Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

சுவையான யாழ்ப்பாணத்து அரிசிமா பிட்டு | Jaffna Style rice flour puttu | yalppana arusi ma puttu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2020
  • Puttu is like a traditional food for Jaffna people. you can find it everyday in the houses in Jaffna. it is very simple to make and needed less ingredients. Most of the people eat pittu for their Breakfast and Dinner. and puttu will go with almost every curry, if you have only egg then egg fry and puttu is one of the best combo. Today we are going to see how to make this simple dish in two methods.
    பிட்டு யாழ்ப்பாணத்தின் தேசிய உணவு எண்டு சொல்லலாம். ஒவ்வொருநாளும் யாழ்ப்பாணத்துல காலை அல்லது இரவுக்கு பிட்டு கட்டாயம் இருக்கும். இண்டைக்கு நாங்க இந்த பிட்ட எப்படி 2 வித்தியாசமான முறையில செய்யலாம் எண்டு பாப்பம் வாங்க.
    Timestamp for the Jaffna Style rice flour puttu - யாழ்ப்பாணத்து அரிசிமா பிட்டுக்கான நேர குறிப்புகள்
    குழல் பிட்டு - kulal puttu - 00:17
    நீத்துப்பெட்டி பிட்டு - Jaffna style Neethupeddi (Steamer made of Palmyra leafs) puttu - 09:03
    Ingredients for Jaffna Style rice flour puttu | யாழ்ப்பாணத்து அரிசிமா பிட்டுக்கு தேவையான பொருட்கள்
    வறுத்த அரிசி மா - Roosted rice flour
    தேங்காய் பூ - Shredded Coconut
    தண்ணீர் - Water
    உப்பு - Salt
    #pittu #jaffnaPittu #RiceFlourPittu #srilankanPittu #yarlsamayal #jaffnacooking #jaffna
    Follow Yarl Samayal on Social media
    Facebook - / yarlsamayal
    Instagram - / yarl_samayal
    subscribe to yarl samayal for more Jaffna style Tamil recipes :
    / yarlsamayal
    Yarl Samayal ( Yarl Cooking ) videos are focused on the food of the Northern part of Sri Lanka, particularly Jaffna (யாழ்ப்பாண சமையல்), and tries to identify the age-old recipes that deserve more attention. Jaffna is home to traditional Tamil cuisine and people commonly confuse it with South Indian cuisine. Although both styles of cooking are largely similar, the food of Jaffna has its own distinctive taste, and coconut plays a vital role in almost all dishes. The food of the North, much like in the rest of the island, is a delightful mix of spices that will melt in your mouth and leave you craving for more.

КОМЕНТАРІ • 132

  • @sherinevelayutham8461
    @sherinevelayutham8461 3 роки тому +7

    அம்மா உங்கள் சமையல் எல்லாவற்றையும் பாா்க்கும் போது என் அம்மாவின் ஞாபகம் வருகின்றது.

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому +1

      உங்கள் அம்மாவின் நினைவுகளை மீட்டு உங்களுக்கு வழங்குவதில் மிக்க மகிழ்ச்சி :)

    • @sherinevelayutham8461
      @sherinevelayutham8461 3 роки тому +1

      @@YarlSamayal நன்றி அம்மா சுகத்தை கவனித்து சந்தோஷமாகயிருக்கவும். தினமும் உங்களை நினைத்து கும்பிடுவேன் கடவுளிடம்.

  • @SharmisStyle
    @SharmisStyle 3 роки тому +2

    Puttu looks yummy my childhood memories very nice recipe thanks for sharing

  • @gowrisamayaltamil1852
    @gowrisamayaltamil1852 3 роки тому +1

    யாழ்பான அரிசிமா பிட்டு அருமை

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      மிக்க நன்றி :)

  • @rukmanyvarathan4403
    @rukmanyvarathan4403 3 роки тому +2

    ரொம்ப நல்லாயிருக்கு
    நன்றிகள் பல

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      மிக்க நன்றிகள்

  • @donaldsuresh101371
    @donaldsuresh101371 3 роки тому +3

    Wow... Yummy..
    this is more helpful for me i am from jaffna, my wife she don't know , how to make our jaffna style food's. Because she's sinhala ...
    Now she's learning to make our jaffna style my favourite foods.... Thanks

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      That is so nice to know . hope she and you will like our cookings.we will try to add all the subtitiles in the future.

