ЕКОНОМІЯ ЕЛЕКТРОЕНЕРГІЇ,ЧАСУ ТА ГРОШЕЙ.МОЛОЧНИЙ ХЛІБ БЕЗ ЗАМІСУ.ВИПІЧКА В ХОЛОДНІЙ ДУХОВЦІ.СМАКОТА!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 січ 2023
  • #nataliyamashika Друзі, привіт! :) За Вашим проханням рецепт хліба без замісу в холодній духовці. Зберігайте та діліться з друзями, бо цей рецепт збереже ваші гроші, час та електроенергію та порадує своїм смаком.Дуже хороший хлібчик, який за смако нагадує батон. Діти будуть в захваті.
    • ЕКОНОМІЯ ЕЛЕКТРОЕНЕРГ...
    Рецепт:
    100 мл теплої води
    7 г сухих дріжджів
    1ст.л. цукру
    200 мл теплого молока
    500 г пшеничного борошна
    10 г солі
    30 г вершкового або топленого масла
    CМАЧНОГО! :)
    Мій канал ФАЙНА КУХНЯ - / @withnataliyamashika3684
    Мій ІНСТАГРАМ - @nataliyamashika_pp
    Плейлисти :
    ♦ХЛІБ • ХЛІБ
    ♦ПІЦА,ПИРІЖКИ,БУЛОЧКИ,КОРЖІ • ПІЦА,ПИРІЖКИ,БУЛОЧКИ,К...
    ♦НАЛИСНИКИ,МЛИНЦІ,ОЛАДКИ • НАЛИСНИКИ,МЛИНЦІ,ОЛАДКИ
    ♦ ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
    ♦ СТРАВИ З М'ЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
    ♦ СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
    ♦ ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
    ♦ НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
    ♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
    ♦ ПІСНА КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
    ♦ ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
    ♦ ДЕСЕРТИ ТА НАПОЇ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
    ♦ СОЛОДКА ВИПІЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
    ♦ СТРАВИ З ПАСТИ ТА МАКАРОННИХ ВИРОБІВ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
    ♦ САЛАТИ ТА САЛАТНІ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
    ♦ ПЕРШІ СТРАВИ • ПЕРШІ СТРАВИ
    ♦ СТРАВИ З РИБИ • РИБНІ СТРАВИ
    ♦ СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМБАЙНІ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
    ♦ КОНСЕРВАЦІЯ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...

КОМЕНТАРІ • 94

  • @user-lv2qt4vg6l
    @user-lv2qt4vg6l Рік тому +5

    Большое спасибо за рецепт хлебушка. Много у меня ваших рецептов. Люблю такие замесы без долгих замесов 🙂🙂🙂. Правда свет нам мало включают, не всегда получается испечь. Ну ничего, мы всё переживём!!!

  • @user-un4gn4vs5s
    @user-un4gn4vs5s Рік тому +6

    Хлібчик пречудовий, велике дякую за рецепт. Окрема подяка за милозвучну солов'їну українську мову💛💙

  • @svetamaliuk4386
    @svetamaliuk4386 Рік тому +13

    Наталія, дякую вам за вашу просвітницьку працю: кулінарну і мовну! Хоча зараз у нас на Одещині є проблеми зі світлом, все одно я намагаюся пекти хліб за вашими рецептами!

  • @user-yt2py8ym5n
    @user-yt2py8ym5n Рік тому +4

    Дуже вам Дякую.Ви чарівниця!

  • @tanyasherer2719
    @tanyasherer2719 Рік тому +20

    Наташа, спасибо огромное за субтитры на руском языке
    Я оооочень давно подписана на ваш канал столько всего готовила по вашем рецептам.
    И честно пыталась разобраться в украинском языке, но не всегда было понятно😊
    А сейчас слушай ,читай и готовь.
    Здоровья вам, хорошего, доброго года, все мы будем на это надеяться❤

    • @tanyasherer2719
      @tanyasherer2719 Рік тому +2

      🌷🥰

    • @user-vs2oc4it9d
      @user-vs2oc4it9d Рік тому +3

      Давай по русски

    • @user-fb1ml8xv6y
      @user-fb1ml8xv6y 7 місяців тому

      ​@@user-vs2oc4it9dА что это за такой тон ?! Вас уважаемая не учили этикету или элементарной вежливости?

