DANGAI Paling Sedap Air Tangan Mak Chaq (Bahagian 2) | Resepi Tok
Вставка
- Опубліковано 11 лис 2020
- Mengimbau memori sejak kecil, TOK adalah rakan akrab yang mendidik anak cucu mengenai tradisi dan budaya kulinari tempatan. Atuk dan neneklah yang memperkenalkan kita kepada kepelbagaian rasa, aroma, warna dan tekstur yang terdapat dalam ribuan makanan yang disuap sebelum kita mengenali namanya.
Melalui siri Resepi Tok, hos Destinasi TV, Fendi Mohammad
( / official_fe.. ) akan membawa anda semua pulang ke kampung halamannya di Pulau Pinang untuk mempelajari sejarah di sebalik hidangan-hidangan tradisi yang sudah dinikmati ratusan tahun di bumi bertuah ini.
Resepi Tok bakal mendedahkan kepada anda, rahsia di sebalik makanan tradisi yang enak, proses pembuatannya dan yang paling penting kupasan rasa yang menyelerakan oleh Fendi.
Dalam episod kedua siri Resepi Tok, Fendi bersama Mak Chaq, seorang penjual kuih Dangai di Balik Pulau. Beliau berkongsi bahan dan teknik yang betul untuk memasak kuih tersebut.
Tambahan pula, keletah Mak Chaq yang terhibur dengan gelagat Fendi yang tidak henti mengusik beliau, banyak kisah dan cerita yang dikongsi dalam episod ini. Seperti contoh, sejarah kali pertama beliau memasak Dangai, bercerita tentang keluarga dan lain-lain.
Terdiri daripada 3 bahan iaitu, tepung pulut, kelapa muda dan gula. Tiga bahan ini menjadi komponen untuk membuat kuih Dangai. Namun tidak semudah itu, kerana kuih tersebut mempunyai acuan khas yang diperbuat dari besi atau tembaga.
Bahagian 1: • KUIH DANGAI. Hanya Gun...
Kepada sesiapa yang mengidam Kuih Dangai, cari dan pergi lah ke gerai kuih setempat dalam usaha membantu ekonomi tempatan. Kita jaga kita :)
Episod Kuih Dangai ini akan diteruskan dalam bahagian ke-2, esok, 12 November 2020, jam 5 petang:
#ResepiTok #Dangai #DestinasiTV
Subscribe ke channel Destinasi TV: bit.ly/2y97bxp
Ikuti juga Destinasi TV di:
/ destinasitv
/ destinasitv
/ destinasitv
/ destinasitv
www.dimsum.my/programme-freem...
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti UA-cam, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
100 likes untuk FENDI dan DESTINASI TV!
tambah lagi 10000 likes
Bukan nak puji melambung tapi hakikat...
16.03 Minit..walaupun menu DANGAI..+ilmu,terhibur dgn pengacara + plak dgn mak chaq...fendi x kekok..fendi 8thn lps ttp sama (selera bajet,dapur bujang) msh masuq ayaq..
Xdela mcm video2 lain,aku nk cri tgk menu nsi kandar...pengacara straight je,hbis soalan tnya habis soalan tnya..pisangg der...menu sampai atas meja,video x hbis,aku dh scroll video lain..pngacara ok,org pn ramai tgk mcm fendi.tgk 2x pn blh xjemu...walaupun DANGAI+ air sirap tawaq,penonton terhibur...
Pengacara makan nasi kandar macam makan dekat hotel. Komen macam master cheff
Kalau destinasi tv ni ada 3 je host aku suka, Hana Ismail, fendi ni dengan rhys. Bukan bias sebab rhys tu pandai cakap melayu ke apa, tapi memang cara dia host pon best.
@@SangWira314 Deep tu 😆
Ana setuju ente pnya komen torbaik
ya btoi, 2x tgok bro. terhibur aku, truih rindu kg halaman. dia ni pndai sembang ngan org tua2, pandai bukak cerita. steady laaa
Walaupun kita tengok video je, aura depa borak tu terasa mcm kita ada duduk satu table dgn diorang. Sempoi habih fendi dgn mak chaq!