  • @CookingWithThusha
    @CookingWithThusha 3 роки тому +2

    wow Very tempting and delicious recipe, thank you for sharing this, I'll definitely try this

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      Sure, try and let us know how it comes

  • @narmathavepulan2709
    @narmathavepulan2709 3 роки тому +3

    Jaffna style is best puttu ever ( I am also from jaffna)

  • @poonkkothainayakynavaratna7997
    @poonkkothainayakynavaratna7997 3 роки тому +2

    best i love all her food

  • @kasiyarramar2022
    @kasiyarramar2022 3 роки тому +1

    Very nice. Very Very Nice
    Kaasiram

  • @thulasiravichandran6414
    @thulasiravichandran6414 3 роки тому +1

    Kuththi Vaiyyana AMMA neethu peddiyila
    Peddiyila pogum varaikkum vaalkkai
    Puddu saddiyila🥰🥰🙏
    Superb .......❤🙏🥰

  • @reghasivakumar7872
    @reghasivakumar7872 3 роки тому +2

    very nice

  • @priyasekar428
    @priyasekar428 3 роки тому +1

    You have lots of cooking experience amma. Thank you for uploading.

  • @rajinikumar2607
    @rajinikumar2607 3 роки тому

    காலை வணக்கம் அம்மா
    மிகவும் நன்றி தாயே.

  • @kanagasundari6052
    @kanagasundari6052 3 роки тому +1

    Very Nice

  • @abdulmajeediyoobkhan9522
    @abdulmajeediyoobkhan9522 3 роки тому +3

    Healthy ❤️

  • @joelantonysmusic9465
    @joelantonysmusic9465 3 роки тому +3

    My *FAVOURITE* Breakfast😀😀😀

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому +1

      yalppanaththil pala nerankalil ithai than kalli seivarkal

  • @akilawijay2259
    @akilawijay2259 2 роки тому

    Supper

  • @malarj449
    @malarj449 3 роки тому

    அருமையான புட்டு 👍👍👍👌👌👌

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      மிக்க நன்றி. ❤️

  • @geethasflavour4073
    @geethasflavour4073 3 роки тому

    அரிசிமா புட்டு சுவையானது🍲🍲

  • @ChithiAmmaUSA
    @ChithiAmmaUSA 3 роки тому +2

    Yummy

  • @jananiethivyan6216
    @jananiethivyan6216 2 роки тому

    Super amma

  • @3DLifestylesGermany
    @3DLifestylesGermany 3 роки тому +1

    Nandri Amma arumayana samayal

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому +1

      mikka nantri. seithu parunka

    • @3DLifestylesGermany
      @3DLifestylesGermany 3 роки тому

      @@YarlSamayal netru night puttu seiden nalla wandadu

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      @@3DLifestylesGermany hope you like that.
      neenka seitha unavin photo iruntha enka fb or instakku anupunka. nanka share pana. links video discrption la iruku

  • @vadrcookingvlog
    @vadrcookingvlog 2 роки тому

    Super ammaa

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  2 роки тому

      Thank you so much ❤️❤️

  • @Indrasfamilykitchen
    @Indrasfamilykitchen 3 роки тому +1

    Very nice 👍

  • @kharpaham5564
    @kharpaham5564 3 роки тому +2

    Vanakam Amma😍. Puttu arumai.👍. Ungal kettle rombe cute😀.Tc Amma❤❤.

  • @1982asha
    @1982asha 3 роки тому +1

    👍👍 yummmmmmy

  • @sriyanjani
    @sriyanjani 3 роки тому

    Looks so yummy

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      It was! :) try at home and let us know

  • @selvakumarrajakumar2921
    @selvakumarrajakumar2921 3 роки тому

    Wow mam super super Jaffna putts 👍👍👍😍

  • @induja8658
    @induja8658 3 роки тому +1

    Super piddu

  • @chands5402
    @chands5402 3 роки тому

    EASY RECIPE.THANK YOU.

  • @Maaya8788
    @Maaya8788 3 роки тому

    Wow super stay connected

  • @menauru7179
    @menauru7179 3 роки тому +1

    Super puddu

  • @priyasekar428
    @priyasekar428 3 роки тому

    We are missing jaffna tast food for long time.hopefully Corona finished and can come and enjoy

  • @saravanamuththumuththachch5948
    @saravanamuththumuththachch5948 3 роки тому +1

    வாழ்த்துக்கள் இன்னும் பல தொடர்வதற்கு
    சரமுத்து

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      மிக்க நன்றி :) நிச்சயமாக

  • @selvankitchen
    @selvankitchen 3 роки тому

    அருமையான புட்டு நன்றி அக்கா

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      மிக்க நன்றி தம்பி

    • @selvankitchen
      @selvankitchen 3 роки тому

      @@YarlSamayal 🙏🙏🙌

    • @selvankitchen
      @selvankitchen 3 роки тому

      @@YarlSamayal நல்லது நன்றி அக்கா

  • @theresefrancis1228
    @theresefrancis1228 3 роки тому +2

    Can you give the recipe for rice flour iddiyappam

  • @mercyajohnsebastian3220
    @mercyajohnsebastian3220 3 роки тому +1

    How to make idiyappam amma please do it for me

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      sure. will upload idiyappam recipe soon

  • @thiviSiva
    @thiviSiva 3 роки тому +1

    👌👌👌👌👌

  • @ganeswarygovindan1086
    @ganeswarygovindan1086 3 роки тому

    Thanks amma

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому +1

      Thanks, try this at home and let us know how it comes.