  • @natalieeclipse3202
    @natalieeclipse3202 Рік тому +10

    Очень красивый получился хлебушек 😁 буду печь, что-то у меня дружба с закваской не получается 🙈спасибо за рецепт!

  • @lizarodichenco1410
    @lizarodichenco1410 Рік тому +2

    Наталочка❤ Дякуємо вам за чудові і смачні рецепти❤ Ви чарівниця і моя рятівниця❤ Почала вчитися у вас випікати хліб, булочки! Хліб Пуллман, тостерний❤ Це стало для мене, як молитва❤ І відволікало від сумних і тривожних думок❤ І цей хлібчик буду випікати, тільки в керамічній каструлі з кришечкою! Щиро дякую вам за ваше тепло і ХЛІБ❤ Обіймаю тепло❤ І всього вам найкращого в житті❤

  • @user-vi4zq9bd2s
    @user-vi4zq9bd2s Рік тому +1

    Дякую, Наталочко, за гарний рецепт!

  • @user-jz8bu9zb7h
    @user-jz8bu9zb7h Рік тому +2

    Ви просто чарівниця! І дуже велика розумничка ! Здоров‘я Вам і вашій родині ❤

  • @user-ob3fg1el3d
    @user-ob3fg1el3d Рік тому +2

    Хлiбчик дякую завтра спечу!!👍💞💞🌹🌹🌹🌹🌹

  • @annakalinovska4406
    @annakalinovska4406 Рік тому +2

    Дякую за рецепт, випадково вас знайшла. Буду пробувати.

  • @ivankamelnik4273
    @ivankamelnik4273 Рік тому +2

    Дякую вам! 💐💐💐

  • @user-ku1fr5kd6i
    @user-ku1fr5kd6i Рік тому +11

    Спасибо Вам, Наташа!!! Очень давно подписана на канал, люблю Ваши рецепты хлеба, многое пекла именно по Вашим рекомендациям, получается отлично. И очень нравится, что Вы стали разговаривать на украинском... Всё понятно,даже без субтитров, у меня отец с Украины...

  • @EbonyMarwells
    @EbonyMarwells Рік тому +3

    Дякую!

  • @user-fo4fm4vi5z
    @user-fo4fm4vi5z Рік тому +3

    Спасибо Вам большое!!

  • @user-wl2mc9cb9m
    @user-wl2mc9cb9m 4 місяці тому

    Дякую, дуже часто його випікаю

  • @user-ij6rr9cy6w
    @user-ij6rr9cy6w Рік тому +1

    Клас,приготовлю

  • @user-nl6wu8ng6f
    @user-nl6wu8ng6f Рік тому +3

    Дякую вам, дуже смачно виглядає, думаю, що не помиляюся!👍👍👍🌞🌞🌞❤️❤️❤️❤️

  • @Troyanda1
    @Troyanda1 Рік тому +1

    Троянда. Щиро дякую!!! Обожнюю Ваші рецепти🌹🌹🌹😘

  • @user-tq6fo2ok2u
    @user-tq6fo2ok2u Рік тому +3

    Всі хліби 🍞 які ви показуєте на каналі Чудові❤ часто випікаю за вашими рецептами 🥖🥖🥖

  • @ol2491
    @ol2491 Рік тому +1

    Закарпатська кухня є найсмачніша. Особливо печиво. Успіхів тобі, землячко. Майся фест!

  • @user-ti7qv1kh1k
    @user-ti7qv1kh1k Рік тому +1

    Наталочка,ви чарівниця!!!!Щиро дякую за рецепт !!!

  • @user-dl6lz4wt1c
    @user-dl6lz4wt1c Рік тому +1

    Дуже-дуже файний!!! І не складно, дякую!