Sungguh!
Betul tu..
terbaik la fendi ngan mak chaq, mak chaq pon sempoi, sapa rasa mak chaq kelakar n cute kita geng🤣🤣
comel je mak chaq..rindu kat arwah mak..moga mak chaq sihat sentiasa
@@roslenamohamad4165 sedekahkan al fatihah kat mak chaq,meninggal july tahun 2021😌
@@aminulsolehin8209 semoga mak chaq ditempatkan bersama para solihin..aamiin
fendi best. tak kekok, friendly. ada character dia tersendiri. dia buat food review lebih dari food review. dia pandai connect dengan orang yg dia interview, sama macam dlm episod nasi dalca tu. thumbs up dtv & fendi utk collab ni
Semua segment bagi jela si Fendi nih.. Aku takpena terfikir tengok food2 review ni nak stress kepala hotak, biasa tgk lawak2 pny jer.. Kita yg dah lama Tak balik kampung, yg dah tkde kampung, sebak bila tengok ketenangan n keindahan kampung mcm ni, tenang aman damai jer.. thumbs up production team!
video ni mmg style masuk tv ni... advance level..
Nowadays susah nak Cari host makanan yg masuk air and most importantly berilmu dlm makanan yg dimasak with guest. Fendi has all of it! Die pandai blend in with org lama. I enjoy every bit of it. From the start asyik ketawa lagy2 tengok makchaq non stop ketawa.😅
Assalam...Salam Takziah buat Mak Chaq...yg telah kembali kerahmatullah pada hari ni...jumaat...30-7-2021...semoga arwah ditempatkan dikalangan org2 beriman...AL-Fatihah(dibaca)Aamiin🤲
😞😞😞
😢
🥺
😔
😭
Geng utara bukan nak kata lah, nampak cakap kasar tapi depa friendly teruk. Tu salah satu kelebihan Fendi pandai berkomunikasi dengan baik. Dia tak kekok ada ja point dia masuk.
Betui kami stuji gan hanpa
Salam saya orang turki saya belajar masak masakan Melayu dari dapur bujang. Saya enjoy tengok video awak sekarang.☺️ Btw Melayu saya sound macam awak ahhaa sebab tengok video awak banyak ahhhh🤣🤣🤣
Eyvallah bey😂
hahah..betui2..tapi berita mengejutkan mak chaq baru sahaja pulang ke rahmatullah kemarin..semoga arwah ditempatkan bersama org2 yg beriman
👍🏻😙😙🤣
Hmmm
@@muizzudinmahayudin1737 Inallilahiwainaillah Hirajiun . Semoga Allahyarhamah Khusnul Khatimah
Ramai yang kata fendi best..tapi kenapa la tenggelamkan bakat fendi ni kan..cara dia bicara..buat orang rasa rapat..senyum je semua orang yg dia borak..tahniah fendi...
bila tertamu menyampuk food reviewer tu maksud dia fendi da berjaya dan senang dekat dgn org
Like 14
Please keep Fendi for next season and beyond 💛💙
Seronok tngok fendi borak dgn mak chaq, tak sedar 16 minit pny video
Host bestx3
"Nyoq lekat ! Nyoq lekat !"
Tepok blakang tengkok.. terus minum air sirap😂
Syok mak chaq gelak angin kat Fendi keja dok nyakat.
Rasa raw gila sesi ni, one shoot takdak edit2 punya.. Sembang deret sampai ralit.
Baru hari ni aku bangga data aku habis dengan penuh info selama 16 minit 03 saat.. Sempoii je layan je tengok macam wan burak ngan cucu.. Terbaikkk Mak Chaq, DTV & Fendi
Tolong kekalkan Fendi sbg host channel ni...dia hostkan channel ni dgn gaya santai sempoi, tanpa try hard sgt..