  • @kumark1112
    @kumark1112 3 роки тому +1

    Ok Amma ethu பெரிய வேலை

  • @vatchalasaminathan4898
    @vatchalasaminathan4898 3 роки тому +2

    Ithu Sivappu arisiya amma?

  • @annalalitha647
    @annalalitha647 3 роки тому

    Thank you.

  • @revathysenthurnathan1422
    @revathysenthurnathan1422 3 роки тому +2

    👌🌸

  • @lakshmiaruldas6775
    @lakshmiaruldas6775 2 роки тому

    Likes

  • @kecildasaimon6372
    @kecildasaimon6372 3 роки тому

    Eediappm sevatu podunka amma

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      ua-cam.com/video/FmkU6aP3lP0/v-deo.html Erkanave poddudam, parunka pathu epidi ieuntha endu sollunka.

  • @ananthinagaraj3444
    @ananthinagaraj3444 Рік тому

    How to mix avitha kodamavu and arisi mavu ratio ?please tell me amma

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  Рік тому

      nanka varuththa arusi maa madum than payan paduthi irukam.. kothumai maa upayokikka vilai. ❤

  • @mercyajohnsebastian3220
    @mercyajohnsebastian3220 3 роки тому +2

    Amma put more vedeo s fish curry how to cook

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      sure. will upload more fish recopies soon

  • @kharpaham5564
    @kharpaham5564 3 роки тому +3

    Nanggal engge (Malaysia) sulagu endru solla mattom. Murram endru solvom😀

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      ovoru oorukum oru sila sorrkal pechchu valakil marum thane

  • @dr.soumyasworld1177
    @dr.soumyasworld1177 3 роки тому

    😍😋👍🏼

  • @essippuismail3703
    @essippuismail3703 3 роки тому

    👍👍👍

  • @nirokaneshan2460
    @nirokaneshan2460 3 роки тому +1

    Eppo Amma kulai soru seithu kaata pooringa?

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      mika viraivil seithu kaaddukintrrom

  • @faizahfareed5889
    @faizahfareed5889 3 роки тому

    Can we make without using sulahu

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      ya, you can make using the hands in a backet, we upload another puttu recipie check that, we use mixer for that

  • @vsratnakumar5511
    @vsratnakumar5511 2 роки тому

    👍❤️❤️❤️❤️😊👍

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  2 роки тому

      ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @kecildasaimon6372
    @kecildasaimon6372 3 роки тому

    Ediapam kulaika solunka amma

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      nichayamaaka mika viraivil podukintrom

  • @watertecessjey1167
    @watertecessjey1167 3 роки тому +1

    🌴🌴🌲🌲🍁🍁

  • @mathivathanysivaraja
    @mathivathanysivaraja 3 роки тому +1

    🍅🍅🍅🎼🎶

  • @kecildasaimon6372
    @kecildasaimon6372 3 роки тому

    Ediapam seja podunka

  • @kannakunan8698
    @kannakunan8698 3 роки тому +5

    குரல் வித்தியாசமா இருக்கு. உடம்ப பத்திரமா பாத்துக்கோங்க அம்மா

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому +1

      மிக்க நன்றி, நிச்சயமாக

  • @vanithaa7646
    @vanithaa7646 3 роки тому +2

    CURRY!!!!!

  • @Abrina98
    @Abrina98 3 роки тому

    தாயே நன்றாக உள்ளது.உங்கள் முகத்தை காட்டுங்கள்.

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      நிச்சயமாக ஒரு நாள் காட்டுவேன்

  • @abbyiyer2011
    @abbyiyer2011 2 роки тому

    சல்லடையில் போட்டு சலித்தல் சுலபமாக குழல் போட்டு பொடி கிடைக்கும்

  • @suprasupra6729
    @suprasupra6729 3 роки тому

    புட்டு பார்வைக்கு அழகாக இருக்கு ஆனால் கன வேலைபாடு எங்கள் அம்மா அளவாக தண்ணீர் விட்டு குழைத்து குத்தி அவிப்பா கிரன்டர் தேவை இல்லை

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      ஓம்.. காணொளியில் நாங்களும் சொல்லி இருக்கம் கிரன்டர் கட்டாயம் இல்லை. நீங்க அது இல்லாமையும் செய்யலாம்

  • @nathangowri9927
    @nathangowri9927 3 роки тому

    Super amma

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      Thank you very much makal ❤️❤️