  • @poliitirene2480
    @poliitirene2480 Рік тому +1

    Наталочко, даже дякую за рецепт. Зробила учора та знов наставила тісто

  • @zoyab5390
    @zoyab5390 Рік тому +1

    какая вкуснятина!!!

  • @innavorobiova5354
    @innavorobiova5354 Рік тому +2

    спасибо👌

  • @nataliadavydova
    @nataliadavydova Рік тому +2

    Gracias ☺️

  • @irynabalia8990
    @irynabalia8990 Рік тому +1

    Буду пекти по Вашому рецепту, дякую!

  • @user-gc9ds2ik4h
    @user-gc9ds2ik4h Рік тому

    Дякую за чудові рецепти! І за український контент!

  • @user-dm8gq4sc3g
    @user-dm8gq4sc3g Рік тому +1

    Спасибо большое

  • @user-ur7zr3di2o
    @user-ur7zr3di2o Рік тому

    Прекрасний рецепт. Пекла різний хліб за рецептами Наталі, цей найкращий. Щоправда випікпла його в чавунній пательні без покришки. Але чудовому результату це не завадило.

  • @innainna7214
    @innainna7214 Рік тому

    Спасибо, Наталья, хлебушек в духовке)))

  • @user-vb5br5pl9g
    @user-vb5br5pl9g Рік тому +2

    Вы знаете Наталья испекла хлеб 230гр пшеничной муки и 100 гр цельнозерновой ,хлеб вышел класс и главное по соли очень хорошо,так как я ем невдосоль! Спасибо что вы есть и что попался ваш канал. Здоровья вам.

  • @user-jt8bq3cl6w
    @user-jt8bq3cl6w Рік тому

    Наташа спасибо большое, пеку хлеба по вашим рецептам, отличный хлеб получается.

  • @user-kf3qz6bl4i
    @user-kf3qz6bl4i Рік тому +1

    Милые женьщины, у меня тоже долго не получалась закваска, прокисала.Сделала по рецепту Эриха Кайзера и все хорошо.Хлебушек чудо как и Натальи.Если долго не пеку, не киснет.Спасибо Наташенька у Вас и хлебушек чудесный и Вы сама

  • @user-hd8gm4el6b
    @user-hd8gm4el6b Рік тому +2

    дужа смачная укуснятина , гарный палучилься

  • @stenia_fox
    @stenia_fox Рік тому +1

    Коментар для підтримки українського ютубу💛🩵

  • @user-lt8zt7pm4r
    @user-lt8zt7pm4r Рік тому

    Подобайка и ❤️ Дякую

  • @user-om1hi9to9k
    @user-om1hi9to9k Рік тому

    Наташенька спасибо за рецепт ,обязательно приготовлю по вашему рецепту ,я пеку наподобие для мужа ,а себе на закваске (мужу ненравится на закваске)

  • @Evgenia_Bazhin_
    @Evgenia_Bazhin_ Рік тому +1

    Наталю, хлібчик ,як сонечко.
    Такий гарний і смачний.
    Коли Ви встигаєте? Я не встигаю.🤔😛
    Дякую Вам!

  • @user-cn5zg2fc7o
    @user-cn5zg2fc7o Рік тому +4

    Наташа ,спасибо за то ,что делитесь с нами рецептами .очень вкусный хлеб ...

  • @np373
    @np373 Рік тому +1

    💖💖💖

  • @olgabalitska4869
    @olgabalitska4869 Рік тому +1

    Привіт! Дякую вам за рецепти багато готую по вашим рецептам. А вас вроді був рецепт хлібчика (кірпічиком) але я чомусь не можу знайти. Напишіть будьласка посилання.

  • @user-kp7rm3th4g
    @user-kp7rm3th4g Рік тому +3

    Дякую вам, Наталю, за чудові рецепти. Дуже приємно слухати вашу чудову українську.В мене є одне питання. Чи не постраждає якість хліба, якщо частину білого борошна замінити цільнозерновим?