Mmg duk tggu rabu ngn khamis kt chanel ni.. Mcm tggu aroma tradisi kt tv3.. ❤️
Me : tersenyum sorang² 😂
Member : kau pasai ape.. join sekali, senyum sampai habis 😄
Sama 😂
Betoi,resepi orang lama mmg unik dengan rasa tersendiri,teringat sambal ikan bilis arwah tok(nenek) yg guna cili dan bahan yg digiling, rasa yg xkan dpt dicari Kat tmpt lain
sedap kuih dangai ni..betui kata fendi ngn mokcik ni..org skang niaga ala kadar je, taknok buat yg renyoh2. kalu beli kuih tuh org muda juai, try simpan sampai ke malam, da berlendir basi. huhu. kalau org tua tua buat kuih sampai ke esok pon bole makan lg. Mmg susah nk basi.
Agree! My mother buat kuih ke apa tahan sampai esok lusa padahal ada santan,ada bahan lemak kan
Org lama buat dgn selawat.
Org lama tau cara2 buat kuih bg tahan lama 2,3 hr. Kuih dangai ni sdap mkn bila panas, ranggup. Bila sejuk, jd liat sikit
11:21 pandai kau ea fendiii🤣tergelak mak chaq😂
Tak sangka boleh tgok sampai habis walaupun makanan simple ja sebab fendi penuh dengan ramah mesra . Legend food review penang mari .
Dengaq Fendi sembang, rasa rindu UUM... Orang Kedah, orang Penang, orang Perlis, memang baik-baik, ramah, mesra... Dekat di hati😁
Power fendi. Hanya dangai je. Mampu buat org senyum tgok terbaik padu baq hg!!!
Aku duk gelak sakan lah tgk video ni pendi oiii...sampai laki pun naik pelik dh macam duk tgk cerita lawak..mak chaq mmg terbaikk laa..hampa mmg 👍👍👍👏👏👏👏
Aku gelak mengekek bile tengok mak chaq gelakkan fendi. Lawak gila woi!!!!
Masa tengok video pertama terfikir macam mana laa fendi akan host sebab makanan dia simple je. Bila keluar video yang kedua ni nampak skill dia yang creative dalam tanya soalan. Tak awkward. Sifu masak saya memang padu af
fendi please lah hang jgn pi mane2 stay je jdi host DESTINASI TV ni...fendi klau xde x meriah channel ni.. please tlonglah stay.. 🙏🙏🙏😊
alfatihah arwah mak chaq baru pulang ke rahmatullah kelmarin 30/72021
semoga arwah ditempatkan bersama orang2 yg beriman
amin
Kalau payment si fendi ni ampa bagi sama rata macam host2 kayu sebelom ni memang aku doa laa siapa yg bertanggujawab tu bangun sok pagi jadi peti beku !!
fendi ni kalau jadi host memang best. enjoy,lawak, santai.dia memang power masak2 ni.
Al fatihah di baca untuk maklong yg buat kuih dangai baru pulang ke rahmaltullah.
Mak Chaq gelak ja noh😂😂
Berdekah aku gelak dgn Fendi ni. Dia punya friendly tu macam kenai lama 😂
memang minat dgn fendi ni sejak raja lawak lagi...suka dgr dia berceloteh...terbaiklah fendi...
Belah utara ada Fendi. Belah timur ada Syahmi. Aku harap ramai lagi youtuber yang buat konten setempat dan guna dialek daerah masing2. Sempoi 👍🏻
Fendi jadi pengacara memang terbaik... Dia dapat blend in dgn orang ramai..
Sedapnyaaa teqingin pulaak. Habih pkpb cheq p tanjung caghii ! Nak nak ngat. Cakap Penang pun soothing ja 2 org ni. Kelaka pun kelaka. Dua2 asyik gelak je.
Fendi is back mungkin hang tinggal dapur bujang sbb hang x bujang dah apa😂
best juga fendi and geng yang dapur bujang versi ramadhan tu.. menitik ayaq mata tengok
Tgk perut mmg gaya tak bujang dah
punya lama tak dah show tu sekarang pun dah host lain hshsh kat komen duk asyik tanya mana fendi
Kalau duk jauh dari kampung rase syahdu je...dicucuk-cucuk la hati ni....zaman kanak2 menerpa kt benak....x puas jd kanak2....
