8wh8hd1e да ,и сыр с майонезом
Кабачки обожаю
Спасибо за МК😂❤❤
Вы самый классный шеф
Мне нравится поджарить кабачки с помидорами и луком в конце выключить сковороду и добавить чеснок , оч вкусно особенно в холодном виде.
Недавно попробовала поджареные кабачки смешать с помидором (сырым) чесноком и мазиком))) это божественно вкусно !
Спасибо вам 😢 большое за рецепт 😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
🎉🎉🎉❤спасибо🙏💕
❤❤❤❤❤❤❤ спасибо большое
Что за тема кабачки ¡! ❤❤ ещё хочу прям по душе
Здравствуйте Шеф, а можно видео про японскую кухню, конкретно про лосось😊
Супер
Кабачки,вещь!!!
Константин, напишите, пожалуйста, название сыра , который надо использовать для жарки ❤
Идеааальнооо!!!!
Кабачки это ИМБА.
Привет. Спасибо. Настроение стало лучше, день светлее, появилось желание что нибудь этакое приготовить! Яишницу!!!!😁👍 Всем вам👍🙂 здоровья
С кабачками. :)
Только рецептов 👍👌
Я обожаю кабачки, и тушоные и жареные и запеченные и икру. Спасибо за рецепты ❤
У вас очень обалденные и вкусные блюда, приготовьте пожалуйста логан, очень прошу
ура новое видео!
Здравствуйте Константин,большое спасибо вам за рецепты❤.У меня к вам небольшая просьба,покажите как вы готовите горбушу,хотелось бы поучиться у вас.Заранее спасибо))
Спасибо, Шеф !
И всё такое вкусное и НАЖОРИСТОЕ !
ТО, ЧТО НАДО ДЛЯ ПАШУЩИХ С ОГРОМНЫМ РАСХОДОМ ЭНЕРГИИ !
Константин, уважаемый. Поделитесь с нами рецептом соуса ТАР ТАР .
Уверенна, многие были бы очень ЗА.
если приготовите, покорите моё сердце навсегда)))
Шеф ❤❤❤
Мне нравятся жареные кабачки посыпаные геркулесом,и потом их обмакать в соусе горлодёр+ майонез)🎉🎉🎉🎉❤
Кабачки, посыпанные геркулесом? Хмм.. 🤔
Молотым? Типа панировки?
Макароны любые с любымыми специями и сыром + кабачки мелко порезанные или на терке.
Очень вкусно.
Я люблю макароны с арбузом и майонезом😅сверху сыр и чеснок
Дорогой Константин. Смотрю, постоянно, все ваши передачи особенно "На ножах". У меня сад и кабачки, патисоны беда просто. Семья их уже не ест выкидывать жалко, НО, муж люит заготовки на зиму. Икра, маринады, лечо, анкл бенсы уже все было и надоело. Посоветуйте чтонить новое на зиму из кабачков, патисонов. Еще и тыква есть.
Картошечку с грибами хочется, 200 лайков давайте сделаем и шеф сделает. Картошечку с свежими грибами )
+
Лучше с селёдкой или капустой, мне ещё нравятся макароны с селёдкой
@@user-wj2pq4kr3nмакароны с селёдкой??? 🙄 Это как вообще?
Я ела и делала макароны с килькой в томате, со шпротами, с рыбными тефтельками... Но с селёдкой!🤷🤷🤷
Уважаемы царь всех царей приготовьте пожалуйста Смузи-боул из лукумы,черноплодной рябины и фенхеля..спасибо😊
Не надо этой ереси, она у нас не растет!!!
Попейте кваску и будет вам хорошего
Константин, а когда и где появится выпуски нового сезона Адского шефа? По телевизору не успеваю смотреть. Очень жду в интернете любимое шоу ❤
А ещё попробуйте вместо кабачков попробуйте патиссоны они супер в жареном виде
Кабачки😋😋😋😋
шеф приготовь пожалуйста драники по свойму рецепту
Константин попробуйте икру сделать из кашной(это в простонародье) тыквы, икра как покупная. Рецепт могу сбросить.
В ресторан!
Меня никто не приглашает(((
В , этой жизни!
Я, просто , серая мышь!!!
А , мне, так хочется!!!
Что - то , такого поесть!
Сегодня, я ,себе , забубоню!!!
По- ресторанскому !!!
Что бы хотелось!
Есть, и есть!!!
Приготовлю салатик !
- мой фирменный!!!
Очень просто!
- из множества овощей!!!
На гарнир???
- конечно, картошечка!!!
И , котлетка!
- Как без неё???
Всё сейчас!!!
- с удовольствием!!!
Скушаю!!!
- так для меня!!!
Не приготовит - никто!!!
Шеф! Я вас приветствую. Ты обещал приготовить суп из раков. Очень жду рецепта.
Добрый день, Константин, посоветуйте пожалуйста хорошую книгу рецептов с граммовкой состава и расчетами бжу? Ребёнок диабетик, очень сложно найти нормальные кулинарные книги 😢.
Ещё очень хочется научиться делать свою тушенку (очень вкусную), как у бабушки. В военные времена, скорее всего, малого кому было для написания рецептов, особенно в деревнях, но наверное они есть???
Агонь! 🔥🔥🔥 И, как раз - вовремя!!! 👍
Спаси Бо!
Добрый день Константин. Меня интересует не рецепты,и конкурсы поваров. Я хочу поинтересоваться у вас. У вас много всяких проектов на канале пятница типо на ножах,черный список,ревизорро. Но мне бы хотелось увидеть передачу про столовую в школах ,чем кормят бесплатно детей начальных классов. Мы переехали из СНГ . У моей жены диплом техник технолог пищевой,и стаж 25 лет . Она работала шев поваром и зав производства в лицее ,в лагере ,в Кафе и ресторанах, но в РФ приезжих не считают за специалистов. Она решила устроиться в столовую школы рядовым поваром ,увидев как там готовят в этот же день уволилась.
Никогда никто не будет ничего снимать про муниципальные столовые, вы что, там такое бабло крутится
А шпинат можно чем нибудь заменить?Если можно,то напишите пожалуйста. Иногда не все продукты или специи можно найти. Было бы классно, если бы шеф, сразу говорил вот в этом рецепте возможно заменить труднодоступные продукты,а в этом нет,вкус сильно изменится)
Дядь, а если кабачки в два раза больше в диаметре?? пойдет?? или в сетке надо такой диаметр???
Костя, супер! Смотрим вас с удовольствием.
Спасибо, всё понятно, смотрим с удовольствием.
ШЕФ!!!! ПРИВЕТСТВУЮ ВАС!!!
ПРОСЬБА- ПРИГОТОВЬ ПЕРЛОВУЮ КРУПУ, КАК ШЕФ!!! НО ЧТОБ "ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР" СДЕЛАЛ, КАК ШЕФ ВСЕЯ РУСИ-РЕСПЕКТ И УВАЖУХА!!! С мяяясоооммм, тууушенкоой и овощами!!!!
Чтоб минимум 1000 ⭐⭐⭐⭐⭐звёзд Мишлена.
Заранее спасибо и почтение.
💪💪💪
Последний рецепт "убил". Обалдеть.
Было уже это видео, смотрела в прошлом году.
Спасибо,шеф.Первый рецепт опробовал...Взрыв башки.
Алё Вася, залить водой с солью, постоять 20-40ми, высушить. Обжарить на максималках и залить мазиком с чесноком, чёрным перцем, (любимые специи)много зелени, соль сахар по вкусу. Подавать просто, кусок мяса, прожарки подошва устала, стакан водки ну а кабачки гуси доедят. Куда проще.