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому +1

      Марино, я думаю все буде добре, але хлібчик буде нижчим і структура м‘якушки не така пухка.

  • @user-hy5rp7nt2q
    @user-hy5rp7nt2q Рік тому +3

    Наташа, спасибо за чудесный хлебушек❤👍👍👍 Всё просто и понятно, буду выпекать!!! Наташенька, в прямоугольной форме тоже можно выпекать или лучше караваем?!

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому

      Я думаю подойдет любая, но сверху лучше закрыть чем то. Если нет крышки, можно шатер из фольги сделать.

  • @NadinSKL
    @NadinSKL Рік тому +2

    Велике дякую. Ви чарівниця. Обов’язково приготую.

  • @user-sg4zc4ex8u
    @user-sg4zc4ex8u Рік тому +1

    Дякую за рецепт. Буду готувати))

  • @bruhtor5594
    @bruhtor5594 Рік тому

    ❤❤❤😋😋😋😋

  • @user-dm5bz8zs7m
    @user-dm5bz8zs7m Рік тому

    Дуже дякую за рідну Українську мову❤

  • @RayniN947
    @RayniN947 Рік тому

    Я часто у Сільпо купую хліб. Називається він Тоскана. З твердих сортів пшениці. На вигляд з вашим схожі 🙂

  • @irunababun2577
    @irunababun2577 Рік тому

    Приготувала цей хліб усе за рецептом. Дійсно насичений вершковий смак. Увесь період від замісу і до готового хліба зайняв три години , далі виключили світло, тому і поспішала усе встигнути. Усім рекомендую спекти і насолодитись домашнім хлібчиком.

  • @JjJj-zv6qy
    @JjJj-zv6qy Рік тому

    Дякую! Чи є у Вас рецепти хліба без глютену?

  • @user-gs8bw9mw6r
    @user-gs8bw9mw6r Рік тому

    Дякую за рецепт. А чи можна використовувати керамічну кастрюлю з кришкою ?

  • @vikakanye8585
    @vikakanye8585 Рік тому

    Доброго дня, Наталочка.
    Як зберегти хлібчик свіжим?
    Перший день дуже смачний, але потім стае черствий...
    Дякую за пораду!

  • @user-wv5uc8zz4r
    @user-wv5uc8zz4r Рік тому +2

    Нарешті чудова українська. Корестуюсь вашими рецептами.

  • @lidiialivi5723
    @lidiialivi5723 Рік тому +1

    Хлібчик вдався. Смачний і пухкий. Ґречно дякую!👍

  • @radiola1178
    @radiola1178 Рік тому

    Добрый, вечер.А в горячую духовку, как выпекали ранее, нельзя ставить?Духовка у меня либо верх или низ.Как то разогрев камень пристроилась.Разогревала камень,отключала низ, включала верх.Выпекала хлеб.Если в холодную поставить, у меня не испечется.

  • @Podsolnechnik
    @Podsolnechnik Рік тому +1

    🤗🌻🌾🌺🌺🌺

  • @user-yt2fy4kn8v
    @user-yt2fy4kn8v Рік тому

    Добрый вечер! Наташа или подписчики, ответьте пожалуйста, как сделать перерасчёт дрожжей на пшеничную закваску 100 влажности.

  • @user-op3iu7sj1w
    @user-op3iu7sj1w Рік тому

    Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, если печь два хлеба, то перед вторым надо ждать пока духовка остынет?

  • @irynabalia8990
    @irynabalia8990 Рік тому +1

    Підкажіть, будь ласка, чи можна заміс тіста робить не руками (складати конверти), а кухонним комбайном?

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому

      Ні, я б не радила.Кухонний комбайн порушить каркас тіста і його структуру. Комбайном можна замісити на початку.

  • @lga1959
    @lga1959 Рік тому +3

    Дякую за рецепт! У мене питання: чи можна замінити чавунну каструлю на кераміку?