Resepi simple air sirap je tp fendi cerita jd khayal kita mlayan, klau video ni 2 jam pon aku tgk abis
Thumbs up for this video sebabkan content dia, pengacara yang sangat sempoi boleh borak borak santai berkongsi ilmu. Video macam ni la kita nak tengok. Aku dari dulu minat fendi bila mengacara sebab style dia bersahaja. Dia tak melampau sangat macam yang lain or terlalu straight ikut script je. Thumbs up for both Fendi and Destinasti TV. Keep it up! #WeWantMore
Aduh,sungguh terhibur,mak chaq pun lawak,mesra sungguh
Mmg nostalgia...NAK2 mak Chaq habaq pasal kuih qosidah,arwah ummi slalu buat tp lanie xde dh😟😞
bestnya mkn kuih ptg2 dengan suasana pokok2 kat blkg. kuih dangai antara kesukaan sy jugak, zmn kecik2 dlu beli kuih kat pekan sungkai, perak. rindu zmn dlu2 arwah abah bawa p pekan mkn mcm2 kuih lama, zmn kuih sekeping 10 sen. betul kata fendi kalau mkn rasa nostalgia.😊
Rindu kuih qhasidah mkn dengan bawang , memang kuih org lama ii to , p dok kedah ii nuh ada la org ii kedah dok buat tpi tkdk juai hahaha memang tkdpat la kt luaq tktau la kot ada
Mohon sedekahkan alfatihah kepada arwah makcik Robiah (mak chaq si pembuat dangai) yang baru sahaja meninggalkan kita semua beberapa jam yang lalu.. Alfatihah..
Ni episode paling bahagia n ceria.. Ngan kita2 skali duk gelak.. Mak chaq sempoi..
Fendi ni pandai ambik hati.. ada saja buah fikiran dia.. tak sunyi..kira topik tu tak dak titik...syokk
Hang tera pendi...sembang2 ngap sembang2 ngap...tahniah mak caq!!!
dasyat hang pendi, level mark wien dh ni.. like skit utk bro pendi.. mmg world la..
Hg mmg living legend host fendi.. nindia👍🏻👍🏻👍🏻
Pengecara pun terbaik... Makcik pun x kering gusi suka... Mmg terbaik....
Program makanan paling santai dan terbaik di Malaysia....#KeepItUp
Kuih qasidah tu warna putih, ada bawang goreng tabur kat atas. Tepung gandum, air dan dengan gula kacau sampai berkilat. Angkat dan tuang dalam acuan. Tabur dengan bawang goreng buat sendiri.
Steady mak chaq. Mudah terhibur hehe
Kuih dangai kesukaan sy.Kelakar fendi..😀trbaikkk
hahaha seronok pula aku tengok dorang ni duk borak², sampai aku tergelak sama😂
Qasidah belah Kedah cukup famous, kuih lama jugak. Warna kuning ataih boh bawang goreng.
masak qasidah pakai minyak bawang goreng
Saya taw
600g kelapa parut(minta yang putih ja)
250g tepung pulut(guna cap 3 kepala gajah)
200g gula pasir
Step
1.kelapa simpan sat dalam peti,,bagi sejuk sikt,mudah gaul nanti.15 minit ok dah
2.gaul gula dengan tepung,pakai tangan jaa...agak2 sebati.
3.masuk kan kelapa separuh,gaul sebati,masuk separuh lagi gaul lagi.
4.masuk dalam loyang 8 inchi boleh,9 inchi pon boleh..letak rata2 xyah tekan..
5.bakar suhu 170-180 60 minit,,dangai is done
Gelak gelak terkeluar gigi palsu naya😂😂
Fendi selera bajet apa cerita..xdak sambungan ka😆
Usahlah kita berdebat tentang pengacara2 Destinasi TV, they have yet done the best, giving all the information of every good places to eat..l Kita manusia biasa, apa nak berkecoh sesangat.. Diaorang semua ada online channel... KAU ADA??!!! Haaa...