  • @tamaraosmak1783
    @tamaraosmak1783 Рік тому +2

    Наташа, а якщо борошно додати цільнозернове, хліб вдасться, як ви гадаєте?

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому

      Я думаю так, але якщо тільки цільнозернове, ти він буде нижчим і структура іншою. Дивлячись скільки ви хочете додати.

  • @dmitriy1552
    @dmitriy1552 Рік тому +1

    наталия, попробуйте научить нас печь хлеб с фруктовыми дрожжами(hefewasser)

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому

      Давно думала об этом, но все никак руки не доходят. Надо попробовать👍

  • @olgalevchenko3493
    @olgalevchenko3493 Рік тому +1

    Спасибо большое! Скажите пожалуйста хлебушек можно испечь без кастрюли.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому

      Без кастрюли мне кажется нет, потому что она дает эффект печи.

    • @olgalevchenko3493
      @olgalevchenko3493 Рік тому +1

      Поняла, обязательно нужно купить. Рецепты просто лучшие!! Спасибо за ответ. 💐

  • @user-vb5br5pl9g
    @user-vb5br5pl9g Рік тому

    Уважаемая,Наталья сегодня наткнулась на ваш канал и испекла хлеб по вашему рецепту. Но почему то пергамант у меня со дна не отошел пришлось скоблить ,вы не подскажете почему? Мукой присыпала так же но увы.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому

      Скорее всего ваш пергамент не выдерживает высокие температуры. Посмотрите на упаковке для каких температур он рассчитан.

  • @Kirill.Zhitomyr
    @Kirill.Zhitomyr Рік тому

    А я заметил что мне хватает ровно 38 минут, и тогда корка не пережаренная )

  • @radiola1178
    @radiola1178 Рік тому

    Очень хотелось бы,что то похожее на закваске,не на дродж.Благодарю.

  • @dolce.fragola6697
    @dolce.fragola6697 Рік тому +2

    Приємно слухати українською 👍💙💛🇺🇦

  • @user-yb1qn5be4r
    @user-yb1qn5be4r Рік тому

    В мого тата діабет, чи можна просто не додавати цукор або купувати замінник (стевія)? Я ще не випікала хліб без цукру 🤷

  • @user-ri5yw9dz3v
    @user-ri5yw9dz3v Рік тому +1

    За 45 хвилин якщо хліб закладати в холодну духовку не спечеться тим більше в холодному казані.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому +1

      Спечеться. У мене був готовий. Завжди для будь-якої випічки треба орієнтуватися тільки на свою духовку.Це стосується будь-якого рецепту. А що стосується казана, то він поступово нагрівається і дає ефект печі. І не забувайте про те, що всі 45-50 хвилин хліб випікається під кришкою.

  • @user-eq3zy5mb1q
    @user-eq3zy5mb1q Рік тому

    Дрожжей здесь достаточно будет 10 гр свежих.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому +1

      С 10 г должна быть длинная ферментация, а не 1,5-2 часа.

    • @user-eq3zy5mb1q
      @user-eq3zy5mb1q Рік тому

      @@ABCcookingwithNataliyaMashika Утром пек сайку теже грамовки плюс 2 яйца 40гр сахара и 50 гр растительного масла не считая сливочного.
      Все отлично поднялось за такое же время.

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  Рік тому

      У вас тогда какие то особенные дрожжи.

  • @snoilov
    @snoilov 6 місяців тому

    А есть версия на русском языке?

  • @thinkersonly1
    @thinkersonly1 Рік тому +1

    Ona govorila po ruski godomi, Vdrug "voyna' propaganda, voy reshila vdrug ukrainu vspomnila, kasinku odela i glazkami, ukrainskami, napisat na ukrainskom, govorit na ukrainskom, OMG,

  • @user-vs2oc4it9d
    @user-vs2oc4it9d Рік тому +1

    Давай на русском,не выделывайся

  • @user-rv7up2zh8w
    @user-rv7up2zh8w Рік тому +6

    ЯК ЗАВЖДИ ЧУДОВО!👍🌷🇺🇦