"
Weell done, Destinasi TV!! keep it up, bring all those hyper, adventures presenters.. YOU WILL NEVER WALK ALONE (#LFC )
Kita senantiasa support you all... *Hari ini Hari Jumaat, moga terkabul doa2 kita atas kejayaan mu.... Amiiin
Sempoi gila segment, sambil2 sembang pun content jd padu..terbaikk
Fendi the best....x larat nak gelak 🤣🤣🤣🤣🤣
Comelnyeee mak chaq dengan fendi ni. Gelak sorang2 tengok diaorng bersembang. Terbaik lah. Thank you.
Host mcm ni kita nak...selain dpt info dpt jugak hiburan...mmg episod ni aku tgk sambil gelak 😁
Harap² Destinasi TV dapat kekalkan fendi sebagai hos.. Happy ending je layan semua video.. Mak Chaq pun sempoi, sporting gelak tak henti².. Wahaha..
Hidup kan kuih tradisi fendi👍👍👍
Teringat aih kat mak chaq. Moga arwah mak chaq tenang2 saja disana🤲
Tediaaa syiokk woii tengok hilang stress tediaaa macam ni kita mauu host!
Hahaha..kelakar fendi dgan mak chaq...scare spontan je ,sgt trhibur.. 🤣🤣👌
Power fendi ni.. Pandai nyembang dengan orang tua.
Mak cik tu pun lucu, kena fendi oii haha
Ramah abg fndi dgn makchaq... Srnok tngok cm. Nih.. Tlong Bnyk keluarkan vd fndi dgn makchaq nih klau bleh tentng makanan
fendi...cucuq badak pisang fav saya dulu bubuh udang atas.sampai la ni bole buat.lg satu pulut panggang inti kelapa udang atau siput lala.qasidah pon sedap...mengimbau kenangan.
Terbaik 👍👍👍
Aku dulu subscribe channel ni kes ada Rhys... bukan sebab dia mat salleh..tp dia boleh handle program ....dtg pulak si fendi...memang sempoiiii .... program resepi tok memang aku layan....
suka tgk fendi layan mak chaq, ceria betul, nampak tak kekok, keep it up
Sagon Aku ckup suka...dlu eksen kata mkan dadah
Dangai Tu mkn time hujan.pkena Tea o panas....pergh
Makan dekat pangkin time petang sambil berangin memang syahdu la mat
Mak chaq pon la..habis spoting no...warisan kita ni...semoga rasa yg nostalgia ni dapat dikekalkan..
cucoq badak dari pisang inti nyok jalan nak p pokok Tai di Kedah ada lagi,,boss besaq penumbuk budak lama dah tak beli,last tahun lepas 4 biji seringgit,,memang sedap👍🏻👍🏻
Tengok video ni teringat arwah mak ngah saya... terima kasih destinasi tv
Terima kasih Fendi dan Mak Caq .. memang terhibur dengan celoteh kalian .. di samping resepi kueh klasik yang nostalgia .. teruskan usaha yang murni 👍👍👍😋😋😋
pengacara paling bes destinasi tv...
Makcik tu power laaa ahaahah gelak aku ...fendi plak sama naik😂😂😂😂
Sempoiiii
Dangai kuih tradisi..pyh nk jmpa klu jmpa pon rsa mgkin dh lari ckit .. tp bila igt balik dlu sllu mkn..mcm tok dok buat roti canai tarik dkt ats blkg talam besi
syok tngok Fendi mengacara dia jenih sembang santai.. baru ada mood nak tonton destinasi tv hehehehee
Destinasi tv... Tolong ejas lg mak chak punye masakan.. Host by fendi.. Terbaikkk laaaa.. Sape sokong plis like
Bnyk idea kelako fendi balas ni.. aku bukan senyum siap gelak lagi tengok. Terbaik fendi
Hahhahaa jahat fendi.... Kesian mak chaq asyik tergelak ja... Sampai terpaksa tahan gelak...😂😂😂 btw you're the best host fendi...mak chaq pun the best....kami semua terhibur...
Tergelak sepanjang fendi jadi host. Versatile host macam ni kita nak. 👍
Dekat simpang empat berdekatan Masjid Kota Kuala Muda (jalan nak ke pantai merdeka) ada org juai Kuih Dangai.
Santai. Bahan yang serupa dalam byk kuih tapi lain nama dan lain rasa
Terbaik Fendi n destinasi TV 👍